Serving guests at front desk while providing the highest level of service possible in an efficient, courteous and professional manner by following Marriott Standards of aggressive hospitality and adhering to guidelines and procedures. 依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供最高水准的，高效的，礼貌的，专业的服务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶包等，保证客人需求得到满足； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 4、按照酒店标准完成退房清洁、续住清洁及深度清洁任务； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境整洁、安全。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，能够耐心细致地完成客房清洁工作； 2、身体健康，能适应一定强度的体力劳动； 3、具备团队合作精神，能与同事有效沟通协作； 4、服从工作安排，适应倒班制（含周末及节假日）； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用普通话沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责 Key Responsibilities】 1. 日常运营管理 Daily Operation Management 全面负责上什部门日常运作，管理蒸柜、炖品、蒸菜、扣碗、蒸点等出品。合理安排蒸制顺序，把控出菜节奏，确保与炒锅、凉菜等岗位协调配合。 Oversee daily operations of the Steamer Section, managing steam oven, stewed dishes, steamed items, bowl braises and steamed dim sum. Coordinate steaming sequences and pacing to ensure smooth collaboration with Wok and Cold Dish sections. 2. 出品质量控制 Quality Control 严格执行酒店蒸菜标准，掌控火候、时间、蒸汽压力，确保蒸制食材原汁原味、口感嫩滑。监督高汤、炖品熬制质量，定期检查原料新鲜度。 Enforce hotel standards for steamed dishes, controlling heat, timing and steam pressure to preserve original flavors and tender textures. Monitor stock and stew quality, regularly inspect ingredient freshness. 3. 团队管理与培训 Team Leadership & Training 负责上什团队排班、工作分配及绩效考核。制定技能培训计划，传授蒸制技艺与火候掌控经验，培养团队专业素养。 Manage team scheduling, task allocation and performance reviews. Develop training programs to teach steaming techniques and heat control expertise, cultivating professional competency. 4. 成本管控与库存管理 Cost Control & Inventory 监控上什食材成本，控制水电气及蒸汽能源消耗，减少损耗浪费。负责每日干货、海鲜、禽类等原料验收、储存及库存盘点。 Monitor food costs for the section, control water, electricity and steam energy consumption, minimize waste. Responsible for daily receiving, storage and inventory of dried goods, seafood, poultry and other ingredients. 5. 卫生安全与设备维护 Hygiene, Safety & Equipment Maintenance 严格执行食品安全法规，确保蒸柜、炖盅、蒸箱等设备清洁卫生。定期检查蒸汽管道安全，做好设备日常保养与报修。 Strictly implement food safety regulations, ensure cleanliness of steam ovens, stew pots and steamers. Regularly inspect steam pipeline safety, conduct daily equipment maintenance and repair reporting. 6. 菜单研发与季节调整 Menu Development & Seasonal Updates 配合中厨厨师长研发新派蒸菜、养生炖品及季节性蒸点。根据时令调整菜单，开发健康低脂蒸制菜品。 Collaborate with Chinese Executive Chef on innovative steamed dishes, health-conscious stews and seasonal steamed items. Adjust menus according to seasons, develop healthy low-fat steamed cuisine. 7. 宴会与VIP接待保障 Banquet & VIP Service Support 统筹大型宴会、婚宴、会议用餐的上什出品计划，确保蒸菜批量生产质量稳定。重点把控VIP接待定制炖品及高端蒸制海鲜的出品水准。 Coordinate Steamer Section production plans for large banquets, weddings and conference meals, ensuring consistent quality for batch production. Prioritize VIP customized stews and premium steamed seafood to highest standards. 【任职要求 Requirements】 1.烹饪/酒店管理相关专业中专及以上学历。 Technical secondary school diploma or above in Culinary Arts, Hospitality Management or related field. 2.2年以上星级酒店中厨上什工作经验。 Minimum 2 years of steamer section experience in star-rated hotels. 3.精通粤式蒸菜、炖品、扣碗及海鲜蒸制技艺；熟悉各种蒸制设备操作。 Proficient in Cantonese steaming techniques, stews, bowl braises and seafood steaming; familiar with all steaming equipment operation. 4.食品安全管理员证书优先。 Food Safety Administrator Certificate preferred. 5.具备成本意识及团队管理能力； Strong cost consciousness and team management ability; 5.能适应高温环境及倒班工作，具备抗压能力与责任心。 Adaptable to high-temperature environment and shift work, with stress resistance and strong sense of responsibility.

