岗位职责: 1.主导餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度。 2.领导团队，进行员工培训与绩效评估，增强团队协作。 3.与厨师团队紧密合作，推动菜品创新与质量提升。 4.积极提升顾客服务体验，维护并发展客户关系。 5.监控运营成本，参与预算控制，确保餐厅盈利。 6.完成领导交代的其他工作。 任职要求： 1.具备2年以上餐饮行业管理经验，能有效组织与协调团队工作。 2.对餐饮服务流程有深入理解，能够提出创新性改进建议。 3.具有优秀的领导力和团队管理能力，能激发团队潜力。 4.优秀的沟通与决策能力，能在客户服务与团队管理中表现出色。 5.具备良好的成本控制意识，能合理预算并管理运营成本。

1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核、记账及报表编制； 2、定期核对往来账款，确保账务清晰、准确，及时处理异常情况；   3、编制月度、季度及年度财务报表，并配合完成内外部审计工作； 4、负责纳税申报工作； 5、监督酒店固定资产管理，定期盘点并确保账实相符；   6、负责资产管理工作。 7、负责资金收支管理工作。 8、完成上级交办其他工作。 岗位要求： 1、大专以上学历、财经类专业毕业； 2、具有会计从业资格证； 3、熟悉财务ERP软件； 4、3年以上主办会计工作经验，有酒店行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划 2、撰写并发布酒店相关宣传文案、活动推广及品牌传播内容 3、跟踪分析新媒体运营数据，优化运营策略并提升用户互动率 4、策划并执行线上营销活动，提升酒店品牌曝光度及客户转化率 5、及时回复粉丝留言及私信，维护良好的客户关系 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的操作规则及运营技巧 2、具备优秀的文案撰写能力，能独立完成创意内容输出 3、对热点敏感，善于结合酒店行业特点进行内容策划 4、具备基本的数据分析能力，能根据数据调整运营策略 5、工作积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神

1、负责海河鲜、炖汤、煲汤、及其它蒸菜的制作出品。 2、对工作认真负责，发挥最佳水平，保证货品的出成率，认真检查下属工作，保证各种汤汁的质量。 3、严格按照卫生规范标准检查下属工作，确保卫生质量过关。 4、认真检查能源利用关闭情况，确保安全生产。 5、开餐前调试所有设备工具，是否运转正常，搬运所需的工具，餐具，保证所用工具设备餐具，干爽，整洁，无油渍，无污渍，无异味。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等； 2、解答客人咨询，提供酒店服务及周边旅游信息，确保客人获得满意的服务体验； 3、准确记录并处理客人的需求、投诉及建议，及时反馈至相关部门； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确； 5、协助维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与其他部门保持良好沟通，确保客人需求得到高效响应； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神； 4、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准。

岗位要求： 1.中专以上学历，旅游管理专业优先考虑 2.具备星级酒店同岗位工作经验1年以上 3.综合形象良好，男生身高170cm以上、女生身高160cm以上 具体工作内容： 1、负责西餐厅的运营接待工作，包括餐厅的物料准备，服务接待，用工安排，员工培训，客诉处理。 2、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。 3、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 4、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 5、完成上级布置的其他任务。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工； 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理； 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致； 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标； 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分； 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台； 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景； 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务； 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求； 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决； 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式； 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等； 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意； 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求； 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务； 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间； 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员； 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务； 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统； 20、遵循酒店品牌标准； 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便； 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等； 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁； 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅

负责大型国企集团总部餐厅日常餐饮服务工作， 为在包间用餐的内部接待、重要会议、员工聚餐等提供专业化、标准的餐饮服务。 确保服务流程规范、环境整洁、客人满意，展现国企良好的企业形象。  1、餐前准备：                                                                                                                    1）按要求整理、清扫所负责包间，确保环境整洁、物品摆放有序。                                        2）检查包间设施设备（如桌椅、空调、灯光等）完好，发现问题及时报修。                          3）根据预订或通知要求，准备相应的餐具、酒具、布草（台布、口布等），并按标准进行摆台。 4）协助核对菜单，准备必要的调味品、纸巾、牙签等客用物品。                                           5）了解当餐接待性质、客人特殊需求及菜品酒水信息。                                                           2. 餐中服务：                                                                                                                       1）热情、礼貌地迎送客人，协助客人入座，提供衣帽寄存服务。                                           2）主动介绍菜品，按规范进行服务。                                                                                    3）密切关注客人用餐情况，及时响应客人需求（如更换餐具、回答询问等）。                       4）保持服务过程的安静、有序、专业，注意服务礼仪和仪态。                                               5）与后厨保持顺畅沟通，控制上菜节奏，准确传递客人需求。                                               6）妥善处理服务过程中出现的一般性问题，遇突发情况或无法处理事项及时上报。                   3. 餐后收尾：                                                                                                                       1）客人离席后，迅速检查有无遗留物品，按规定处理。                                                        2）按规定流程收拾餐具、清理台面，将脏餐具送至清洗间。  3）恢复包间整洁，整理好桌椅，收好剩余布草及客用品。  4）关闭不必要的电源设备，协助做好安全检查。  4. 其他工作：  1）负责所辖包间内餐具、布草、客用品的管理与盘点，协助办理领用、归还手续。  2）维护包间内各类资产，爱惜使用。  3）遵守集团及餐厅的各项规章制度、食品安全规定和操作流程。  4）积极参加岗位培训，提升服务技能与综合素质。  5）完成上级交办的其他临时性工作。

