岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、中专以上学历。持消防证或退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 备注：该岗位薪资为12小时工作制。做二休一。

岗位职责： 1.配合厨师完成厨房出品的日常切配、领料及初加工； 2.按照食品安全卫生标准程序进行日常操作。 岗位要求： 1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 2.勤奋努力，对厨房工作有较高的工作热情； 3.有星级酒店厨房工作经验者优先。

【岗位职责】 1、做好酒店所有物品的接收，储存和发送。 2、填写酒店所有物品的接收报告，并将该报告发送给财务相关人员。 3、保持更新所有批准的采购定单副本文件，所有采购定单必须明确说明交付状态。 4、定期监督并执行存货，例如日常消费品，例如根据同类产品或需要编制存放顺序。 5、通过执行先存先出的方式将产品损坏程度降至低，并采用系统化管理存货周转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务专业优先。 2、具备良好的沟通能力，及高度注意工作细节。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行上菜、撤盘、斟酒等操作，确保服务规范、高效； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 6、完成上级交办的其他工作任务，如协助宴会服务、临时调岗等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮换； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1.接受餐饮副总监/总监督导，负责西餐部出品和服务以及各项行政管理工作。 2.制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全天员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。 3.推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制定销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。 4.指定服务标准和操作规程、服务规则，检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品（饮品）质量及各项规则制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5.控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。 6.处理客人投诉，与客人建立良好的关系。不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。 7.建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。 8.制度服务技能培训计划和考核制度。 9.抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 10.参加酒店经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的沟通关系，互相协作、配合，保证营业工作顺利进行。 11.抓好设备设施维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。 12.抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、库房的安全。 13.根据酒店值班经理制度履行值班职责。 14.以上岗位内容可根据酒店经营管理需要不定时更新，同时该岗位人员可接受调岗要求。 【岗位要求】 1、10年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业 5、体能状况良好，入职前办理健康证

岗位职责： 1、确保酒店夜间运营安全有序； 2、要负责处理和解决突发的各类事件； 3、接待夜间抵店的客人，负责前台的运作； 4、完成夜审等工作； 5、定时和安保部值班同事巡检公共区域、消防设施及后台区域，排查隐患，保障酒店安 全； 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1、大专以上学历； 2、有同岗位工作经验1年以上； 3、男 性 身高1 7 8CM以上; 4、具备较强的英文听说读写能力，熟悉前台系统； 5、注重细节，工作有责任心，执行力较强； 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听与转接，确保所有来电及时、准确处理； 2、为客人提供酒店服务咨询，包括客房预订、设施使用、周边旅游信息等； 3、记录并传达客人的需求或投诉至相关部门，确保问题得到及时跟进与解决； 4、协助处理紧急电话，如客人求助或突发事件，并按照酒店流程上报； 5、维护总机设备的正常运行，发现故障及时报修； 6、完成上级交办的其他前厅部支持工作。 【岗位要求】 1、有一定的英语基础，普通话标准，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、具备基本的电话礼仪和服务意识，态度热情、耐心； 3、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel），打字速度达标； 5、有酒店相关实习或工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、工作细致认真，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账务处理，包括发票核对、账务录入及付款申请 2、定期与供应商对账，确保账务准确无误 3、协助财务部门完成月度、季度应付账款报表 4、处理应付账款相关凭证的整理与归档 5、配合财务审计工作，提供所需应付账款资料 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应付账款流程 2、熟练使用办公软件，尤其是Excel 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通能力，能够与供应商及内部部门有效协作 5、有酒店行业应付账款经验者优先

The Loft Supervisor reports to the Assistant Manager and Manager, supervises the Loft colleagues. Is accountable for overseeing Loft y by providing leadership and overall supervision to Loft  staff while ensuring a high standard of guest satisfaction while operating in the established budgets and goals. It is the mission and intent of this position that the incumbent will help in the overall day to day operation, and long term outlook of the catering facilities. The Loft supervisor will help create a pleasant environment and experience for guests. 酒吧主管向酒吧副经理和经理报告，管理酒吧同事，为酒吧员工提供领导和全面监督，同时确保在既定预算和目标下运营时，客人满意度达到高标准。主管的使命和意图是帮助餐饮设施的整体日常运营和长期愿景。酒吧主管将帮助为客人创造一个愉快的环境和留下美好的印象。 工作职责/职位描述: 1. 在日常运营当中能够很好的领导员工及与员工沟通。 2. 管理，组织和参与到所负责的区域有效的完成工作，和上司保持联络并积极鼓励大家成为专业的团队。 3. 协助餐厅经理和副经理，促使同事们总是能够提供高质量的服务给我们的客人。 4. 监督摆台和每个餐厅每个区域的运作。 5. 迅速，高效地位客人提供服务。 6. 参与VIP客人的服务。 7. 对客人的需求有前瞻性，确保在经理和副经理不在的时候做出恰当的行动和有效的沟通。 8. 鉴别和执行任何团队发展所需的特殊的培训。   岗位要求： 1. 至少1-2年奢华酒店对客服务经验 2. 良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 3. 较强的交际与解决问题的能力。 4. 责任心强，值得信赖。 5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6. 有团队精神。 7. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求 。

工作职责： 1. 负责酒店员工制服的量体、裁剪、缝制、修改及熨烫工作，确保符合酒店形象标准与穿着舒适性要求； 2. 定期维护和保养缝纫设备及工具，保障作业安全与效率； 3. 配合制服房主管完成制服库存盘点、损耗登记及维修记录等日常管理工作。 任职资格： 1. 具备3年以上服装缝制经验，有酒店、高端服务业或团体制服制作经验者优先； 2. 熟练掌握各类面料特性及对应缝纫工艺，能独立完成衬衫、西裤、裙装等常见制服品类的制作与修改； 3. 具备良好的服务意识、责任心及细致耐心的工作态度；

