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  • 客服

  • 运营副总

    1.5万-2万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助制定并落地酒店运营战略与经营目标,保障营收、利润等指标达成。 2.统筹前厅、客房、餐饮等核心部门运营,管控服务质量、处理客诉,提升客户体验。 3.搭建优化运营团队,协调跨部门协作,提升团队效能。 4.管控运营成本,优化资源配置,降低经营成本。 5.维护外部合作关系,拓展渠道,提升酒店品牌影响力。 任职要求: 1.大专及以上,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.5 年以上高星级酒店运营管理经验,3 年以上同岗位管理经验,熟悉酒店全业务流程。 3.具备优秀的统筹、沟通、谈判能力,有市场分析与成本管控意识。 4.责任心强,抗压能力佳。 福利待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 应收主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -管理挂账单位的对账、结算、催收。 -跟踪信用卡入账情况并处理异常。 -维护应收账款台账并编制应收报告。 -协助销售部优化协议客户信用控制。 -筹备开业职责包含:建立应收流程、设置账龄管理、导入协议客户资料。 岗位要求 -3 年以上酒店应收经验。 -熟练使用财务软件,有较强沟通能力。 -英语良好。 -奢华酒店筹开经验优先考虑。
  • 客房主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 监督客房与公共区域清洁品质。 - 检查房态、布草、设施与补给情况。 - 跟进 VIP 房型布置与开夜床。 - 培训客房团队,提升技能与效率。 - 管控楼层库存与物资损耗。 - 跟进维修问题并处理客诉。   【任职要求】 - 2 年以上酒店客房管理经验。 - 熟悉奢华酒店清洁与服务标准。 - 沟通力与执行力强,能带领团队。 - 熟悉 PMS 系统,能适应轮班。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查,确保酒店各区域安全无隐患 2、监控酒店监控系统,及时发现并处理异常情况 3、维护酒店秩序,处理突发事件及客人纠纷 4、检查消防设施,确保设备完好可用 5、协助管理酒店出入口,控制人员进出 6、完成上级交办的其他安全工作   【岗位要求】 1、形象良好,身体健康,无不良记录,有较强的抗压能力能适应倒班工作 2、具备基本安全防范意识和应急处理能力 3、有相关酒店工作经验者优先,监控员要有上岗证书, 无经验可培训上岗 4、服从管理,责任心强,工作认真细致, 5、具备团队合作精神,沟通能力良好 6.   有退伍经历和星级酒店工作经验优先考虑
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒​店​距​青​岛​胶​东​国​际​机​场​约​9​0​分​钟​车​程​,​毗​邻​市​政​府​和​金​融​中​心​区​以​及​旅​游​景​点​和​海​滨​,​紧​邻​一​站​式​休​闲​购​物​商​场​万​象​城​,​与​地​铁​2​号​线​和​3​号​线​五​四​广​场​站​仅​数​十​米​之​遥​,​可​直​达​青​岛​火​车​站​、​青​岛​火​车​北​站​,​沿​途​还​可​抵​达​八​大​关​、​栈​桥​、​海​水​浴​场​等​景​点​。​ ​酒​店​共​有​6​8​6​间​客​房​和​套​房​,​分​别​位​于​青​香​阁​和​盛​世​阁​两​栋​相​互​连​通​的​大​楼​。​盛​世​阁​拥​有​专​用​的​通​道​和​独​立​的​大​堂​,​客​房​面​积​达​5​4​平​方​米​。​ ​在​香​格​里​拉​,​员​工​是​我​们​事​业​成​功​的​基​础​。​我​们​的​指​导​思​想​是​聘​用​工​作​态​度​好​的​员​工​,​并​对​他​们​进​行​技​能​培​训​。​我​们​将​确​保​员​工​的​培​训​发​展​、​留​住​员​工​以​及​对​其​职​业​生​涯​进​行​规​划​。​ ​在​这​里​我​们​将​为​您​提​供​:​广​阔​的​个​人​发​展​空​间​;​集​团​内​、​外​培​训​机​会​;​融​洽​的​工​作​氛​围​;​丰​富​的​员​工​活​动​;​完​备​的​员​工​设​施​;​香​格​里​拉​集​团​发​展​平​台​;​具​有​竞​争​力​的​福​利​待​遇​。​ ​我​们​目​前​正​在​寻​找​一​名​ ​宾​客​服​务​员​—​—​前​台​ ​加​入​我​们​的​房​务​部​团​队​。​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​1​.​ ​确​保​自​己​的​仪​容​仪​表​等​方​面​全​部​符​合​规​定​的​要​求​。​ ​2​.​ ​查​看​交​班​记​录​,​了​解​上​一​班​的​移​交​事​项​,​并​负​责​处​理​。​ ​3​.​ ​熟​悉​预​订​资​料​,​了​解​客​情​,​尤​其​要​记​住​即​将​来​店​的​贵​宾​、​常​客​的​姓​名​,​了​解​酒​店​的​所​有​活​动​。​ ​4​.​ ​熟​悉​酒​店​有​关​客​房​销​售​的​各​项​政​策​,​向​来​店​宾​客​推​销​客​房​,​努​力​争​取​经​济​效​益​。​ ​5​.​ ​熟​练​总​台​各​项​专​业​业​务​和​技​能​,​搞​好​对​客​服​务​。​ ​6​.​ ​熟​练​掌​握​店​内​外​信​息​,​提​供​准​确​的​问​讯​服​务​。​ ​7​.​ ​负​责​为​下​榻​酒​店​的​宾​客​办​理​入​住​登​记​手​续​。​ ​8​.​ ​制​作​有​关​报​表​,​为​其​它​部​门​提​供​准​确​的​接​待​信​息​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​.​ ​大​专​以​上​文​化​程​度​,​流​利​的​英​文​听​说​读​写​能​力​。​ ​2​.​ ​性​格​开​朗​、​头​脑​灵​活​、​工​作​踏​实​,​具​有​较​强​的​服​务​意​识​、​推​销​意​识​和​责​任​感​。​ ​3​.​ ​相​貌​端​正​,​身​体​健​康​,​能​接​受​倒​班​工​作​。​
  • 客房管家

