岗位内容：1.管理和控制采购系统和程序，不断完善供应链，确保产品和服务的品质以及合理的成本 2.与门店沟通，明确物资采购需求 3.参与制定采购物资的质量标准，对货物进行验收，杜绝不合格品等 岗位要求：1.有5年以上酒店采购管理工作经验 2.有业主公司工作经验、国际连锁高端酒店筹备开业经验者优先 3.酒店管理、市场营销、酒店管理或工商管理等相关专业

【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行部门年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、负责餐饮部日常运营管理，包括餐厅、宴会等区域的协调与监督； 3、优化服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、监督食品安全与卫生标准，确保符合行业规范及酒店要求； 5、协助制定员工培训计划，提升团队专业技能与服务意识； 6、控制部门成本，合理调配资源，提高运营效率； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，熟悉餐饮运营流程； 2、较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理多任务； 3、优秀的沟通能力，能与客户、员工及上级有效协作； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、具备一定的财务知识，能够进行成本分析与控制； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 7、有创新意识，能够提出并实施改进方案。

1、长期从事酒店前厅经营管理工作。 2、熟悉前厅运营管理的各项业务。 3、擅长进行前厅经营管理业务培训。 4、工作细心认真，善于发现和解决问题。 5、做事有耐心。 6、能接受经常出差。 7、大专以上学历。

招聘要求 1. 学历与专业：一般要求高中及以上学历，酒店旅游管理、市场营销等相关专业优先。部分管理岗位要求大专或本科以上学历。 2.工作经验：通常需要有酒店销售经验或相关行业销售经验，具体年限根据岗位级别而定，基层销售岗位可能要求1-3年经验，销售经理等管理岗位一般需要3-5年及以上经验。 3. 能力与技能：具备出色的沟通能力、谈判能力和人际交往能力，能清晰表达观点，有效说服客户。有较强的市场分析和营销能力，能够独立制定销售计划。同时要熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 4.素质与态度：工作积极主动，有热情，能承受较大的工作压力，具备良好的团队合作精神和服务意识，有责任心，能够自我激励，追求卓越。 岗位职责 1.销售策略制定与执行：负责设计并实施酒店销售策略，制定销售计划，监控市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略以达成销售目标。 2. 客户开发与维护：主动发掘潜在客户，建立并维护高质量客户关系网络，定期拜访重点客户，了解客户需求，为客户提供定制化的酒店会议、住宿、餐饮及宴会等解决方案，提升客户满意度和忠诚度。 3.市场信息收集：敏锐洞察市场动态、竞争对手情况及行业趋势，收集相关信息并进行分析，为酒店销售策略调整和决策提供有效建议。 4.内部协调与沟通：与酒店内部各部门（如客房部、餐饮部、公关部等）紧密协作，确保客户需求得到高效响应和满足，协调内部资源解决客户问题，提升客户体验。 5.销售过程管理：主导销售谈判，处理客户询价、报价、合同签订及订单跟进等全流程工作，定期提交销售报告，反馈市场情况、客户需求变化及销售业绩完成情况。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、负责餐饮成本控制，监控食材采购、库存管理及损耗控制 4、分析经营数据，制定销售策略及促销方案以提升餐饮收入 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、负责餐饮团队建设，包括员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工并提升服务水平 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及部门协作 5、具备创新思维，能根据市场趋势调整经营策略 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

一、基本信息 • 岗位名称：花间堂品牌总经理助理 • 所属部门：花间堂品牌事业部 • 汇报对象：花间堂品牌总经理 • 岗位定位：总经理核心参谋与执行助手，负责品牌行政统筹、决策支持、跨部门协同及专项事务管理 二、教育背景 • 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理、行政管理、文秘等相关专业优先 • 接受华住集团及花间堂品牌文化，认同“中式美学、温馨雅致、人文度假”的品牌理念 三、工作经验 • 3-5年及以上高端酒店/精品度假酒店/文旅品牌相关工作经验，有同岗位（总经理助理/品牌助理）经验者优先 • 熟悉华住集团管理体系、花间堂品牌运营模式、酒店全业务流程（客房、餐饮、营销、客服、工程等）者优先 • 有品牌管理、高端商务接待、跨区域项目协调经验者优先 四、核心能力要求 1. 行政与统筹能力 • 精通总经理日程规划、差旅安排、会议全流程管理（筹备、纪要、督办） • 熟练公文写作，能独立撰写报告、方案、总结、发言稿等正式文件 • 高效文件管理、档案归档、信息流转，保障总办运作高效 2. 沟通协调能力 • 极强内外部沟通、商务谈判与公关接待能力，适配高端品牌场景 • 高效跨部门（集团、门店、营销、运营、供应链等）协同，推动决策落地 • 优秀倾听与共情能力，适配花间堂人文服务调性 3. 决策支持与分析能力 • 收集行业、竞品、市场、门店数据，提供分析与决策建议 • 协助制定品牌战略、年度计划、预算与KPI跟踪 • 具备商业逻辑，能读懂经营报表（RevPAR、GOP、入住率等） 4. 项目与专项能力 • 独立承接品牌专项（营销活动、新店筹备、标准升级、文化IP打造） • 跟进重点项目，解决卡点，定期复盘汇报 • 参与品牌文化建设、会员体系、服务标准优化 5. 职业素养 • 极强保密意识，严守商业与管理机密 • 抗压、多任务并行、应变、细节导向、结果闭环 • 主动前瞻、责任心强、职业操守佳 五、专业技能 • 精通Office（Word/Excel/PPT/Outlook），擅长数据与汇报材料 • 熟悉酒店管理系统（PMS）、CRM、OA及主流OTA运营规则 • 具备双语沟通能力者优先 六、素质与形象要求 • 年龄25-45岁，形象气质端庄得体，符合高端度假品牌商务礼仪 • 热爱中式美学与文旅行业，理解花间堂“小而美、美而精”的品牌特质 • 性格沉稳、亲和力强、思维清晰、执行力强 七、其他要求 • 可适应弹性工作，应对紧急与重要事务