任职资格 1.良好的文字表达能力； 2.有一定英语基础； 3.具备较强的听说能力、工作效率高、条理性强、具有较强的应变能力和团队合作精神； 4.具备一定的行政管理及相关知识； 5.工作细致、认真、有责任心、较强的文字撰写能力，较强的沟通协调以及语言表达能力； 6.熟悉使用office办公软件及自动化设备，具备基本的网络知识； 7.工作地点为深圳市罗湖区深圳帝豪金融大厦； 8.要求年龄30-45岁，大学毕业有秘书经验； 9.通晓潮汕话，具备基础粤语沟通能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 7、其他日常工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工年以作5年以上或同等职位5年以上经验； 2、MICE销售经验4年以上，有稳定的客户来源，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、具备良好的职业形象，行为举止端正，具备团队合作精神和客户服务意识； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与班次调度； 2. 负责菜品标准化执行与质量把控，监督食材验收、储存、加工及出品全过程； 3. 参与菜单研发与成本管控，协助优化食材利用率及单店餐饮毛利率； 4. 指导并培训厨房员工，提升团队专业技能与食品安全操作规范水平； 5. 严格执行食品安全法律法规及企业卫生管理制度，确保后厨符合国家餐饮服务食品安全标准。 任职资格： 1. 具有3年及以上中型以上餐饮企业厨房管理或主厨岗位工作经验； 2. 持有高中或同等学历证书，具备有效健康证明； 3. 熟悉主流菜系制作工艺，掌握厨房设备操作与基础成本核算方法； 4. 具备良好的组织协调能力、食品安全意识及团队带教能力； 5. 遵守国家劳动法律法规，无违法违纪记录，认同企业价值观与服务理念。

