1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。

岗位名称：财务总监 所属部门：财务部 汇报对象：酒店总经理 工作地点：长沙 岗位性质：管理岗，全职 核心定位：全面负责酒店财务战略落地、核算管控、资金管理、内控合规等工作，对接雅高集团财务体系与长沙城发会展公司财务监管要求，结合会展酒店业务特性搭建财务管控体系，为酒店经营决策提供专业财务支撑，保障财务合规与经营盈利目标达成。 一、岗位职责 1. 财务战略与经营支持 制定酒店中长期财务规划，牵头编制年度预算、滚动预测及经营分析报告，监控GOP、RevPAR、成本率等核心指标，分析预算偏差并提出纠偏方案；参与酒店定价、投资、合作等重大经营决策，提供财务测算、风险评估及专业建议，输出经营洞察。 2. 财务核算与报告管理 建立并维护符合会计准则、雅高集团规范的财务核算体系，确保酒店日/月/年报、管理报表、法定财务报表的准确、及时编制与报送；主导月度结账、年度审计、税务申报工作，跟进审计整改事项，保证财务数据真实、完整、合规；监控酒店收入循环（夜审/日审/应收），规范采购、成本核算流程，防范收入与资产核算漏洞。 3. 资金与资产管理 负责酒店现金流预测与日常调度，优化资金使用效率，重点保障会展旺季等关键时段的资金安全与流动性；统筹固定资产、存货、应收/应付款项管理，建立定期盘点与对账机制，提升资产周转效率与资金回笼速度；对接银行及金融机构，拓展融资渠道，控制资金成本，维护良好银企关系。 4. 成本管控与内控合规 搭建酒店全流程成本管控体系，审核采购计划、工程预算及合同财务条款，参与核心供应商谈判，有效降低运营成本；建立并优化财务内控机制，识别财务、税务、欺诈等各类风险，开展定期风险评估与合规自查，推动内控流程落地执行；严格遵守长沙本地财税、工商等法律法规，开展合理税务筹划，按时完成各类税费申报与缴纳，防范税务合规风险。 5. 会展业务专项财务管控 结合会展酒店业务特性，设计会展项目专项预算、结算及收款流程，强化会展业务保证金管理与应收款项催收；建立会展项目单独核算机制，精准分析各会展项目盈利情况，为会展业务定价、营销策略制定提供财务支撑；把控会展跨区业务、发票开具等税务处理细节，确保符合长沙本地监管口径。 6. 团队建设与内外协作 组建并管理财务团队（会计、成本、收入审计、采购等岗位），负责团队人员的招聘、培训、绩效考核、职业发展规划，提升团队专业能力与工作效率；协调与税务、审计、工商、银行等外部监管机构及合作单位的关系，保障酒店财务工作的顺利开展；推动财务数字化建设与流程优化，实现业财融合，提升财务工作效率。 7. 集团对接与制度落地 严格执行雅高集团财务管理制度与要求，按时完成集团下达的财务报表、数据上报等工作，确保与集团财务体系的高效对接；结合长沙城发会展公司财务要求与酒店实际，优化酒店内部财务管理制度，确保制度的落地与执行，并定期组织制度培训与宣导。 二、任职要求 1. 学历与专业：本科及以上学历（985/211高校毕业优先），会计学、财务管理、金融管理等财务相关专业，中级会计师及以上职称优先。 2 工作经验：具备2年及以上财务总监同岗位全职工作经验，岗位履历匹配、管理实绩清晰。拥有国际联号酒店财务全流程工作经验，熟悉国际酒店集团财务体系、核算标准与管控流程。 3. 专业能力：精通财务核算、成本管控、税务筹划、资金管理等专业知识，熟练掌握会计准则及长沙本地财税、工商等法律法规；能熟练操作财务系统（如SAP、用友等）及Office办公软件，具备较强的财务数据分析能力；具备会展项目财务核算、专项管控的实操能力。 4. 综合能力：具备优秀的战略思维、经营分析能力，能为酒店经营决策提供专业财务支撑；具备较强的内控风险意识和合规管理能力，能有效防范各类财务风险；具备优秀的团队管理、沟通协调及跨部门协作能力，能承受会展酒店旺季的工作压力；具备良好的职业素养和职业道德，廉洁自律，严守财务保密制度。    5．其他要求：男女不限；长沙定居或长沙户籍优先，能稳定到岗、长期任职。能熟练使用中英文进行财务工作沟通，适应酒店行业工作节奏。 三、酒店福利：五险一金、带薪年假、雅高福利假、法定节假日福利、员工餐、员工住宿、专业培训、职业发展通道、集团内部轮岗机会。

