工作职责： 1.协助宴会经理管理餐厅，应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序； 2.活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 3.客户关系管理:作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。·团队协作:与内部部门 4.（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调－致并持续改进。 5.预算管理:准备活动预算确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 6.活动执行:监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风以确保安人满音。销售支持和营销:协助 任职资格： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.精通计算机程序。 4.领导技能及培训技巧。 5.外向性格、可以长时间的工作。 6.能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7.熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职   业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 8.注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规。 9.熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序，并能安全正确的使用各种设备。 10. 领导安排的其它工作 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有大专以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛

BASIC FUNCTION基本职责 Cooperatewith the Chinese restaurant manager to plan, organize, control and coordinateall matters of the Chinese restaurant. In the absence of the Chinese restaurantmanager, assume the responsibilities of the Chinese restaurant manager. 配合中餐厅经理计划组织，控制和协调中餐厅的各项事宜，在中餐厅经理缺席的情况下承担中餐厅经理职责。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Effectively manage the restaurantby ensuring the following: 有效的管理餐厅，确保以下几方面： ·  Overseethe Implementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual. 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况 ·  Adhereto bill paying procedures. 遵循帐单支付的程序 ·  Conducteffective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, specialoccasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 ·  Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers. 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 ·  Encourageand motivate staff to provide optimum service during all shifts. 鼓励和激发员工提供合适的服务 2. Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customerprofile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的情况。 3. Develop and implement PromotionsCalendar for F&B products in restaurant.  在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。 4. Manage special eventconcepts. 处理特别的活动计划。 5. Anticipate market changes and review operations when necessary. 注意市场的变化，必要时回顾营运情况。 6. Conduct competitor analysis. 分析竞争者的情况。 7. Create positive publicityopportunities. 创造积极的公开机会。 8. Manage customer database andutilize effectively. 管理顾客的资料并有效的利用。 9. Up-sellproperty facilities. 推销更好的设施。 10. Actively pursue cost savingmeasures. 积极地采取开支节省措施。 11. Recycle wherever possible. 合理利用有效资源。 12. Liaise with Sales Manager duringtender process to obtain new accounts, Food andBeverage specific. 在发展过程忠与销售部经理联系，以获得新的客户和特色的食物和酒水。 13. Managewage and beverage cost 控制人力成本和酒水成本。 14. Stockcontrol 库存控制。 15. Analyzefood and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额。 16. Forconferring daily with supervisory staff and management on any operationalproblems. Conducting inspection tours of the operation to ensure propercleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 17. Mustmaintain effective discipline over the department, ensuring that allDepartmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming andhygiene standards are maintained. Taking disciplinaryaction wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律，确保遵循所有部门的规章制度，仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 18. To be responsible for overalloperations of the Chinese Restaurant of the Department. 负责部门中餐厅所有的营运。 19. To assign and delegateresponsibilities and authority for the operation areas within the department tothe Supervisors. Developing the position within a suitable time frame (to bediscussed) so that they may be able to carry out the duties andresponsibilities of the Chinese Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工，以便他们能够执行中餐厅经理的责任和职责。 20. To maintain effective communicationon the activities of the department with the F&B Office and other areas ofthe Hotel, in order to provide the best possible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流，以便为客人提供的服务。 21. To be aware of trends, practicesand new products available or current in the industry, by means of monthlycompetitor evaluations, industry analysis and trade literature. 通过每月评估竞争对手，行业分析和注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 22. To maintain a high profile withinthe restaurant during service periods, with emphasis on guest relations andneeds. 在服务期间保持餐厅良好的形象，特别注意与客人的关系及他们的要求。 23. To plan and co-ordinate a guestrecognition program, and implement once approved by the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划，在餐饮总监的同意下立即执行。 24. To ensure that all service andquality standards are maintained as per the operating policy of the outlet andrequirements as set by the Hotel, and to correct whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务，并在有必要时纠正。 25. To attend and participate in allmonthly F&B Departmental Meetings and daily morning briefings and to sendreplacement on scheduled days off. 参加每月的餐饮部会议和每日晨会，并安排休息时的换班。 26. To do monthly maintenance checks onall equipment, furniture and fixtures and reports all areas in need ofattention to the appropriate department. 每月检查所有的设备、家具和工具，向相应部门报告需要注意的相关区域。 27. Toensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring thatall equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correctingany areas which are in need of attention, so that all compliance withestablished polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备，确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域，以遵循现有的制度。 28. To ensure that Potential breakagesare avoided and that staff are aware of the Departmental breakage procedure.And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏，确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到低程度。 29. To actively participate in the setup and running of any promotion held in the outlet, including planning andimplementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动，包括这种促销活动的计划和执行。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. College graduate, preferably inHotel and Restaurant Manager or equivalent in experience 大学学历，相关酒店经理工作或由相关经历。 2. At least 4 years’ experience inChinese restaurant, 至少4年中餐厅工作经验 3. Personable, with verbal facilityand fine department 亲和力，说服力。 4. Good in public and human relations 良好的人际关系。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、男性，身高175cm+，年龄18-35岁 2、高中/中专及以上学历 3、需提供：身份证、无犯罪证明、体检报告、学历证明 4、 无纹身、无视力问题 5、需持有保安证；退伍军人优先

