岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.熟练使用Opera系统。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专（含）以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店客户开发与维护，拓展新客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系； 2、根据客户需求，提供专业的酒店服务方案，包括客房预订、会议安排、餐饮服务等； 3、定期拜访客户，了解客户反馈，及时解决客户问题，提升客户满意度； 4、完成月度、季度销售目标，并定期提交销售报告及市场分析； 5、协助酒店市场推广活动，提升品牌知名度和市场占有率； 6、与酒店内部各部门协调，确保客户需求得到高效落实； 7、收集市场信息及竞争对手动态，为酒店经营决策提供参考。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁，形象气质佳，具备良好的沟通表达能力； 2、1年以上酒店、旅游或相关行业销售经验，有客户资源者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 4、抗压能力强，适应弹性工作安排，能接受偶尔加班； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神。

1. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 4. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. 5. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 6. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 7. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 8. 按照客人消费的项目计算账单费用 Computes bill and accepts payment. 9. 按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. 10. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 11. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 12. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned

Job Level 岗位级别：Line Employee 基层员工 Report To 汇报给：Bakery Sous Chef 包房副厨师长 Position Overview 岗位概述： Baker is responsible for producing the highest qualified breads. Maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Support a departmental culture of motivation, team spirit and creativity. 面包师负责生产高质量的产品，按照公司的指导方针保持卫生安全标准，支持本部门文化中的驱动力，团队精神和创造力。 The Role 岗位职责： Baker should operate the equipment in the bakery according to the standard, such as oven, mixer, wake-up box, noodle machine, etc 面包房员工应按标准操作饼房内设备，如：烤箱、搅拌机、醒发箱、分面机器等。 Familiar with all the raw materials in the bakery. 熟悉面包房所有的原材料。                 Ensure that personal hygiene meets standard. 确保个人卫生标准达标。         It is better to master the basic dough making methods and moulding techniques and knowledge of French baguette bread, croissants, hamburgers, etc. 掌握法棍面包、牛角包、汉堡等产品的基本面团制作方法及成型手法和知识。 Assist on-duty supervisors in the processing work.  协助当班主管或领班人员进行当天的加工工作。         Assist in the production of pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 协助生产糕点，蛋糕，甜品，巧克力，小吃和冰淇淋并确保它们符合规定的配方和规范。 Inspect and maintain all operating equipment in good condition and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 检查和维护所有操作设备在良好的工作环境以及建议主管在必要时进行修理和维护。 Perform any other related duties when assigned by supervisor. 执行主管分配的其他相关职责 Talent Profile 能力&技能需求 Working experience in the same position is preferred.  有同等职位工作经验者优先。 Master some basic bakery knowledge and skills. 掌握包房基础面包的加工知识,操作过程及技能。

1.Lead the Housekeeping Department by developing and implementing departmental objectives in line with the hotel business objectives. 部门的目标要与酒店经营目标相一致，通过发展、实现部门目标领导客房部。 2.Supervise housekeeping operations such as cleaning and maintenance whilst ensuring compliance with all housekeeping policies, procedures, standards and satisfaction of guests’ needs. 监督客房部运营，例如清洁与维护，确保与客房部规章、程序、标准相一致，满足客人的需要。 3.Inspect all areas and take corrective measures in order to meet Kempinski Standards in terms of cleanliness, maintenance and supply. 检查所有地方，采取正确措施，在清洁、维修、房间用品方面以达到凯宾斯基的标准。 4.Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards. 发展、实施、检查部门的规定、程序、实践以及标准。 5.Select, train, develop, schedule and manage the performance of direct and indirect subordinates to ensure the efficient running of housekeeping operations. 挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。

【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 确保酒店客房区域卫生细节及服务水准达标； 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 高中及以上学历，有2年以上同星级客房管理工作经验； 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1.有志在酒店行业发展的应届毕业实或在读实习生 2.熟练使用办公软件Word、Excel、PPT 3.拥有良好的沟通能力和人际协调能力 4.拥有团队合作精神 5.拥有大学英语4级证书或6级证书

岗位职责： 1.根据当前的和预期的经营需要，按照前厅部的经营政策，工作程序，服务标准协助管理和控制前厅各分部，以确保前厅部工作高效运转及顾客满意。 2.以礼貌和有效的方式处理客人投诉和需求，如需要给相关人员进一步指示确保客人满意，记录所有收到的客人需求。必要时及时跟进。 3.协助确认培训需求，部门培训发展计划，执行培训，同时主持培训会议。 4.在对客服务高峰期，高度警觉观察服务区域以确保工作正常运转，促进良好的公共关系，对客人投诉采取适当行动确保客人满意。 5.及时更新了解酒店特色，熟悉酒店产品，VIP的抵店和离店，预发事件以回答客人咨询，满足客人要求。 6.完成一系列行政工作，如参加会议，书写报告，将所发事件记录在工作日志，及与工作有关的特殊职责。 7.督促各岗位对客保障服务工作。 岗位要求： 1、5年以上星级酒店工作经验、本职管理工作3年、熟练使用微软办公软件和前台系统。 2、工作认真细致，责任心强、具备一定的组织协调能力、执行力和沟通能力、较强的事务处理控制能力。 3、外貌端正。 4、有英语口语交流能力。 ****本岗位需要三班倒****

