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  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.全面负责西厨冷菜的日常运营管理工作,包括冷盘,沙拉,冷食等菜品的制作与出品,确保食品安全与出品质量符合酒店标准 2.管理冷菜间人员工作安排及技能培训,督导冷菜员工操作,组织专业技能培训,提升团队业务水平 3.研发季节性冷菜新品,优化现有菜品结构;根据菜单需求设计创新冷盘菜品,定期更新冷房菜单 4.负责冷菜食材的申购,验收及库存管理,控制成本减少浪费 5.监督冷菜制作流程,把控食品安全与卫生标准 任职资格: 1.3年以上星级酒店西厨冷房工作经验,1年以上管理岗位经验 2.具备冷菜制作专业知践经验识和实践经验,精通各类冷盘,沙拉,开胃的制作工艺及摆盘艺术 3.熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 4.能够独立设计冷菜菜单并创新菜品,具备较强的成本控制意识和团队管理能力 5.具备团队管理能力和协调沟通技巧 6.工作细致认真,能承受高强度工作压力
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责; 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.要负责处理宾客的问题和投诉; 4.要负责重要宾客的迎领工作; 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6.解决当班期间发生的问题。 岗位要求: 1.能够熟练使用opera; 2.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 3.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 4.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 5.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 6.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:  西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数:西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 1. 负责管理和运营餐饮服务部的日常工作。 2. 与酒店经理一起编制和管理部门预算。 3. 按照上级的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水。 4. 与酒店经理一起进行人力规划和管理需求。 5. 协调餐饮部各餐厅以及餐饮部与其他部门的问题。 6. 负责制定年度餐厅促销活动及执行。 7. 餐厅主管不在餐厅时,处理餐厅投诉。 8. 监督餐厅服务品质,并持续制定提升方案。 9. 负责餐饮部所管辖部门的资产管理。 10. 负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.5年以上相关餐饮管理岗位工作经验,1年以上同岗位经验。 3. 优秀的管理能力和领导力。 4.优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。
  • 拉萨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 南宁 | 5年以上 | 本科
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责人力资源部门的日常运营及管理工作,制定并执行酒店人力资源战略规划,确保与酒店整体发展战略相匹配。 2.负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹和优化,提升人力资源管理水平。 3.建立健全酒店人力资源管理制度及流程,监督执行并持续改进,确保符合法律法规及行业标准。 4.主导人才梯队建设,制定关键岗位人才培养计划,为酒店发展储备高素质人才。 5.处理员工劳动关系问题,协调解决劳动纠纷,维护和谐的员工关系与企业文化。 6.定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供数据支持。 7.统筹酒店员工培训体系,提升员工专业技能与服务意识,确保服务质量与标准。 8.负责酒店企业文化建设,策划员工活动,增强团队凝聚力与员工归属感。 【任职要求】 1.具备扎实的人力资源管理专业知识,熟悉劳动法及相关法律法规。 2.优秀的组织协调与沟通能力,能够高效处理跨部门协作问题。 3.具备较强的战略思维与执行力,能够将人力资源策略转化为具体行动计划。 4.对酒店行业有深刻理解,熟悉酒店运营模式及人力资源管理特点。 5.具备良好的数据分析能力,能够通过数据驱动人力资源管理决策。 6.抗压能力强,能够适应快节奏工作环境,妥善处理突发问题。 7.具备优秀的领导力与团队管理能力,能够激发团队潜能。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度和复购率; 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略,提升酒店市场占有率; 5、协助市场部门策划并执行促销活动,提高酒店品牌知名度和市场影响力; 6、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户体验; 7、定期提交销售报告,分析销售数据,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,形象气质良好,具备较强的沟通能力和商务谈判能力; 2、对酒店行业有浓厚兴趣,具备销售或客户服务相关经验者优先; 3、具备较强的市场敏锐度,能够独立开发客户并维护客户关系; 4、抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境,具备团队合作精神; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,能够接受短期出差或加班安排。
  • 酒店厨师

    8千-1万
