【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、熟悉OTA运营操作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

人力资源部实习生 前厅部：礼宾员/前台接待员/宾客服务中心接待员（总机） 餐饮部：中餐厅服务员/西餐厅服务员 要求: 1、在校学生 2、实习期6个月以上

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责 根据岗位要求完成本职工作，主要为前厅部、客房部、餐饮服务。

岗位职责    · 制定酒店年度经营预算、营收计划及利润目标，统筹各部门执行并确保业绩达成。    · 分析本地市场趋势与竞争动态，优化房价策略及收益管理。    · 建立高效组织架构，监督前厅、客房、餐饮、工程等部门的日常运营，确保符合万豪集团SOP及服务标准。    · 全面管控成本与费用，推行节能降耗措施，提升酒店整体经营效益。    · 领导并激励50人以上团队，塑造高绩效服务文化，组织系统化培训。    · 建设人才梯队，培养核心管理骨干，推动员工职业发展与内部晋升。    · 维护政府、企业及VIP客户关系，主导重要接待与市场活动，提升酒店口碑与市场占有率。    · 处理重大客户投诉与突发事件，保障酒店安全运营与宾客满意度。    · 落实万豪集团各项标准与合规要求，定期提交经营数据报告。    · 推动酒店设施维护、翻新改造及长期投资计划，实现资产价值提升。 任职要求   · 本科及以上学历，酒店管理、商科相关专业优先；   · 年龄30-45岁，形象端正，具备出色的职业素养与沟通能力；   · 能适应高强度工作节奏，抗压能力强，执行力突出。   · 5年以上国际品牌四星级及以上酒店总经理经验，或8年以上酒店部门负责人经验（需管理过前厅、客房、销售中至少两个部门）；   · 拥有万豪、香格里拉、希尔顿等集团管理经验者优先，具备酒店筹建或翻新经验者加分；   · 近一年所负责酒店在携程等主流渠道评分不低于4.85分，年均出租率70%以上者优先；   · 精通酒店预算编制、财务分析及收益管理，具备敏锐的市场洞察力；   · 出色的领导力与团队激励能力，擅长跨部门协作与危机处理；   · 熟悉中高端酒店运营全流程，能有效提升服务品质与客户满意度；   · 具备较强的政府关系维护与商务拓展能力。 薪酬福利   · 薪酬结构：年薪面议（基础薪资 + 绩效奖金 + 年终分红）；   · 福利体系：五险一金、带薪年假及关怀福利。

工作职责： 1. 负责酒店客户信用评估与授信管理，制定并执行信贷政策及风险控制流程； 2. 审核企业客户、旅行社、协议单位等长期合作方的资信材料，动态跟踪信用状况，定期更新信用档案； 3. 监控应收账款账龄结构，统筹催收管理，协调销售、前厅及财务部门推进回款，降低坏账风险； 4. 编制信贷分析报告，识别潜在信用风险，向管理层提出优化建议； 5. 配合财务部门完成月度应收对账、收入确认及坏账准备计提等核算工作； 6. 协同法务及外部机构处理逾期账款的法律催收及纠纷协调事宜。 任职资格： 1. 本科及以上学历，会计学、财务管理、金融学或相关专业； 2. 具备2年以上企业信贷管理、应收管理或财务风控相关工作经验，酒店、文旅或服务业背景者优先； 3. 熟悉《企业会计准则》《民法典》合同编及征信管理相关规定，掌握信用评估方法与账款管理工具； 4. 具备较强的数据分析能力、风险识别能力及跨部门协作能力，责任心强，原则性与服务意识兼备； 5. 无违法违纪记录，严格遵守财务与个人信息保密要求，符合岗位职业操守规范。