负责检查员工打扫后的客房、 公共区域、 游泳池等确保卫生标准。打印房态报告、 验证房间状态、 确定房间差异，优先考虑房间清洁和更新离店房状态。协助客房部管理层管理日常活动。联络协调管家部、 工程、 前厅部和洗衣房的日常运作。记录并解决客房前台房态差异问题。与下一个班次的进行交班。完成所需的文书工作。

1. To be responsible for the daily supervision of the restaurant, concentrating on service procedure and quality of product.负责日常的餐厅运行，注重服务程序和产品质量。2. To liaise with directly Housekeeping and Engineering regarding the upkeep, repairs and maintenance of all furniture, fixtures and operating equipment. 保持和客房部以及工程部对需要维修，修理和保养的设备和家具的联系。3. To conduct training and skills development programs, to ensure well trained staff offering excellent service to the guest at all times.指导培训和技能发展的项目，保证受到培训的员工，都能提供良好的服务。4. To ensure that all restaurant mise en place is correctly prepared and ready for each service period在每个用餐时间，都可以保证所有餐厅准备待用。5. To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Chief Steward and recommend changes to policies or procedures if needed尽量将损坏的物品降低到最小，如需要改变的条例，和主要负责人直接讨论。6. To ensure all staff attend English Training classes, and meet the required English language level for their positions.让每位员工都注重英语培训和自己职位相符的英语水平。7. To maintain all relevant records regarding departments personnel and that this information is passed to the Personnel Department.把部门里所有的员工的信息及时报告给人事科。8. To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests.与老顾客保持经常地联系，清楚知道他们的满意度。9. To oversee all presentation of Food and Beverage products, ensure that they meet the standards as laid down by the policies of the Hotel.检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。10. To comply with any reasonable request made by Food & Beverage management遵照上级合理的要求。11. To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are with all operational policies and hotel standard监督餐厅的服务，同时把服务标准，产品质量, 员工仪容仪表都符合酒店的规章制度政策12. To ensure that the Hostess staff perform all duties as are required, that the front reception area of the restaurant is neat and tidy. And that the reservation book is properly maintained.保证在全天的轮班中有女服务员， 大堂餐厅整洁干净，所有的预定簿保存妥当13. To ensure that all captains are on station and performing all duties as required保证全天都有必需的领导值班。14. Ensure that all Buffet set ups are correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per the standards outlined in the operating policy and as required by the Executive Chef.在规定和上级的要求下，保证所有的餐具柜都准备妥当，15. To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention帮助经理检查餐厅中损坏和需要维修的物件已经及时处理，报告需要关注的新的区域。16. To ensure that all menu's are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or water marks. Replacing any menu with a new one as required.保证所有的菜单是清洁，整齐，没有标记，污染，瑕疵和水渍，替换需要修理的菜单。17. To ensure that all staff report for work as per the posted roster, and that all leave and sick leave requests are handed to the Restaurant Manager.保证每位员工报告值班记录，同时将离开和病假 的员工请求报告。18. To assist the Restaurant Manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times.随时帮助经理提高合作水平。19. Must always check personal hygiene and be well groomed in appearance, as per the grooming standards of the hotel and the department.按照员工准则检查员工的个人卫生20. Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike.维持专业人士的形象，当遇到客人和员工的时候，随时保持微笑。21. When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly.须清楚知道菜单的所有内容和服务，以便于向客人解释。22. Performs other duties as assigned to meet business needs帮助其他员工完成工作。23. Attend monthly department meeting参加月度部门会议。