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务流程高效顺畅 2、统筹前台接待、礼宾、总机、商务中心等岗位的工作协调与人员排班 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、监督前台收银操作流程，确保账务准确性和资金安全 5、定期分析前厅运营数据，制定服务改进方案并落实执行 6、负责前厅部员工的专业技能培训及绩效考核管理 7、与客房、餐饮等部门保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店服务意识和管理能力，熟悉前厅部各岗位工作流程 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系问题 3、具备较强的团队管理经验，善于激励和培养下属员工 4、工作细致认真，具备良好的应变能力和抗压能力 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件 6、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先

智选假日酒店运营总监岗位要求 一、基本任职要求 学历：本科及以上，酒店管理/旅游管理/商务管理相关专业优先。 年龄：28-39周岁，形象气质佳，身体健康。 语言：英语流利（读写+口语），能与外籍客人及总部沟通。 经验：5年以上酒店运营管理经验，3年以上国际品牌（IHG/万豪/希尔顿）同岗经验优先。 证书：持有酒店管理相关职业资格证书优先。 二、核心能力要求 运营管理：精通前厅、客房、餐饮、工程、安保等全流程运营，严格执行IHG标准。 团队管理：能搭建高效团队，制定培训与考核体系，提升服务质量与效率。 成本与收益：编制预算、控制成本、提升RevPAR，完成经营指标。 客诉与应急：快速处理投诉、突发事件，保障宾客体验与安全。 数据分析：用数据优化运营、提升入住率与满意度。 合规与安全：熟悉消防、治安、卫生等法规，落实安全管理。 三、岗位职责（核心） 全面负责酒店日常运营，对营收、利润、服务质量负责[__LINK_ICON]。 制定运营制度与流程，监督各部门执行，定期检查整改。 统筹前厅、客房、餐饮、工程、安保等部门协同工作。 推进IHG品牌标准、会员体系、收益管理落地。 处理客诉、突发事件，维护品牌口碑。 与财务、市场、采购等部门协作，完成经营目标。 四、加分项 有IHG智选假日/假日酒店同岗经验 熟悉OTA平台、会员体系、收益管理 具备强抗压、高执行力、跨部门协调能力。

人力资源部管理： 1.负责酒店人事全模块（招聘、培训、薪酬绩效等）运营。 2.全面主持酒店人力资源部日常管理工作。 校企合作/教学实践协同： 1.协助现代酒店管理学院实习指导中心落实校企合作全流程落地、学生实习跟踪与过程管理、搭建并维护校企合作渠道； 2.协助现代酒店管理学院实习指导中心安排学生实习岗位与实践任务； 3.落实”教学-运营一体化"要求，配合学院设计相关课程内容。 岗位要求： 1.具备优秀的沟通协调、商务谈判与组织执行能力。 2.英语能力良好，文字功底扎实，口头表达清晰。 3.热爱教育行业，愿意长期深耕校企合作与人力资源领域。 4.责任心强、抗压能力好，擅长跨部门协同与问题解决。 5.本科及以上学历，人事 / 培训 / 校企合作相关工作经验 8-10年及以上。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】整房员/要做房间卫生的，一天大概20多个房间要打扫！！！！ 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房，帮助洗衣部人员开客房门送洗衣，当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水，提供擦鞋服务，根据客人类型准备鲜花等级，发现并去除地毯上的污渍，根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等，人工或用机器为地面打蜡抛光，清理冲洗楼梯及楼梯口，依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等，参加各种会议，参加不同的培训，检查并记录酒水消耗量补入新的酒水，整理员工车中有污损的布草，将员工车中的垃圾清除，完成楼层主管交给的额外任务，填写房间状态表，提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程，监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工团队，包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，定期进行物资盘点 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务中的各类问题 6、协调与前厅、工程等其他部门的沟通协作，确保高效运营 7、定期检查客房设施设备状况，提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店客房管理经验，熟悉客房运营全流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、较强的服务意识和应变能力，善于处理客户投诉及突发事件 5、良好的成本控制意识及数据分析能力 6、身体健康，能适应倒班工作制，年龄30-55周岁