餐厅领班（1 人） 工作内容 协助主管进行餐厅日常运营管理，负责员工的日常考勤、工作监督及绩效考核； 带领服务员、跑菜员等员工执行服务流程，指导员工规范开展点餐、上菜、收台等工作； 检查餐厅环境卫生、餐具清洁消毒情况，确保符合卫生标准； 协助主管处理顾客投诉及突发问题，做好顾客关系维护； 负责餐厅物料（餐具、清洁用品、耗材等）的领用、分发及管理，确保物料充足且合理使用； 组织员工开展班前会、班后会，传达餐厅规章制度、工作要求及注意事项； 配合主管完成员工培训、排班调整等工作，提升团队协作效率； 监督餐厅设备（如餐桌、餐椅、照明、空调）的使用状况，及时上报损坏情况并协助维修。 岗位职责 对所管辖区域的服务质量、环境卫生、员工工作状态负直接责任； 确保员工严格执行服务规范，及时纠正不规范行为，提升服务水平； 合理管控物料消耗，减少浪费，协助主管做好成本控制； 保障餐厅运营秩序井然，及时处理员工及顾客的各类问题； 做好主管与员工之间的沟通桥梁，传达信息、反馈意见，提升团队凝聚力； 服从主管工作安排，积极完成各项运营任务，协助达成餐厅经营目标。

【工作内容】 - 负责酒店前厅接待工作，包括宾客的迎送及VIP客人的专属服务，确保提供高品质的客户体验。 - 协助客人办理入住和退房手续，确保流程高效、准确，并提供专业化的服务支持。 - 熟悉酒店设施及周边信息，能够为客人提供准确的指引与建议，提升客户满意度。 - 处理客人日常需求、投诉及突发事件，及时响应并妥善解决，保障酒店服务质量。 - 保持前厅区域的整洁有序，维护酒店品牌形象，营造良好的服务环境。 【任职要求】 - 具备大专及以上学历，2年及以上酒店前厅或管家服务相关工作经验，熟悉酒店服务流程及标准。 - 普通话标准，具备良好的沟通表达能力，能够进行简单读写及日常交流。 - 具备较强的服务意识和应变能力，能够灵活应对各种突发情况，确保客户满意度。 - 能适应轮班工作制度（早、晚班8-8），工作认真负责，具有良好的团队合作精神。 - 年龄在25至40周岁之间，形象端正，能适应倒班工作安排。 【薪酬福利】 - 薪资范围：5000-6000元/月（具体面议，根据个人经验和能力定薪）   - 提供五险，国家法定节假日正常休息   - 提供岗前培训及职业发展机会   - 员工餐、节日福利等综合福利待遇

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​各​类​中​式​点​心​的​制​作​与​出​品​，​确​保​食​品​质​量​与​口​感​符​合​标​准​ ​ ​ ​2​、​根​据​每​日​需​求​准​备​食​材​，​合​理​控​制​原​料​成​本​与​损​耗​ ​ ​ ​3​、​维​护​工​作​区​域​卫​生​，​严​格​执​行​食​品​安​全​操​作​规​范​ ​ ​ ​4​、​协​助​研​发​新​式​点​心​品​种​，​定​期​更​新​菜​单​ ​ ​ ​5​、​检​查​维​护​厨​房​设​备​，​及​时​报​修​故​障​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​础​点​心​制​作​技​能​，​有​相​关​工​作​经​验​者​优​先​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​各​类​点​心​原​料​特​性​及​保​存​方​法​ ​ ​ ​3​、​能​适​应​早​晚​班​次​轮​换​，​节​假​日​高​峰​期​间​加​班​ ​ ​ ​4​、​身​体​健​康​，​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​ ​ ​5​、​工​作​细​致​认​真​，​具​备​团​队​协​作​意​识​ PS:该岗位为半岛酒店

