【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及餐后整理工作，优化工作流程 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制厨房成本及库存管理 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保操作符合HACCP标准 5、定期组织员工技能培训，提升团队专业水平与服务意识 6、协助行政总厨研发新菜品，参与季节性菜单更新工作 7、处理厨房设备报修维护，确保设施正常运转 【岗位要求】 1、大专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理相关专业优先 2、具备1年以上西厨房工作经验，有星级酒店工作经历者优先 3、熟练掌握西餐烹饪技法，熟悉意式/法式/地中海等主流西餐菜系 4、持有健康证及食品安全相关证书（如厨师资格证等） 5、具备基础英语沟通能力，能理解英文菜单及操作规范 6、较强的团队管理能力与抗压能力，能适应倒班工作制 7、对食材品质有敏锐判断力，具备成本控制意识

岗位职责 1.负责财务部应付帐款的记帐工作。 2.负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 3.每月做好应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 4..核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 5.负责酒店工资的制作和发放

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织制作各种产品。 2、注重质量，严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点及面包制作，有一定的创新意识

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定标准化操作流程，监督食品加工各环节，确保符合卫生安全标准及酒店品质要求 3、合理调配厨房人员分工，组织技能培训，提升团队工作效率与专业水平 4、精准核算食材成本，优化采购计划，有效控制厨房运营成本 5、定期维护保养厨房设备，确保设施正常运转及安全使用 6、根据季节变化及时调整菜品结构，创新符合酒店定位的菜式 【岗位要求】 1、具有1年以上酒店或连锁餐饮企业厨房管理经验，熟悉粤菜或中西餐制作流程 2、精通食材特性及烹饪技法，能独立设计菜单并控制出品稳定性 3、持有健康证，掌握食品安全法规及厨房5S管理标准 4、具备较强的成本意识，能熟练进行食材核算与库存管理 5、具有团队管理能力，能有效协调各岗位工作并处理突发情况 6、身体健康，能适应早晚班工作安排，有较强抗压能力

岗位职责： 1.全面负责宴会、会议、婚宴、团队餐等活动的现场统筹、服务安排与质量把控； 2.对接销售、客户，确认宴会流程、台型、人数、菜单、布置及特殊要求，确保宴会活动顺利完成； 3.制定宴会服务方案，合理安排人员分工、排班、物资准备与场地布置； 4.现场指挥服务员，确保迎宾、摆台、上菜、撤台、结账等环节规范高效及做好收尾盘点与卫生检查； 5.培训团队服务标准、礼仪规范、应急流程，提升整体服务水平。 6.收集客户反馈，提升满意度与复购率，维护酒店品牌形象。 岗位要求： 1.大专及以上学历，形象气质佳； 2.熟悉宴会服务流程、摆台标准、会议设备使用、婚宴/商务宴流程； 3.具备较强现场指挥、组织协调、抗压能力与应急处理能力； 4.2年以上酒店/餐饮宴会主管或同岗位管理经验。 福利： 1.薪金：月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成，每月8号发放工资，遇节假日顺延。 2.衣食住行：提供免费工作服及清洗；三餐免费；免费提供住宿，独立套间（阳台、洗手间和洗澡间）补贴水电费，房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等；上下班有免费班车。 3.工作时间及假期：标准8小时工作制，每周休息一天，按国家规定享受法定节假日（带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期）。 4.福利补贴：购买社会保险和住房公积金；享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活：生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道：酒店有完善的人才梯度建设机制，基层管理岗位空缺时优先内部提拔，为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划： 宴会经理-—->餐饮部副经理-—->餐饮部经理 详情可致电 0757-85232288 -8078咨询。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单并控制成本，定期更新季节性菜品 3、监督食材验收、储存及厨房设备维护工作 4、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程 5、执行食品安全卫生管理制度，确保符合HACCP标准 6、培训厨房员工专业技能与服务标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力，熟悉各类西式菜品制作工艺 2、有厨房团队管理经验者优先 3、掌握食品成本核算及厨房库存管理方法 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证书 6、具备较强的工作责任心和团队协作意识