1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供富有感召力的领导力、清晰的愿景与工作方向，确保贯彻嘉佩乐酒店品牌理念、价值观及发展愿景，为宾客和员工打造卓越体验。 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 明确工作期望，认可员工工作表现，稳定达成预期经营成果。 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in operational related matters. 以身作则，凭借运营专业能力，保障并提供零瑕疵、高端精致、专业的宾客服务体验。 4. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 深度践行嘉佩乐企业文化与服务理念，成为激励团队员工的标杆榜样。   5. Recommend hotels’ key drivers to leaders when establishing quality charters through guests and operations feedback and data analysis. 结合宾客反馈及运营数据分析，在制定品质章程时，向管理层提出酒店核心提升方向建议。 6. Be actively involved and facilitate property Tiger Team meetings and follow through project execution to ensure it follows all action agreed in the meeting. 积极参与并组织酒店行政委员会会议，跟进项目落地执行，确保严格落实会议议定的各项举措。 7. Driving consistent use of Knowcross inspection reports by Departmental Leaders. 推动各部门负责人常态化使用嘉佩乐巡检报告。 8. Establishing Key Performance Indicators for number of Internal assessments done utilizing Knowcross inspection reports. 依托嘉佩乐巡检报告，制定内部质检完成量的关键绩效指标。 9. Handle complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedbacks under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction. 处理宾客投诉、解决服务突发问题，在指定系统中留存所有反馈记录，确保问题及时妥善解决，达到宾客满意标准。 10. Analyze and evaluate all guest comments and feedback from across all channels (i.e. TripAdvisor, ReviewPro, direct comment cards etc.). Provides findings and strategic direction to continuously improve overall rating. 分析研判来自各大平台（例如猫途鹰、睿评系统、宾客意见卡等）的所有宾客评论与反馈，输出分析结论并制定优化策略，持续提升酒店综合评分。 11. Monitor and analyses service performance scores on a monthly basis,identifies root causes and work with the relevant department heads on suggestions to improve performances. 每月监测并分析服务质量评分，深挖问题根源，协同各相关部门负责人制定服务提升改进方案。 12. Assists and provides performance results to departmental and senior management through use of data analysis, root cause analysis and action plan formulation. 过数据分析、根源剖析及行动计划制定，向部门及高层管理层提供工作绩效数据与支持。 13. Providing Department heads with data analyses on key drivers to facilitate departmental gap analysis. 为各部门负责人提供核心指标数据分析，协助开展部门服务短板差距分析。 14. To find opportunity to simplify the routine reporting procedure to achieve work efficiency within internal department. 寻找优化契机，简化内部常规汇报流程，提升部门工作效率。 15. Ensure all colleagues recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 确保全体员工充分认识 LQA（酒店品质评估）及福布斯评级标准的重要性，保障评审成绩与服务品质双优。 16. Ensure consistent departmental assessments are performed according to Forbes standard and Training Certification Manual. 严格依照福布斯标准及培训认证手册，常态化开展部门内部质检评估工作。 17. Liaise and build networks with internal, external auditors and mystery shoppers to schedule quarterly / yearly audits. 对接内外部评审机构及神秘访客，建立沟通渠道，统筹安排季度及年度评审工作。 18. Facilitate time in operations to audit quality deviations based on customer feedbacks. 合理调配运营工作时间，依据宾客反馈对服务品质偏差项开展专项质检核查。 19. Keep track of the property’s competitive standing on popular review platforms and promote project initiatives to maintain and or enhance property’s standing. 持续关注酒店在主流点评平台的行业排名与竞争地位，推进专项提升项目，稳固并拔高酒店口碑排名。 20. Implement project initiatives to improve on the hotel’s operating procedures and standards in accordance with efforts to enhance the company’s competitive standing through efficiency of work and service performance. 落地各类优化项目，完善酒店运营流程与服务标准，通过提升工作效率和服务品质，增强酒店市场竞争力。 21. Conduct yearly training of Performance Excellence Planning (PEP) for all leaders. 面向全体管理人员，组织开展年度卓越绩效规划（PEP）培训。 22. Coordinate with Training Manager and Department heads on gap analysis and training initiatives to provide continuous improvement of service score performance. 协同培训经理及各部门负责人，开展服务短板差距分析并落地专项培训，持续提升服务评分表现。 23. Report any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect-free facilities and service amenities provided. 及时上报工作区域及酒店内各类设施问题、损坏及故障情况，确保酒店设施与服务配套完好无缺陷。 24. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 与各部门保持良好协作关系，保障运营事务沟通高效，树立跨部门协作互助的标杆典范。 25. Empower team members to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback. 充分赋能团队员工，引导其主动担当、超越宾客期望；合理授权工作权责，要求员工履职尽责并定期工作复盘反馈。 26. Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. 监督团队员工工作表现，及时给予专业绩效反馈，做好评优表彰及定期绩效考核工作。 27. Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare. 辅导助力员工个人职业成长，帮其制定短期及长期发展目标，维持高员工敬业度与员工福利保障水平。 28. Maintain an image of professional management to all guests, team members and the hotel. 在宾客、内部员工及酒店各方面前，始终保持专业管理者职业形象。