Be responsible for the accurate dissemination of information in coordinating the activities of the floors and Front Office and vice versa and other departments of the Hotel and guests. To ensure efficiency in its performance, provide reliable information relayed from other department outside callers and highly be responsible in doing necessary follow-ups. Assist Housekeeping operations. Maintain proper communication, coordination with guest, talent, outside/inside department particularly Front Office and Engineering. 负责与前厅和楼层密切联系，以确保信息的准确。同时要与其它部门和客人密切联系。给其它部门和客人提供可靠的信息，确保高效的工作，并负责落实相关事物。协助客房部的管理工作。保持正确的沟通，协调客人、人才、部门内外以及与工程部和前厅部的关系。 ·         Coordinate relations between departments and convey accurate information. 协调各部门间的关系并且传达准确信息。 ·         Coordinate internal relationship to ensure efficient operation of department.   协调部门内部关系，确保部门高效运转。 ·         To work careful, do a good job of word processing. 工作仔细，做好文字处理工作。 ·         Coordinate with various departments to improve room occupancy rate. 与各部门间协调来提高客房入住率。

直接管辖：酒店西厨房团队（ADD餐厅厨房，宴会厨房，24H Room servce 厨房，粗加工区域） 核心职责: 1. 协助行政主厨进行ADD餐厅，酒店room servce和宴会宴请的菜品规划和开发，确保菜品反映餐厅对季节性食材和烹饪传统的承诺。 2. 监督服务时间的厨房运营，包括食品准备、烹饪和出餐，以确保及时和高效的服务。 3. 监督厨房人员，根据需要提供指导和支持，以保持高水平的表现和呈现专业水平。 4. 监控食品质量和一致性，必要时实施纠正措施，以维护餐厅的标准。 5. 与行政总厨及其他厨房主厨成员相互合作，优化厨房工作流程，确保客人享受无缝的用餐体验。 6. 协助管理库存，控制食品成本，并保持厨房卫生和卫生标准。 7. 以身作则，展示烹饪技巧、团队合作精神，承诺对厨房运营各方面提供稳定的支持。。 资格条件: 1. 精通各类西餐类的菜品：法菜，意大利菜，东南亚菜等等 2. 在五星级酒店和高级西餐厅担任过西餐主厨或同职位厨房管理职务的经验。 3. 具有着重质量和创造力的优秀烹饪技能。 4. 出色的领导和沟通能力，能够激励和领导厨房人员。 5. 理解厨房运营，包括食品安全法规和库存管理。 6. 能够在压力下工作并适应变化的优先考虑。 7. 具有烹饪专业学位或同等资格者优先考虑。 【任职要求】 1. 15年以上西餐厨房经历，6年以上高端星级酒店Fine Dining餐厅同等职位管理经验。 2. 对西餐创意研发有强烈好奇心。 3. 有成功筹备五星级酒店西点房的经验，能独立带领厨房团队。 4. 有大型宴会，冷餐会，ADD早自助餐统筹管理经验。 5. 英语沟通能力（与外籍员工、外籍宾客交流刚需）。 6. 有统帅力，能很好的和其他部门主厨相互协作并配合完成工作。 加分项：国际品牌奢华酒店背景；海外工作或米其林/黑珍珠经历；有筹开经验。

