福利待遇： 提供食宿（四人间，伙食超好）、月休8-10天，五险一金、工龄工资、年假、生日福利、节日福利、服务奖金等等 岗位职责： 1.身高158cm以上，有餐饮服务经验优先； 2.执行及完善餐厅营业前之一切准备工作、按规程及标准提供服务； 3.向客人介绍餐厅设施及食材、确保餐厅的清洁达至标准；熟练的餐间服务； 4. 熟知餐牌上所有的菜式，熟知酒水牌； 5.依据工作标准能够高速度、高质量的完成工作； 6.与客人建立良好关系、微笑接待每位客人； 7.完成上级指派的其他任务；

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益至好； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并审核客房预订、变更及取消等操作，确保数据准确无误； 3、协调前台、销售等部门，优化房态管理，提高客房入住率及收益； 4、分析预订数据及市场趋势，制定合理的房量控制策略； 5、处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度； 6、培训并指导预订部员工，提升团队业务能力及服务水平； 7、定期检查系统运行情况，确保预订系统稳定可靠； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统操作及房态管理流程，具备相关工作经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能根据市场动态调整预订策略； 3、优秀的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 4、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 5、具备团队管理经验者优先； 6、能适应弹性工作安排，包括节假日轮班。

餐饮经理的主要职责是确保所有小部门包括中餐厅、西餐厅、中厨房、西厨房、管事部以及宴会的运营和成功的独立的利润部门，在符合万豪国际的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划，控制，组织和营销等途径来完成。

岗位描述： Job Description: 1. 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3. 按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、酒会等菜品制作任务。 岗位要求： Job Requirements: 1. 高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

1.负责酒店项目内的保安相关工作，包括应急事件处理，内外保安团队的管理.配合和协调等；2.负责安保人员的培训及管理，以确保安团队的良好运行；3.建立项目的日常检查体系和相关管理制度；4.负责制定停车场库管理方案和工作流程；5.与当地政府.公安.安全部门.消防部门保持密切的联系，配合公安机关.国家安全机关及其他执法机关的活动；

岗位职责： 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 To supervise Concierge associates to ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures, regulations and standards, while striving towards total guest satisfaction. Assist Chief Concierge in training, evaluating, counselling, motivating and coaching employees, develop/maintain positive working relationships, support team to reach common goals, listen and respond appropriately to employee concerns. Follow company policies and procedures, maintain confidentiality of proprietary information and protect company assets, have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as wells their locations and hours of operation. 监督 酒店的礼宾部员工，确保他们遵守所有酒店政策、程序、规定和标准，同时致力于实现客户的完全满意。协助首席礼宾员进行员工的培训、评估、咨询、激励和指导工作，发展/维护良好的工作关系，支持团队实现共同目标，恰当倾听并回应员工的关切。遵循公司政策和程序，保守商业机密信息，保护公司资产，了解当地情况，并随时了解文化、历史景点及其开放时间和营业时间。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1. Be prepared for each daily activity and hold pre-shift briefing with associates.     要为每天的各项工作做好准备，并与员工举行班前会议。          2. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. 确保所有员工都清楚自己的职责和任务，并按照相关规范进行操作。 3. Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、姓名牌以及个人仪容整洁、卫生、专业，并符合公司政策和程序的要求。 4. Ensure department cleanliness is maintained at all times. 务必始终保持部门环境的整洁。 5. Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management, which the associate is capable of performing. 每位员工都应积极执行管理层提出的所有合理要求，只要这些要求是员工能够完成的即可。 6. Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. 在员工的日常工作中要保持高效，同时要以高标准的服务质量和礼貌态度开展工作，让客人和酒店都获得完全的满意。 7. Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Ensure Service Excellence Standards are in place. 要定期进行员工服务态度检查，以确保员工的行为符合所在部门的要求。同时要确保已制定服务卓越标准。 8. Develop and maintain positive and productive working relationship with other employees and departments. 与其他员工及部门建立并保持积极且富有成效的工作关系。不断向员工强调，他们是酒店营销工作中最有效的工具。为员工制定一套“推销方案”，以便他们在为客人服务时能够运用。 9. Constantly stress to the associate that they are the most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associate to use when assisting guests. 按照万豪公司“公平待遇保证政策”的要求，保持公平且一致的咨询及/或纪律处分程序。 10. Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 与他人合作，协助他们共同营造团队合作的氛围，并实现共同的目标。 11. Partner with assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals. 保护客人和同事的隐私及安全，保守公司机密资料和信息的机密性。 12. Protect the privacy and security of guests and co-workers, maintain confidentiality of proprietary materials and information. 与其他员工交流并倾听他们的意见，以便有效地交换信息。 13. Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. 监督下属们顺利地开展工作，并确保其符合酒店的标准要求。 14. Supervise the subordinates in running the desks smoothly and up to the hotel standards 根据需要派遣值班人员。 15. Dispatch bell staff as needed. Greet guests and inform them of property amenities, services, and hours of operation, and local areas of interest and activities, open doors and assist guests/visitors entering and leaving property. 迎接客人，并向他们介绍酒店的设施、服务、营业时间以及周边的景点和活动信息，协助客人/访客进出酒店并打门。 16. Have bellboy assist with luggage storage and retrieval, transport guest luggage to and from guest rooms and/or designated bell area.. 行李员协助保管和取用行李，负责将客人的行李从客房运送至行李存放区或指定的行李区域，以及反之亦然。 17. Assign bellboy in delivering newspaper and messages. 安排行李员负责送报纸和传递信件的工作。 18. Handle parcels received and items hold for collection. 处理收到的包裹以及存放待取的物品 19. Assign bellboy in paging guests in lobby 在大堂安排行李员为客人提供寻人服务 20. Ensure equipment are properly used. 确保设备得到正确使用。 21. Keeping update schedule on transportation/train & flight 保持交通/火车和航班的更新安排 22. Ensure baggage room, baggage holding area and work areas are neat and tidy. 确保行李存放室、行李暂存区以及工作区域保持干净整洁 23. Ensure that flags at the Hotel entrance are hoisted properly. 务必确保酒店入口处的旗帜摆放得当。 24. Arrange transportation (e.g., taxi cab, shuttle bus, limousine/sedan service) for guests/visitors, and record advance transportation request as needed. 为客人/访客安排交通服务（例如出租车、班车、豪华轿车/轿车服务），并根据需要记录提前的交通需求信息。 25. Keep close communication with other sections regarding car arrangements. 与其他部门保持密切沟通，以便协调车辆安排事宜。 26. Be highly familiar with all emergency procedures and evacuation plans. 要非常熟悉所有的应急程序和疏散计划。 27. Maintain and enforce all Marriott service Standards. 维护并执行所有万豪的服务标准。 28. Ensure that Guest Response Process is in place and all follow-up calls are made.   保宾客反馈流程已到位，并完成所有后续跟进电话的拨打工作。                  29. Act empowered by using the compensation guidelines. 通过运用补偿准则而获得权力。 30. Follow up with guests to ensure their requests or problems have been met to their satisfaction. 与客人保持联系，以确保他们的要求或问题都已得到妥善解决，并且令他们感到满意。