招聘人数：1人（男女不限） 一、岗位职责 1、全面负责餐饮部整体运营管理，制定餐饮部年度经营目标、营收计划及成本控制方案，统筹餐厅、宴会、后厨等所有餐饮板块，确保达成经营指标。 2、搭建并优化餐饮部组织架构，负责团队培训、考核及激励，打造高效、专业的餐饮服务及管理团队，提升团队整体服务质量和专业能力。 3、负责餐饮产品迭代与创新，结合酒店定位、市场趋势及客人需求，优化菜单结构、把控菜品品质，推出特色餐饮产品及主题活动，提升客户体验和满意度。 4、严格把控餐饮成本（食材、人力、耗材等），建立成本管控体系，定期分析经营数据（营收、毛利、上座率等），及时调整经营策略，降低损耗、提升盈利能力。 5、统筹各类餐饮宴会、接待及大型活动的策划与执行，对接客户需求，协调各部门资源，确保接待工作有序开展，提升酒店餐饮口碑。 6、严格执行食品安全、卫生防疫及酒店各项规章制度，监督后厨操作规范、前厅服务标准，排查安全隐患，确保餐饮服务安全、合规。 7、维护客户关系，处理餐饮相关客户投诉及突发情况，提升客户复购率；关注行业动态及竞争对手情况，提出差异化经营建议。 8、配合酒店其他部门（客房、销售、行政等）开展协同工作，参与酒店整体经营决策，推动餐饮部与酒店整体发展同频。 二、岗位要求 1、年龄30-45岁，大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先，3年及以上高星级酒店餐饮部总监或同等管理岗位工作经验。 2、具备丰富的餐饮运营管理经验，熟悉餐厅、宴会、后厨全流程管理，能独立搭建运营体系、把控经营指标，有成功的营收提升或成本控制案例者优先。 3、具备较强的经营思维和市场洞察力，能把握餐饮行业趋势，擅长产品创新、活动策划及客户维护，具备优秀的决策能力和问题解决能力。 4、具备出色的团队管理能力和沟通协调能力，能有效统筹团队、激励员工，协调内外部资源，推动各项工作落地；服务意识强，注重细节，追求高品质服务。 5、熟悉食品安全法、卫生防疫相关规定，具备良好的合规意识和风险管控能力，能妥善处理各类突发情况及客户投诉。 6、工作认真负责、抗压能力强，具备强烈的责任心和事业心，认同酒店企业文化，能带领团队达成经营目标。 7、具备良好的书面及口头表达能力，熟练使用办公软件，有外语沟通能力者优先。 三、福利待遇 ✅ 入职即缴五险一金，无后顾之忧； ✅ 免费提供优质食宿，宿舍配套齐全、干净整洁； ✅ 暖心福利不缺席：生日卡、法定节日专属礼遇； ✅ 完善假期体系：享受带薪年假、婚假等各类法定带薪假期； ✅ 清晰晋升通道+定期培训，助力个人职业成长，与酒店共发展。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅销售策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品出品质量、卫生标准及服务流程的规范化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理 【岗位要求】 1、具备2年以上国际联号同岗位经验，熟悉中餐厅运营流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工 3、具备较强的成本意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、普通话流利、英语良好