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 任职资格 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找天吧资深调酒师,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待   工作职责 1. 负责酒吧的日常经营。 2. 建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3. 为酒吧的运作提出合理化建议。 4. 审核各种物品的申领,并控制成本。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 及时处理并且解决客户投诉,了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守酒吧所有标准。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程,有两年以上相关工作经验。 3. 形象气质良好,了解酒水相关知识。 4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 总账会计

    5千-7千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、基本任职条件 1. 学历与专业:大专及以上,会计/财务管理/审计等财务相关专业。 2. 证书要求:持有初级会计职称必备;中级会计职称优先;有CPA、税务师优先。 3. 工作经验(关键) 2–3年及以上总账会计经验,能独立做全盘账。 必须有酒店/高星酒店/餐饮行业经验(绿云/西软/PMS系统经验优先)。 熟悉酒店收入审计、客房/餐饮成本、OTA对账、会员积分、暂估/预提、跨年结账。 4. 年龄:一般 25–45岁,身体健康,能接受月末/年末加班。 二、专业技能(实操能力) 1. 全盘账务:能独立完成审核凭证、记账、月末结账、计提摊销、结转损益、报表出具。 2. 报表能力:熟练出资产负债表、利润表、现金流量表、费用分析表、营业日报核对。 3. 税务能力(重点) 熟练增值税、企业所得税、个税、房产税、印花税申报与汇算清缴。 熟悉酒店行业开票、差额征税、进项抵扣、暂估入账与冲销 4. 系统与工具 财务软件:用友、金蝶、SAP任选其一熟练。 酒店系统:绿云/西软/中软PMS,能核对前台与财务数据。 Excel:VLOOKUP、数据透视表、函数、报表模板熟练。 三、行业核心要求(酒店特有) • 熟悉酒店客房、餐饮、会议、康乐、小商品、OTA、长包房、挂账、押金、会员积分核算。 • 会做收入审计、每日营收核对、应收应付清理、往来对账、资产盘点、成本分析。 • 熟悉酒店预算编制、费用控制、经营分析,能给管理层提供数据支持。 四、综合素质 • 严谨细致、责任心强、保密意识强,无不良从业记录。 • 能抗压、月末/年末加班,做事高效、有条理。 • 良好沟通协调能力,能和前台、销售、餐饮、客房、工程等部门顺畅对接。 五、核心岗位职责 1. 负责酒店全盘账务处理,审核原始凭证、编制记账凭证、登记总账明细账。 2. 月末结账、年末结账,计提折旧、摊销、预提费用、结转成本损益。 3. 编制月度/季度/年度财务报表、经营分析报告。 4. 负责全税种申报、汇算清缴、发票管理、税务合规。 5. 核对前台PMS、营收日报、应收账款、应付账款、OTA账单。 6. 配合内外部审计、税务稽查、资产盘点、档案整理。
  • 西餐厨师主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据厨师长的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 任职要求 1、具备3年以上西餐烹饪经验,熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性,能独立完成高质量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识,具备创新意识与市场敏感度,能提出符合餐厅定位的菜品方案; 3、持有健康证,具备严格的食品安全与卫生意识,熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准; 4、责任心强,工作细致高效,能适应高强度工作环境及弹性排班制度,具备良好的抗压能力; 5、具备优秀的团队协作与沟通能力,能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合,确保运营衔接流畅; 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护,了解成本控制方法,有参与厨房管理经验者优先。
  • 前厅主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为客人提供专业的酒店服务,确保流程顺畅,提升客户满意度。 2、主动服务或解答客人各类咨询,包括酒店设施、周边景点及交通信息等,并根据客户情况提供个性化服务。 3、熟练操作前台系统及收银设备,准确完成费用结算、发票开具等财务操作,确保账目清晰。 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质。 5、保持工作区域整洁有序,协助管理部门内的重要物资等。 6、关注客房清洁细节,在需要时能协助客房部进行简单的查房或补充备品。 7、整理前台区域的整洁与美观,确保宣传品、本地设计产品的陈列有吸引力。 8、冷静并快速协助处理客人投诉,及时解决问题与提供解决方案,并从中复盘,优化服务流程。 9、完成基本的行政工作,如运营数据统计、排班、物料申领等。 10、负责员工的日常基础培训工作; 11、负责每日、月、季度部门物资盘点管理工作; 11、引领团队一起输出高效的服务质量,通过优秀的服务,收获更多OTA宾客好评。 12、定期向上级汇报工作情况,包括客人的满意度、服务中的问题和改进建议,完成上级交代的其他任务。 任职要求 1、大专以上文化程度,具备良好的职业形象与亲和力。有2年以上酒店行业相关经验,酒店/旅游管理相关专业优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正,身体健康。 4、语言能力: 流利的普通话,基础的英语交流能力,会方言是加分项。 5、对本地文化有真挚的热爱: 可能是个“本地通”,或者是个热爱探索这座城市的新移民。
  • 前台接待员