【岗位职责】 1、负责酒店日常歌舞表演及文艺演出活动，确保演出质量与效果； 2、参与节目编排与排练，配合团队完成舞蹈动作的设计与优化； 3、根据酒店活动需求，灵活调整表演内容，提升宾客体验； 4、维护演出服装、道具及设备，确保演出顺利进行； 5、配合酒店营销活动，参与宣传拍摄或互动表演，提升品牌形象。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，热爱舞蹈表演，具备一定的舞蹈基础； 2、身高160以上，有演出经验者优先。 3、形象气质佳，舞台表现力强，能够适应不同风格的舞蹈表演； 4、具备团队合作精神，服从工作安排；

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味及营养搭配符合标准； 2、制定每周菜单，合理控制食材成本，避免浪费，保证餐食供应充足； 3、监督厨房卫生及食品安全，严格执行操作规范，确保符合卫生及安全标准； 4、管理厨房团队，合理分配工作任务，并对下属进行技能培训与指导； 5、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保设备正常使用； 6、根据员工反馈优化菜品，提升员工用餐满意度； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作方法； 2、有团队管理经验，能够高效协调厨房工作； 3、了解食品安全及卫生管理相关法规，持有健康证； 4、具备成本控制意识，能够合理规划食材采购与使用； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有酒店或大型企业员工餐厅工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的收取、分类、洗涤、熨烫及折叠工作 2、操作和维护洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机等，确保设备正常运转 3、检查洗涤物品的质量，确保无污渍、无破损，符合酒店卫生标准 4、及时补充洗衣房所需的洗涤剂和其他用品，保持工作区域整洁有序 5、记录每日洗涤数量及特殊处理要求，协助库存管理 6、遵守酒店安全操作规程，确保工作环境安全 【岗位要求】 1、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日 2、具备基本的体力劳动能力，能长时间站立工作 3、注重细节，有责任心，能保证洗涤物品的质量 4、愿意学习并遵守酒店洗衣房的操作流程和标准 5、良好的团队合作精神，能与同事有效沟通 6、无相关工作经验者可接受培训