财务/会计相关专业，3年以上高星级酒店同等岗位工作经验，熟悉酒店财务核算、成本控制及税务申报等，熟悉希尔顿财务系统者优先考虑。

【岗位职责】 1. 协助技术服务经理带领技术团队及协调下级供应商的关系。 2. 定期进行预防性维护 3. 确保俱乐部内机器和设备的维护。 4. 确保申请遵守卫生和安全程序 5. 参与行政工作 【岗位要求】 1. 维修相关认证 2. 要求有度假村工程部工作经验以及维修和管理相关经验 3. 电脑技巧 4. 能说英语或其他外语者优先 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 5、处理客户投诉及特殊需求，提升顾客满意度 6、负责餐饮团队的人员培训、排班及绩效考核管理 7、协调与其他部门的合作，确保大型活动餐饮服务顺利执行 【岗位要求】 1、形象气质佳，具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励和领导餐饮团队 3、精通成本控制方法，具备良好的数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、具备创新意识，能策划有吸引力的餐饮活动方案 6、工作细致认真，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，制定并执行设备维护保养计划，确保酒店设施设备正常运行； 2、统筹安排工程部人员的工作任务，监督和指导下属完成各项维修、保养及改造工作； 3、定期检查酒店电力、空调、给排水、消防等系统的运行状况，及时发现并解决潜在问题； 4、负责酒店节能降耗管理，提出优化建议并落实执行，降低运营成本； 5、处理突发性设备故障，组织紧急抢修，确保酒店运营不受影响； 6、协调与外部供应商、承包商的关系，监督外包工程的施工质量与进度； 7、制定工程部相关规章制度及操作流程，确保工作规范化和安全性； 8、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能和服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护方法； 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验，能高效分配任务并监督执行； 3、责任心强，工作细致，能够应对突发情况并快速解决问题； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协作配合，确保工程需求及时响应； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、空调制冷证等）者优先； 6、能适应轮班工作制，具备较强的抗压能力。 7、有高压电工证件，有实操工作经验，懂机修、熟悉水电方面。

岗位职责： 1、与媒体、各营销渠道沟通并提供合适的材料以确保他们促销酒店的服务。 2、组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、通过营销活动，树立酒店的形象。 6、计划与协调酒店赞助的活动 7、与媒体交流，提高酒店在市场的曝光率。 任职要求： 1、大专以上学历，5年以上相关工作经验，3年以上同岗位工作经验。 2、具有敏锐的思维逻辑能力、较强的沟通表达能力及应变能力。 3、具有较强的组织策划能力、协调能力和抗压能力。 4、具有较强的职业操守和保密意识。 备注：此岗位为浙江省内及周边省市储备岗位，需接受外派

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及核对 2、编制酒店月度、季度财务报表及经营分析报告 3、管理酒店应收应付账款，确保账款清晰、及时入账 4、监督酒店资金流动情况，定期进行现金流预测与分析 5、配合完成年度审计及税务申报工作，确保财务合规 6、协助完善酒店财务制度及流程，提出优化建议 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计相关专业 2、3年以上酒店行业财务工作经验，熟悉酒店运营流程 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力 4、具备初级会计职称及以上资格者优先 5、工作细致严谨，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、年龄25-40岁，能适应酒店行业工作节奏

岗位职责： 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度； 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析； 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职要求： 1. 大专以上学历，3年以上星级酒店部门总监、部门经理或知名品牌酒店总经理岗位工作经验； 2. 熟悉各地方相关的政策法规； 3. 爱岗敬业，注重工作结果； 4. 诚信，正值，有亲和力； 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 6. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 7. 工作地点：宁波市及周边城市 ，可接受外派

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅日常运营管理，宴会厅运营及销售管理工作，确保服务质量、运营标准与销售的达成 2、监督食品卫生安全及成本控制，优化采购流程 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店餐厅管理经验，熟悉餐饮运营全流程 3、具备优秀的团队领导能力与客户服务意识 4、年龄30-50岁，身体健康，能适应弹性工作时间 5、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先

【任职条件】 1. 大专以上学历，具有5年以上高星级酒店或杆端餐饮运营管理经验； 2. 具备优秀的餐饮运营管理能力，熟悉高端酒店餐饮/私房菜服务流程； 3. 出色的领导能力、人员管理能力、数据分析能力及问题解决能力； 4. 优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5. 敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 6. 具备英语、粤语沟通能力者优先，有筹备工作经验者优先。 【工作职责】 1. 协助总经理完成各项经营指标和工作任务。 2. 制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质符合酒店品牌标准。 3. 监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化。 4. 分析经营数据，制定销售策略及促销方案，提升餐饮收入与利润率。 5. 处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度。 6. 与厨房团队密切配合，确保菜品质量与出餐效率； 7. 定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生安全标准。 8. 对分管部分的管理制度承担建立、制定、完善和监督执行的工作责任。 9. 对分管部分的各项管理工作负有直接的领导责任。 10. 统筹、协调分管部分的日常工作，对分管部分的请示、报告作出明确的批示。 11. 统筹与外包服务酒店的对接，例如客人及员工制服的清洗，对客布草的清洁及保养。 12. 掌握分管部分的管理状况（销售推广、客房餐饮服务、设备设施保养、重大项目维修、安保等），根据情况变化向总经理提出意见或建议。 13. 指导、参与分管部分制定年度经营指标和销售推广计划，并落实各项相关工作。 14. 参加总经理主持的各项决策会议，结合分管部分的状况提供意见和建议。 15. 组织落实酒店各项会议的决策事项，向分管部分传达酒店各项会议的相关精神和要求。 16. 审核和签署分管部门呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 17. 完成总经理分配的其它工作任务。