【岗位职责】 协助前厅经理负责Ubar及前台的工作，为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理UBAR及前台的服务工作，做好员工培训工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 9、了解酒店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和酒店规章制度。 【岗位要求】 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有3年以上高星级行政酒廊主管工作经验。 3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：男女不限，身体健康，相貌端庄，举止大方；25--30周岁；女性1.60米以上，男性1.70米以上。

【岗位职责】 1、负责制定并实施酒店员工培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准与运营需求 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训及管理层发展培训 3、建立并维护培训档案，定期评估培训效果并提出改进方案 4、制定质检标准和流程，监督各部门服务质量执行情况 5、定期进行服务质量检查，分析问题并推动整改措施落实 6、编制培训与质检报告，向管理层提供数据支持及改进建议 7、协调各部门资源，推动服务品质提升项目的实施 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、人力资源管理或相关专业优先 2、2年以上酒店培训或质检相关工作经验，熟悉酒店运营流程 3、具备优秀的培训授课能力与课程开发能力 4、熟练掌握Office办公软件及数据分析工具 5、具有较强的组织协调能力、沟通表达能力及问题解决能力 6、工作细致严谨，具备高度的责任感和服务意识 7、能适应不定期加班及跨部门协作的工作要求

工作职责： 1. 负责生产设备的日常巡检、维护保养及故障处理，保障产线稳定运行； 2. 按照工艺要求和操作规程完成设备安装、调试、改造及技术升级支持工作； 3. 配合生产、质量、安全等部门开展现场技术支持，及时响应并解决工程技术问题； 4. 规范填写设备运行、维修及点检记录，确保技术文档真实、完整、可追溯。 任职资格： 1. 具备中等职业技术学校（中专、技校或职业高中）及以上学历，机械、电气、自动化、机电一体化等相关专业优先； 2. 具有3年及以上制造业现场设备维护、维修或工程技术相关工作经验； 3. 熟悉常用机械设备、电气控制系统基本原理，具备基础识图能力及动手操作能力； 4. 持有电工证、焊工证、高处作业证等特种作业操作证者优先（根据实际岗位需求择一即可）； 5. 责任心强，具备良好的安全意识、团队协作精神及持续学习能力。

【岗位职责】 1、 贯彻执行销售经理安排的工作。 2、 负责调查市场信息，定期向销售经理汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

