作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店员工餐厅寻找一级厨师，确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证员工餐厅按时开餐 3、负责每餐划卡统计，对无就餐卡人员予以沟通与管理 【岗位要求】 1、一年相关的从业经验 2、沟通协调能力强，服从安排 3、积极主动，良好的人际交往能力 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

Job Responsibility：岗位职责 1.Promote and sell hotel to be the most popular meeting/banquet venue while concentrating on room sales, maximally utilize all the meeting/function rooms and F&B sales and achieve the highest revenue desired and targeted. 在加强房间销售的同时，推荐酒店的会议、宴会和餐厅餐饮销售。最大限度地利用会议多功能厅和餐厅的设施设备，以取得所预计的最高目标。 2.Communicates clients' requests to all departments in an effective and timely manner 向相关部门及时传达客人的需求 3.Assists with the completion of monthly booking report(s) 协助每月预订报告的制定 4.Prepares reports as necessary to improve management decision making and critical evaluation of work activities 准备相关报告以确保决定的正确性。 5.Gives personal attention, takes personal responsibility and uses teamwork when providing guest service 在对客服务时，勇于承担责任并展现良好的团队协作能力。 REQUIREMENTS岗位要求 1.Minimum three years hotel sales experience 至少三年五星级酒店工作经验 2.Local market knowledge preferred, and has local MICE sales experience. 熟悉本地市场，具有本地市场会务销售工作经验 3.Bachelor’s degree preferred 本科学历以上优先 4.Experience managing to brand standards 有国际酒店相关工作经验 5.Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers to ensure teamwork 良好的团队协作能力 6.Strong communication skills 较强的沟通能力

预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的需求偏好，并尽可能采取行动,协助其他同事保证覆盖所有的对客服务需求,熟悉餐饮Mini小程序，STO及万豪国际相关的餐饮活动,通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域，保持工作和客人区域的干净整洁，做到随手清理原则,根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有用品符合质量标准,接待客人，根据服务顺序检查预订和餐桌管理系统，并为客人安排座位，同时解释餐厅的特色,及时补充自助餐饮食，以确保宴会中的餐饮食材的丰盛度和新鲜度

【岗位职责】 1、与客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、在所负责的市场区域内，了解和报告市场及竞争者的情况。 3、掌握市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、在所负责的区域内，参与销售计划并实施。 6、参与策划酒店促销活动。 7、管理客户档案数据并及时更新，做好对客的维护工作。 8、遵守酒店酒店的员工守则。 9、遵守酒店酒店的政策及程序。 10、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 5、具备良好的人际交往和沟通技巧。 6、有独立工作和团队工作的能力。 7、中专及以上学历，身体健康，品貌端正，有责任心。

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责： 1、负责酒店各类宣传材料的视觉设计，包括但不限于海报、宣传册、社交媒体图像等； 2、根据酒店品牌形象，设计并优化线上线下的视觉呈现，提升客户体验； 3、参与酒店活动的视觉创意工作，提供创意设计方案并确保高质量执行； 4、与营销团队紧密合作，理解需求并提供专业的设计支持，增强品牌的市场影响力； 月休6天，包食宿 任职要求： 1、精通Photoshop设计软件，具备优秀的视觉设计能力； 2、具有酒店行业或相关设计领域的工作经验，熟悉酒店行业文化和市场趋势； 3、拥有良好的审美观和创意思维，能够独立完成设计项目，具备较强的创新能力； 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够在紧张的工作环境中保持高效。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议的销售与管理。 2、进行销售渠道拓展和客户关系维护。 3、负责酒店促销计划的执行和对外宣传。 4、负责酒店周边市场的调研，及时提出市场改进建议。 5、为重要客户，团体，会议提供优质到位的个性化服务和客房安排。 6、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、熟悉酒店营销渠道开发事宜。 4、具备良好的沟通能力及团队合作精神。 5、具备优秀的抗压能力。

工作描述Job Description 1.直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息，RFPs等) Direct receipt, qualification and coordination of Group & Events requests (incl. leads, RFPs, etc.) defined by their direct supervisor. 2.确保最理想和有效的利用会议室和多功能厅 Ensure the ideal and most effective utilisation of the meeting and conference rooms. 3.配合销售团队发掘潜在客户 Carry out site inspections with potential clients in coordination with the Field Sales department. 5. Practices up-selling at all opportunities tomaximise revenue. 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6. Ensures effective communication with clients andinternal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 任职资格 Qualification 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 2.妥善处理及回复客人需求 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 3.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 4.熟练操作微软等操作系统 Proficient with Microsoft Windows other software

