【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责: 1、各类热荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 职责要求: 1、具备西餐热厨相关工作经验，熟悉各类西餐烹饪技巧 2、能够独立管理厨房团队，具备良好的组织协调能力 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境 5、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品 6、具备良好的团队合作精神及沟通能力

【岗位职责】 1、协助上级研发菜品和质量控制，熟悉当地餐饮市场的趋势和顾客口味，定期策划并推出富有特色的新菜式和时令菜。同时建立标准化食谱和操作流程，确保每一道出品的质量、口味和稳定都符合标准。 2. 注重顾客反馈，并根据顾客建议进行菜肴出品改进。 3. 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 4. 监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 5. 注重团队管理与人员发展，协助上级负责员工招聘、培训、排班和评估。 6. 协助上级成本空职与供应链协同，检查存货及成品，制订食品原料的采购计划，优化采购策略，评估供应商，精确监控食品成本率。 7. 负责卫生安全与标准维护，严格执行国家食品卫生法和相关的安全法规，让整个团队始终保持标准的卫生、清洁和安全状况。 【岗位要求】 1、中专/高中学历及以上，同岗位工作经验2年以上。 2、擅长粤菜，同时熟悉淮扬菜，江浙菜及台湾菜。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1. 检查公共区域、餐厅及大堂，以发现需要维修及更换的家具或设备，并提出建议。 2. 指引和协助负责清洁的员工的工作。 3. 检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方的干净、整齐。 4. 向工程部报告所有须要保养或维修的项目。 5. 确保公共区域的清洁达到酒店标准。 【岗位要求】 1. 至少具有一年以上公共区域主管的工作经验。 2. 具有良好的工作态度，具体较好的团队合作能力，积极服从上级安排。 3. 熟悉公共区域所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法；熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划； 2、协助培训计划及酒店员工活动实施的组织、协调工作； 3、负责日常员工仪容仪表检查； 4、监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标； 5、部分人事、行政事务工作。 【岗位要求】 1、有良好的沟通能力和协调能力； 2、有较强的文字综合能力和口头表达能力； 3、有相关行政工作、人事工作经验优先考虑。

岗位职责（资深销售经理） 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 检查存货及成品。 检查所有食品的准备情况、 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

1. Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  指导和带领所有下属厨房工作人员，以确保所有日常运营事务按时处理并满足客人的期望。 2. Co-ordinates with F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time 与餐饮经理和餐厅经理有效协调，确保特定餐厅的运营高效，准时地运作 3. Prepares duty rosters as directed 按照指示准备值班名册。 4. Monitors the consistency of preparation and presentation in all food production areas to ensure that they conform to the requisite standards. 监控所有食品生产领域的准备和展示的一致性，以确保它们符合集团标准。 5. Leases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price与采购和供应商联系，以确保订购的所有食品都已交付，并以最具竞争力的价格提供适当的质量 6. Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained.  定期检查所有食品交付和储存区域，以确保食品质量和卫生标准得到维持 7. Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle 协助实施年度推广计划和菜单变更周期 8. Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained 协助并确保保持准确和最新的配方库 9. Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly 协助按照指示进行菜单规划，并相应地利用销售分析和菜单进行整改 10. Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas 协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准 11.. Assists in the controlling and monitoring of all kitchen expenses.  协助控制和监控所有厨房费用。 12. Prepares and submits reports as directed by supervisors 按照主管的指示准备和提交报告