Credit Manager Mandarin Oriental Sanya is looking for a Credit Manager to join our Finance Department team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Sanya features 278 elegantly designed rooms, suites and private pool villas. The Spa at Mandarin Oriental, Sanya is set in serene surroundings and consists of 18 treatment suites situated in 8 beautifully appointed villas. Each treatment suite includes private steam showers and the couples, VIP suites are furnished with sauna, steam room and oversized bathtub. Some of the luxury treatments on offer include the signature Oriental Essence, Thai, Aromatherapy, Deep Tissue, Aromatherapy, and Mandarin Oriental facial therapies. About the job Based at the Mandarin Oriental Sanya within the Finance Department in Sanya the Credit Manager is responsible for all the daily audit procedures necessary to ensure the balance & accuracy of all the financial operations and corresponding records of the Mandarin Oriental Sanya Hotel. Responsibilities include preparation of various daily reports, assisting in general ledger and month end closing activities and reporting and working closely with all revenue generating departments to ensure accurate daily reporting of Revenues for the Hotel.  This individual must ensure adherence to proper revenue policies & procedures in accordance with all GAAP, Governmental & Mandarin Oriental Hotel Group Standards.  As Credit Manager, you will be responsible for the following duties: Reviews, research credit worthiness of applicants and approves or denies direct billing requests in a timely manner Maintains security of credit documents such as credit applications and Write Offs Maintains & ensures detailed listing & documentation of all credit & collection calls to document all possible steps were taken to avoid write-offs of uncollectible accounts Stays current on Federal, State, Local laws and Mandarin Oriental Corporate/Hotel policies regarding provision of credit and collection of debts Instructs departments as to the correct procedures regarding credit policies, and ensures adherence to established credit policies ·    Reviews in-house group/convention bills daily to ensure proper application of charges and that credit limit is not exceeded ·    Reviews daily high balance report, makes contact with transient guests as necessary to ensure adherence to established credit policy and procedures Schedules and oversees the work of support colleagues engaged in credit activities, trains and instructs employees, reviews their work for accuracy (to ensure proper preparation of Guest Billing Statements and proper application of payments received) Follows up with client, whenever necessary, to verify receipt of billing statement, answers any questions that might arise Prints and reviews Aging Report on a daily basis.  Ensure all City Ledger accounts are accurate (no check-out guests with balances, and no positive balances for advanced deposits) Prepares 30/60/90+ day detail on Accounts Receivable Aging report, and reviews with Financial Controller for determination of appropriate action steps to include; phone contact, continued hotel level collection efforts, collection agency, write-offs and reporting to credit authority Makes collection related phone contacts with delinquent accounts to verify status, prepare collection letters for mailing to delinquent accounts, report delinquent accounts to credit collection/reporting agencies when necessary  Perform any tasks as assigned by the Management As Credit Manager, we expect from you:  Strong interpersonal and problem-solving abilities. Excellent Hotel product knowledge. Highly responsible & reliable. Works well under pressure in a fast-paced environment. Ability to work cohesively as part of a team. Ability to focus attention on guest needs, always remaining calm and courteous.  English language skills Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.   Add any local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’re Fans. Are you?

1.良好的沟通及表达能力。 2.责任心强，有一定的团队精神。 3.对自己有一定的期望和要求。 4.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 5.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

我们正在寻找充满好奇、富有创意和知情的人士加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的客人打交道，并渴望营造意想不到的体验，我们诚邀您与小径湾艾美酒店携手谱写未来的职业生涯，从小径湾艾美酒店开启您的职业发展之旅。