工作职责：1. 协助人力资源经理制定并执行公司年度培训计划，确保培训项目按计划推进并达到预期效果。2. 负责培训课程的组织与实施，包括培训场地安排、设备调试、资料准备等，保障培训活动的顺利进行。3. 协助开展培训需求调研，收集各部门及员工的培训需求，为培训计划的制定提供数据支持。4. 跟进培训效果评估，收集学员反馈，分析培训成果，为后续培训优化提供建议。5. 维护与培训供应商的合作关系，确保外部培训资源的稳定供应与质量。6. 协助管理培训档案，包括学员信息、培训记录、考核成绩等，确保资料的完整性与准确性。7. 员工活动策划与执行。8. 新媒体宣传员工活动和企业文化输出。任职资格：1. 本科学历，人力资源管理、教育学、心理学等相关专业优先。2. 具备1年及以上培训或相关工作经验，熟悉培训流程与管理方法。3. 具备良好的组织协调能力与沟通能力，能有效协调内外部资源，推动培训项目实施。4. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等，具备基本的文档处理与数据分析能力。5. 具备较强的学习能力与责任心，能快速适应公司文化与工作环境，认真完成各项培训任务。6. 具有良好的团队合作精神，能与各部门紧密协作，共同提升公司整体培训水平。

-         Holds a degree/diploma in Information Systems and/or Computer Programming-         Willing to work long and irregular hours, frequently unsocial hours and public holidays. -         Good knowledge and hands on experience in the maintenance of Property Management Systems, intranet, Windows NT server and its applications and email systems.-         One to two years work experience as Information Systems coordinator in a hotel or in a similar large organization desirable.-         Preferable prerequisite is experience in the hospitality and traveling industry.

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，英文优秀，有培训模块工作经验。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设备。 2、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 3、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 4、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 5、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。

