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  • 客服

  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位要求 1.运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供良好的服务。 2.熟练使用GXP系统,有责任维护酒店的mobile guest service分数。 3.确保对客人所提出的问题都能给以及时及满意的答复,以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。
  • 值班经理

    6.5千-7.5千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 宾客服务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、至少3年以上酒店行业工作经验,其中1年以上值班经理或同等岗位经验。 3、熟悉酒店运营流程,具备较强的管理能力和团队协作精神。 4、优秀的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户投诉及突发事件。 5、具备较强的应变能力和决策能力,能够在高压环境下高效工作。 6、熟练使用酒店管理系统PMS及办公软件,具备良好的数据分析能力。 7、具备良好的职业道德和责任心,能够适应轮班工作制。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    日照 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西韩厨房的出品。2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备,做好维护工作。11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 特殊带薪假
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 •Sell to new, existing, and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取更高的利润。 •Sell all facets and products of the hotel. 销售酒店的所有设施和产品。 •Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 开发并保持定期的销售拜访,与目标市场主要联系人保持良好沟通。 •Responsible for the promotion and booking of banquets etc. 全面负责宴会推销、预订工作。 •Formulated the marketing plan of banquet sales, improved the working procedures and standards of banquet sales department, formulated and directed the implementation of banquet sales rules and regulations. 制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售规章制度并指挥实施。 •Build image within local marketplace through attending events. 通过参与当地市场的各种活动在市场上树立良好形象。 •Entertain clients. 招待客户。 •Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 计划并带领客人参观酒店环境。 •Conduct regular telemarketing and sales blitz to develop new account as well as maintaining existing accounts. 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 【岗位要求】 •University Degree in related subjects preferred. 大学学历,相关专业毕业。 •With experience in hotel banquet sales, able to carry out the overall marketing work according to the characteristics of the industry, have a certain accumulation of customers and team spirit. 具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 •Rich experience in the organization and execution of high-end banquets. 对高端宴会的组织及执行有丰富的经验。 •Have strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 •Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 大堂副理

    7千-7千
    喀什 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1,负责酒店大堂日常运营管理,确保宾客接待,问询,投诉处理等服务工作高效有序进行; 2,督导前台,礼宾等一线服务人员工作质量,定期开展服务技能培训; 3,处理宾客特殊需求及突发事件,制定应急预案并妥善解决各类服务问题; 4,收集分析宾客意见反馈,定期提交服务改进建议报告; 5,协调客房,工程部、餐饮等部门工作衔接,优化跨部门服务流程; 6,监督VIP接待全流程执行,确保重要宾客服务标准落实; 7,负责大堂区域环境维护及设施设备管理。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.愿意从事餐饮厨师行业、吃苦耐劳者优先; 2.擅长粤菜、川菜、藏菜等菜系者优先(中餐厨师); 3.中共党员优先。 工作职责: 1.根据实际任职岗位,负责酒店中餐厅后厨工作或职工食堂后厨工作。 福利待遇: 1、入职后,按照我国相关法律法规签订书面劳动合同、缴纳五险一金; 2、提供良好的住宿环境(酒店公寓式宿舍,热水、WIFI、空调24小时供应); 3、提供自助式工作餐(营养三菜一汤+水果); 4、提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训(公司定期安排内训及外训,员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金,表现优秀者可申请成为党员); 5、公司提供良好人文活动,定期组织员工省内旅游、优秀员工跨省双飞考察/学习,各种文体、竞赛活动; 6、中国传统节日、员工生日发放节日慰问品和慰问金等。
  • 员工餐厨师长

    5.5千-6.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理; 2、制定员工餐的每周/每月菜单,确保菜品营养均衡、口味多样,满足员工需求; 3、监督厨房卫生及操作流程,严格执行食品安全标准,确保用餐环境安全、整洁; 4、合理控制食材成本,优化采购渠道,避免浪费,降低运营成本; 5、管理厨房团队,包括厨师及帮厨人员的排班、培训及绩效考核; 6、定期收集员工反馈,调整菜品口味及服务流程,提升员工用餐满意度; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、食材短缺等,确保员工餐按时供应。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉川菜及家常菜的制作,能根据需求调整菜品风味; 2、有厨房管理经验,能够高效安排团队工作,具备较强的组织协调能力; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关资格证书者优先; 4、具备成本控制意识,能合理规划食材采购及库存管理; 5、责任心强,工作细致,能够适应高强度工作环境; 6、良好的沟通能力,能够与各部门员工有效协作,及时解决问题; 7、无学历、年龄及工作经验硬性要求,但需具备实际烹饪及管理能力。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会推销、预订工作、制定宴会销售的市场推销计划; 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 3、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 4、与其他部门沟通、协调、密切配合; 5、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有深圳、东莞酒店或大型餐饮宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店品牌标准和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关食品、酒水、运营各个方面的知识储备 3、三年有关的酒水、酒廊工作经验,一年以上主管级经验 4、懂得自我激励以及保持积极的态度 5、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位为酒管公司平台招聘储备酒店/高尔夫球会人力资源经理,工作地点在全国各个一线城市。 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店全盘人力资源工作2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟悉酒店招聘管理、人工成本等工作。
  • 实习生