Hotel Marketing and Advertising酒店营销与广告 ·        Executes annual marketing plan to budget, inconsultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, andcluster marketing and ecommerce teams. 与总经理、餐饮领导、运营领导、区域营销和电子商务团队协商，执行年度营销计划。 ·        Partners with Operations, Food & Beverageand Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guestswith promotions that drive incremental revenue to the hotel. 与运营、餐饮和销售团队合作，执行针对酒店内部客人的促销活动，增加酒店收入。 ·        Acts as the liaison between the marketingdepartment and advertising agency on the tactical advertising campaigns'creative and media plans, particularly for food and beverage promotions. 作为市场部和广告公司之间的联络人，负责营销活动的创意和媒体计划，特别是食品和饮料的促销。 ·        Manages F&B media schedules and verifiesprompt settlement of accounts. 管理餐饮媒体日程安排，并核实及时结算。 Social Media Content Management社交媒体内容管理 ·        Facilitates social media engagement andupdating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites). 促进社交媒体的参与和本地数字渠道的内容更新(如酒店网站、旅游网站) 。 ·        Develops and executes promotions campaign inF&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital andsocial media channels. 通过相关的数字和社交媒体渠道，开发并执行餐饮、婚礼、水疗、客房和会议的促销活动。 ·        Engages in proactive online reputationmanagement by surfacing relevant guest comments (positive or negative) insocial media channels and responds accordingly.  通过在社交媒体上发表相关的客人评论(正面或负面的)，并做出相应的回应，积极参与在线声誉管理。 ·        Public Relations and Visual Asset Management 公共关系和视觉资产管理。 Direct Marketing and Collateral Development 直接营销和印刷品的开发 ·        Coordinates and executes Hotel and F&Bprinted materials. 协调并执行酒店和餐饮部的印刷材料。 ·        Controls quantity and inventory of all Hotelmarketing collateral and verifies copies are filed in a comprehensive manner. 控制所有酒店营销资料的数量和库存，并确认复印件已全面归档。 ·        Assists in the production of all property,F&B display, and temporary signage in hotel public areas. 协助制作酒店公共区域的所有酒店、餐饮展示和临时标识。 ·        Promotes collection of competitors collateraland publicity on a monthly basis. 每月推动竞争对手资料的收集和宣传。 ·        Manages the execution of F&B directmarketing activities. 管理餐饮直接营销活动的执行。 ·        Verifies all collateral is as per brandstandard guidelines and in compliance with Brand Standard Audit (BSA). 确认所有附属品符合品牌标准，并符合品牌标准审核(BSA)。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客销售客房； 4、熟练前台台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销酒店产品及责任感； 3、知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责： 1、负责菜品出品质量的检查、控制，对高规格及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪； 2、有多年杭帮菜、粤菜、创意菜、融合菜等制作经验，负责热菜成品的烹制，保证菜着的质量; 3、积极学习，勇于创新，完成每月创新菜任务: 3、负责整体厨房生产、成本控制和利润; 4、监控菜品的出品、摆盘标准，严格按照公司的相关规定执行; 6、督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换，添置计划。 岗位要求： 1、有6年以上厨房管理经验，热爱餐饮事业，有奉献精神、大局意识与团队意识; 2、勇于进取，开拓创新; 3、为人处事公平公正，团队管理思路清晰且经验丰富，无江湖恶习，廉洁自律。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐自助菜品的制作、加工及出品，确保早餐食品的质量、口感和卫生标准符合酒店要求； 2、根据每日早餐菜单，合理准备食材，控制成本，避免浪费； 3、按时完成早餐备餐工作，确保早餐时段食品供应及时、充足； 4、保持厨房设备、工具的清洁与维护，确保工作环境符合食品安全规范； 5、协助总经理完成其他临时性工作任务，如食材验收、库存管理等； 6、负责午餐员工餐的制作。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉早餐类食品的制作流程（如中式面点）； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应早班工作（通常为清晨至中午时段）； 3、具备良好的卫生意识，遵守食品安全操作规范； 4、有团队合作精神，能高效配合其他厨房人员完成工作； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

-  1年以上相关工作经验；相关专业应届高职毕业生亦可 -  中餐、宴会餐厅 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  自信乐观，工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作 -  At least 1 year similar working experience or fresh graduates who major in culinary or equivalent at higher vocational colleges -  Experience for Chinese Cuisine, Western Cuisine,  Banqueting Kitchen and Empolyee Restraunt is perferabl -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work

主要岗位职责： 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。

1、有人事工作经验，了解办理社保、公积金等事项； 2、掌握相关人事政策，制订执行与酒店相关的人事制度 3、办理人员招退工手续 4、有高星级酒店人事经验优先考虑 5、有良好的英文听说写能力

岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 5.各类办公用品的领取与发放。 6.负责部门员工考勤和排班。 7.按时完成部门总监安排的其他工作。 岗位要求 1.大专及以上学历，学习能力强，英语流利；（可接受培养英语好的新手） 2.熟练使用各类Office办公软件； 3.性格外向，活泼开朗，健谈爱笑； 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、协助宴会销售经理及独立负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合； 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2、负责高配间值班电工的各项工作，负责配电间值班运行管理工作，确保酒店电力系统的正常运行。 3、掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4、执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5、落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6、做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 7、做好电力调度工作，准确无误开具工作单，双路供电切换时做好监督工作。 【岗位要求】 1、1年同岗位工作经验。 2、普通话流利。 3、具有相关专业证书。 4、具有丰富的酒店高配房的管理经验，能独立承担高配的管理、指导工作。