【岗位职责】 1、负责前台接待工作的日常管理，确保前台服务高效、专业； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导； 3、处理客户投诉及特殊需求，确保客户满意度； 4、协调与其他部门的沟通，确保前台服务与其他业务环节顺畅衔接； 5、制定并优化前台工作流程，提升服务效率； 6、管理前台物资及设备，确保其正常使用； 7、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识； 2、能够高效处理突发事件，具备较强的应变能力； 3、具备团队管理经验者优先； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、工作细致认真，责任心强； 6、能够适应轮班工作制。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、高效、优质、有礼、周到地接待客人。 2、负责接听来电预订电话，高效办理入住登记及离店手续。 3、协助大堂迎宾，宣传和促销酒店各种产品，受理客人各种问询以及委托代办等服务，确保前台工作顺利地运作。 4、随时保持符合万豪BSA审计标准的专业服务水平和提供个性化的优质服务给所有客人，提高顾客满意度及酒店竞争力。 【岗位要求】 1、健康良好，仪表出众。 2、能有效地处理客人咨询及合理处理客人的简单投诉。 3、大专或酒店学院毕业。 4、能与客人建立及保持良好的关系。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求； 2、按照标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品，保持房间整洁有序； 3、检查房间设施设备是否完好，发现问题及时上报维修； 4、协助处理客人提出的合理需求，提供优质的客房服务； 5、遵守酒店安全与卫生规范，正确使用清洁工具及化学用品； 6、配合部门完成临时安排的清洁任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、能够服从工作安排，适应倒班制度； 4、有酒店客房清洁经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备基本的沟通能力，能与同事协作完成工作。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、提升客房出租率，提高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语、粤语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

保安部经理工作职责（接受夜班） 一、安全管理 1. 制定并执行安保、消防工作计划，建立健全安全管理制度与应急预案。 2. 定期开展安全隐患排查，落实整改，防范治安、消防、设施等安全事故。 3. 统筹监控、巡逻、门禁管理，维护辖区内人员、财产及运营秩序安全。 二、团队管理 1. 负责保安团队的招聘、排班、培训与绩效考核，规范执勤纪律与服务礼仪。 2. 组织安保技能、消防实操、应急处置培训，提升团队专业能力。 三、应急与协调 1. 指挥处置突发安全事件，配合公安、消防等部门处理事故与纠纷。 2. 对接各部门，落实跨部门安全协作，完成上级交办的其他安保工作。 四、设施与档案管理 1. 监督消防器材、监控设备、安保器械的日常检查与维护，确保正常使用。 2. 做好安保值班、隐患排查、应急事件等相关记录与档案管理。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给餐饮总监。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助食品专员 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

1、Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根据建立的政策和程序，确保始终有效的管理餐厅的设备和卫生。 2、Assist manage inoperation. 在操作中始终协助督导进行管理。 3、Exchange the positionflexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 4、Delegate associatetask and check regularly. 给下属布置任务并定期检查他们的表现。 5、Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 严格遵守所有的运行设备、供应品和存货是同等量的，确保餐厅有足够的设备。 6、Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 7、Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 协助控制必需品，存货，并小心操作所有的运营设备和供应品。 8、Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 确保每个餐厅能提供清洁、干净的运营设备。 9、Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 协助餐务部做流畅并有效的操作，确保始终能达到凯悦的标准。 10、Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。 11、Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的厨房、食物和饮料区域的清洁工作。 12、Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。 13、The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 营运基础的标准是为了达到营运手册的服务标准。 14、Assist operation whenin busy period. 在繁忙的时候，协助运作。 15、Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，对员工做指示。 16、Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的营运中，要和厨房及其他营运部门进行沟通。 17、Recommend to outletmanager in operation and procedure. 学习、评估营运/程序并向餐厅经理建议应该改进的地方。 18、Check associate’s workperformance and grooming. 检查下属的工作表现和他们的仪容仪表。 19、Is a hands-on managerand is present at all times in the department, especially during busy periods. 在服务的繁忙时候，对员工进行督导、监督并协助。 20、Liaise with kitchen indaily operation. 在日常工作中，要和厨房的同事进行沟通。 21、Knowledgeable inequipment. 掌握必要大设备知识。 22、Report to StewardingManager in food and beverage. 向餐务部经理报告食物和饮料的偏差。 23、Fully understand and strictin Department Operations Manual. 完全理解并执行部门营运手册。 24、All the work processaccording to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。

