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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职责描述: 1.协助前厅经理制定并执行前厅部的工作计划与服务标准,确保各项工作有序开展。 2.合理安排前厅员工排班,根据客流量灵活调整人力,保障高峰期服务不脱节,确保工作流程、服务标准符合要求,实时监控房态,优化客房销售。 3.负责前厅区域的日常巡查,包括环境整洁、设施设备完好、物料供应充足等,及时处理发现的问题,维持良好的运营环境。 4.与客房部保持密切沟通,实时掌握房态信息、客房清洁进度等,协调解决客房预订、入住、退房过程中的问题,保障客房供应。 5.与客房部、销售部、财务部等部门保持有效沟通,确保信息流畅,协作顺畅。 6.负责前厅员工的日常培训与指导,包括业务知识、服务技能、礼仪规范等,提升团队整体素质与服务水平。 7.协助前厅经理进行员工的绩效考核,客观公正地评价员工表现,为员工的奖惩、晋升提供参考。8. 及时处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,在权限范围内快速解决问题,超出权限时及时上报前厅经理并跟进处理结果。 9. 负责引导宾客在OTA平台(如携程、官网、美团等)给予积极评价,处理相关中差评的初步沟通与挽回,并收集反馈意见,协助提升在线声誉与评分。 10.协助前厅经理进行成本控制,合理使用物料,减少浪费,降低运营成本。 11. 管理前厅的各类表单与档案资料,确保记录完整、准确,便于查询与统计。 12.完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉前厅的各项业务。 3.精通前厅的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。 5.有智选假日或洲际酒店工作经验者优先。
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 集团调转机会
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面包产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求: 1.认真负责,热爱餐饮服务行业。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    持有C1驾照优先 岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地址:秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、前台日常运营,确保为客人提供高效、专业的接待服务;2、协助监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平;3、协助处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决;4、协调与其他部门的沟通与合作,保障酒店服务流程顺畅;5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行,维护良好的工作环境;6、协助完成前台相关报表的统计;7、执行酒店的各项规章制度,确保前台工作符合标准操作流程。 【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待客人;2、流利的英语口语;3、具备较强的应变能力,能够冷静处理突发情况;4、熟练使用酒店前台管理系统(如Opera等)及办公软件(如Word、Excel);5、能够适应轮班工作制;6、有酒店前台工作经验。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 竞争力的薪酬
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 洲际员工优惠
    • 员工活动丰富
    • 管理规范
    • 多元企业文化
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.运用综合维修技能,包括(油漆、电工、机械工程师、木工、家具家装,建筑、园艺)等其它; 2.利用自己专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准; 3.每天对公共区就与自己专业技能相关的方面进行检查和修整; 4.按照值班工程师的工作单完成与自己专业相关以及其它的工作,从而满足客人的要求;  5.根据自己的专业技能计划和确定酒店内需要完成的项目; 6.协助值班工程师设计预防性维修保养计划; 7.确保游泳池化学品等级符合法律要求,确保游泳池进行真空清洁,且泳池周围区域按设定的标准进行维护。 9.全天佩带呼机,对部门要求执行的小型维修项目予以回应。 10.检查电灯,确保所有灯泡正常工作。 11.调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 12.执行客房和公共区域的小型维修。 13.直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题,以便使顾客满意。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 管理一家或多家全日制餐厅日常运营。协调指导特殊活动和会议。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定,以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。 在皇冠假日®酒店,我们希望客人感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报: ·          协调餐厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 ·          在保证质量的同时尽可能使成本最小化 ·          通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·          适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 ·          管理酒吧库存。 在必要时进行采购来补充库存 ·          完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理 ·          预测需求并准备相应的库存和人员编制 ·          监控和保障部门库存安全 员工团队: ·          浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·          完成年度和半年度员工绩效评估 ·          培训指导吧员、服务员、跑菜员基本酒水常识和服务礼仪 ·          结合酒店餐饮忠诚度和贵宾计划来有效管理利用客户数据库 ·          主持每日员工例会 ·          依照部门月历开展员工培训课程 ·          根据需要主持每日例会,餐饮部门例会和其他会议。 ·          根据行政日历安排参加其他会议 ·          与销售经理协作满足宾客的特殊要求 ·          辅助制定并管理部门预算 ·          参与部门所有班次(早晚班,周末和工作日)从而了解所有运营细节 ·          通过主持每月员工例会传达管理项目、新政策、产品以及人员变动等信息 ·          参与部门培训并给予支持和反馈 ·          辅助设计菜单和酒水单 ·          辅助计划和筹备酒宴和重大活动 宾客体验: ·          审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·          协助执行各个餐厅的采购,市场推广、宣传策划活动 ·          在餐饮总监的指导下设计市场宣传资料 ·          设计和执行餐饮产品的推广日程表 ·          与厨师以及餐饮经理分享宾客的意见和建议 ·          预测市场需求和趋势;适时修正更新运营流程 ·          及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息 ·          协助开发质量管理体系以确保一致性 ·          解决并跟进在活动或宴会中与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·          管理团队为宾客提供优质服务 ·          在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·          确保所有仓储货存供给充足(食物,酒水,设备,布草) ·          开发并实时更新酒店政策和流程 ·          协助制定部门目标和发展战略 ·          结合洲际酒店集团酒店指导方针,开发并监管食物、酒水、设备和物资的采购流程 ·          参与营销计划和营收方案的开发 ·          做出竞争分析;熟知本土竞争者的产品和服务 ·          通过贸易展览会、实地考察和文献等渠道了解行业动向、技术和实战经验 ·          记录餐饮部突发事件。及时向上级、行政总厨和其他餐饮经理报告 ·          确保遵循企业运营活动标准和酒店法律法规 ·          按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·          确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·          监管设施设备及服务质量的标准 ·          严格控制影音设备的使用权,保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 ·          调查并替换任何损坏的设备;对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 ·          确保及时将需要修理的设备送到工程部,以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任: ·          确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·          确保遵守酒店的风险管理政策 ·          确保遵守酒店的环境政策 ·          参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责 责任范围 直接监管餐饮服务主管/餐饮服务员。达到或超额完成每年运营目标:餐厅收入。本职位的关键绩效指标: 餐厅收入目标与员工满意度调查。在符合餐厅运营情况和满足宾客需求的前提下做出相应决策
  • 保安部主管