    伊犁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,高效完成食材准备、烹饪及摆盘工作; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁有序; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务需求; 7、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对菜品制作有热情和创意; 2、具备基础的刀工、火候掌握及调味技能,能独立完成常见菜式; 3、了解食品安全及卫生规范,持有健康证优先; 4、具备团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 5、学习能力强,愿意接受新菜品和烹饪技术的培训; 6、能适应轮班制工作,包括周末及节假日; 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐厨房的日常运营和管理工作 2、制定早餐菜单,确保菜品质量和出品标准 3、监督食材采购、验收及库存管理 4、控制食品成本,优化工作流程 5、培训并指导厨房员工 6、保持厨房卫生符合食品安全标准 7、根据客人反馈调整和改进菜品 【岗位要求】 1、具备早餐制作相关经验 2、熟悉各类早餐菜品制作流程 3、能够合理安排厨房人员工作 4、具备基本的成本控制意识 5、工作细致认真,责任心强 6、具备团队管理能力 7、能够适应早班工作制
  • 澳门 | 经验不限 | 初中 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (8000-10,000为澳門幣) ·       負責餐飲部日常運作、招待客人 ·       具專業形象,主動為客人提供協助 ·       待人有禮,儀容端莊 ·       具有五星級酒店之相關工作經驗 ·       能操廣東話、普通話及英語 ·       初中畢業或以上 ·       需輪班工作
  • 扬州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    基本要求: 1.年龄:45周岁及以下2.学历:大专及以上3.专业:机电控制类、机械工程类4.工作经验: 1)具有机械设备维修经验,持电工或机械维修证者优先 2)持有特种设备维修证(Y1)优先 岗位要求: 1.技术熟练,责任心强,具备安全操作意识。 岗位职责: 1.按照要求对负责的水公园设备进行日检、周检、月检、年检及定期保养,并按要求填写对应的表格; 2.熟知所负责设备的安全点、运行效果点,在工作中进行重点检查; 3.检查设备操作员作业过程中的不规范行为,并进行纠正; 4.每天下班前巡查负责的设备间,保证无漏水、积水现象,排污泵能自动排水,断开不必要的电源; 5.按照预先制定的工作计划对水公园设备进行维修、保养,协助其他工种完成联合维修任务; 6.对负责的水公园设备故障进行及时维修,保证设备正常运行; 7.定期对水处理设备(如过滤器、加药装置等)进行检查、清洗和维护,保证设备正常运行; 8.领导交办的其他工作。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 遵守规定的结账程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推广产品等。 亲自迎送80%以上的客人。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务 与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 管理特别活动。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 分析竞争对手。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 提升酒店设施的销售。 积极地履行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户,特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 预测客情。 有效地控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 与上级领导共同编制和管理部门预算。 完成上级布置的其他任务。 财务和收益 监督部门所有员工的工作,控制设施及成本。 建全物资管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 .根据酒店的战略规划,制定酒店人力资源发展规划,优化酒店组织结构、合理配置酒店人力资源; 2.监督各部门人工费用预算的执行情况,通过对组织架构、人员招聘和变动的审批,有效控制人工成本; 3.依据相关政策法规,完善酒店各项人事规章、制度,使之符合法律法规要求; 4. 与相关政府部门和酒店法律顾问保持良好的工作关系,随时掌握国家相关政策法规的修改实施,及时向酒店领导汇报并提出工作建议; 5.审核、批准酒店培训计划、薪酬标准、福利制度、各部门组织架构、人事变动和员工活动计划;审核本部门各类管理体系文件,各分部/岗位工作计划和总结;部门公章的审批、管理; 6.根据企业的发展战略和不同阶段的人力资源需求,在对现有人力资源评估的基础上,通过有效途径引进企业需要的高素质人才; 7. 持续完善酒店人力资源开发、储备及后备人才培养计划,组建积极、高效、创新、忠诚的员工队伍;
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河花城酒店项目 【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师(须持有中级会计证书)。 2、3年以上酒店财务部总账会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
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    • 社会保险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验,2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 培训经理

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并实施公司年度培训计划,根据各部门需求设计针对性的培训方案; 2、组织并开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等各类培训项目; 3、开发与优化培训课程体系,包括课程设计、教材编写及培训效果评估; 4、协调内外部培训资源,筛选并管理外部培训机构及讲师,确保培训质量; 5、跟踪培训效果,通过问卷调查、考核等方式评估培训成果,并提出改进建议; 6、建立并维护员工培训档案,定期汇总培训数据,向上级汇报培训工作进展; 7、推动公司企业文化传播,协助组织员工活动,提升团队凝聚力。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力,能够独立完成培训需求分析及方案设计; 2、优秀的沟通表达能力,能够清晰传达培训内容并调动学员积极性; 3、熟悉酒店行业运营模式及岗位技能要求者优先; 4、熟练使用办公软件(如PPT、Excel等),具备基础的数据分析能力; 5、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神; 6、能够适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力。