    2.6千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位: 综合服务实习生:包含前厅接待、自助餐厅、包厢宴会接待等; 厨房实习生:中厨冷菜西厨实习生。 以上实习期需3个月起。具体实习津贴将根据学历、面试综合情况而定; 任职要求: 1、形象气质佳,有亲和力,较强的服务意识; 2、热爱酒店行业,有一定的团队协作能力及沟通能力; 福利待遇: 1、提供品种多样的营养餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、烘干机、WIFI等生活设施,地理位置佳,离酒店仅1分钟路程; 3、周休两天,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、参加酒店的生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花DIY等丰富多彩的员工活动及各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 特别邀请应届毕业生来此实习,优秀的实习生结束实习后可以直接转为正式员工。 欢迎有创新,有激情,主动性强,愿意学习的您加入我们的团队!
  • 厨房主管

    6千-8千
    天津 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店热菜厨房日常运营管理,统筹菜品制作、出品质量、口味与摆盘,严格执行酒店出品标准。 2. 制定并优化厨房工作流程,合理安排班组人员分工,确保高峰期出餐效率与秩序。 3. 把控食材采购、验收、领用与加工环节,控制成本,减少浪费,提升毛利率。 4. 主导新菜品研发、菜单优化与口味升级,配合餐饮部提升顾客满意度与复购率。 5. 严格落实食品安全、卫生及消防规范,监督厨房环境卫生、个人卫生与操作规范。 6. 负责热菜班组人员培训、技能带教与绩效考核,提升团队整体专业水平。 7. 定期检查、维护厨房设备,发现故障及时上报并跟进处理,保障正常运转。 岗位要求 1. 中专及以上学历,烹饪、酒店管理相关专业,持有厨师等级证书优先。 2. 3年以上热菜厨师工作经验,1年以上同等岗位管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程。 3. 精通各类热菜烹饪技法,具备优秀的菜品研发、成本控制与团队管理能力。 4. 年龄22–50岁,身体健康,持有有效健康证,熟悉食品安全操作规范。 5. 具备较强的沟通协调、现场应急处理能力,能合理安排班组工作。 6. 责任心强,执行力强,有良好的职业素养与团队管理意识。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店设施、服务及周边旅游信息,确保客人获得优质服务体验; 3、处理客人投诉及突发情况,及时协调相关部门解决,维护酒店形象; 4、管理前台现金及账务,确保账目清晰、准确,完成每日交接记录; 5、协助维护客房状态信息,与客房部、销售部等部门保持高效沟通; 6、遵守酒店安全及服务标准,执行前台操作流程及相关制度。 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,具备良好的语言表达及沟通能力; 2、服务意识强,耐心细致,能灵活应对各类客户需求; 3、具备基础电脑操作能力,熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 4、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 前台接待

    3千-4千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.办理入住登记和退房手续; 2.负责在前厅范围内的对客服务,做到热情友好,彬彬有礼,同时负责财务帐目和收集整理客人的资料; 3.经常支持并回顾目前的程序确保高水准的服务提高客人满意度,建立客人的忠实感; 4.保持标准的仪容仪表; 5.完成前厅经理,前厅部服务经理和前厅部宾客服务主管随时布置的工作及任务。 岗位要求: 1.良好英文沟通能力; 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力; 3.具备良好的学习能力和抗压能力; 4.能适应倒班工作。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递工作。 2、负责酒店入、离职手续办理。 3、负责汇总每月考勤。 5、整理培训资料,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会部的日常运营管理,确保宴会活动顺利进行 2、制定宴会服务标准和流程,监督执行并持续优化 3、协调各部门资源,统筹安排宴会场地、设备、人员等 4、处理客户需求,提供专业宴会方案,维护客户关系 5、控制宴会成本,合理预算并监督执行 6、培训和管理宴会服务团队,提升服务质量 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店管理相关经验优先 2、良好的组织协调能力和团队管理能力 3、优秀的沟通技巧和客户服务意识 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间 5、具备较强的问题解决能力和应变能力
  • OTA主管

    7千-9千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 购买五险
    • 提供员工宿舍
    • 双休
    • 餐补
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、新店扶持:(1)新店OTA各平台开壳或旧壳信息、产品内容更新优化落实督导,并提供协助及业务咨询。(2)新店上线首月OTA运营优化扶持,每周OTA运营诊断报告出具. 2、OTA日常监控:(1)每日进行门店线上展示检查,数据分析、问题总结、提出优化建议报告并带教督导门店优化整改。(2)OTA舆情周汇总及优化建议。 3、OTA问题诊断:(1)门店周/月诊断;(2)针对特殊门店进行精细化督导管理,价格调控,匹配用户画像优化酒店画像,竞对分析、投流转化拆解。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 节日福利
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:工作职责:1. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。2. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格。3. 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。4.依照酒店的市场目标开展公关活动,通过公关策略打开市场,树立良好形象,增强知名度。5.领导安排其他事宜。任职资格:任职要求:1. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。3. 精通微软办公软件。4. 良好的写作技能。5. 2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 销售经理

    4.5千-5.5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 班车接送
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述  任职资格:1、2年酒店销售工作经验(宴会/政府类)                    2、最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。            岗位描述:按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Banquet Sales Manager Job Knowledge/Skill/Experience : 1.2 years of relevant experience or similar supervisory role(Banquet) 2. Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.   Job Description: To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
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