【岗位职责】 1、负责餐饮部和厨房办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部/厨房之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部/厨房各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部/厨房日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、行政管理、文秘或英语专业优先。 2、3年以上高星级酒店或大型企业秘书/行政工作经验，其中至少1年以上餐饮部或相关运营部门秘书经验。 3、精通办公软件；能独立完成部门会议纪要、月度报告、年度预算汇总等文件撰写；掌握部门档案管理及物资申购流程；熟练使用餐饮管理系统进行基础数据查询；能协助总监安排日程、差旅、会议及对外联络。 4、具备优秀的书面及口头沟通能力；能高效处理多任务；细致严谨，能校对各类报表及合同文本；具备保密意识。 5、五官端正，仪容端庄大方；具备良好的职业仪态及接待礼仪。 6、每分钟打字速度60字以上；具备基础财务知识；具备流利的英语听说读写能力。

岗位职责： 1. 懂常用低压电器及配电装置的安装与维修 2. 具有学习、理解、观察、判断、推理和计算的能力 3. 懂机械制图，看懂施工图纸 4. 会制作各种电设备控制箱，并精通设备控制线路 5. 精通强电线路的安装、设计，并保证设计后的设备能经济、节能运行 6. 精通酒店各设施线路、布控方式、运行状况 7. 制定班组各设备的年、月度检修、保养、计划，并跟进实施 8. 跟进工程材料备仓计划及整理、存放有关设备的技术资料 9. 发挥专业的技术使维修设备费用降至最低

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，执行服务标准与流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅秩序 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、检查设施设备运行状况，确保用餐环境安全整洁 6、配合厨房完成出餐协调与菜品质量把控 【岗位要求】 1、具备餐饮服务基础操作技能，熟悉服务流程 2、能适应早晚班次轮换，体力可胜任长时间站立工作 3、具有基础团队管理意识，能有效传达工作指令 4、普通话流利，具备基础沟通协调能力 5、工作细致认真，有较强服务意识和应变能力

工作职责： 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 6、和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格： 1、酒店管理、旅游管理或酒水相关专业优先。 2、具有2年以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验，具备一定的管理经验。 3、熟悉酒水知识、酒店餐饮服务流程，了解饮品制作及服务标准，具备良好的客户服务意识。 4、具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能适应轮班工作安排。 5、诚实守信，责任心强，具备良好的职业素养和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作，包括切配、腌制、装盘等工作 2、根据菜单要求，按时按量完成冷菜出品，确保菜品质量和口感 3、保持冷菜间卫生整洁，严格执行食品安全和卫生标准 4、定期研发新菜品，提升冷菜品种和口味 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能，熟悉各类冷菜加工工艺 2、工作细致认真，有较强的责任心和团队合作精神 3、能适应酒店餐饮行业的工作节奏和时间安排 4、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗 5、身体健康，持有健康证

