【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 7、妥善完成领导交代的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；3年-5年以上岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，持有高级工程师证优先。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 职位概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。协调客人的需求，要求和问询以确保提供卓越和超值的服务 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 财务回报 · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · 熟知所有特别促销活动。 · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · 提供电话费单据。＊ · 准备以及控制各部门预算.。 员工团队 · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店。 · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · 随时保持工作岗位的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 · 有良好的团体工作精神，协助主管执行酒店规章制度。 · 如有需要，对工作人员进行呼叫。 · 与客房部楼层服务员及时核对房态 · 小灵通与Master card的分发 · 处理当天退房的客人遗留的物品 · 每日将房间工单问题报工程部 宾客体验 · 协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 · 做好客人到店前的准备工作，在客人入住期间想方设法满足客人对合理服务的一切要求。 · 确保其质量达到酒店标准。 · 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 · 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · 准确记录并管理叫早服务。 · 协助客人处理国际长途和号码查询。 · 尽量称呼客人的姓名。 · 遵守保护客人隐私的原则。 · 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 · 及时处理客人的所有问询和要求。 · 发送生日卡片给住过的客人 · 为客人提供房间预订 企业责任 · 熟知部门标准工作程序。 · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 · 任何时候都需服从上级的工作调配，和工作安排。 · 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 · 将所有条目记录到电话单上。 · 每日记下工作日志。 · 熟悉当地电话表以及常拨号码.。 · 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · 向上级汇报总机设备出现的问题。 · 保持工作环境的清洁。 · 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 保管酒店相关信息。 责任范围 直接 前厅部接待员 任职资格： 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · 具有解决问题，组织和培训能力 学历 · 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或职业证书。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较高的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

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【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上者优先。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

一、岗位职责 1.负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准； 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护； 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品； 4.保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生规范； 5.协助库存管理，包括原料盘点与补货； 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣，愿意深入学习相关知识与技能； 2.具备良好的学习能力与团队合作精神； 3.能够适应早晚班次安排；

一、岗位职责 1. 全面负责民宿销售业绩、渠道拓展、客户维护及团队管理，完成月度/季度/年度营收目标。 2. 统筹线上线下渠道：OTA平台（携程、美团、飞猪等）、抖音/小红书/视频号、旅行社、企业团建、婚礼场地、长租客户等。 3. 制定销售策略与营销方案，负责活动策划、价格体系、房态管控、推广投放及效果复盘。 4. 对接企业、公司、婚庆、摄影机构、旅行社等高端客户，拓展合作与长期订单。 5. 负责销售团队搭建、培训、考核与日常管理，提升团队转化率与服务水平。 6. 收集市场竞品信息、客户反馈，优化产品包装与定价策略。 7. 配合店长与运营，提升入住率、好评率、复购率，处理大客户接待与重要客诉。 二、任职要求 1. 年龄25–40岁，1年以上民宿/酒店/文旅/餐饮销售管理经验优先。 2. 熟悉OTA平台运营逻辑，有线上引流、直播带货、短视频营销经验者优先。 3. 具备较强的商务谈判、客户开发、渠道维护能力，有本地企业/旅行社资源更佳。 4. 目标感强，抗压能力好，能主动冲业绩、带团队、拿结果。 5. 形象气质佳，沟通亲和，服务意识强，熟悉海景民宿/高端民宿运营优先。 6. 熟练使用办公软件，能做数据报表、活动方案与销售计划。 7. 工作认真负责，执行力强，可接受节假日旺季值班。 三、薪资待遇 1. 薪资结构：底薪 + 业绩提成 +  绩效奖金 2. 包食宿 + 月休 + 法定节假日福利 3. 具体面议，能力优秀者可谈

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工，并为所有员工提供周到用餐服务。 2、监督厨师做好日常服务工作。 3、确保所有员工收到过岗位培训，具备高效率完成工作任务的技能。 4、确保所有员工了解酒店的消防和紧急疏疏散程序。 5、检查员工的守时性和仪表，确保员餐员工知晓酒店的规章制度，并严格遵照执行。 6、监督和管理员工餐厅货物的收领和贮存。 7、合理控制员工餐厅成本。 8、监督厨房内的清洁卫生。 9、参与并监督员工餐厅及设备的清洁。 10、确保员工受过消防和紧急事件处理培训。 11、为员工举行培训课，培养和发展他们的技能及新菜单培训。   12、建立高效率的员工团队，确保员工的福利待遇，事业发展和工作热情得到不断提高。

-主要负责公司客户 1、全面负责酒店公司客户、商务客户等的推销等工作。制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 2、定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 3、拥有较为广泛的公司客户资源，并做好定期维护公司客户关系，及时了解行业动态及客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 4、定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 5、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 6、定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。