  • 炉灶厨师

    8千-1万
    苏州 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、服从厨师长安排和督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量; 2、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量; 3.要熟悉江南菜肴,能操作50桌以上大型宴会; 4.创造更多的新菜式,积极开创新菜,研发新品。
  • 前厅经理

    8千-1万
    张家界 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 具有国际联号品牌酒店相关岗位经验 熟悉本岗位筹备期及运营期相关工作流程 较强的抗压能力及具有主导变革意识,注重结果导向 具备良好的职业素养及优秀的沟通协调能力,英语良好
  • 阿坝州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助房务总监全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保各岗位高效运转2、督导前台、礼宾、总机、商务中心等各分部的服务质量,制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决运营中的问题,提升客户满意度 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率 5、监控房态及收益管理,协同销售部实施客房促销策略 6、定期分析前厅运营数据,编制经营报表并提出改进方案 7、维护前厅设备设施的正常使用,控制部门运营成本 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前厅工作经验,其中至少2年管理岗位经历 3、精通Opera等酒店管理系统操作,熟悉前厅全流程标准 4、具备出色的服务意识与危机处理能力,英语口语流利 5、优秀的团队管理能力,能有效激励下属并处理员工关系 6、年龄25-35岁,形象气质佳,具备较强的抗压能力 7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹中餐厅运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成营收目标 2、负责餐厅服务流程标准化建设,监督菜品质量和服务水准,提升客户满意度 3、建立完善的成本管控体系,合理控制人力成本及物料损耗 4、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 5、处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据,优化菜单结构及营销策略 7、保持与厨房、采购等部门的良好协作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历,3年以上中餐厅管理经验(优秀者可放宽) 2、精通粤菜服务流程及宴会接待标准,熟悉食品安全法规 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励50人以上服务团队 4、年龄25-50岁,形象端正,具备优秀的沟通协调能力 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、能适应高强度工作,具备处理突发事件的能力 7、持有餐饮职业经理人资格证或相关证书者优先
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Manage Chinese Restaurant outlet on a daily basis and coordinate special events. Ensure ompliance with standards of service and operating procedures. 管理中餐厅餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 To provide an appropriate welcomeat Restaurants for guests and potential guests, maximizing their diningexperience using technical and individual social skills. 在餐厅适当地欢迎宾客和潜在宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得良好的用餐体验。 Set up a database and guestinformation such as birthday, company address and preferences are recorded andupdated regularly. On their birthday, anniversary or  the significant days, the supervisor herselfwill visit their company to deliver flowers, birthday cake and celebrate thespecial days with them. At least 20 crucial guests willbe visited during a year. 建立宾客信息资料库如生日、公司地址、喜好等记录在内并及时更新。每逢他们生日、周年纪念或重大的日子,主管应亲自拜访他们的公司送上鲜花,生日蛋糕并在特别的日子里为他们庆祝。