职责描述: 1.负责酒店经营(从筹建到运营)全面日常运营管理； 2.前期参与品牌标准制定，后期确保品牌标准完整的落地执行; 3.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 4.负责与政府行政等相关部门的沟通与协调工作； 5.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作 6.监督工程进度、设备采购及安装调试，协调业主方、施工方与品牌方需求； 7.确保消防、卫生、安全等许可证照按期获取； 任职要求： 1.具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2.全日制本科及以上学历，酒店管理、工商管理或相关专业优先； 3.具备敏锐的市场洞察力、市场分析能力、数据分析能力及客户开发能力； 4.流利中英文表达能力及书写能力；

1.掌握酒店安全政策和规程，并保证严格遵守 2.掌握酒店安全工作的防范方法和防范重点 3.掌握消防服务及应急程序，以及本部门在紧急情况下应承担的责任 4.掌握安保巡逻工作的路线和巡逻要领，将巡逻中发现的各种设施的损坏或设备上的隐患报告工程部 5.持有保安员上岗证，消防四级证

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、一年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理，确保宾客接待、行李服务、车辆安排等工作高效有序进行 2、督导礼宾团队提供符合品牌标准的个性化服务，处理宾客特殊需求及投诉 3、协调前台、客房等部门工作衔接，优化宾客到店离店流程 4、管理礼宾部物资设备，定期检查行李车、雨伞等物品的完好性 5、培训新入职礼宾员，定期组织服务标准及应急流程培训 6、收集周边交通、景点等信息，建立完善的宾客问询知识库 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识，能敏锐洞察宾客需求 2、普通话流利，英语基础沟通能力（CET-4或同等水平优先） 3、较强的突发事件处理能力及多任务协调能力 4、熟练使用酒店管理系统（Opera/PMS等经验者优先） 5、身体健康，可适应站立服务及轮班工作制 6、有高端酒店礼宾/前台工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责拉面制作的全流程工作； 2、负责拉面原料的准备工作，包括和面、醒面等基础工序； 3、按照标准操作流程参与拉面的制作与出品； 4、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准； 5、协助完成厨房其他相关辅助工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本兴趣，有一定拉面制作技艺； 2、能够适应厨房工作环境，具备一定的体力劳动能力； 3、工作认真负责，有团队协作意识； 4、遵守厨房操作规范及卫生管理制度。

1.履行清洁及服务客房的日常职责，确保客房的清洁达到雷迪森品牌标准。 2.严格按照酒店卫生标准进行客用品的清洗消毒工作。 3.清理并维护所有用品、设备及储藏室的整洁。 4.日常补充客用物资。 5.如拾到遗失物品应立即报告并上交主管 6.正确的汇报所负责区域的房态。 7.有高星级酒店工作经验者优先。

岗位要求： 负责饼房的运作及饼房员工岗上培训。 岗位职责： 1.丰富的饼房和包房的技能； 2.良好的产品和专业知识； 3.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧； 4.好的工作技巧创造性。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行客房清洁、维护及服务标准，监督服务质量 3、管理客房部员工团队，包括培训及绩效考核 4、控制部门预算及成本，合理管理物资消耗 5、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 7、定期检查客房设施状况，提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、具备五星级酒店客房管理相关工作经验，熟悉客房运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效领导及激励员工 3、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作 4、注重细节，对清洁和服务质量有高标准要求 5、具备较强的问题解决能力及应变能力 6、能承受工作压力，适应弹性工作时间 7、熟练使用酒店管理系统及办公软件

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供及时和准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游管理、电子商务或市场营销专业优先。 2、3年以上五星级酒店收益管理或预定团队工作经验，1年以上同岗位工作经历，有筹备经验者优先。 3、熟练操作预订系统及携程、美团等渠道后台；能独立完成每日预订确认、修改、取消及团队分房清单处理；熟悉各类房价代码、合同价及促销活动的系统设置与维护。 4、能高效协调与前厅部、销售部、收益管理部的房态及预订信息同步；具备电话及邮件沟通礼仪，能处理复杂预订需求； 5、身体健康，形象气质佳。 6、能适应周末及节假日轮班；熟悉杭州旅游淡旺季规律；具备良好的英语对话及邮件写作能力。

·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁   PEOPLE 员工团队： ·         Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 ·         Communicate well to ensure effective shift hand-overs 良好的沟通以保证有效的换班 ·         Actively participate in organized meetings 积极参加组织的各种会议 ·         Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication ·         部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流   GUEST EXPERIENCE 宾客体验： ·         Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to anticipate their needs 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 ·         Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems 满足客人的需要，处理他们的需求并为他们解决问题 ·         Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 ·         Adhere to hotel brand standards 遵循酒店的品牌标准 ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 非常了解产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·         Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 ·         Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 ·         Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 掌握并能为客人提供酒店最新的信息