1. 客户关系员提供给客人的是个性化的服务。 在客人抵店入住和客人离店的同时，让客人感觉到热情的迎接和辞别时美好的祝愿。通过在客人入住期间对客人的认知和与客人的沟通使客人有愉快的住店经历和回家的感觉。 2. 协助大堂副理为VIP客人及有预定的客人分配房间。 3. 礼貌并高效地为VIP客人办理入住手续。 4. 协助VIP客人办理退房业务，如准备账单送至客人房间、安排送机服务及确认机票等 迅速而有效的电话应答。 5. 协助大堂副理向生病的客人表示慰问。 6. 与客人建立良好的关系，获得客人反馈，起草客人意见报告。 7. 迎领客人介绍酒店 8. 真诚地对住店客人进行礼节性拜访。 9. 可以提供当地的旅游景点、酒店设施、交通安排和餐馆预订等各种信息。 10. 在前台员工需要时给予适当帮助。 11. 在电脑中记录并更新客史。 12. 当收到客人投诉/评论时及时有效地更新客户档案。 13. 充分了解所有的紧急程序和酒店的规章制度。 14. 完全熟悉邮件、信息、快递及包裹收发的程序。 15. 全面熟悉酒店安全与卫生工作标准及消防紧急应变程序。 16. 保持个人卫生，制服整齐，统一高标准，及得体的肢体语言。 17. 作为酒店名誉与形象的代表，在任何环境下时刻保持礼貌、专业的个人素质。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 处理抵店客人和离店客人的行李。 2. 为住店客人提供信件，包裹，邮寄和报纸的服务。 3. 负责更新天气预报，例如：暴雨，台风等等。 4. 根据寄存行李规定，为客人安全的寄存行李。 5. 负责行李车的保养。 6. 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 7. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 8. 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 9. 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和VIP及会员。 10. 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 11. 保持车辆门道和车道的清洁。 12. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 13. 熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 14. 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 15. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 16. 向客人提供服务和引导。 17. 熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和VIP的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 18. 保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 19. 帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作。 20. 每次交班前均保持行李室的整洁。 21. 当报纸送到后进行适当整理，然后按要求将其送至客人房间。 22. 使用工作日志来记录重要事项。 23. 操作通信设备。 24. 负责安排交通并协调行李事宜。 25. 对钥匙系统进行安全管理。 26. 必要时接受部门对于工作时间以及工作岗位的调配。 27. 全面熟悉酒店安全与卫生工作标准及消防紧急应变程序。 28. 保持个人卫生，制服整齐，统一高标准，及得体的肢体语言。 29. 作为酒店名誉与形象的代表，在任何环境下时刻保持礼貌、专业的个人素质。 30. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等， 依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店以及各种宣传促销活动。 2. 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及促销计划等。 3. 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结账手续。接收现金，信用卡，微信，支付宝，公司或第三方付费等付款方式。 4. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5. 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6. 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 8. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 9. 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 10. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 11. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 12. 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 13. 与各个部门之间保持良好的沟通合作。 14. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 15. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 16. 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限房间分配，报告，账单及挂账单的核对，内外管系统的传输等。 17. 向客人推荐，销售酒店更好的房间，以及餐饮，会议室等。 18. 全面熟悉酒店安全与卫生工作标准及消防紧急应变程序。 19. 保持个人卫生，制服整齐，统一高标准，及得体的肢体语言。 20. 作为酒店名誉与形象的代表，在任何环境下时刻保持礼貌、专业的个人素质。 21. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导、监督并支持客房服务和楼层员工，确保他们保持高标准的清洁、组织和客人服务水平。  管理员工排班、任务分配，并进行绩效评估，以确保高效的运营和服务覆盖。 o 客户满意度与服务质量：  确保客房、走廊和公共区域保持最高的清洁标准，定期进行检查以确保质量和一致性。  处理客人咨询、特别要求和投诉，确保及时解决问题，提升客人体验。 o 运营效率与协调：  与酒店的其他部门（如前台、工程部和餐饮部）协调，确保服务及时，楼层运营顺畅。  监控客房状态，确保所有房间都准备好办理入住，并及时处理任何问题。 o 培训与发展：  为客房服务和楼层员工提供持续的培训，确保他们了解酒店政策、安全规定和服务标准。  定期进行绩效评估，提供反馈和支持，以促进员工发展并确保持续改进。 o 库存与资源管理：  监督清洁用品、床上用品和客人用品的库存，确保所有物品及时补充，避免短缺。  确保所有清洁设备维护良好并正常运作，必要时协调修理或更换。 o 健康与安全合规：  确保遵守酒店的健康与安全标准，包括卫生、消毒和紧急程序，定期进行检查并解决任何不足之处。  通过监督员工遵守安全协议，促进为员工和客人提供安全、清洁的工作环境。 o 报告与行政职责：  准备每日楼层运营、客人反馈以及任何维护或服务问题的报告，提供持续改进的见解。  监控员工表现，并为管理层提供有关运营挑战或发展领域的报告。 任职资格： o 拥有在酒店或客户服务行业中担任客房服务或管理角色的工作经验。 o 具备优秀的领导力和团队管理技能，能够培训、激励和监督员工。 o 出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心的服务理念。 o 强烈的细节关注和优秀的组织能力，能够同时处理多个任务和优先事项。 o 精通英语；掌握其他语言者优先考虑。 o 了解酒店物业管理系统（PMS）和客房服务标准。 o 能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

品行端正，吃苦耐劳，心思细腻，踏实勤奋； 具备较强的团队合作及服务意识； 对于工作相关清洁机器能基本操作，并熟悉清洁剂的使用方法； 3年以上相关工作经验。

Serve guest needsby providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as beinginformed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识，以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。

1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。  Be responsible for the cooking of hot dishes, cook them in accordance with standards, and ensure the quality of the dishes. 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 Be responsible for the preparation of various soup bases and sauces. 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 Inspect the seasonings, sauces, soup bases and utensils, and urge the chef to make adequate preparations before the meal. 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 Organize the chefs to study the cooking operations and plating arrangements of the dishes, get to know each other, enhance communication, and ensure close cooperation in the work. 5.熟悉食品安全政策，积极配合厨房出品。 Be familiar with food safety policies and actively cooperate with the kitchen for food production. 6.熟悉本地口味，有烧大型宴会出品经验。  Familiar with local flavors and have experience in cooking for large banquets.