岗位职责 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1.根据预测、餐饮预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分； 3做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 4.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的； 5.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要； 6.在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示在账目上； 工作要求： 1.大专及以上学历；2年以上酒店同等工作经验； 2.精通餐饮业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题； 5.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工。

负责会议、会务板块的销售以及协调工作； 负责公司美工设计宣传工作。

中厨档口厨师长（头锅）岗位职责： 1、能独立负责宴会/厨房所有炒锅菜品的现场烹制，确保口味、火候、色泽及出餐速度符合标准。 2、协调分配本岗位人员工作，督导备料，保障高峰时段锅线高效、有序运转。 3、确保工作场所保持清洁和食品安全。 中厨档口厨师长（头锅）岗位要求： 1、持有烹饪专业资格证书者优先； 2、具备良好的专业技术和经验； 3、具备良好的指挥协调能力、成本与标准意识，责任心强 中厨档口厨师长（头砧）岗位职责： 1.全面负责厨房所有肉类、水产、蔬菜等原料的收货、储存、领用及初加工，确保食材品质、规格符合标准，控制成本与损耗； 2.根据宴会菜单及日常预估，统筹、分配砧板岗位工作； 3.制定并监督执行切配规格与流程标准；负责本区域刀具管理、设备维护及卫生安全，确保操作规范。 中厨档口厨师长（头砧）岗位要求： 1、持有烹饪专业资格证书者优先； 2、具备良好的专业技术和经验； 3、具备良好的指挥协调能力、成本与标准意识，责任心强。 中厨主管（上什）岗位职责： 1.全面负责所有蒸制菜品及炖汤的烹制，掌控火候与时间，确保出品口感与品质达标； 2.管理上什岗位日常运作，包括工作分配、设备维护、成本控制及下属技能培训，保障炖汤、蒸品按时、按量供应。 3、完成领导安排的其他事务。 中厨主管（上什）岗位要求： 1、持有烹饪专业资格证书者优先； 2、具备良好的专业技术和经验； 3、中文熟练，懂英语者优先。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

Floor Supervisor reports to Assistant Housekeeper. Room Attendants reports to Floor Supervisor Ensuring the guest room standards with regards to cleanliness, maintenance, supply and ambience are consistently maintained at a very high level. 楼层主管向助理行政管家汇报，客房服务员向楼层主管汇报。按照酒店标准操作流程，确保客房整洁与清洁标准相符合，确保供需品、保养和环境都保持在高品质上。 工作职责/职位描述: 1. 时刻提供准确、高效和友善的服务。 2. 确保环境干净、舒适、温馨并保养良好。 3. 把握每一个可以令客人满意和愉悦的机会。 4. 确保所有客人的资料都交由客户历史资料协调员录入到客人档案中。 5. 以有效交流的方式营造热情服务的环境。 6. 以积极、鼓励的态度给予反馈。 7. 及时、主动和同事沟通准确的信息。 8. 成为一名有主见、积极的团队成员。 9. 向团队的新员工给予在岗和课堂式的培训。 10. 保证所有机器和清洁用品都被正确使用，并与当地的安全标准保持 一致以保障安全。   岗位要求： 1. 两年以上国际酒店相关岗位工作经验。 2. 较强的适应能力及抗压能力。 3. 良好的沟通技巧。 4. 认真负责，能承受工作压力并保持积极的工作态度与团队精神。 5. 良好的沟通与书写能力。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销策略，完成年度销售目标 2、开拓维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 4、统筹管理销售团队，制定绩效考核标准 5、策划并组织实施各类营销推广活动 6、协调与其他部门的合作，确保服务质量 7、控制销售成本，提高利润率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、5年以上酒店行业销售管理经验，3年以上同岗位经验 3、熟悉嘉兴及周边市场，有丰富客户资源者优先 4、具备优秀的团队管理能力和市场分析能力 5、抗压能力强，能适应高强度工作 6、年龄25-45岁，形象气质佳 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向负责人和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向负责人和厨师长汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给负责人。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验3年以上，基础的英文对客服务能力。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐、西餐、宴会服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 能配合上级的工作安排，培训和管理员工，确保团队有效地运作，并达到预定的目标。 2. 您需要协调和监督楼层主管及员工的日常运营，包括客房清洁、客房维护、服务质量、客户满意度等方面。您需要确保客房的清洁和准备工作按照标准进行，客房设施运行正常。 3. 客房楼层经理负责分配楼层员工的工作，并检查员工的工作，同时抽查主管的工作。 4. 作为客房部楼层经理，您需要制定成本控制措施，确保客房部门在预算范围内，并寻找降低成本和提高效益的机会。 5. 负责确保客户满意度的提升。您需要制定和推行服务标准，培训员工提供优质的客房服务，解决客户投诉和问题，并确保客户体验达到满意水平。 6. 您需要监督客房设施和设备的日常维护和保养工作。您需要与维修和工程部门合作，确保客房设施和设备的正常运行，并及时修复和解决问题。 7. 作为楼层经理，您需要与其他部门合作，确保各个部门之间的协调和合作。与前台合作，确保客房分配和客户入住的顺利进行；与餐饮部合作，提供房客的餐饮服务等。 8. 您需要负责员工的培训和发展。您需要制定培训计划，提供必要的培训和指导，提升员工的技能和知识水平。 9. 您需要遵守和执行酒店的政策和程序，包括员工行为准则、服务标准、安全规定等。您需要确保客房部门的操作符合法规和行业标准。 【岗位要求】 1.3年以上同岗位工作经验； 2.对工作尽职尽责，有责任心，能够遵守酒店的规章制度； 3.主动性强，愿意影响并引导他人做事； 4.具有较强的团队意识，善于交往，沟通能力强； 5.具有创新意识，思维敏捷，兴趣广泛 6.做事灵活，善于处理各种突发事件。