AYS & RSVN Supervisor - 为您服务 & 预订主管

【岗位职责】 1. 负责西厨房日常运营工作，确保食品安全及出品质量； 2. 制定西餐菜单，定期更新菜品； 3. 监督厨房卫生标准执行，确保符合食品安全规范； 4. 负责厨房设备维护及食材采购计划制定。 【岗位要求】 1. 至少1年西厨房管理经验，熟悉西餐烹饪工艺； 2. 具备成本控制意识及菜单设计能力； 3. 掌握食品安全及厨房卫生管理规范； 4. 负责培训及督促所有员工参加培训活动； 5. 有星级酒店筹开运营经验优先；

任职要求： 1.丰富的行业技术，星级酒店粤菜砧板工作经验优先。 2.接受过专业技术训练，具备良好的中餐烹饪知识。 4.良好的身体状况，有创造性，积极的工作态度和好学。 5.具有良好的沟通技巧和团队精神。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作，包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等 2、制定并执行酒店人力资源相关政策和流程 3、统筹酒店各部门的人员招聘工作，确保人员及时到岗 4、组织员工培训发展计划，提升员工专业技能和服务水平 5、处理员工关系相关事务，维护良好的工作氛围 6、负责酒店行政事务管理，包括办公用品采购、固定资产管理等 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识 2、熟悉劳动法及相关法律法规 3、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、熟练使用办公软件，具备良好的数据处理能力 6、有酒店行业人力资源工作经验者优先

1. 接受客房部经理指派的工作内容，高效完成客房部的日常工作。 2. 认真督导下属员工贯彻执行部门规章制度、工作流程、操作程序和标准，以保持有较高的工作水准。 3. 根据客房出租情况，合理安排人员。 4. 检查楼层领班和员工的工作表现。包括仪容仪表、服务态度、操作技能等。 5. 巡查饭店的客房、服务区域等的卫生清洁情况。 每天对每个楼层进行任意4个房间的抽查,确保清洁工作保持在较高的水平。 6. 组织员工培训，传授房间整理、钥匙管理、消防安全、应急程序、接待外语等知识，不断提高员工职业素质和工作技能。  7.仔细阅读客房部领班交接本,确保客人的每一个要求都得到了及时地落实。并且指导领班忠于职守、对待未有结果的工作需要有始有终地去完成。  8.做好VIP客人房间的检查，保证接待质量。 9.参加部门晨会并向部门汇报有关信息。主持楼层班组会议，及时传达酒店和部门的精神。  10.协助经理做好对客房部员工的绩效考核工作,提出公正的评估意见。 11.同员工进行思想交流和沟通，努力提高员工工作的主动性、创造性。 12.完成经理交办的其它工作任务.

岗位职责： 1.负责宾客游泳的绝对安全，勤巡视泳池内客人的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈。救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保护宾客的安全。可以对基础游泳动作做技术指导。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，拥有救生员证书。 3.能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4.有在水中进行急救和陆地上进行人工救护的能力。 5.兼职可谈

全面负责宴会厅的日常管理和运作 协助大堂吧的日常管理和顶班 负责后期酒店菜品外摆活动操作和夜市推广活动操作

1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 1、持有弱电证。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对酒店设施设备进行基础维护和简单维修，确保正常运转 3、按要求完成客房深度清洁及专项保洁任务 4、及时补充公共区域的消耗品，保持环境整洁有序 5、遵守酒店安全操作规程，正确使用清洁设备和化学药剂 6、发现设施损坏或安全隐患及时上报主管 【岗位要求】 1、初中及以上学历，5年以上酒店或大型物业保洁工作经验 2、年龄40-55岁，身体健康，能适应体力劳动和倒班工作 3、熟悉各类清洁设备操作及保养流程 4、掌握基础设施维修技能者优先考虑 5、工作细致认真，责任心强，具备团队合作意识 6、无不良嗜好，能遵守酒店各项规章制度