【岗位职责】 1、负责前台和酒店的日常运营管理，确保宾客接待服务符合品牌标准 2、处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并跟进反馈 3、监督前台团队工作流程，优化服务效率与质量 4、协调客房、餐饮等部门工作衔接，保障对客服务连贯性 5、审核每日房态报表及收入数据，确保账务准确性 6、执行夜间审计流程，完成交接班记录与运营报告 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有前台接待经验者优先 2、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 3、出色的中英文沟通能力，可处理国际宾客需求 4、具备较强应变能力与抗压性，能高效处理突发事件 5、可适应轮班制工作安排（含夜班） 6、注重服务细节，具有团队协作意识与领导潜力

【岗位职责】 · 1、负责起草部门工作计划、总结、通知等文书，整理会议纪要，并跟进决议事项。 · 2、负责归档部门相关文件（如应急预案、培训资料、巡查记录），建立电子台账便于查询。 · 3、负责统计日常安全工作，编制周报 / 月报提交上级。 · 4、负责部门日常工作用品申领、发放，以及每月项目费用支付、报销等。 · 5、负责部门采购项目调研、需求编辑、合同归档等。 · 6、负责部门内部按需申请采购或维修。 · 7、协助部门经理完成日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 （一）专业技能与知识 · 文书与办公能力 · 熟练使用 Word、Excel、PPT 等办公软件，具备良好的文案撰写和数据处理能力。 · 掌握档案管理规范，能高效分类、归档部门相关资料。 （二）职业素养与能力 · 性格开朗，有较强的社交能力。 · 具备良好的口头与书面表达能力，能与各部门及外部机构高效沟通。 · 服务管理，有较强的责任心、工作积极细致严谨，有上进心，能够认真按时完成部门经理给予的工作任务。 （三）学历与经验要求 · 学历背景 · 大专及以上学历，酒店管理、行政管理、安全防范等相关专业优先。 · 工作经验 · 1 年以上酒店行政、秘书或安保相关工作经验，熟悉酒店运营流程者优先。

1.负责本工作区域开餐前的准备工作； 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.必要时加班，以调休方式偿还； 6.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 7.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 8.执行每日物品和原料的盘点。 任职要求： 1.年龄28-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2.专科学历，酒店烹饪学校毕业生优先； 3.精通粤菜，或私房菜者优先； 4.最好一职多能，可以兼做热菜，凉菜或面点； 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验； 6.勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

工作职责： 1. Preparing the supervisors file with daily function sheets and other activities held in the hotel for the briefing. 协助上级做日常功能表和部门例会内容的存档 2. Types monthly staff attendance list and mark their attendance, split shift and transport allowance. 负责员工的考勤并记录他们的出勤情况 3. Checking if weekly duty roster, keeping track of any changes involved with regard to change of shift or personnel on emergency leave such as medical leave or compassionate leave. After this marking the attendance report, total of split shift and transportation claims. 检查每周的排班表并记录员工班次变化和请假（如病假和丧假）并对其进行汇总 4. Writes work orders for all section of the Department, delivers to Engineering department stamps time） and follow up with the completion of work orders. 负责书写各部门的维修单并将其送至工程部，跟进维修工作的完成 5. Arranges Food & Beverage Department office requisitions such as office materials, food requests, market lists, beverage requests, as also on general Storeroom request such as doily papers, silver foils, Deli Shop cake boxes etc. to ensure a sufficient stock. 负责办公室的采购比如办公用品食品请购饮料请购一般库存请购包括餐巾纸银箔和蛋糕盒等方面的用品以确保有充足的库存 6. Writes letters and memorandums, follow up on memos. 跟进部门Memo和P&P撰写将最新的Memo和P&P签批文件分发到相关部门 7．Attends Meeting, keep attendance and write minutes and distribution of minutes to all concerned. 参加会议，记录会议摘要并将其发至相关人员 8. Check time cards － listing the number of days, lateness, absence without permission, medical leave reports etc. 检查出勤卡－列出勤天数迟到未经允许缺勤和病假报告等 9. Collection of mails. 收集邮件 10. Takes charge of the filing system and keeps all the files in a good system. 负责文档管理并保持文档的条理性 11. To assist manager in scheduling meetings with clients. 协助经理安排客户的会见 12. Perform any other duties assigned by the manager. 执行经理分配的任何其他工作任务 13. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象 14. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密 15. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样 16. Complete the tasks assigned by the leaders. 完成领导交办的各项工作任务 任职资格： 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验 2. Able to endure hard work. Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋，具有团队合作精神 3.Communicate efficiently. Customer oriented, Credibility. 沟通能力强，具有服务意识，为人正直诚实敬业 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯较高的职业素养与道德