Job Summary:  To ensure all revenues generated in the Hotel are recorded timely, accurately, properly valued, correctly classified and report discrepancies on a timely basis.  To produce the daily revenue report and reconcile all revenues against cash banked and accounts receivable movements for each day.  To review and prepare final input into the General Ledger from the various sources and identify and reconcile the balance sheet items and to prepare financial reports as required. Job Knowledge / Skill: 1.High degree of accuracy in basic bookkeeping. 2.Good general accounting background. 3.Some accounting knowledge, understanding of Back and Front Office systems, keyboard experience, use of Electronic Cash Register machines, Restaurant and Bar knowledge with balancing of figures. Education: University and Secondary school leaving or equivalent. Experience: 1.Prior audit experience or night audit . 2.Some accounting knowledge, understanding of Back and Front Office systems, keyboard experience, use of Electronic Cash Register machines, Restaurant and Bar knowledge with balancing of figures. 3.Strong Microsoft Excel skills

酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程，毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨，紧邻一站式休闲购物商场万象城，与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥，可直达青岛火车站、青岛火车北站，沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房，分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂，客房面积达54平方米。 在香格里拉，员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工，并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供：广阔的个人发展空间；集团内、外培训机会；融洽的工作氛围；丰富的员工活动；完备的员工设施；香格里拉集团发展平台；具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 宾客服务员——洗衣房 加入我们的房务部团队。 岗位职责 1、在主管的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 2、每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3、按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4、严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5、掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6、工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7、对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、有相关工作经验，参加过相关专业培训优先。 如果你符合我们的条件，还在等什么？欢迎加入我们，快快点击下方按钮投递简历。

酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程，毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨，紧邻一站式休闲购物商场万象城，与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥，可直达青岛火车站、青岛火车北站，沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房，分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂，客房面积达54平方米。 在香格里拉，员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工，并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供：广阔的个人发展空间；集团内、外培训机会；融洽的工作氛围；丰富的员工活动；完备的员工设施；香格里拉集团发展平台；具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 宾客服务员 加入我们的保安部团队。 【岗位职责】 1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作，保证酒店和宾客的生命财产安全。 2. 执行安全和紧急事件处理程序，并及时请示汇报。 3. 熟悉消防报警及灭火器材的位置，发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4. 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值班。禁止毁坏酒店设施的行为。 5. 加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 【岗位要求】 1. 退伍军人优先。 2. 处理事情要迅速，果断、准确。 3. 具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

• 具体工作 a) 为所有客人办理入住和退房,确保将每位到店客人的身份证件扫描到公安局系统和酒店系统并准确上传. b) 为预抵散客和团队分房. c) 处理客人换房. d) 在需要时协助预订部处理订房. e) 定期与管家部处理差异房. f) 为客人发放大堂保险箱并做好控制管理. g) 发放房卡并做好控制管理工作. h) 协助服务中心为住店客人安排叫醒服务. i) 带客人参观酒店房间并负责房间销售. j) 熟悉酒店当天的所有宴会活动. k) 熟悉价格策略,房间类型,餐厅以及酒店提供的所有服务项目和设施. l) 在时间允许的情况下在前台或大堂尽可能多的问候客人. m) 处理客人投诉并关注客史记录的输入. n) 准时参加前台交班并按照指示加以跟进. o) 能够掌握其他分部门的服务技能. p) 定期检查房间押金情况并及时联系押金不足的房间. q) 当遇到客人不满意的情况采取相应的措施. r) 在工作中始终保持良好的仪容仪表. s) 按照酒店标准为客人提供快速有效的服务. t) 了解酒店的最新促销,政策和其他重要信息. u) 了解酒店设施和服务. v) 执行客人认知计划并维护相关客人历史资料. w) 检查所有的入住和离店的客人名单,根据客人喜好安排房间. x) 确保当天所有入住VIP房间,有特别要求的房间,以及长住客房间的预先安排和检查,并通知餐饮部提供合适的致意品,并在客人抵达前做好所有的准备工作. y) 接待VIP和常住客人并办理入住手续. z) 确保聚贤荟和公共区域始终处于干净整洁有序的状态,所有物品摆放整齐. aa) 问候前来聚贤荟的客人,介绍服务和设施. bb) 热情问候办理入住的常住客人. cc) 负责准备早餐,下午茶和欢乐时光. dd) 对使用的食品和酒水做好记录和盘点. ee) 尽量满足客人提出的每项要求,如遇到问题向上级报告. ff) 完成每天的交班本并与下一班次做好工作的交接.特别是重要的投诉和活动. gg) 掌握前台接待的相关技能和知识. • 其它 a) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 b) 了解并能够完成礼宾部及其他分部门的相关工作. 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 具有良好人际交往和沟通技巧、与人相处融洽,善于团队合作 • 酒店或商务管理相关专业 • 良好的中文沟通技巧以及一定的英语听说读写能力 发展路径 声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