    3.5千-4千
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供高水准的,高效的,礼貌的,专业的服务; 2、处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准; 3、掌握房价,包价,折扣和促销的所有信息,并知道如何去处理; 4、掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务; 5、在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    金华 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责所有库房物品的安全。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑和汇报。 • 准备每月的盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每星期,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配,指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中相等或以上学历。 • 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 熟悉团队成员培训和激励程序。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 能在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 • 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 • 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 • 具备基本的计算机软件知识。 • 具备食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制酒店所有餐饮区域所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、会基本的电脑操作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘上什 【岗位职责】 1、协助厨师长管理中厨房日常运营,确保菜品质量和出品标准 2、负责中餐菜品的研发与改良,定期更新菜单 3、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调前厅后厨工作,处理突发运营问题 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉粤菜优先 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房工作经验 3、能独立设计宴会菜单及成本核算 4、持有厨师资格证或健康证 5、具备团队管理能力和抗压能力 6、对食材品质有敏锐判断力
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 3、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 4、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。
  • 银川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助中餐行政总厨管理中厨房的人员及事物; 2.制定中餐的所有菜品成本,并有效进行成本管控; 3.负责中餐高级干货食材的泡发,及季节性菜品的推陈出新; 4.按照酒店食品安全要求进行卫生管理; 5.每日订货、监督货源品质,同时负责每月盘点。 岗位要求: 1.5年以上品牌酒店相应工作经验; 2.有一定的食品成本控制经验; 3.有办公软件技能。
  • 西厨房主管

    4.5千-5千
    银川 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的西餐冷菜烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。   岗位要求 1. 三至四年厨房经验,在高端品牌酒店或者奢华酒店的零点餐厅或很高级别的个体餐厅。 2. 高中毕业,或者专业烹饪学校毕业。 3. 掌握更新的卫生课程必备的知识。 4. 在有效期内的健康证。
  • 公共区域经理

    5.5千-6.5千
    济南 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面贯彻执行公共区域工作质量、服务标准及政策程序 2.定期对所属区域的设备、清洁工具及酒店植物进行盘点 3.每日对公共区域、后勤区域及相关设施设备进行例行检查 4.确保所有预防性维修保养及大清洁项目和相关计划得以全面落实、执行   岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上 2.了解服务工作规范和质量标准的要求 3.具有良好的沟通能力和协调能力
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有酒店相关职位的工作经验 性格外向、身体健康 能适应倒班或两头班 基本的英语会话能力者优先 能承受一定的工作压力
  • 白山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 至少3年酒店/餐饮,休闲旅游,健康,审计,咨询,培训,行政助理,客户体验和质量方面的经验 2.   大专及以上学历,星级酒店及同岗位工作经验3年以上。 3.   保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5 .熟悉酒店前厅的工作流程,具有较强的工作责任感和敬业精神。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作 。 6. 协助自助餐的装饰和装饰品 。 7. 发展食谱卡和产品 。 8. 参与菜单的制作发展 。 9. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 10. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 11. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 12. 保持仪容仪表和个人卫生。 13. 保持安全和可靠的工作环境。 14. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 15. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
  • 东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助品控总监对酒店内质量检查,各职能部门进行检查、监督和协调。 2、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 3、总结经常出现的问题,归纳成培训材料。 4、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 5、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 6、负责全酒店员工的仪容仪表、行业素质意识及酒店规章制度培训。 7、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 8、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,男:身高168cm及以上,女:身高162cm及以上,性格积极阳光。 2、有一定的酒店质量管理的培训经验和能力。 3、具有组织、协调工作的能力,以及解决、分析问题的能力。 4、能熟练应用计算机,各种办公软件的操作。
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