1. 热情待客，微笑 2.勤奋好学 3.具备相关服务行业工作经验，酒店餐饮服务经验优先 4.英语口语流利 （西餐、送餐、酒吧） 5.能适应倒班工作时间 6. 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验；持电工操作证。 2.以装修工优先，对电工、空调、木工、油漆等专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3.五官端正。 4.身体健康，精力充沛。 员工福利 1.月休6天，每天工作8小时制；  2.工作满一年后，每年享有7天带薪年假； 3.享有所有法定公众假期； 4.完善的社会保险福利：五险一金（包括养老、医疗、失业、生育、工伤保险及住房公积金）； 5.酒店免费提供食宿 6.良好的培训、学习机会，具有广阔的发展空间；

工作职责： The Personal Concierge acts as a first impression of Waldorf Astoria Chengdu by contacting guests prior to their arrival, ascertaining their needs and preparing for their stay. Personal Concierge provides guests with a stay experience that is customized to their needs, while creating a sense of“we’ve been expecting you.” The Personal Concierge meets and greets all TWS guests curbside upon arrival, or at the airport when requested or applicable. Personal Concierge represents the highest level of service by combining instincts and expertise to ensure luxury through true Waldorf service.私人礼宾是客人抵达前，代表酒店与客人联系，探知客人的需求并为客人的入住做相关准备，为客人在抵达酒店前留下第 一印象。 1.Contacts guest through TWS pre－arrival email process and pre－arrival phone calls to welcome the guest and ascertain their needs and special arrangements, as well as their arrival time. The Personal Concierge will ensure that all relevant department are advised of guest’s history and requests/preferences prior ro arrival.通过TWS抵达前的邮件和电话欢迎客人，探知客人的需求和特殊安排，同时了解他们的抵达时间。私人礼宾要确保在客人抵达前，相关部门都已知道客人的要求和喜好。 2.Coordinates and responds to all guest requests by accessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum guest satisfaction. 根据客人的需要，响应和协调客人所有的需求，添加个人建议以实现客人的最 大满意。 3.Confirms all guest requests via email and/or phone call at least three days prior to arrival and ensure all hotel operating departments have relvant guest information to deliver True Waldorlf Service that creates unique guest memories. 至少提前三天以邮件或电话的形式确认客人的所有需求，确保酒店所有的运营部门收到客人的相关信息以传递一脉相承的华尔道夫服务，打造独特的宾客记忆。 4.Provides a warm and personal welcome experience to guests to give them a sense of “we’ve been expecting you”. 提供热情和个性化的欢迎体验，以让宾客有种“我们一直在等着他”。 5.Prioritizes daily room assignment for all TWS guests and makes appropriate selection of rooms based on guest needs/requests.依次为所有TWS客人排房，根据客人的需求做适当的调整。 6.As appropriate, the TWS guest’s room will be pre－blocked three days prior to arrival.在可能的情况下，提前三天安排TWS客人的房间。 7.Escorts the guest to their room, and provides an orientation of room’s services and amenities offered. 护送客人到他们的房间，并提供房间介绍和礼遇。 8.Reviews and confirms all guest requests to ensure accuracy, and communicates all appropriate changes as needed.确认客人的所有需求的准确性，并根据需要沟通响应的变化。 9.For TWS guests, and guests celebrating a special occasion, the Personal Concierge will choose an appropriate amenity to be placed in the room.私人礼宾为TWS客人挑选合适的礼遇并摆放在其房间，已庆祝客人的特别时刻。 10.Ensures all team members are aware of all TWS arrivals, through verbal and email communication.确保团队成员了解所有TWS客人的抵达信息，以口头或邮件形式传达。 11.Inspects the guest’s room on day of arrival, and reports any issues to the relevant departments.在客人抵达当天检查客人房间，把发现的问题向相关部门反馈。 12.As appropriate, Personal Concierge will contact TWS guests the day after arrival to ensure all arrangements, accommodations and service delivery standards are to guest’s satisfaction. adjust/change as necessary.在TWS客人入住一天后，私人礼宾将联系TWS客人，以确保客人对所有的安排、房间和服务是满意的，根据需要做相关调整。 13.Ensures all SALT responses, service recovery and guest assistance are noted in the guest’s profile to proactively, avoid reoccurrence of the issue.确保所有SALT反馈，服务补救和宾客服务更新都客人档案中，以避免此类事假的再次发生。 14.Offers guests appropriate departure services if not already confirmed, including transportation, shopping, account settlement, boarding passes, airline/airport updates, weather information of final destination, boxed lunches to go and any other TWS departure services. The Personal Concierge will coordinate departure services with all hotel operating departments.提供适当的离店服务，包括交通、购物、结账、登机牌、航班信息和目的地天气情况。私人礼宾将与酒店的运营部门协调客人的离店服务。 15.As appropriate, personally assists and escorts the guest to the front drive and offers a personal thank you to the guest, and instills a yearning to return.亲自协助和护送客人到大门口，并感谢客人的入住和期望客人的再次入住。 16.As appropriate, the Personal Concierge will send a post－departure email, three days post check－out, thanking the guest for staying with Waldorf Astoria Chengdu. 正常情况下，在客人退房三天后，私人礼宾发邮件客人，感谢客人入住成都华尔道夫酒店。 17.The Personal Concierge will establish a system of information gathering that can be easily and consistently applied.私人礼宾应建立一套完整的客人信息系统，以方便平时应用。 18.The Personal Concierge will ensure the Property specific Preferences are set up in onQ.确保把客人对本酒店的特定喜好输入系统中。 19.Information is communicated.信息传达。 20.Attends and participates in Daily operation meetings and resume meetings to ensure pertinent information is communicated.参加例会，分享相关信息。 任职资格： 1.Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees.能有效的用英语沟通交流。 2.Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 3.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods.能在强压下胜任工作。 4.Thorough organization and supervisory skills proficient in accomplishing the task.组织管理与督导技能。 5.Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts.擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 6.excellent command of written and spoken in English and Chinese language.良好的中英文读写能力。 7.1－2 years working experience with same position in Brand Hotel一至两年同等岗位品牌酒店工作经验。 8.Good community ability required.较好的沟通能力。

