【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1.协助酒吧经理制定销售计划； 2.负责各种酒水销售服务，熟悉各类服务程序和酒水价格； 3.协助经理制定培训计划，培训员工； 4.检查各酒吧日常工作； 5.执行本部各项纪律制度； 6.协助经理制定各类用具清单，并定期检查； 7.检查饮品仓库酒水库存情况； 8.酒吧经理不在时，代理酒吧经理行使其职责。 9.完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 【岗位要求】 1.大专以上学历，旅游及酒店管理专业； 2.工作经历：具有2年以上高星级酒店大堂吧酒水管理工作经验； 3.英语水平：具备英语听/说/读/写能力； 4.基本素质： 4.1.精通酒吧专业知识及实际操作技能； 4.2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 4.3.有较强的社会活动能力，善于同客人沟通，发展良好的客户关系，具备处理客人投诉和解决客人实际问题所需要的技巧和方法； 4.4.能够督导服务员按照服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活，熟记酒单，掌握调酒技术； 4.5.有良好的团队合作、协调、执行、培训能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，制定并执行酒店发展战略和经营计划，确保酒店各项经营指标的达成。 2、领导和管理酒店各部门（如前厅、客房、餐饮、市场销售等），协调各部门工作，提升整体运营效率和服务质量。 3、建立健全酒店管理制度和流程，监督执行情况，确保酒店运营符合行业标准和公司要求。 4、负责酒店财务预算的编制与控制，优化成本管理，提高酒店盈利能力。 5、维护与客户、合作伙伴及政府相关部门的关系，提升酒店品牌形象和市场竞争力。 6、处理突发事件和客户投诉，确保酒店运营的稳定性和客户满意度。 7、负责酒店员工的招聘、培训、考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的知识背景，有酒店行业管理经验者优先。 2、熟悉酒店运营流程及行业规范，具备较强的市场洞察力和经营分析能力。 3、优秀的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队达成目标。 4、出色的沟通协调能力和应变能力，能够妥善处理各类突发事件和客户关系。 5、具备较强的责任心和抗压能力，能够适应高强度的工作节奏。 6、对酒店行业有热情，愿意长期投身于酒店管理工作。

保安部经理工作职责（接受夜班） 一、安全管理 1. 制定并执行安保、消防工作计划，建立健全安全管理制度与应急预案。 2. 定期开展安全隐患排查，落实整改，防范治安、消防、设施等安全事故。 3. 统筹监控、巡逻、门禁管理，维护辖区内人员、财产及运营秩序安全。 二、团队管理 1. 负责保安团队的招聘、排班、培训与绩效考核，规范执勤纪律与服务礼仪。 2. 组织安保技能、消防实操、应急处置培训，提升团队专业能力。 三、应急与协调 1. 指挥处置突发安全事件，配合公安、消防等部门处理事故与纠纷。 2. 对接各部门，落实跨部门安全协作，完成上级交办的其他安保工作。 四、设施与档案管理 1. 监督消防器材、监控设备、安保器械的日常检查与维护，确保正常使用。 2. 做好安保值班、隐患排查、应急事件等相关记录与档案管理。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；10年以上工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅日常运营工作，确保服务质量符合希尔顿标准 2、督导前台、礼宾等岗位员工的服务流程与操作规范 3、处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并做好记录 4、负责每日房态管理及收益优化，协助制定客房销售策略 5、组织部门培训，提升员工业务技能与服务意识 6、检查前厅设施设备运行状况，协调工程部进行维护保养 7、完成排班考勤、物资申领等行政管理工作 【岗位要求】 1、具备酒店前厅部管理岗位经验 2、熟练使用酒店管理系统 3、出色的中英文沟通能力 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、抗压能力强 6、良好的团队管理能力与跨部门协作意识

·       Participate in the planning and costing of menus ·       参与菜单的计划和成本核算工作。 ·       Develop and write standard recipes ·       制订并编写标准菜谱。 ·       Develop new dishes and products ·       开发新菜和新产品。 ·       Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained ·       确保优秀的餐饮技巧得以保持。 ·       Assist with organizing special events and special food promotions ·       协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·       Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly ·       保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·       Maintain a hygienic kitchen ·       保持厨房的卫生。 ·       Clean the kitchen and equipment ·       清洁厨房和设备。 ·       Maintain personal hygiene ·       保持个人卫生。 ·       Supervise and Training of assigned employees ·       管理和培训属下员工。 ·       Works with Executive Chef in manpower planning and management needs ·       和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget ·       和行政总厨一起编制和管理部门预算。