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 遵循餐厅标准，熟练制作各类咖啡，把控口感与颜值，符合西餐厅品质要求。 负责咖啡吧台日常运营，做好原料管理、设备维护及卫生清洁，符合食品安全标准。 热情接待顾客，解答咖啡相关咨询、推荐产品，提升顾客体验。 配合前厅、后厨完成服务工作，保障运营顺畅，服从上级安排。 主动学习咖啡新品及制作技巧，参与店内培训，提升专业能力。 任职要求： • 形象佳、亲和力强，有良好服务意识和沟通能力，热爱咖啡行业。 • 3年及以上西餐厅咖啡师经验优先，可独立完成咖啡制作及拉花；无经验可培训，需有责任心和学习力。 • 了解食品安全法规，细致严谨，能保持吧台整洁。 • 能适应早晚班、周末及节假日值班，抗压能力强，有团队协作精神。 • 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好。 • 懂基础英语、有西餐服务经验者优先。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.安全环境保障：负责为酒店客人及员工营造并维护安全、有序的居住与工作环境，持续评估酒店各区域的安全风险，制定针对性防范措施，确保客房、公共活动区、办公区、后勤区域等场所的人员及财产安全。 Safety Environment Guarantee: Responsible for creating and maintaining a safe and orderly living and working environment for hotel guests and employees, continuously assessing safety risks in various areas of the hotel, formulating targeted preventive measures, and ensuring the safety of personnel and property in guest rooms, public activity areas, office areas, logistics areas and other places. 2.法规与规范执行：严格遵守并监督落实当地卫生防疫、安全生产、消防管理等相关法律法规及行业标准，确保酒店运营完全符合政府监管要求；同时，严格执行公司内部安全规范、应急处理流程及地方各项规章制度，定期组织全员学习并考核。 Implementation of Regulations and Norms: Strictly abide by and supervise the implementation of relevant laws, regulations and industry standards such as local health and epidemic prevention, work safety, and fire management, ensuring that hotel operations fully comply with government regulatory requirements; at the same time, strictly implement internal company safety norms, emergency handling procedures and various local rules and regulations, and regularly organize learning and assessment for all staff. 3.应急管理统筹：制定并不断优化酒店各类突发事件（如火灾、治安事件、医疗急救、自然灾害等）的应急处置预案，定期组织应急演练，确保员工熟练掌握应急操作流程；在突发事件发生时，作为现场主要指挥者，迅速协调资源、启动预案，降低损失并保障人员安全。 Emergency Management Coordination: Formulating and continuously optimizing emergency response plans for various emergencies in the hotel (such as fires, security incidents, medical first aid, natural disasters, etc.), regularly organize emergency drills to ensure that employees are proficient in emergency operation procedures; in the event of an emergency, act as the on-site chief commander, quickly coordinate resources, activate the plan, minimize losses and ensure personnel safety. 4.安全体系建设：建立健全酒店安全管理体系，包括门禁管理、监控系统运维、消防安全巡查、治安防范等制度，指导团队严格执行日常安全检查，及时发现并整改安全隐患，确保消防设施、监控设备、报警系统等处于良好运行状态。 Safety System Construction: Establish and improve the hotel's safety management system, including systems such as access control management, monitoring system operation and maintenance, fire safety inspections, and public security prevention. Guide the team to strictly carry out daily safety inspections, promptly identify and rectify potential safety hazards, and ensure that fire-fighting facilities, monitoring equipment, alarm systems, etc. are in good operating condition. 5.与当地公安、消防、卫生等政府职能部门保持密切沟通与良好协作，配合其开展安全检查、联合演练等工作；加强与酒店各部门（如前厅、客房、工程、餐饮等）的联动，确保安全管理要求在各环节有效落地；必要时协助处理客人的安全咨询或投诉。 Maintain close communication and good collaboration with local public security, fire protection, health and other government functional departments, and cooperate with them in conducting safety inspections, joint drills and other work; strengthen linkage with various departments of the hotel (such as front office, housekeeping, engineering, catering, etc.) to ensure that safety management requirements are effectively implemented in all links; assist in handling guests' safety inquiries or complaints when necessary. 6.通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 7.有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 8.密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 9.监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise all employees in the department on their punctual attendance and appearance, ensuring that they are neatly dressed in accordance with the hotel's grooming standards and maintain a high level of personal hygiene and image. 10.进行部门员工的年度职业发展面谈，协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Conduct annual career development interviews with department staff, assist them in achieving their career development goals, and ensure that they also conduct performance evaluations for their employees. 11.领导和激励团队，建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 12.执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 13.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 14.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1.大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2.至少2年以上酒店相关岗位工作经验。 At least 2 years of work experience in hotel-related positions. 3.持有消防设施操作员证书优先。 Possession of a Fire Equipment Operator Certificate is preferred. 4.熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 5.良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

1、负责客房部的整体经营和运作;分配客房部主管的工作计划与安排。 2、协助房务总监做好客房各项费用的成本管控。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、做好酒店各区域的虫害控制。 6、对客房的走廊和公共区域进行常规检查，确保所有的公共区域干净整洁。 7、检查员工的礼貌礼节、仪容仪表、和工作效率。 8、协调与各部门之间的关系，处理内部投诉，重大问题及时向上级汇报。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅运营计划，确保达到营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程，定期对菜品口味、摆盘及服务水准进行评估改进 4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升员工专业技能和服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系 6、定期分析经营数据，提出优化建议并推动执行 7、确保餐厅符合卫生安全标准及酒店管理制度要求 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法，掌握食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 5、良好的沟通协调能力及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间安排，包括周末及节假日值班