Job Responsibility: 岗位职责：       1.Clean assigned guest rooms according to standards established by the hotel.  It involves, but not limited to, making the bed, dusting the room and furniture, replenishing guest room and bath supplies, cleaning the bathroom, vacuuming the carpet. 根据酒店制定的标准清洁指定的客房。它包括但不限于铺床，打扫房间和家具，补充客房和浴室用品，清洁浴室，吸尘地毯。 2.Whilst cleaning the room, verify that all is in proper condition and order of functioning and reports to Supervisor any items that need repair. 在打扫房间的时候，确认所有的东西都处于正常的状态，并向主管汇报任何需要修理的物品。 3.Clean corridors and floor public areas around guest rooms assigned.  Also maintain cleanliness of equipment and pantries. 清洁客房周围的走廊和楼层公共区域。保持设备和食品储藏室的清洁。 4.Keep informed of hotel product and service knowledge in order to answer guest questions. 了解酒店产品和服务知识，以便回答客人的问题。 5.Answer all guest questions / requests in a friendly and caring manner, take appropriate actions or if needed, refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be providing information, giving an extra item such as a towel, etc.  以友好和关心的态度回答客人的所有问题/要求，采取适当的行动，如果需要的话，把事情交给相关人员处理。它可能是提供信息，给额外的物品，如毛巾等。 6.Write down on their assignment sheets relevant information for record purposes and possible future inquiries.  At the end of shift, report special attention guest, unusual situations, incidents that need follow up, to ensure consistency and guest satisfaction. 在交接本上写下相关的信息，以便日后查询。当班结束时，报告特别关注的客人，异常情况，需要跟进的事件，以确保一致性和客人满意度。 7.Verify the physical status of room and updates Order Taker of any discrepancies found. 核实房间的实际状况，并及时更新客房部协调员发现的问题。 8.Report at once to Supervisor and Order Taker lost and found items and coordinates with Order Taker when to bring items down. 及时向主管和领班汇报物品的丢失和找回情况，并与领班协调物品的取回。 9.Provide the turn down service to assigned guest rooms according to standards established by the hotel.  It involves, but not limited to, turning down the bed, replenishing guest room and bath supplies and cleaning the bathroom if necessary.  Help control guest and cleaning supplies to save costs. 根据酒店规定的标准为指定的客房提供开夜床服务。它包括但不限于，调节床位高低，补充客房和浴室用品和清洁浴室，如果必要的话。协助控制客人和清洁用品，节约成本。 10.Clean assigned guest rooms, the late check out and late service required by guests, according to standards established by the hotel.  It involves, but not limited to, making the bed, dusting the room and furniture, replenishing guest room and bath supplies, cleaning the bathroom, vacuuming the carpet. 根据酒店制定的标准，打扫指定的客房，为客人提供晚退房和晚退服务。它包括但不限于铺床，打扫房间和家具，补充客房和浴室用品，清洁浴室，吸尘地毯。 11.Whilst cleaning the room, verify that all is in proper condition and order of functioning and report to Supervisor any items that need repair. 在打扫房间的时候，确认所有的东西都处于正常的状态，并向主管报告任何需要修理的物品。 12.Clean corridors and floor public areas around guest rooms assigned.  Also maintain cleanliness of equipment and pantries. 清洁客房周围的走廊和楼层公共区域。保持设备和食品储藏室的清洁。 13.Keep informed of hotel products and services knowledge in order to answer guest questions. 了解酒店产品和服务知识，以便回答客人的问题。 Job Requirements:  任职要求： 1.Previous hotel-related experience beneficial. 有酒店相关工作经验者优先。 2.Equivalent of Middle School Graduate preferable. 同等学历，高中以上学历优先。