【岗位职责】 1、负责宴会厅的布置、摆台、餐具摆放及撤台工作 2、为宾客提供优质的餐饮服务，包括上菜、斟酒、更换餐具等 3、保持宴会厅的整洁与卫生，确保服务区域符合酒店标准 4、协助处理宾客的特殊需求及投诉，及时反馈上级 5、配合团队完成宴会前后的准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队合作精神 2、能够适应高强度工作，具备较强的抗压能力 3、形象端正，沟通表达能力良好 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、能够适应早晚班及节假日排班

1.计划和发展各个岗位员工包括归纳，训练，教导，劝导和发展。 2.运用积极的方式与团队成员互动来确保奢华的顾客体验。 3.支持营运并且协助完成团队成员和顾客满意的目标。 4.确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和最大化的收益。 5.完成周期餐厅内视察，检查餐厅的整体情况，固定设备的修理，试用及操作设备，有必要的情况下申请设备维护。 1.Plan and manage the personal development of all levels of associates within the outlet to include induction, training, coaching, counseling and regular appraisals of these associates. 2.Interact in a positive way with all team members to ensure a luxury guest experience. 3.Support operations and assist in achieving team member and guest satisfaction goals. 4.Ensures guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 5.Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.

工作职责： 1、负责宾客从入住到离店的全流程服务管理，确保每位宾客享受到优质、个性化的服务体验； 2、协调酒店各部门，快速响应并解决宾客在住宿期间遇到的问题和需求，提升宾客满意度； 3、定期收集宾客反馈，分析服务中的亮点与不足，提出改进建议，推动服务质量的持续提升； 4、管理宾客服务团队，包括培训、排班、绩效评估等，确保团队高效运作，保持良好的服务态度和专业水平； 5、处理宾客投诉，以专业、耐心的态度进行沟通，有效化解矛盾，维护酒店品牌形象； 6、参与制定并执行宾客服务相关的政策和流程，确保服务标准的一致性和合规性； 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、拥有至少同岗位或相关工作经验，熟悉酒店运营流程和服务标准； 3、具备出色的沟通协调能力和问题解决能力，能够在压力下保持冷静，有效处理各种突发情况； 4、拥有良好的团队管理和领导能力，能够激励团队成员，提升整体服务水平； 5、具备强烈的客户服务意识，以宾客为中心，致力于提供卓越的服务体验； 6、熟练使用办公软件和酒店管理系统，具备良好的数据分析能力，以支持服务优化决策。

【岗位职责】 1、按照酒店的标准程序与经理协商制定服务标准及规则。 2、确保员工按照标准与程序完成任务。 3、遵守的规章制度，推广相关系统及程序知识，尽可能超越客人的期望。 4、管理餐厅的服务，不断规范完善服务制度。 5、监督每日营业报告，及时跟进解决问题。 6、控制存货并监督存货程序，控制日常采购项目。 7、监督餐厅设备、家私的维护，控制成本。 8、对大型预定或团队，提前做好人员、物质的准备。 9、对特别推广或美食节及时与餐厅经理沟通相关事宜。 10、与前厅部、管家部等沟通日常工作中存在的问题。 11、与市场销售部的销售协调及时反馈。 【岗位要求】 1、必须有3-4年以上的西餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备良好的英语口语交流技能。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日菜品烹饪工作，确保出品质量与食品安全 2、根据菜单要求完成各类中式热菜的炒制工作 3、合理控制食材成本，做好原材料验收与储存管理 4、维护厨房设备清洁，保持操作区域卫生达标5、配合完成每周菜单设计与菜品创新 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证 2、2年以上专业厨房炒锅工作经验 3、熟练掌握川湘菜系或琼粤菜系烹饪技法 4、年龄20-45周岁，吃苦耐劳