工作职责： Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set－up’s in all Areas and Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.Can be utilised during inventories.可以被要求进行盘存工作。 任职资格： 1.Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。

Vacancy岗位空缺： Outlet Attendant - All Day Dining 全日制餐厅服务员*1 Outlet Attendant - Room Service 送餐部服务员*1 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合希尔顿全球及华尔道夫成都酒店服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。   1.      To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。    2.      To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.     To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.      To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.      To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.      Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.      Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.      By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 9.      Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 10.   By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 11.   Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 12.   Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 13.   By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。

1. 及时，准确，完整地处理所有抛入应收帐款和城市挂账的收费以加快现金流动并减少酒店坏帐风险。负责管理客人、旅行机构、信用卡公司、酒店之间、业主、员工及其他公司的应收帐款。管理职能包括但不限于核实各项交易源头及相关附件，及时发送帐单和催收函，收帐、过帐和进行帐龄分析。 2.核实所有从前台、餐厅/酒吧及其他消费点转入后台的应收帐附件齐全并且都是有效交易。 3.确保客人退房时所有费用已结清或已被转至挂帐(须附有相应的附件或授权)。 4.跟进离店后收款及待处理帐项。 5.处理所有预付押金和信用卡的退款。每月制作退款报表并提交给助理财务总监及财务总监签字。 6.每月末定期进行应收帐平账并与总帐核对相符。 7.准备会计日记帐的分录并在需要时进行帐务调整。 8.每月进行应收帐帐龄分析并根据事先制定的行动方案跟进长期应收款项的收回。 9.确保正确处理信用卡交易手续费和熟悉关于信用卡使用的规章制度，同时熟悉送发帐单程序及相关信贷政策。每天制作信用卡调节表。 10.处理所有预付押金和信用卡的退款。每月制作退款报表并提交给助理财务总监及财务总监签字。

1. 自然条件：男女不限，26岁以上，形象良好。 2. 文化程度：高中以上学历。 3. 工作经验：2年以上4星级以上酒店相关管理岗位工作经验。（国际联号优先，如万豪、洲际、雅高、凯悦等） 4.语言能力：普通话流利。 5. 业务素质：熟悉公区的运作，熟练掌握各种设备操作技能及规范。 6.思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

招聘【上什中级厨师】1名 岗位职责： 1、按照部门主管要求完成岗位的各项出品工作。 2、负麦厨房的打荷和菜品装盘。 3、按照厨房操作流程标准进行操作。    岗位要求： 1、中专及以上学历。 2、会中式烹调基本功，有厨房工作经验1-2年以上。 3、良好的沟通和团队协作意识。 4、严格遵守厨房食品安全，食品卫生、厨房消防安全等规章制度。

招聘【西厨中级厨师】1名 岗位职责： 1、配合厨师长及其他主管人员工作，高效完成切配岗位 ，上级安排的其他相关临时性工作任务。 2、 严格按照酒店食材采购标准，负责每日自助餐所需食材的收货、验货、清点工作，做好验收记录 3、严格遵循酒店菜品标准及食品安全操作规范，熟练掌握各类食材的切配技巧，按照自助餐出品流程，准时完成各类菜品配料、辅料的切配准备。 4、 严格执行酒店后厨卫生标准，负责个人工作区域卫生工作。 岗位要求： 1、要求18-40岁之间，身高170米CM。 2、中专以上学历。 3、有酒店自助餐切配经验的优先。 4、工作踏实，诚实肯干，吃苦耐劳。 5、具备良好的应变能力，能够在工作中遇到疑问时及时处理。 6、具备团队合作精神，能够团结及善于帮助同事工作。