JOB SUMMARYLocated in the center of Pearl River New City, The Ritz Carlton, Guangzhou is a luxury destination in the Southern China hub. Distinctive services and facilities include 350 guest rooms and 91 Residence, with the Club Lounge and suites and guest rooms newly renovated, as well as five restaurants and lounges, including the signature Cantonese restaurant, Lai Heen, which has received one Michelin star for the sixth consecutive year .The Ritz Carlton, Guangzhou is honored to have received the Forbes Travel Guide Five Star Award for the tenth consecutive year, solidifying its position as the premier hotel in Guangzhou to achieve such prestigious recognition. Immersive experiences. Bespoke service. Commitment to craft. The Ritz Carlton inspires life’s most meaningful moments.The Role of Director of Food and BeverageFunctions as the strategic business leader of the hotel food and beverage/culinary operation, including all Food and Beverage Outlets including Lai Heen Chinese Restaurant, LIMONI Western Restaurant, FOODS All Day Dining Restaurant, The Churchill Bar, Pearl Lounge, In Room Dining, all function rooms and off-site catering. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand’s target customer needs, ensures employee satisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financial performance of the department. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment.Key FunctionsEnsure the profitability, efficiency and creativity in each Food and Beverage outlets including restaurants, bars, banquet functions, outside catering events and in-room dining.Partner with PR & Marketing team to increase exposure and coverage of the Food& Beverage outlets in various local and international media and continuously drive Dining Experience Reputations in the market. Have strong PR skill to push F&B Promotion.Work with Quality Leader to achieve Guest Voice, Social Platforms, Forbes, BSA and LQA Audit K Goal every year.Knowledgeable in OTA, Meituan, Dianping, and all the media platforms, consistently identifies opportunities to enhance profitability and create value by challenging existing processes, fostering innovation, and driving successful promotional strategies.Work closely with Executive Chef to maintain HACCP standards.Plan menus, prices and promotional events for all Food & Beverage outlets in order to maximize revenue generating opportunities.Identify areas for improvement in service and food & beverage quality by reviewing various service quality audit reports, guest feedback from various channels as well as guest incident reports, and formulate action plans.Stay attentive to market trends in culinary arts, beverages and service style in order to induce creativity in the operation; Manage Food & Beverage outlets concept changes and renovations as well as the annual CAPEX handling.Maintain a team of well-trained and motivated colleagues in order to deliver a high level of service according to Group’s and international luxury hotel standards.Meet and greet all VIPs and influential clients and ensure there is follow-up on all discussed details.Be part of the Guidance Team and provide advice and support in decisions and projects relating to the entire hotel.Work closely with all related departments within the hotel to maximize collaboration and efficiency.To be aware of and comply with all F&B license related matters.To report any defects in the building or equipment according to the Hotel procedures.To ensure any related accidents to colleagues, guests or visitors are reported in accordance with hotel procedures.Provide support to Human Resources in selecting, training and developing the best Ladies and Gentlemen. Build effective teams, and provide comprehensive development and succession plans for the division. Introduce effective training program across the division.Assures that financial goals of the division and the hotel are being met. Monitors and controls labor expense, and other divisional expenses such as food, beverage supplies and equipment. Works closely with Culinary, S&M and Finance to maximize F&B revenue. Assists in preparing business forecasts. Prepares Annual Budget for the division.Deliver Value Perception, Conduct monthly sales analysis via menu engineering; execute on beverage markup pricing strategy.Develop Diversified F&B Retail Products.Drive Digital Performance.Invest on Modern Marketing, Create storytelling content creation for social and digital use; drive Loyalty Performance.Implement R&B loyalty program.Education and ExperienceHigh Diploma or Degree holder in Hospitality Management.Minimum10 years’ relevant working experience in a 300 to 400 room size luxury hotel with at least 5 years in similar capacity in China.Beverage upsells skill is mandatory. Minimum 10 years of age to serve alcohol beverages.Senior leader with broad experience in Chinese Restaurant, All Day Dining and Banquet Event.Open to both Chinese and foreigner willing to accept a local compensation package.Knowledgeable of Food & Beverage in All Day Dining, Fine dining, Chinese restaurant and Conference & Banqueting operations and skills.Passion for Food & Beverage and customer service; clear focus on the customer needs and trends in order to meet customer satisfaction; and creativity and flair to exceed customer expectation.Proven record in managing F&B projects; good knowledge of financial statement and experience in budgeting.Education and ExperienceHigh Diploma or Degree holder in Hospitality Management.Minimum10 years’ relevant working experience in a 300 to 400 room size luxury hotel with at least 5 years in similar capacity in China.Beverage upsell skill is mandatory. Minimum 10 years of age to serve alcohol beverages.Senior leader with broad experience in Chinese Restaurant, All Day Dining and Banquet Event.Open to both Chinese and foreigner willing to accept a local compensation package.Knowledgeable of Food & Beverage in All Day Dining, Fine dining, Chinese restaurant and Conference & Banqueting operations and skills.Passion for Food & Beverage and customer service; clear focus on the customer needs and trends in order to meet customer satisfaction; and creativity and flair to exceed customer expectation.Proven record in managing F&B projects; good knowledge of financial statement and experience in budgeting.Excellent leadership skills and mastery in delegating multiple tasks.Demonstrate the highest level of hospitality and professionalism with guest-oriented and service-minded.Proactive, well-organized, detail-minded with excellent communication and interpersonal skills and can work independently under pressure.Excellent command of English, Chinese and Cantonese would be a plus, and hands-on experience in MS Office applications.HACCP certification is requiredSkills& AbilitiesHospitality Management: Understanding the principles of hospitality management, knowledge of Food and Beverage and Culinary.Business Acumen: Knowledge of business operations, including budgeting, forecasting, revenue management, and financial reporting. Understanding market dynamics, enterprise level objectives and important aspects of the company’s business to accurately diagnose strengths and weaknesses, anticipate opportunities and risks, identify issues, and develop strategies and plans. Aligning individual and team actions with strategies and plans to drive business results.Technology: Proficiency in hotel management software systems.Leadership and Team Management: Ability to lead, motivate, and manage a diverse team, fostering a positive work environment and promoting professional growth.Customer Service Excellence: Exceptional skills in managing guest experiences, handling F&B complaints, and ensuring guest satisfaction. Stays aware of market trends and introduces new food and beverage products to meet or exceed customer expectations, generate increased revenue and ensure a competitive position in the market.Communication: Strong verbal and written communication skills, capable of effective interaction with guests, staff, and external stakeholders.Problem-Solving: Proficiency in identifying problems, analyzing potential solutions, and making decisive, effective decisions.Organizational Skills: Aptitude for managing multiple tasks and priorities, scheduling, and ensuring smooth operations across different departments.Attention to Detail: A keen eye for detail, ensuring all aspects of F&B and facility presentations meet or exceed hospitality standards.Adaptability: The ability to adapt to changing situations, guest needs, and industry trends, often with a proactive approach to innovation and improvement.Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.At more than100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.Every day, we set the standard for rare and special luxury services the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. Itis this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring adverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. Weare committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到公司标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程，监督客房卫生与设施状况 3、管理客房部员工团队，包括排班、培训及绩效考核 4、控制客房用品库存及成本，定期盘点并提交采购计划 5、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备3年以上同岗位管理工作经验 2、熟悉客房部工作流程及标准操作规范 3、良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、较强的沟通协调能力及客户服务意识 5、工作细致认真，能承受一定的工作压力 6、具备基础的数据分析及成本控制能力