【岗位职责】 1、负责洗衣房及制服间的日常运营管理 2、协助上级领导制定并执行洗衣房及制服间工作标准与操作流程 3、合理排班并管理洗衣房员工，包括工作分配、技能培训及绩效考核 4、严格控制洗涤剂、水电气等物料消耗，定期盘点布草及制服库存 5、协调客房部、餐饮部等部门需求，确保布草及制服按时按量供应 6、定期维护保养洗衣设备，及时报修故障并跟进维修进度 7、建立完善的制服收发登记制度，负责员工制服的尺寸调配与更换管理 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关后勤部门管理经验者优先 2、掌握专业洗涤知识，了解各类污渍处理方法和熨烫标准 3、具备基础设备维护常识，能处理简单机械故障 4、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 5、工作细致严谨，对布草损耗敏感，具备成本控制意识 6、身体健康，能适应湿热工作环境及轮班制度

【岗位职责】 1、中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位概述： 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务 专业知识技能： －具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识 －能够适应各班次 －有高星级国际酒店相关工作经验者优先

招聘岗位：财务部，销售部，市场传讯部，前厅部，客房部，餐厅，酒吧，厨房等各部门实习生 1.有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期在3个月以上 2.性格开朗，具有较好的沟通能力 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.Responsible for ensuring all hotel property is protected from theft, vandalism or damage. 确保酒店所有财产的安全，以防偷窃、人为破外等情况的发生。 2.Assist in daily administration, deployment and supervision of security colleagues.   协助做好每日部门员工的人员部署、工作管理和监督工作。 3.Ensure all existing security equipment, security systems over the best possible coverage.  确保酒店所有消防安全设施、出入口、安全系统运行正常。 4.Implement and maintain security systems that enhance guest and colleague safety (surveillance system, fire prevention system)   通过监控系统和消控系统的不断完善来提高酒店客人和员工的安全。 5.Implement and maintain the security system to ensure only authorized persons or goods are permitted on or off site.   确保只有被授权人方可进入酒店重点区域。 6.Deal with any guest or colleague issues with empathy.  设身处地的为酒店客人和员工处理事情 7.Conduct investigations into allegations of property loss, vandalism or damage.   对酒店所有财产的安全，以防偷窃、人为破外等情况开展调查。

岗位职责 - 搭建并落地上海岩花园学习与发展体系，涵盖品牌文化培训、入职培训、岗位技能培训等。 - 结合运营需求设计定制化课程，评估培训效果并迭代优化培训内容。 - 统筹管理员工培训档案，输出培训数据报告，为人才晋升及梯队建设提供支持。 - 联动各部门推动服务质量标准化建设，助力品牌文化深度落地。 - 筹备开业期间，主导员工培训体系搭建、开业前集中培训组织及服务标准SOP导入工作。 岗位要求 - 5年以上奢华酒店/高端文旅学习与发展相关经验。 - 精通培训体系搭建全流程，具备优秀的课程设计、授课及项目统筹能力。 - 英语听说读写流利。 - 具备高端场地筹开或大型活动专项培训经验者优先。 - 熟悉人力资源核心模块，具备较强的数据分析与问题解决能力。

【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，五年以上同岗位工作经验； 2. 具有3年以上五星级酒店各项物品的采购经验及筹开经验； 3. 了解苏州原料市场； 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

1.Profile of Competency 工作能力 · Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 · Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 · Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 · Strong associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 · Knowledge of movement regulations and safety standards 运转规章及安全标准 2.Education 教育 · Bachelor’s Degree preferred 学士学位优先 · Culinary Education preferred 厨房教育背景优先