工作职责1、有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生；2、愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展；3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神；

【岗实习岗位】 前台实习生 餐饮部实习生 厨房部实习生 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 5、厨房部，前厅部及餐饮部实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

餐饮部实习生 前厅部实习生 客房部实习生 厨房部实习生 工程部实习生 财务部实习生

岗位职责 Administration  行政 1、To ensure that all Food and Beverage forms and reports to be forwarded to the Area Food and Beverage Department are submitted properly 确保所有转交给餐饮部门的餐饮的表格和报告都按时递交了。 2、To maintain all hotel records and forms as prescribed by Sofitel hotel management and policies 按照索菲特酒店管理规定和政策，维护所有酒店记录和文件。 3、To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized 对于销售和成本方面，随时更新与财务业绩(预算与实际)， 并确保销售额和利润最大化。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 1、To ensure that each outlet is accounted for separately as an individual profit center 确保每个部门都是分别以一个独立的利润中心计算。 2、To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability 确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力 3、To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan 密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分，年度运营预算。 4、Meets financial objectives based on budget or forecast  基于预算或预测·达到财务目标。 5、Track operating expense to adhere to budget 遵循预算，跟踪营业花费。 6、Conceives and develops products, concepts or changes which generate incremental revenue 构想和开发产品，概念或做出变化，总体提高收入。 Training and Human Resources 培训和人力资源 1、To ensure that the various outlets and banquets adhere to all Sofitel and hotel policies, procedures and standards 确保各部门和宴会遵循所有的索菲特酒店和酒店政策,程序和标准。 2、To represent the Food and Beverage Department  代表餐饮部。 3、To ensure that all Departmental Operations Manual are prepared and updated 确保准备和更新所有餐饮部门运作手册。 4、Induct new Ambassadors into the team following F&B induction manual 引导新的大使们加入团队后，遵守餐饮部入职手册。 5、Performance reviews done in a timely manner 及时完成绩效考核。 6、Develop and maintains relation with local schools 发展和保持与本地学校的联系。 7、IIdentifies Ambassadors development needs 明确大使发展的需要。 8、Conducts training for the development of Ambassadors 为部门大使发展进行培训。 9、Implements and monitors the Supervisors Development Program 实现和监控管理人员发展计划。

工作职责：岗位职责：1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.根据标准的手册来完成服务工作。6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。7.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。任职资格：具有良好的宾客服务意识、亲和力和沟通技巧。实习至少六个月

岗位职责 1.完成日常美术设计及制作 2.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作 3.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平 岗位要求 1.有酒店美工经验优先 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品 3.具有一定的摄影技术

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、独立接待客户以及提供标准服务； 3、执行酒店安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、领导和组织营销部及相关部门共同制定酒店营业计划和整体市场营销工作，其中包括年度、季度和月度营销计划，并负责营销策划的实施。 2、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店长、短期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。 3、负责检查酒店营销计划实施情况和公关宣传效果，有针对性地指导销售人员开展工作，做好市场预测和分析，向总经理和决策层提供合理的建议。 4、保持同上级管理部门、各大旅行社、集团客户、政府部门的密切联系，并同各类重要客户建立长期稳定的良好合作关系。 5、定期走访重要客户、征求意见，代表酒店出面迎送重要宾客，及时有效地与相关部门协调沟通，处理好有关问题。   任职要求： 1、大专及以上学历，五年以上五星级同等岗位工作经历。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

主要工作职责： ①完成集团层面客户预订单及解答客户疑问； ② 与消费者保持紧密联系，提升消费者服务体验； ③ 推广集团活动，提升总体收益； ④ 协助会员中心，完成相应工作。 工作时间：早8:30-17:30，晚班12:00-20:30，行政班9:00-18:00

岗位职责： 完成上级分配的任务，接收客人的预订，制作相关报表及相关文书工作。   岗位要求：   1.具备相关工作经验者优先。 2.流利的普通话，良好的英语口语。 3.具备团队合作意识。 4.具备服务意识。 5.有操作Opera系统经验者优先。

工作职责： • Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously • 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 • Records and controls accurately wake up calls • 准确记录并管理叫早服务。 • Pages guests in co－operation with concerned departments • 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 • Records all entries on traffic sheets • 将所有条目记录到电话单上。 • Assists guests with international calls and directory queries • 协助客人处理国际长途和号码查询。 • Calls guests by name whenever possible • 尽量称呼客人的姓名 。 • Pages staff member when requested • 如有需要，对工作人员进行呼叫。 • Abides by principles of guest privacy • 遵守保护客人隐私的原则 • Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor • 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 • Report on logbook daily • 每日记下工作日志。 • Bill call costs • 提供电话费单据。 • Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers • 熟悉当地电话表以及常拨号码。 • Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations • 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 • Advises defects on switchboard equipment to Supervisor • 向主管汇报总机设备出现的问题。 • Maintains a clean work environment • 保持工作环境的清洁。 • Attends to all guest queries and requests promptly • 及时处理客人的所有问询和要求。 • Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system • 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 • Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard • 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 • Maintain Hotel Information • 保管酒店相关信息。 • Maintain and execute Finance standards and procedures. • 遵照所有财务标准工作程序。 任职资格： • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Able to read and write English • 能够读写英语 • Proficient in the use of Front Office System • 熟练使用前台系统

工作职责： •Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information •与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 •Establishes and maintains effective employee working relationships •与员工建立并保持良好的工作关系。 •Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 任职资格： .•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。