如果你也喜欢旅游，你一定能懂择一家好的酒店，睡一个好觉是多么的重要； 如果你也热爱着酒店，你一定会被清晨端来的一杯咖啡而元气满满一整天； 如果你知道微笑是一种魔法，你一定在别人心里是个一想到你就不由自主嘴角上扬的特别的存在。 而这样的你，正是我们寻找的人才！ 岗位职责/职位描述 -  接受6个月以上院校实习 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  懂得沟通及表达的重要 -  性格开朗，待人友善 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的生意咨询、洽谈、回访。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、4年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历.

【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况，掌握餐厅各种菜肴酒水信息，带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平，保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量，进行工作督导，发现问题及时解决，不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置，发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验； 2.有较好的服务精神和沟通技巧，具备较强的团队合作精神，能吃苦耐劳，身体健康； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。

岗位职责 ⒈协助经理确保西餐厅正常有序的营运。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理西餐厅里发生的问题和宾客的意见 任职资格 1.大专以上学历或同等学历，3年以上4-5星级酒店同等职位工作经验。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作的日常管理，确保前台服务高效、专业； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导； 3、处理客户投诉及特殊需求，确保客户满意度； 4、协调与其他部门的沟通，确保前台服务与其他业务环节顺畅衔接； 5、制定并优化前台工作流程，提升服务效率； 6、管理前台物资及设备，确保其正常使用； 7、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识； 2、能够高效处理突发事件，具备较强的应变能力； 3、具备团队管理经验者优先； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、工作细致认真，责任心强； 6、能够适应轮班工作制。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求； 2、按照标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品，保持房间整洁有序； 3、检查房间设施设备是否完好，发现问题及时上报维修； 4、协助处理客人提出的合理需求，提供优质的客房服务； 5、遵守酒店安全与卫生规范，正确使用清洁工具及化学用品； 6、配合部门完成临时安排的清洁任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、能够服从工作安排，适应倒班制度； 4、有酒店客房清洁经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备基本的沟通能力，能与同事协作完成工作。

岗位职责 1.协助人力资源总监保证人力资源部工作的高效运行，确保部门营运手册中的政策和程序得到严格的执行。 2.协助确保酒店的政策符合集团/酒店的人力资源政策和程序。 3.确保政府规定的有关员工方面的法规得到严格的遵守和执行。 4.有效管理酒店员工福利项目，确保员工福利在本地市场的相关性和竞争力。 5.负责所有人事档案的安全和更新，包括外籍人员的档案。 6.为酒店其他员工（内部顾客）以及到人事部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 7.协助对部门营运预算的管理，以控制成本和花费得到批准。 8.负责员工招聘和人事及员工关系的管理。 9.完成各项业主报表和集团报表。 10.协助人力资源总监提高员工满意度降低离职率。 岗位要求 1.大专以上学历，有同等岗位工作经验者优先。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好的沟通能力和抗压能力，工作技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。

1.    负责明档粉面类和本地面食菜品的制作，保证出品稳定，口味正宗； 2.    根据营业情况和出租率准备所需要的试菜，合理控制原材料成本，避免浪费； 3.    保持明档操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准； 4.    配合厨房团队完成其他相关工作，如设备维护，备料等； 完成上级交办的其他工作。