【整体职责义务】 按照酒店集团宣传品和广告的标准制作美工设计，如:酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店宣传册、纪念品、圣诞卡、信封信纸等的制作及印刷 与市场传讯部总监合作，确保所有酒店宣传品、广告及媒体报道都将给饭店带来优良的宣传效应 为市场传讯部总监提供所有宣传品和广告上有关设计方面的技术支持 负责节日，纪念活动和庆祝活动的场所布置美化工作 按照酒店要求处理基本摄影工作 【专业知识技能】 全日制大专(含)以上学历 在酒店行业里或在设计领域里担任类似职务，至少具有3年工作经验 会使用电脑平面设计，相片处理、印刷编辑软件 具备互联网及电子商务方面的知识

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，监督落实 3、控制餐饮成本，优化采购、库存及损耗管理，提升利润率 4、策划并实施餐饮促销活动，开发新菜品及服务项目，提升营业额 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责餐饮团队建设，包括招聘、培训、考核及人员调配 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励和领导员工 3、较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、具备创新思维和市场敏锐度，能推动业务发展 6、能适应高强度工作压力，具备较强的问题解决能力

1、酒店收入账单（包括客房，餐饮）审核，有价票券/发票管理，备用金管理。 2、酒店信贷申请的审核、控制，各种支付渠道，销售渠道（如0TA，微商城，美团，抖音等)对账并提现或督促付款。 3、信贷协议客户/临时挂账/一次性挂账客户对账，催款。 4、资金进账流水认领核销。 5、编制收入报告，分发给餐厅经理及管理层。 6、编制每月餐费及招诗费报表，确保折扣和杂费附有单据，明确收费项目，并遵守财务制度。7、核对每日总出纳汇总表与存款单的一致性，审查预付款项，确保付款到位。 8、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店财务营运政策。 2、熟悉酒店前台，预定，餐厅的业务流程。 3、熟悉酒店销售的业务流程，包括销售渠道的业务逻辑。 4、熟悉财务业务流程及应收的闭环管理。 5、具备收入审计和信贷管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘及消毒； 2、定期对酒店地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养，确保环境整洁美观； 3、及时补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），并检查设施设备的完好性，发现问题及时报修； 4、按照酒店卫生标准及操作流程执行清洁任务，确保符合行业规范与卫生安全要求； 5、协助处理突发性清洁任务（如 spills、污渍等），保持环境整洁； 6、合理使用清洁工具及化学药剂，做好工具的日常维护与保管； 7、配合部门完成其他临时安排的清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立、弯腰等体力劳动，无传染性疾病； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神； 3、无需相关工作经验，愿意学习酒店保洁标准流程者优先； 4、能适应排班制工作（含早晚班），服从工作安排； 5、遵守酒店规章制度，注重个人仪表与职业素养。