【岗位职责】 1 负麦督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转; 2 保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作; 3 负麦向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹和配备宴会等活动的餐具，物品; 4 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品; 5 协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作: 6 监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤; 7 与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 8 进行酒店卫生操作的日常检查 9 监督食品原材料、半成品和成品的质量，确保符合卫生标准。 10 负麦培训酒店所有食品接触的员工关于食品安全与卫生的知识。 11 与厨房、餐饮团队保持密切的联系，发现问题及时整改。 12 严格遵守酒店、集团及监管机构关于食品安全与卫生方面的规章制度。 13 准备食品卫生相关的报告，定期向给酒店领导汇报. 【岗位要求】 1 拥有十年及以上食品安全相关工作经验。 2 了解食品卫生类的相关政策、专业知识。 3 良好的中英文沟通能力。 4 熟练掌握办公软件。 5 工作严谨，执行能力强。 6 具有较强的团队合作能力。 7 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法; 8 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养以及存放。 9 有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： 销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标；通过客户关系管理，向市场客户呈现及推广酒店；管控下属在有效地完成每日任务；根据要求手工或电子维护及更新销售记录。 岗位要求： 1. 大学本科或专科学位或学历，或相等学历。 2. 良好的英语沟通能力 3. 2-4 年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。

【岗位职责】 1、负责拉面制作的全流程工作； 2、负责拉面原料的准备工作，包括和面、醒面等基础工序； 3、按照标准操作流程参与拉面的制作与出品； 4、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准； 5、协助完成厨房其他相关辅助工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本兴趣，有一定拉面制作技艺； 2、能够适应厨房工作环境，具备一定的体力劳动能力； 3、工作认真负责，有团队协作意识； 4、遵守厨房操作规范及卫生管理制度。

【岗位职责】 1、处理财务部总出纳和薪资员工作。 2、每天从保险箱收取现金并跟系统对比，把收入每天存入银行，并负责零用现金的报销。 3、根据酒店工资发放程序发放工资，计算每月工资，保证正确及准时支付，不得支付不合理的工资。 4、协助财务经理记账及准备财务报告和进度表检查从各种原始资料输入总分类账的数据，确定和核对影响资产负债表的科目，在需要时汇报财务结果。 5、记录财务部日常考勤。 6、根据工作需要协助会计部其它分部工作。 7、协助完成财务总监安排的其它工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务一年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，熟悉财务工作流程。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit · 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Prepares for service by ensuring the department’s: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role in · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务 o Proficiently operate espresso machines and grinders; precisely execute espresso extraction and milk steaming to produce high-quality espresso-based drinks and hand-brew coffee. o 熟练操作意式咖啡机及磨豆机，精准完成Espresso萃取及牛奶打发，制作高品质的意式咖啡及手冲咖啡 o Perform daily cleaning, basic maintenance, and calibration of equipment (machines, grinders, etc.) to ensure optimal working condition. o 负责咖啡机、磨豆机等设备的日常清洁、基础养护与校准，确保设备处于最佳工作状态。 o Provide warm and professional customer service, offering expert coffee consultations and recommendations while communicating the brand’s coffee culture. o 热情接待顾客，提供专业的咖啡咨询与推荐，传递品牌咖啡文化。 o Manage bar inventory preparation, stock taking, display maintenance, and cashier duties.Making and presenting cocktails o 负责吧台物料准备、库存盘点、陈列维护及收银工作。 o Maintain cleanliness of the bar area and dining space, strictly adhering to food safety and hygiene standards. o 保持吧台及用餐区域的整洁，严格遵守食品安全与卫生标准。 · Patron care standards are adhered to by ensuring: · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o Guests are advised on alcoholic beverages o 给予客人有关酒精饮料的建议 o The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect o 告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o Compliance with legal provisions of local liquor codes o 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken o 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o Advise guest on the hotel’s policy of smoking o 通知客人酒店的吸烟规定 o Monitor factors which interfere with the total experience of the guest o 监测影响客人总体体验的各方面工作 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Requisition bar items according to bar stocks · 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 · Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service · 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

岗位职责 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾，确保正确使用设备和化学剂。 2、立即向洗衣房副理和主管汇报有关设备故障的问题。 3、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 4、在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 5、识别出客衣的种类，需要的情况下可以人工去除污渍。 6、调整机器烘干衣物，清洁机器。 7、完成主管交给的额外任务。 岗位要求 1、有相关的洗衣房工作经验。