【岗位职责】 1.Devise and plan of company policies and discuss them with the top management for final approval. 制定公司政策计划，并与高层管理讨论以最终批准。 2.Develop guidelines of operation for certain processes, which are directly under his authority. 制定所管辖的相关工作流程及操作指南。 3.Devise and set up an annual budget and fiscal plan. 制定并建立年度预算和财务计划。 4.Prepare elaborate reports of the functioning of all the departments under his authority, and submit reports to the top management for performance review. 准备所有归其管辖部门的运营管理报告，并向高层管理层提交报告以进行绩效评估。 5.Important part in recruiting and training the managers under him. 在招聘和培训其下属经理方面扮演重要角色。 6.Initiate activities for improving customer satisfaction. 发起提升客户满意度的活动。 7.Ensure that the overall quality standard of the hotel is maintained according to LQA and company standards. 确保根据LQA和公司标准保持酒店的整体质量标准。 8.Hire and manage a management team. 招聘和管理管理团队。 9.Overall management of hotel employees. 酒店员工的整体管理。 10.Budgeting and financial management. 预算编制和财务管理。 11.Create and enforce business objectives and goals. 制定并执行商业业务目标和计划。 12.Manage emergencies and other major issues involving guests, employees, or the facility. 处理客人、员工或设施相关的紧急事件及其他重大问题。 13.Public relations with the media, local governments. 与媒体、地方政府的公共关系。 14.Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，可随时增加额外职责和任务。 【岗位要求】 1.Chinese Nationality 中国国籍。 2.Fluent in English 英语流利。 3.International Chain Hotels Experience. Minimum 10 years’ experience in managerial positions which must include 3 years as GM in a Luxury International Brand. 国际连锁酒店经验。至少10年管理职位经验，其中必须包括3年在国际奢华品牌担任总经理的经历。 4.Strong and full Competency in Food & Beverage Operations with large capacity, Strong Financial Aptitude, Good Knowledge of Sales & Marketing, Proficient in Analytics. 在大规模餐饮运营方面具备强大且全面的能力，具备较强的财务能力，熟悉销售市场知识，精通数据分析。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 薪资面议

一、茶室简介 藏于北京南锣鼓巷核心地段，一间东方美学的中式茶室，“以茶为基，以咖为缀”，在青砖灰瓦间构筑传统茶韵与现代松弛感的第三空间。我们甄选各地优质茶品，辅以精品咖啡，承接日常茶饮、茶会雅集、小型文创沙龙等多元场景，既服务文旅客群，也滋养本地熟客。现诚邀一位懂茶、擅咖、有情怀、敢共创的合伙人，共掌茶室运营，将这份 “一半茶香，一半咖香” 的事业推向新境。 二、合伙人核心职责 1. 主理产品体系：持续优选茶品和冲泡标准执行，能讲解茶类知识、设计茶席布置；负责咖啡冲泡制作，把控咖啡品质与口感稳定性。 2. 统筹门店运营：全面负责日常经营管理，包括物料采购、成本控制、设备维护等，躬身入局确保门店高效运转。 3. 策划营销活动：结合南锣鼓巷文旅属性与茶室调性，策划茶会、咖啡品鉴、茶文化分享、文创联名等活动，拓展客群、提升品牌影响力。 4. 共建品牌生态：与创始人共同制定经营战略、明确发展方向，共享资源、共担风险，推动茶室长期可持续发展。 三、合伙人招募条件 （一）硬性技能要求 1. 茶学功底扎实：持有茶艺师（中级及以上）、评茶员等相关资质，熟练掌握六大茶类冲泡技艺，了解茶品产地、特性、存储方法，能独立完成茶席设计与茶文化讲解；熟悉不同咖啡制作方法，能根据季节与客群需求优化咖啡菜单。 2. 行业经验适配：3 年以上茶空间、精品咖啡馆或高端餐饮门店工作经验，具备成熟的运营思路与成本管控能力，有成功策划线下活动案例者优先。 3. 身体和心理素质好，无吸烟等不良嗜好。 （二）软性素养要求 1. 理念契合：深度认同中式茶室的文化定位，热爱茶文化与咖啡文化，愿意全身心投入事业为客户创造美好体验，追求长期主义。 2. 能力稳定：具备良好的沟通表达力和团队合作能力，有独立思考意识及维护客户能力，遇到问题能够及时解决，能从容应对经营中的各类挑战。 3. 品格靠谱：诚信正直、责任心强，敢为人先；勇于担当责任和具备创业精神，能与创始人坦诚沟通、高效配合，共担盈亏、共创价值。 四、合作模式 1. 入股方式：可采用资金入股、资源入股或技术入股（需经双方评估确认占股比例），具体细节面议。 2. 收益分配：按双方约定的股权比例，共享经营利润；风险共担，共同承担门店运营成本与经营风险。 3. 决策机制：重大事项（如战略调整、大额支出、产品迭代等）由双方共同商议决定，日常运营由合伙人主导负责。