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确操作酒店管理系统（PMS），确保房态、账务等信息实时更新； 4、协助处理客人投诉，及时反馈并跟进解决，维护酒店服务品质； 5、配合财务部门完成每日账务核对及交接工作； 6、熟悉酒店产品及周边信息，主动为客人推荐增值服务； 7、遵守酒店安全及卫生标准，保持前台区域整洁有序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店前台接待工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄23-28岁，形象端正，气质佳，普通话标准； 4、具备优秀的沟通能力与服务意识，能灵活应对突发情况； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）； 6、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 7、英语基础良好，具备基本听说读写能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备正常运转，及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成中式热菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和烹饪技术

工作描述 Job Description 1.确保员餐工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of associate kitchen environment at all times. 2.确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job.  3.在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. 任职资格 Qualification 1.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 2.中专学历以上，良好的交流能力。 Technical secondary school degree or above, good communication skills.

1、持有救生员证； 2、具有强烈的安全意识，有强烈的责任感； 3、必须经过严格培训，熟练掌握游泳技术和各种救 生技能及简单的抢救方法； 4、遇事头脑冷静，并能果断、迅速、正确的解决； 5、具有良好的心理和身体素质； 6、具有吃苦耐劳的工作精神；

协助西点厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量。 为客人和员工高效率的提供食物，并做到物美价廉。 保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 在 饼房运作方面支持 总饼厨工作，保证提供高效率的服务。 根据要求参与制作服务。 参与培训和发展员工。 当接到指示时，所有饼房区域都要进行食物的准备工作。 保证安全、正确的使用 西 点 房 的设备、工具和机器。 协助饼房厨师长组织和计划所分配的工作区域。 保证制服干净、整洁。 参加所有相应级别的培训。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

超房计件提成 1在直属领导的带领下，严格遵守酒店及部门的规章制度，按照操作标准和服务要求完成各项工作，协助直属领导达成各项工作指标。 2 按照清洁流程和规范做好客房清扫工作，并提供夜床服务，确保房间的清洁质量、服务水平及设施设备处于良好状态。 3负责清洁所辖区域走廊的清洁卫生和质量，确保清洁水平和设施设备处于良好状态。 4负责检查、汇报、记录、上交客人遗留物品，确保客人遗留物品的妥善保存。 5负责客房迷你酒吧的检查、入账、领取、盘点及更换工作，确保迷你酒吧内物品外观完好无损且在规定保质期内。 6管理楼层各类客房用品、清洁用具及布草等并做好使用记录，配合部门各类用品的盘点工作，严格控制成本。 7参加部门每日班前会、酒店及部门各项培训项目，确保工作技能及服务质量不断提升。 8 负责客房设施设备的检查和报修，协助工程部做好各类设施设备的维修保养工作。 9 熟悉酒店各项产品知识和各营业场所的促销情况，积极做好全员促销工作。 10保持与其他部门的良好沟通，确保各项工作的有序开展。 11严格执行安全、消防、卫生等部门相关规定，做到“预防为主，防消结合”，确保工作区域财产、店内客人、同事及自身的安全。 12关注所辖区域内发生的各类紧急事件状况，并及时向上级汇报。 13完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1.高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位要求： 1.形象气质佳，具有会务服务经验、餐饮服务经验 2.具有事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养 3.眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧 岗位职责： 1.主动问候宾客，引导宾客方向，安排宾客就座。 2.为宾客引座，按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处，存包处。 5.接听电话，安排预定，进行登记，及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查，确保酒店各区域安全无隐患 2、监督并指导防损团队执行安全规程和操作流程 3、调查处理酒店内发生的盗窃、损坏等安全事件，并提交报告 4、定期检查监控设备、消防设施等安全系统的运行状况 5、协助制定并实施酒店安全培训计划，提升员工安全意识 6、与当地执法部门保持良好沟通，配合处理突发事件 【岗位要求】 1、1年以上酒店或相关行业防损、安保工作经验 2、熟悉安全监控系统及消防设备的操作与维护 3、具备较强的观察力和应变能力，能及时发现并处理安全隐患 4、良好的沟通协调能力，能有效管理团队并与其他部门协作 5、身体健康，能适应轮班工作制 6、无犯罪记录，品行端正，责任心强

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment.

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，具备一定的英语沟通能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备、服务流程以及前台工作规范。