·       创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 ·       使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 ·       设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 ·       确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 ·       确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 ·       创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 ·       确保台式印刷系统的正常运行和保养。 ·       策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 ·       书刊图片的维护及文件系统的设计。 ·       与集团网络市场合作确保酒店主页保持信息及时更断。 ·       Create andexecute design concepts for the hotel’s promotional materials, collaterals,theme decor and other items based on specifications given on assigned subject. ·       Convertdesigns into camera-ready artwork (ready for printing or production) manuallyor using desktop publishing systems. ·       Design andproduce signages, banquet posters, banners, backdrops and other decor. ·       Ensure that Hiltonidentity guidelines are followed on creative materials (i.e. hotel brand,color, specifications). ·       Ensure thatjobs are scheduled properly, and time management is exercised for the artsection to meet set deadlines for design and art works. ·       Organize thecreative library (designs, graphics, photographs, books, reference materials,color guides) for easy reference. ·       Ensure that desktoppublishing systems are regularly serviced and maintained. ·       Ensure the replenishmentof required art supplies and paper stock. ·       Maintain artworks and design filling systems. ·       Work withHilton Web Marketing to ensure contents of pages are updated atall times

人力资源部实习生 客房部实习生 预订部实习生 前厅部实习生 餐饮服务实习生 餐饮厨房实习生 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度。 2、熟练使用办公设备。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，主动迎宾服务。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.身高170CM以上，有同等工作经验或退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 工作时间：两班倒

1、通过应收程序满足客人的对账需要，包括及时性、正确性和提供完整的发票；酒店内部的财务规定则要求营运资金能及时回收并尽量避免损失。 2、登记应收账，及时发账单及对账单。跟进到期没收到的账款。 3、确保所有部门根据酒店制度进行挂账。 4、回答客人的有关挂账问题，以及处理客人要求有特别账单的问题。 5、开发票并发送给客人，每天处理现金收据，核对预付金和应收款分类账，回答客人，特别是旅行社的询问，若遇到争论和质询与信用经理联络。应收会计应紧密联系与应收账款业务有关的部门，如前厅、餐饮部和销售部 6、执行上级分配的其他相关任务或特殊项目