1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工; 2. 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行; 3. 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态; 4. 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道; 5. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准食谱制作并且要符合食品卫生 ; 5. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ; 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。

【岗位职责】 1、全面负责雪场日常运营管理工作，包括雪道维护、设备管理及安全巡查 2、制定并执行雪场运营计划，确保服务质量与客户满意度达标 3、管理雪场员工团队，包括排班、培训及绩效考核 4、监督雪具租赁、票务销售等配套服务的运营流程 5、处理突发事件及客户投诉，维护雪场安全秩序 6、协调与酒店其他部门的资源对接，提升整体宾客体验 【岗位要求】 1、1年以上雪场/滑雪度假区运营管理经验，熟悉滑雪行业标准优先 2、持有滑雪指导员或相关安全资质证书者优先 3、具备基础设备维护知识及应急处理能力 4、工作细致负责，具备较强的服务意识和抗压能力

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略以提升市场份额； 4、策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案，提高酒店营收； 5、协调内部各部门资源，确保销售计划的顺利实施； 6、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持； 7、带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训和考核。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度和销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够高效维护客户关系； 3、具备团队管理经验，能够激励和带领团队达成目标； 4、对酒店行业有深入了解，熟悉市场销售渠道及运营模式； 5、具备较强的抗压能力和执行力，能够适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 7、有酒店市场销售相关经验者优先。

岗位职责： 监督客房服务标准和程序中有关卧房打扫、卫生间打扫、洗烫服务、清洁服务和布草维护服务标准和程序的实施。 持续为修改酒店标准和培训需求提供建议。 对客房部所有系统完整的知识更新。 负责班次的正常运行，确保交接班高效顺利。 分发并收集钥匙。 接打入和打出电话。 处理各种员工投诉。 分配并检查客房。 排列抵店客人客房的优先顺序 与前厅部联系，解决客人和酒店的要求。  确保及时向客人提供洗烫服务。 协调特殊项目（例如，布置客房、控制害虫、打扫窗户和地板、补充客房存货等）。 管理客人提出的所有特殊要求。 确保部门内部一致性。 管理酒店招领的失物。 确保了解酒店的客房类型、布置和设施。 保持一定的物品库存数量。 按要求完成库存盘点工作。 开展班会，确保本班次的员工了解酒店的活动和运营需求。  完成上级交办的其他任务。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、参加酒店安排的所有培训。 19、彻底了解服务流程。

工作职责： 1. 康乐设施运营管理：全面负责酒店康乐区域（的日常运营，确保各设施按时开放、环境整洁、设备正常运转，符合假日酒店安全与卫生标准。 2. 宾客接待与服务保障：热情接待康乐区域宾客，介绍设施使用须知及特色项目，主动征询使用反馈，及时处理宾客投诉或特殊需求，提升体验满意度。 3. 安全巡查与应急处理：严格执行泳池及温泉区的水质监测、消毒记录及救生设备检查制度；每日巡查区域安全隐患，遇突发状况，及时时间启动应急预案并上报。 4. 团队排班与培训督导：负责康乐部服务员、救生员等员工的排班、考勤及日常督导，组织标准培训，确保团队服务标准统一。 5. 物资管理与成本控制：管理物资的盘点与领用，控制损耗及浪费。 任职要求： 1. 2年以上酒店康乐或健身行业经验，其中至少1年主管/领班级经验，持有救生员证或游泳教练证者优先。 2. 熟悉泳池水质处理及安全规范，具备基本的急救知识。 3. 具备良好的服务意识、沟通协调能力及团队管理能力

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力和团队意识，懂得一定安全保卫知识。 4、退伍军人优先。

工作职责： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 任职资格： 1、有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。