    5千-5.5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、有三亚当地工作经验,具有中级消防证。 2、有同岗位酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 会计主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、通过提供礼貌专业的服务及亲切高效地处理诉求而表现出好的酒店形象。熟知已制定的会计准则、政策、万豪集团及酒店制定的标准程序。 2、负责中式报表的编辑及报送,包括月度常规报表、管理报表等其他临时报表。 3、将数据进行整理、统计,并编制成中式报表格式。 4、科目数据的重分类,根据口径出具相关报表。 5、跟进配合审计,必要时提供相关审计资料。 6、根据酒店付款情况跟进资金周计划、月度、季度计划等。 7、在年度预算编制期间,按各种要求及口径出具数据。 8、协助完成税务事项对接。 9、凭证及会计资料整理装订及归档。 10、按部门工作计划巡检等工作。 11、执行部门分配其他会计工作。 12、按照业主、公司或酒店发出的指令对部门职能的改变进行相应的调整。 13、与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌、专业的服务。 14、服从任何其职责范围内的任何调派。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    月休4天 岗位职责: 1.负责酒店员工餐厅的采购保证食材新鲜及品质,厉行节约且杜绝浪费; 2.每日做好食材采购登记,验收工作; 3.负责早中晚餐的烹饪调,严格执行食品卫生标准,确保食物卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜; 4.认真做好核对用餐人数管理工作; 5.计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善员工用餐品质; 岗位要求: 1.酒店员工餐厅1年以上工作经验; 2.认真负责,有责任心,乐于分享沟通; 3.有炒大锅菜经验
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场问题处理 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐厅设备设施维护检查,及时报修并跟进处理进度 4、定期盘点餐厅物资,控制餐具损耗及食材浪费 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能 7、完成营业数据统计与分析,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通表达能力和服务意识 6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定部门工作计划并监督执行。 2、合理控制部门成本及费用支出,确保经营指标达成。 3、定期检查客房设施设备状态及物资储备情况,保障运营品质。 4、编制年度部门预算并严格执行,确保各项开支控制在预算范围内。 5、督导客房服务流程执行,定期抽查服务质量并提出改进方案。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,酒店管理相关专业优先。 2、3年以上星级酒店客房管理经验。 3、精通客房服务标准流程及卫生管理制度。 4、具备优秀的成本管控能力和数据分析能力。 5、持有酒店管理相关职业资格证书者优先。 6、能熟练使用办公软件,具备较强的组织协调能力。
  • 餐厅收银员

    5千-5.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 遵守宾馆的财务规章制度和管理规定。 2. 熟练掌握餐厅收银系统的操作,熟悉收款业务知识和服务规范。 3. 负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4. 熟练掌握各种经营品种的价格,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊,准确开列发票账单。 5. 严格审核减免、打折,熟记各种折扣。 6. 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作。    岗位要求: 1. 一年以上酒店或餐饮收银工作经验。 2. 计算机操作熟练,掌握POS机及财务收银系统使用方法。 3. 能准确运用系统操作流程,确保系统数据准确无误。 4. 为人诚实,责任心强。
  • 客房领班