工作地址：黔西南州贞丰县花江大桥景区内酒店 薪资 6000 元，包吃包住，缴纳五险一金，工作环境稳定。 一、岗位职责 严格遵守国家财经法律法规及酒店财务管理制度，负责酒店日常现金收付、银行存款结算业务，确保资金收付准确、合规，做到账实相符、账款清晰。 负责现金、银行存款日记账的登记工作，每日核对库存现金、银行存款余额，及时编制现金日报表、银行余额调节表，定期与会计核对账目，确保财务数据准确无误。 负责酒店各类款项的收取工作，包括前台收银上缴的房费、押金、消费款，以及其他部门上缴的各项收入，核对收款凭证与款项金额，及时存入银行，杜绝坐支现金。 负责酒店日常费用报销工作，严格审核报销单据的真实性、合法性、完整性，核对报销金额与单据一致，按规定流程办理报销付款手续，做好报销台账记录。 管理酒店现金、支票、汇票、有价证券等重要物资，妥善保管保险柜钥匙及密码，做好领用、登记、核销工作，确保资金及物资安全，防止丢失、被盗。 对接银行办理各类业务，包括账户开户、销户、转账、对账、票据托收等，及时反馈银行相关信息，配合银行完成各类检查工作，维护良好的银企关系。 配合酒店会计部门开展财务核算工作，及时提供现金、银行存款相关凭证、报表等资料，协助完成月度、季度、年度财务结账工作。 负责酒店收银系统、财务相关设备的日常检查与维护，发现异常及时上报并协助处理，确保财务工作正常开展；妥善保管财务凭证、账簿、报表等资料，按规定归档。 协助处理酒店各类财务相关临时工作，服从上级领导安排，配合其他部门完成涉及资金收付的相关事宜，保守酒店财务机密。 二、任职要求 年龄20-40岁，男女不限，形象端庄，做事严谨细致，具备良好的职业素养和责任心。 学历要求：大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先，持有会计从业资格证、初级会计职称者优先。 工作经验：有1年及以上酒店出纳、财务收银相关工作经验者优先，熟悉酒店财务流程、现金管理规定及银行结算业务，无经验者可带薪培训（需具备基础财务常识）。 专业能力：熟练掌握电脑基本操作，能熟练使用财务软件、Excel表格及各类办公设备，具备基本的财务核算能力，能准确登记日记账、编制财务报表。 职业素养：诚实守信、廉洁自律，无不良从业记录，严格遵守财务规章制度，细心严谨，能有效避免资金收付误差，具备较强的保密意识。 沟通能力：具备良好的语言表达能力和沟通协调能力，能顺畅对接前台、会计、银行及酒店各部门，高效处理各类财务相关事宜。 其他要求：能适应酒店轮班制（根据酒店运营需求安排），服从工作安排，抗压能力强，具备一定的应急处理能力（如资金异常、单据不符等情况）。 加分项：熟悉酒店财务系统操作、有连锁酒店出纳工作经验、具备较强的财务风险防范意识者优先。

岗位职责 1. 协助主管、副厨师长、厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   岗位要求 1. 高中学历，或者需要同等相关岗位2年以上经验。 2. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验者优先考虑。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 5.  有吃苦耐劳意识和奉献精神。

1、具备良好的团队合作精神 2、至少1年酒店或餐厅同等职位工作经历 3、有亲和力、性格外向、思维开阔

工作职责： • 运营管理：监督预订部的日常运营，确保流程高效并遵守公司政策。确保所有预订都得到准确处理和记录，包括未入住和延迟取消费用的应用。 • 收入优化：分析季节性和历史预订趋势，以优化客房入住率和平均房价。与收入和销售团队合作，实施推动收入增长的战略。 • 卓越的客户服务：监控客人满意度，及时处理查询和投诉，并确保无缝的预订体验。为客户提供准确和专业的报价和确认。 • 团队领导与发展：领导、培训和指导预订团队，培养高绩效文化。监控团队绩效，确保遵守质量标准并定期提供改进反馈。 • 协作与沟通：与销售和前台等其他部门密切合作，确保无缝的客人体验。与团队成员和管理层进行有效沟通，以协调目标和优先事项。 • 合规与流程改进：确保遵守酒店预订政策和程序。确定并实施预订流程的改进，以提高效率和准确性。 任职资格： • 拥有预订或前台运营方面的经验，在酒店业担任同岗位至少 2－3 年。 • 深入了解预订系统、预订政策和收益管理原则。 • 卓越的领导和团队管理技能，注重员工发展和绩效改进。 • 熟练使用物业管理系统 （PMS）、预订软件和 Microsoft Office。 • 具有出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。 • 具有很强的分析和组织能力，注重细节。 • 能够在快节奏的环境中茁壮成长，同时保持高服务标准。

该岗位招聘大堂吧主管。 【岗位职责】 1、协助经理负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与库存管理，定期盘点并提交报告 5、执行卫生安全标准，确保符合行业规范与酒店要求 6、协助制定促销活动方案并推动实施 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力与团队管理技巧 3、能适应早晚班轮换工作制 4、基础办公软件操作能力 5、工作细致认真，具备较强抗压能力 6、有成本控制意识与服务质量管理经验

职位描述 1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2. Assists Pastry Sous Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助饼房厨师长及行政副总厨维持厨房的运营。 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任。 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味。 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9. Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本。 10. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 11. Knows and implements Marriott's 46 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪46项卫生及安全标准。 12. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 13. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 14. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查。 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 16. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 17. Knows and implements Marriott's 46 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪46项卫生及安全标准。 18. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 19. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故。 20. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 21. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查。 22. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 23. Understands and maintains all standard recipes on ChefTec. 了解并维护ChefTec上所有标准食谱。 24. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货。 25. Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained. 按预算订购员工制服，并确保制服妥善保存。 26. Visit hotel competitors each month involving supervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店。 27. Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工。 28. Techniques and excellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式。 29. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 30. Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工，并在工作安全分析上签字。 31. Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本。 32. To develop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划。 33. To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 34. Participates in training the Restaurant and Catering staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 35. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 36. Interacts with guests/customers, community, Company representatives, vendors and local education systems as needed. 配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要。 37. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 38. Trains, coaches, and counsels associates in order to reach a satisfactory level of productivity. 培训，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平。 39. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 40. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 41. Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 42. Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines. 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准。 43. Practice “open door” policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策。 44. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。