职位描述： 1、负责酒店餐饮中/西餐厅、宴会、会议团建、企业聚餐、年会等业务的市场开发与销售，完成月度、年度餐饮营收指标。 2、维护企事业单位、婚庆公司、旅行社、政企客户等渠道资源，开发新客户，建立长期合作关系。 3、接待客户咨询、实地看场、方案洽谈，定制婚宴、会议、自助餐、包间团建等餐饮活动方案、报价及合同签订。 4、统筹宴会 / 餐饮活动前期对接，协调前厅、后厨、服务、采购等部门，确认场地、菜品、布置、流程细节，保障活动顺利落地。 5、跟进客户回款、对账结算，做好售后回访，处理客户投诉及诉求，提升客户满意度与复购率。 6、收集市场竞品价格、活动政策、客源动态，制定餐饮促销方案、套餐产品、节日营销活动，提升餐饮上座率与宴会接单量。 任职条件： 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 2、有高端酒店 / 星级酒店餐饮销售、宴会销售从业经验，熟悉婚宴、会议、团建全流程运作。 3、具备丰富政企、婚庆、本地企业客户资源，有成熟销售渠道者优先。 4、精通餐饮报价、宴会策划、合同洽谈、活动落地对接，沟通谈判、商务应酬能力强。 5、熟悉酒店餐饮菜品、场地布局、宴会布置标准，有较强方案撰写和营销策划能力。 6、抗压能力强，有目标感，懂团队管理，形象气质佳，能适应周末、节假日值班及临时接待。 7、熟练使用办公软件、具备良好的数据复盘与销售复盘能力。

1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

职位描述： 1、清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分； 2、安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务； 3、履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 4、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通； 5、确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、餐饮管理相关专业优先； 2、具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验； 3、熟悉婚宴、会议、企业团建全流程运作，具备良好商务洽谈、方案策划及客户维护能力； 4、形象气质佳，沟通情商高，抗压性强、有目标感。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部的日常管理工作，制定和完善人力资源管理制度及流程 2、根据酒店发展战略，制定人力资源规划并组织实施 3、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块工作的统筹管理 4、优化酒店组织结构，合理控制人力成本 5、处理员工投诉和劳动纠纷，维护良好的劳动关系 6、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法律法规 2、有较强的组织协调能力和团队管理能力 3、优秀的沟通表达能力及解决问题的能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 5、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统

1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. Checks daily mise-en-place, cooking, preparation of all food 检查每日零点的所有食物 3. Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5. Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Sous chef 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6. Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7. Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef or Sous Chef 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务

岗位职责 1、掌握厨房设备的正确使用方法。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 岗位要求 1、具有同等酒店工作经验。 2、有一定的沟通交流能力。