岗位要求 1.旅游管理、酒店管理等相关专业优先考虑，有酒店前台工作经验者优先考虑； 2.熟练掌握办公软件，能够熟练操作酒店前台管理系统； 3.具备良好的普通话沟通能力，熟练掌握英语，具有良好的听、说、读、写能力； 4.具有强烈的服务意识，能够主动、热情地为客人提供服务，以客人满意为工作目标； 5.具备良好的沟通能力，能够与客人、同事和上级进行有效的沟通，协调解决问题； 6.具备较强的应变能力，能够灵活应对各种突发情况，妥善处理客人的投诉和问题； 7.具有良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务，共同为客人提供优质的服务； 8.具有高度的责任心和敬业精神，对工作认真负责，遵守酒店的规章制度和工作流程。 岗位职责 1.办理入住和退房手续： - 热情迎接每一位到达酒店的客人，准确、高效地为客人办理入住登记手续。包括核实客人的预订信息、登记客人的身份信息、收取押金、分配房间钥匙或房卡等 - 在客人退房时，及时为客人办理结算手续，核对费用明细，退还押金，开具发票等。确保客人的退房过程快速、顺利，给客人留下良好的印象； 2.提供信息和解答疑问： - 熟悉酒店的各项设施和服务，包括客房类型、餐厅营业时间、会议室预订、健身中心使用规定等。能够准确地向客人介绍酒店的设施和服务，并根据客人的需求提供合理的建议 - 解答客人关于酒店政策、当地旅游信息等方面的疑问。以专业、耐心的态度回答客人的问题，确保客人对酒店的服务和周边环境有充分的了解； 3.接受预订和确认订单： - 接听客人的预订电话或接收在线预订信息，准确记录客人的预订要求，包括入住日期、退房日期、房型需求、特殊要求等。及时确认预订信息，并向客人发送预订确认函或短信 - 与销售部门、预订中心等保持密切沟通，确保预订信息的准确性和完整性。及时更新预订状态，处理预订变更和取消等情况； 4.客户投诉处理： - 及时处理客人的投诉，保持冷静、专业的态度。认真倾听客人的投诉内容，了解客人的需求和期望，迅速采取措施解决问题 - 将客人的投诉记录在案，及时反馈给相关部门，以便酒店能够采取预防措施，避免类似问题的再次发生。同时，跟踪投诉处理的结果，确保客人对处理结果满意。

【岗位职责】 1、负责酒店内外巡逻，确保酒店财产和客人安全 2、监控酒店各区域的安全状况，及时发现并处理安全隐患 3、协助处理突发事件，包括火灾、医疗急救等紧急情况 4、维护酒店秩序，防止未经授权的人员进入限制区域 5、检查进出酒店的人员和车辆，确保符合安全规定 6、记录并报告安全事件，填写相关值班日志 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应倒班工作制 2、具备基本的消防安全知识和应急处理能力 3、良好的沟通能力和服务意识 4、无犯罪记录，品行端正 5、有相关工作经验或退伍军人优先考虑 6、有驾驶证

【岗位职责】 1、负责酒店内外线电话的接听与转接，确保通讯畅通 2、准确记录并传达客人的留言及需求 3、处理紧急电话，及时联系相关部门负责人 4、维护总机设备，确保其正常运行 5、协助前台完成部分宾客服务工作 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达能力和沟通技巧 2、能熟练操作电话交换系统及相关办公设备 3、有酒店总机或客服相关工作经验优先考虑 4、工作细致耐心，具备较强的应变能力 5、能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 6、负责部门考勤统计奖金、补贴工作。 7、负责部门仓库管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

工作职责： 作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。

Assist with managing the food and beverage operations of the hotel to ensure the achievement of established food and beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals.   协助监管酒店餐饮运营的各方面工作，确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准，以及部门的收入和利润目标。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 主要职责﹣(职务的主要工作)·        Assists in managing the day-to-day operation of the Food and Beverage sections and informs the Director of Food and Beverage or designate, of any major decision taken which did not require his/her action and any other relevant information. 协助处理餐饮部门的日常事物，通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。         Assumes the duties andresponsibilities of the Director of Food and Beverage in his/her absence. 在餐饮总监缺席时代理其职责。 Assists director in developing popular menus and beverage lists offering guests value for money in accordance with LHG guidelines. 协助总监按照朗廷酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。      Assistsdirector in planning and organizing successful Food and Beverage activities in the hotel. 协助总监在酒店策划和组织成功的餐饮活动。          Conducts daily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed to obtain optimal results. 主持每日例会，餐饮部会议以及为获得好成绩所需的其它会议。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

To assist chefs in the daily operation of the Chinese Kitchen, the Wok Demi Chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation 为协助厨师长在中厨房的日常运作。炒锅领班需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责部门运营 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、具有良好的沟通能力。 3、有相关工作经验者优先考虑。