岗位职责： 1. 协助员餐厨师长开展员工食堂的食品安全与卫生管理，严格执行法规，监控食材验收、加工、留样及环境卫生全流程。 2. 协助员餐厨师长完成菜单制定与成本控制，科学制定营养均衡的食谱，有效管控食材、能耗等成本，定期分析并减少浪费。 3. 管理厨房日常运营与生产，优化工作流程，负责食材申购、验收、仓储及出品质量把关，维护厨房设备。 4. 负责团队建设、排班考勤与技能培训，提升团队专业水平，营造高效协作的工作氛围。 5. 负责餐间服务协调、员工意见沟通反馈及特殊供餐安排，提升员工就餐满意度。 素质&能力要求： 1. 三年以上厨师经验，其中至少一年食堂或团餐同岗位管理经验。 2. 精通大锅菜烹饪，熟悉成本控制、菜单设计及厨房全流程管理。 3. 具备扎实的食品安全知识与实操经验，责任心强。 4. 能熟练使用办公软件进行数据记录、成本分析等操作。 5. 具备良好的沟通协调能力、团队领导力及抗压能力，关注员工需求。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售负责人开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在市场销售负责人的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

招聘人数:1人 面包师 【岗位职责】 1、负责面包、西点等烘焙产品的制作，确保产品品质稳定、口感优良； 2、严格按照配方和工艺流程操作，把控生产环节的卫生与安全； 3、协助研发新品，优化现有产品配方及制作工艺； 4、维护后厨设备，保持工作区域整洁有序； 5、完成上级安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、热爱烘焙行业，对面包、西点制作有浓厚兴趣； 2、具备基本的面包制作技能，有窑炉烤面包工作经验者优先； 3、能适应季节气候与淡旺季工作制，吃苦耐劳，需眼里有活，不偷奸耍滑，勤奋踏实； 4、注重细节，具备良好的卫生习惯和团队协作意识。

【岗位职责】 保存以前、现有客户的资料和档案。 安排销售拜访。在酒店接待重要客户 记录上月的销售活动或其它相关活动。 向餐饮部经理提交拜访概况的报告，提交月销4. 售拜访计划。 5、每月提交客人餐饮使用量的总结报告， 6每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的餐饮销售工作。 2、在当地有一定的客户群， 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能 力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源规划，确保人力资源政策与公司战略目标一致； 2、负责招聘、筛选、面试及录用流程，优化招聘渠道，提升招聘效率，确保各部门人才需求得到及时满足； 3、完善公司薪酬福利体系，定期进行市场薪酬调研，确保薪酬竞争力与内部公平性； 4、制定并实施员工培训与发展计划，提升员工专业技能与综合素质，搭建人才梯队； 5、负责员工关系管理，处理员工投诉、纠纷及劳动争议，维护和谐的劳动关系； 6、建立健全绩效考核体系，监督各部门绩效管理实施情况，推动绩效改进与提升； 7、确保公司人力资源管理制度符合国家法律法规要求，及时更新相关政策并监督执行； 8、统筹员工档案管理、社保公积金缴纳等人事事务性工作，确保数据准确性与合规性。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法、社保政策及人力资源各模块工作流程； 2、具备较强的组织协调能力与沟通能力，能够高效处理跨部门协作问题； 3、逻辑清晰，具备数据分析能力，能通过数据优化人力资源决策； 4、具备良好的抗压能力与问题解决能力，能独立应对突发情况； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业操守与保密意识； 6、有酒店行业人力资源管理工作经验者优先考虑。