    5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。 1. 巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。 2. 执行并检查客房大清洁工作。 3. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 4. 关注VIP 客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。 5. 善于与宾客沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。 6. 处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 7. 协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。 8. 负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。 岗位要求 1. 两年以上星级酒店部门领班以上管理经验。 1. 熟悉酒店客房的操作规程,能够严格按照程序做事; 2. 具备良好的沟通能力和主动性,并具有服从精神、团队精神。
  • 公共区域主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 14、完成部门分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的全服务酒店公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、有一定的英语能力 5、身体健康,能够适应长时间工作
  • 厨师

    4.8千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述: 1、为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生; 2、在厨房运作方面支持厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务; 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅; 4、根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品; 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求·正确操作所有的设备、器具和机器。
  • 安保员

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门经理安排,巡逻酒店各处,发现可疑情况及时处理或向上级报告; 2、负责监控室的相关工作,注意监控范围内的可疑人和可疑事件,并及时上报; 3、每日检查酒店消防设施,保障所有设施正常使用。 【岗位要求】 1、持有中级消防员证书(如有则有相应补贴),有监控室工作经验,有纪律性; 2、处理问题迅速、果断、准确; 3、具备良好的协调能力,懂得基础安全保卫知识。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1负责由行政楼层经理和贴身管家布置的日常任务,以顾客满意度为目标并保持良好的日常表现。 2.熟知在住客人的电脑系统操作程序并持续的在客史系统里记录所有客人的喜好。 3.确保根据相关卫生和清洁标准持续的维护相关区域和设备的清洁。 4.与行政楼层贴身管家或其他相关部门保持日常沟通。 5.保证符合需求的货品的适当库存量。 6.帮助客人完成入住手续并引领至房间进行房间介绍和提供相关服务。 岗位要求: 1.有一定的英语基础。 2.会使用Opera系统。 3.良好的沟通能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责前台的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、有前台或宾客关系经验 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Be responsible for managing ADD Restaurant/bar to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理全日餐厅,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 ·           In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 ·           Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·           Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·           Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·           Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·           Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·           Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·           Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·           Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·           Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 ·           Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    • 投递简历
    我们正在寻找一位宾客服务员-厨师加入我们厨务部团队。 作为宾客服务员-厨师,需要独立承担以下岗位职责: 根据菜单和客人数量准备食物、干货和蔬菜。 从仓库接收原材料并保持良好记录,严格执行食品分配政策,控制成本。 严格按照食品的准备方法和食品的装饰要求,确保提前按照设计制作食品。 确保厨房整洁,并严格遵守酒店的卫生政策。 候选人应具备以下特质: 1年以上国际五星级酒店同等职位 接受过专业技术训练 身体健康,精力充沛
  • 采购部主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助采购经理负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单。 3、负责日常采购工作定期与财务部、使用部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,发现新产品,调整进货价格。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同执行进行管理。 7、负责对供货商信誉进行调研。 【岗位要求】 1、本科学历,从事国际品牌酒店物资管理和采购工作5年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商资源,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、掌握基础英语。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 7.大学毕业或具有丰富的工作经验,形象气质佳,英语良好,有国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上 8.具有良好的关于管家部楼层,PA,以及洗衣房基本运作方面的专业知识。 9.熟悉使用酒店管理系统和办公软件(如Opera、Microsoft Office等) 10.良好的心理承受能力,具有良好的沟通和解决问题的能力,在工作中始终保持积极的态度。 11.卓越的沟通和管理能力,有改进服务品质的方法。 12.良好的品德和工作责任心,能主动承担工作任务。
  • 青岛 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费班车
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    1. 根据厨房工作的年、月度计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2. 掌握本班组人员的出勤状况,合理制定班表,做好考勤工作; 3. 定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议; 4. 召开班组会议,并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作,避免浪费; 5. 在上级领导的指导下,做好西餐菜单热菜部分的制定,开好宴会团队自助餐及茶歇菜单,合理控制菜单毛利; 6. 负责接受订单,合理分配人手进行切配和烹饪的分工,并检查菜品出品质量; 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作; 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,有独立的水果储存冰箱,符合卫生要求; 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 11. 鼓励并带领员工不断学习,探索西方饮食文化,活跃思维,不断创意出新的西餐菜式; 12. 掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; 15. 做好本班组的人才开发和培养工作; 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 17. 完成上级交办的其他工作;
  • 成本主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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