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度， 2、有同岗位工作经验一年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税，教育税附加，流转税，个人所得税，粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、具有3-5年财务管理经验或2年能上国际连号星级酒店财务工作优先。 2、具有中级会计师以上职称优先，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行，锐务，工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致，严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

Duties and Responsibilities工作职责 · Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。 · Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 · Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。 · Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。 · Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。 · Pages staff member when requested 如有需要，对工作人员进行呼叫。 · Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 · Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 · Report on logbook daily 每日记下工作日志。 · Bill call costs 提供电话费单据。 · Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers 熟悉当地电话表以及常拨号码。 · Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 向主管汇报总机设备出现的问题。 · Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁。 · Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求。 · Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 · Maintain Hotel Information 保管酒店相关信息。 · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · Do reservation job when Reservation Department is duty off. 在预订部不当班期间承接预订工作。   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to read and write English 能够读写英语   Qualifications – 学历 · Outgoing personality and desire to learn 性格外向，乐于学习   Experience – 经历 · 1 year experience in a related discipline or an equivalent combination of education and experience.   拥有1年与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作，确保员工严格遵守运营手册内所列的的政策和程序。 Assists the Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings, ensuring that departmental briefings and meetings are effective carried out. 阅读并更新每日值班记录。 Reads and updates the Communications Log Books. 协调并补充维护设备维修报告和记录。 Coordinates and maintains equipment maintenance reports and records. 确保客房部客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers and Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.

按照标准定期进行客房和公共区域维护工作。 完成万能工主管或指定工程师分配的工作。 保持工作区域和储存区域的清洁。 严格执行防火和人身安全规定。 在紧急情况下完成指定工作。 保持工具和设备完好。 协助列出材料价格以便完成工作。 遵守所有公司政策和程序。 因酒店运营需求配合酒店安排，到其他部门支持工作。