Cluster Director of Finance & System Job Summary岗位概述： Is responsible for all accounting and financial requirements for the Hotel in an environment of tight control. Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value. To develop the quality of the finance function within the Hotel.  To bean integral part of the Excom.  structure within the hotel, providing support and technical expertise to the other members of the team. Strong experience in dealing with Owner, Tax Officer and all other related. 负责酒店所有会计和财务要求的严格控制. 为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见. 发展酒店财务质量. 作为酒店行政委员会的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持. 具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. Financial Accounting & Control财务会计和控制 Bestpractice financial accounting processes in a robust control environment 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程 a)   Overall management of the accounting records andfinancial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner,statutory and fiscal requirements and timetables. 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求. b)   Ensure that the balance sheet is a fair reflectionof the assets and liabilities of the hotel. The balance sheet must be regularlyreviewed and reconciliation’s performed of all accounts. 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债. 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节. c)   Ensure compliance with the management agreementwith Brand Company. 确认遵循品牌公司的管理协议. d)   Maintain a focused system of internal controls,which will provide an effective and efficient control over the hotel assets,liabilities, revenue and costs. Ensure compliance with company policy. 关注内部控制系统,对酒店资产、负债、收入和成本进行全面有效的控制. 确保遵循公司的政策。 e)   Maintain control over the Hotel’s assets,liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Ownerand provide management, leadership and accountability for the financialperformance of the hotel. 代表经营方和业主,控制酒店资产,负债,收入和支出,并对酒店的财务业绩进行管理,领导和问责。 f)   Ensure legal and tax compliance and that adequateinsurance cover is maintained. Ensuring that adequate accounting, actuarial andlegal controls are in place. 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险范围，确保恰当的会计、精算和法律控制措施到位。 g)   Ensure valid permits and licenses have beenobtained for such matters as importation, currency transfers and hoteloperations (bars, clubs casinos etc.). Take responsibility for the safekeepingand updating of all leases and contracts, which may affect the financial statusof the hotel. 确保已获得进口、货币转账和酒店运营（酒吧、俱乐部、赌场等）等事项的有效许可证和执照。负责保管和更新所有可能影响酒店财务状况的租约和合同。 Liaise and co-operate with both Internal andExternal Audit. Ensure that an effective program of in-hotel audit is in l)   place and that corrective action is promptlytaken where required. Give particular emphasis to ensure that all revenue iscaptured. Make use of a monthly control checklist.  Conducts interim self-audits as required.与内部和外部审计联络合作. 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正.特别强调确保所有的营业收入被记录.使用月度控制检查单，必要时进行阶段性自我审计。 m)   Develop best practice of financial accountingand control procedures. Financial reporting and control to be an area ofcontinuous review and development with the aim of maximizing both impact andefficiency. 制定财务会计和控制程序的最佳方案， 财务报告和控制是一个不断审查和发展的领域，目的是最大限度地提高影响和效率。 Develop high quality management information andperformance measurement that is timely, accurate. Reporting n)   should be thought provoking and actionoriented.开放高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量标准，报告应是发人深思并以行动为导向的。 o)   Implement reporting that incorporates benchmarking, identification and measurement of key performance indicators.Reporting should not only look to historical performance within the hotel, butalso outwards and forwards.实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标。 报告应不仅要反映酒店的历史业绩,也应反映外部及今后的趋势。 p)   Ensures corporate reporting is timely and accurate.确保递交给公司的报告及时和准确。 MajorDuties & Responsibilities职责义务 1.   ADMINISTRATIVERESPONSIBILITIES行政职责 a)      Utilize projectevaluation techniques to assist in directing investment to those projects whichoptimize returns both for the individual project and the enterprise as a whole. 利用项目评估方法，协助将投资导向那些能够优化单个项目和整个企业回报的项目。 b)      Prepare annualcapital plan and direct implementation of this plan; ensuring funding andnecessary buying (e.g.. Owners) are in place so that the note can be kept atthe highest possible standard. 制定年度资本计划并直接实行此计划，确保资金和必要的采购(如,由业主)已到位，将票据保持在尽可能高的标准。 c)      Prepare and reviewthe CAPEX request, ensuring financial accuracy and sound commercial andbusiness judgment is applied to the process, and that authorization is obtainedprior to commitment of the hotel to expenditure. 制定和审查资产申请，确保财务准确性，判断其适合商业用途，并在酒店承诺支出之前得到授权。 d)      Manage theformulation, review and approval process for budgeting within the hotel. 管理酒店预算的制定、审查和批准流程。 e)      Ensure a regularcycle of forecasting takes place within the hotel with content and detailappropriate to the needs of the operation. 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 f)      Provides alerts tosenior management and to Area office via regular forecasts, outlook reports orvia ad hoc reporting concerning positive or negative trends in thebusiness.  Works with colleagues andGeneral Manager to ensure consistency and accuracy of communication regardingfuture trends in the business.  AVOIDSSURPRISES. 通过定期的预测,展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势,向高级管理层和总部提供警告.与同事和总经理合作,确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的，避免意外。 2.   COMMERCIALRESPONSIBILITIES  商业职责 a)     Take a support role to the GeneralManager in hotel strategic planning. Particular emphasis on Master-Planning and“thinking outside the box” to identify value opportunities. 在酒店战略规划中为总经理提供支持. 尤其强调总体规划及创新思维，以寻找商业机会。  b)     Perform post investment audit onmajor capital investments.  Communicatesresults of post investment reviews within the management team and ensuresactions are taken to learn from such results and maximize returns. 对重大资本投资进行跟踪投资审计，与管理团队交流跟踪投资审查的结果，并确保采取行动从这些结果中吸取教训并实现回报最大化。

负责早餐餐品制作、食材管理及卫生安全，确保按时保质供应，具体职责如下： 检查食材新鲜度，完成食材清洗、切配等预处理。 调试制作设备，整理操作台面，保障操作有序。 按标准制作早餐，把控口味火候，保障供应且避免浪费。 遵守食品安全规范，杜绝交叉污染。 餐后清理消毒操作区域、厨具餐具。 妥善处理剩余食材，统计消耗情况。 关闭设备电源燃气，做好设备维护及故障上报。

岗位职责（资深销售经理） 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等； 2、制定并执行采购计划，确保采购流程符合公司政策和行业标准； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内； 5、监督采购物资的质量、数量及交货时间，协调解决采购过程中的问题； 6、定期分析采购数据，优化采购策略，降低采购成本； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作； 8、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备一定的市场分析能力； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 3、有五星级酒店行业采购经验； 4、本岗位长期工作地点为杭州市钱江世纪城附近，能接受长期出差者优先。