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开门和关门的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特 色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务 Bars 酒吧 Carries out effective beverage service by ensuring: 执行有效的酒水服务,确保做到以下几方面: o Beverages  are  up-sold  and  regularly  replenished,  abiding  by  responsible  alcohol  service regulations 推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向顾客推销和销售鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 制作和服务鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 根据标准供应热的咖啡和茶 Provide a high quality of serviceto our customer by adopting a positive attitude and keeping the team spirit atthe highest level 以积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务 Greetguests or colleagues with a smile anywhere in the hotel (Front or back ofhouse) 在酒店内任何地方(前场或后场)自始至终对客人或是同事保持微笑和问好 Have a pride in personal appearance, makeup and clothing 对于自我形象,化妆和着装感到自豪和自信 Remainconfidential about all matters of such nature. 对于一切保密事宜保密
  • 九江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 店龄津贴
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队  •兼做数字营销 •协助上级准备市场推广年度预算的编制 •协助上级管理市场推广活动收入和控制市场推广成本,确保预算执行 •完成上级交代的其他工作任务 •监控每日线上平台的价格,产品,OTA质量评分,并与收益经理进行审核实施计划 管理直销渠道 •实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量 •HCM内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM内容平台的介绍、图片、以及视频等信息,以确保最大化自然搜索相关性及预定流内的转化 •IHG商悦会微信小程序–提升商悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员最大化使用此工具,确保信息的完整和准确 •IHG微信商城:–与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系 •与餐饮,财务部门合作进行订单管理、核销管理 •与餐饮合作进行对私域流量(酒店粉丝群等)运营 •业绩分析与回顾 •管理第三方渠道 •实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量 •基于酒店的实际地址位于主城,与包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道紧密合作。包括打但不限于以下工作: •进行定期的市场回顾,特别关注酒店在不同渠道的质量评分,并通过对应的行动提升分值 •定期对HCM或者OTA后台内容进行审核,确保内容更新并对受众具有吸引力 •内容评分管理,定期进行跨团队的内容讨论,发现评论中体现的跨不同部门的问题并加以整改提升 •与收益定期进行沟通并保持价格一致性。确保支持中心所确认的价格一致性政策得以贯彻 •直连。定期确认酒店的直连准确性,将直连中出现的问题与支持中心相关团队进行沟通与协调 •直播、内容平台(抖音及小红书等),及‘KOX’和第三方代运营平台进行合作 •对平台、KOX及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点 •与相关部门,如收益管理、运营等部门协同,负责产品生成 •设计酒店跨渠道的转化漏斗设计,不仅限于一次性收益,同时也注重长期的跨平台的效应 •与KOX及供应商协调内容生产,包括但不限于文章、直播、短视频等,与上述转化漏斗设计相协同 •商务洞察与数据分析 •每月及每季度提供跨渠道的数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾 •定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势 •引入最佳实践,标准以及创新。识别并利用新机遇 宾客体验 •通过有效的回复网络评价使客户感受到我们对客户服务的真诚 •通过品质管理清单、培训及宾客回馈来不断改善以满足宾客的要求及提供超一流的服务 •通过不断创新和改进以令宾客对酒店称心满意 •通过酒店网络评价回复宾客以得知他们的期望和需求 企业责任 •本着保护环境的原则,在工作中使用环保纸重复利用可用的纸,配合酒店的节能计划 •做好酒店对社区的义务工作 •配合酒店内部,做好酒店的对外宣传工作 •财务回报 财务回报  •协助制订与收入计划相关的工作计划,以确保收入计划目标得以实现 •对现有的和潜在的市场和趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益 •依照预订指导方针协商销售价格
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责酒店酒水的日常运营管理,确保酒水服务符合酒店标准 2、制定并执行酒水采购计划,控制成本并保证库存充足 3、监督酒水服务质量,处理客户投诉及特殊需求 4、培训和管理酒水服务团队,提升员工专业技能和服务水平 5、定期分析酒水销售数据,优化酒水菜单和促销策略 6、确保酒水部门遵守卫生、安全及相关法律法规
  • 培训师

    6千-1万
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、设计与开发集团培训课程(规章制度、管理能力、团队领导力等) 2、组织实施集团系列培训体系培训 3、利用数字化工具,开发培训课程、创新培训形式 4、评估培训效果、持续优化课程体系 5、领导交办的其他工作 任职要求: 1、年龄与性别:30-40周岁,男女不限 2、教育程度:全日制本科及以上学历,酒店管理、金融、管理优先。 3、行业经验:从事培训工作5年以上经验,具备丰富的授课经验和技巧,3年以上新人培育经验 其他要求: 1、较强的语言表达及文字书写能力、项目管理能力、个人亲和力和服务意识强、具备用户思维、沟通及聆听能力 2、熟练使用办公电脑、擅长使用WORD/PPT/Excel/ AI等,以及Office软件或设计开发数字化课程 3、基础英文读写能力 4、具备组织策划培训的能力,有酒店行业培训经验者优先 5、品貌端正、身体健康、无不良生活习惯 联系人:许老师15633671671
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