一、根据预定情况和菜单，负责烹制装配各种规格冷菜。 二、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作，对冷菜的质量和卫生负责。 三、接收零点订单，及时按规格切配装盘，并向餐厅准时、准确出品。 四、妥善保藏剩余的原料、冷菜及调味汁，做好开餐后的收尾工作。 五、定期检查、整理，保证存放食品的质量和整齐。 六、保持个人、工作岗位及工作区域内卫生整洁，并负责冷菜间消毒工作。 七、正确维护、合理使用器械设备，并保持完好整洁。 八、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、 有2年以上厨房冷菜工作经验。 2、 身体健康，能吃苦耐劳 3、 年龄20-45岁年龄，男女不限。

岗位职责：  1、负责规划酒店的市场发展策略，提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善;  2、负责酒店公司客户、商务客户等的推销等工作。制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类酒店市场资源； 4、拥有较为广泛的会务、旅行社等客户资源，并做好定期维护公司客户关系，及时了解行业动态及客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈；  5、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要竞对及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等。 6、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益；制定相应的团队规则，使团队销售发挥潜力，建立荣誉感，提升忠诚度。

Job overview职位概述 The Events Manager will be responsible for delivering the guest experience from event planning, to handling customer requirements during meetings, to post-event follow-up with customers. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximising guest satisfaction, and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management and the active coaching of assigned Events team members. 会议销售经理将负责提供从活动策划到会议期间处理客户要求，再到与客户进行活动后跟进的客户体验。这一角色的关键是培养了解行业/客户需求的专业知识，提高客人满意度，并为酒店带来增量收入。在适用的情况下，该职位还将涉及对指定活动团队成员的管理和积极指导。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Degree or Diploma, and 2 – 5 years of relevant experience in meeting planning in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. 学位或文凭，2-5年酒店或相关服务行业会议策划相关经验。所需经验的类型和水平可能因操作的规模和复杂性而略有不同。 Expected to possess the following skills: 将具备以下技能: ·     Good communication and negotiation skills ·     良好的沟通和谈判技巧 ·     Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required ·     能够采取主动，满足截止日期和承诺，并按要求完成任务和项目 ·     Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems ·     维护电子和纸质文件系统所需的强大组织技能 ·     Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. ·     保持与政策和程序有关的高水平知识，并在适用的情况下有效地向所有人员传达知识。 ·     Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports ·     展示清晰有效的口头和书面技能，以获取和向客户、技术人员、管理层和团队成员传达信息，并制作报告 ·     Excellent PC skills (including MS Office) ·     优秀的电脑技能(包括办公软件)

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、良好的英语沟通表达能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

我们正在招聘餐厅服务经理-彩丰楼中餐厅和大堂吧 您应该做出榜样，无论宾客是因我们在餐厅中提供的菜肴感到满意，还是因他们最喜欢的热饮而入店消费，都要始终确保宾客享受到真正难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●指导、辅导并培养一支专业的接待团队 ●通过设定高标准并不断超越标准，提供卓越的宾客和企业体验 ●管理餐饮标准，践行我们诚信经营的承诺 ●与厨房团队密切合作，制定、监控、完善市场推广并增加收入 ●同时处理多项事务，监督多个餐饮地点、餐厅、厨房、以及监督主管和服务员 我们对您的要求 ●具有酒店管理、餐厅服务或相关专业学士及以上学历或同等学历 ●3 年以上相关工作经验，包括管理经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●必须持有本地政府部门要求的证书或许可证 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、熟练掌握中餐烹饪技巧，独立完成菜品制作及出餐； 2、参与菜品研发，确保菜品的创新型和品质； 3、维护厨房卫生，确保食品安全与操作规范； 4、与团队成员协作，提升整体厨房运作效率； 5、积极响应顾客反馈，持续改进菜品质量。 任职要求： 1、热爱中餐烹饪，具备扎实的烹饪技能； 2、良好的团队合作精神，责任心强； 3、适应快节奏工作环境，具备较高的工作抗压能力； 4、有大型五星级酒店餐饮行业工作经验者优先； 5、注重细节，对食材和菜品质量有较高要求。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）并检查设备完好性 3、处理客人临时需求，提供客房送物等服务 4、报告房间维修需求及异常情况 5、遵守酒店安全规范与操作流程 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制 2、具备基础体力劳动能力（需搬运布草车等） 3、注重细节，保证工作质量 4、基本普通话沟通能力 5、有团队协作意识