【招聘岗位】 领班（主管级别） -  酒吧 Team Leader -  Bar 【工作职责】 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 监督部门的服务和餐饮标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Monitors service and Food and Beverage standards in department.

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、可进行英语沟通，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】财务部实习生和客房部实习生 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、根据自己的岗位职责认真完成工作； 4、执行上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1. 良好的沟通与表达能力； 2. 性格开朗，女生端庄大方，男生彬彬有礼；

前台接待：热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。 领班：根据希尔顿品牌标准和政策程序对前台进行管理，让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受便利。 主管：负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作，提供一致高效的服务。

Job Purpose:    工作目的  To ensure ongoing day to day air conditioner maintenance as well as preventative maintenance is carried out in an efficient and timely manner according to engineering practices. 根据工程部的实际要求确保每天的维修和预防性维护工作有效率地有条不紊开展。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    Conducts routineproperty inspections as directed to determine maintenance requirements orupgrades and improvements to the property and its assets. 进行设备设施的日常检查, 决定对资产的维修需求升级和提高 2.    Responsible forensuring that all rules and regulations regarding safe working practices arecomplied with 负责确保安全操作的规章制度落到实处. 3.    Handles specific jobrequests as directed in an efficient and timely manner 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求. 4.    Participates inpreventative maintenance programmes as directed 有引导地参与预防性维护程序. 5.    Assigns specifictasks and job requests to subordinate staff and supervises their day to dayactivity 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动. 6.    Co-ordinates withDepartment Heads regarding specific maintenance activities 和部门领导协调关于具体的维修事宜. 7.    Reports any abnormalor extraordinary incidents to the Duty Engineer and asst.Chief Engineer for hisaction and follow up  向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进. 8.    Assists in themaintenance of efficient administration preparing and submitting reports ontime as directed 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告. PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 • Good organizational skills 好的组织能力 • Ability to read and write 好的听写能力 • Specialist engineering skills 专业的工程技能 • Able to handle demanding workload 能够处理苛求的工作量 • Sound knowledge of working practices of the Engineering 良好的工程工作知识 • Good administrative abilities 良好的管理能力 • Proven track record in hotel of similar standard in similar capacity in Asia/Pacific 在亚太地区的四五星级酒店有工作绩效记录 • In possession of all faculties 拥有所有主要能力 • Strong stamina 良好的精神面貌

职位类别：西厨房主管 （1）岗位职责： 1、严格遵守工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理使用降低损耗成本； 2、精通各类冷荤的烹调制作，确保西餐厅所有菜式出品符合卫生标准，保证食品质量； 3、建立控制体系确保正常运转，严格把控专用工具、砧板、容器等消毒工作，保持冰柜、烤箱等卫生清洁； 4、积极开创新菜，制定餐厅菜单； 5、检查每日餐后原料消耗，及时按需申购补充，避免浪费。 （2）任职资格： 1、具备五星级酒店同岗位工作经验两年及以上； 2、有丰富的西餐烹饪技术和全面卫生知识； 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 职位类别：西厨房领班 （1）岗位职责： 1、使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴； 2、确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料； 3、烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到酒店标准； 4、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本； 5、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴； 6、密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品； 7、观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 （2）任职资格： 1、有2年厨房工作经验，1年以上厨房管理经验； 2、有良好的沟通能力，熟知餐饮业卫生法规。 职位类别：西厨房厨师 （1）岗位职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务； 2、熟悉各类菜品的烹调制作，严格遵守食品安全卫生标准，保证出品质量； 3、严格遵守工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理使用降低损耗成本； 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 （2）任职资格： 1、有2年以上厨房工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂得食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力，身体健康。