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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    At least 6 month internship至少实习六个月以上 Ensure the correct operation of the switchboard for fast and efficienttransferring of internal and external calls.快速高效的转接所有来电。 Greets all guests communications with a warm tone, ensuring that theyfeel welcomed and appreciated when contacting the hotel.交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 Answer guest’s inquires over the phone or connect caller to relevantdepartment回答客人的电话询问或者将电话接转至有关部门 Responsible for booking and placing of guest long distance callscorrectly.负责准确地登记和接通客人的长途电话。 Responsible for placing of guests’ wake-up calls accurately and timely.负责准确及时的为客人提供叫醒服务。
  • 前台接待员

    4.2千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼金
    • 员工生日礼金
    • 技能培训
    • 内部发展机会
    • 人性化管理
    • 拓展活动
    • 年度竞选
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、形象气质佳,女性身高165cm以上,男性身高175cm以上。 2、有相关工作经验。 3、较强的沟通和协调能力。
  • 残疾人关爱岗

    3.5千-4.5千
    上海-松江区 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、洗碗工:清洗消毒餐具厨具,维护洗碗间整洁; 2、监控员:值守监控,发现异常及时上报处置并记录; 3、洗衣房服务员:按规范完成布草、工服的收送与洗护整理; 4、公区服务员:负责酒店公区清洁、设施巡检与环境维护。 【岗位要求】 1、持有有效的残疾证书,生活可自理,除身体残疾外无任何重大疾病。 2、无犯罪及过失记录,具备良好的职业道德和敬业精神。 3、具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。
  • 茶艺师

    4千-4.4千
    陇南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历,熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助保持大堂区域清洁和整齐; 2、向客人提供优良及有效率的服务; 3、保持行李储藏室整洁; 4、协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1、具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流; 2、有酒店工作经验者优先。
  • 房务部总监

    1万-1.2万
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 客房经理

    8千-1万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工团队,包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购成本,合理控制部门预算 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务相关问题 6、定期检查客房设施设备状况,协调工程部进行维护保养 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领员工 3、良好的服务意识和沟通协调能力,能妥善处理各类突发事件 4、具备成本控制意识和基本的财务知识 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力
  • 运保员工

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店日常设施设备维修保养,包括水电、灯具、门锁、五金、家具等故障检修与维护。 2. 协助安保部开展巡岗工作,按规定路线与频次巡查酒店公共区域、楼层、消防通道、设备机房等重点部位。 3. 配合监控室工作,协助查看监控画面、异常情况上报、简单监控设备状态确认。 4. 发现安全隐患、设备故障、可疑人员/情况及时上报并做好记录。 5. 完成上级交办的其他维修、安保及后勤保障工作。 【岗位要求】 1、 年龄20–50岁,身体健康,能适应倒班/夜班。 2、工作认真负责,责任心强,服从管理,具备良好的服务意识与应急处理能力。 3、可考虑无经验。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,确保服务标准符合酒店要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,提升宾客满意度; 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 6、定期分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助制定并执行前厅部的销售策略,提升客房入住率及营收。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客需求及突发事件; 3、较强的团队管理能力,能够激励员工并提升团队凝聚力; 4、注重细节,具备良好的服务意识与职业素养; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 6、能够适应弹性工作安排,包括轮班及节假日值班; 7、具备一定的英语沟通能力者优先。
  • 预订员

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工会福利
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专及学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘西餐厨师领班、德餐厨师领班、加工坊厨师领班 ·         Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. ·         向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 ·         1-2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 1-2年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理酒店市场传媒及公关工作; 2、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位; 4、开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责自助餐厅厨房西热档口的工作,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划 2、保证所有的厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业,同岗位工作经验3年以上 2、接受过专业技术训练,较高的厨师技术水平 3、有丰富的技术及行政经验,在国际品牌酒店工作不得少于3年以上 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识 5、身体健康,精力充沛
  • 前台接待

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责宾客到店接待、入住登记、房卡发放、押金收取、退房结账、发票开具等日常工作。受理电话、线上及现场预订,处理订单修改、取消、延住,实时更新房态。解答宾客关于房型、房价、早餐、停车、WiFi、酒店设施及周边交通等咨询。做好宾客叫醒、行李寄存、留言转达、快递代收等便民服务。与客房部、工程部、安保部对接沟通,及时反馈房态、维修、投诉等问题。妥善处理宾客投诉与突发情况,安抚情绪并协调解决,无法处理及时上报上级。负责前台区域卫生、单据整理、交接班记录及账务核对,确保账实相符。推广酒店会员、活动及增值服务,完成相关营销指标。 严格遵守酒店规章制度,做好信息保密,维护酒店形象。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责员餐日常切配和出品 2.负责当班班次卫生和食品安全 3.协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责向酒店管理层提供可控制的销售成本信息; 2.建立食品酒水控制体系,把控食品和酒水销售并进行分析; 3.核算食品成本、处方、收益,确保食品成本分析科学准确; 4.提供食品成本信息,并根据要求参与菜单的定价; 5.检查原料采购库存记录,支持库存管理体系; 6.统筹库存盘点、报损事宜; 7.配合采购,监管收货; 8.完成领导安排的其他事宜。
  • 砧板主管

    7千-7.5千
    福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工流程高效、规范; 2、根据运营有效控制食品成本; 3、监督食材的存储与保鲜,确保符合卫生及安全标准; 4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化工作流程; 5、定期检查砧板工具及设备的维护情况,确保正常使用; 6、配合其他厨房岗位,确保出餐效率与菜品质量。 岗位要求: 1、具备扎实的砧板操作技能,熟悉各类食材的切配方法; 2、了解厨房卫生及安全规范; 3、能够适应高强度工作,具备较强的抗压能力; 4、具备团队协作意识,沟通能力良好; 5、有3年及以上相关岗位经验; 6、工作细致认真,责任心强。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety; 按照饭店指导原则,规定和标准程序开展工作,特别要注意与消防生命安全程序的有关项目; 2. To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by engineer and manufacturer's recommendations; 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备; 3. To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure; 在紧急情况下按照紧急程序开展工作; 4. To familiar with all the electrical power distribution and lighting systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement; 了解掌握饭店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备; 5. To attend on the job training; 进行在岗培训; 6. To attend to guest request and complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort; 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安; 7. To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement; 在节能方面进行执行和提出合理改良建议; 8. To assist the other trades where is requested; 必要时帮助工程部其它工种组工作; 9. To inspect all electrical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation, and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations; 按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机,安全运行,和根据生产手册高效运行; 10. To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy; 保持维修工具,设备和工作区域的清洁; 11. To perform shift and overtime duties when necessary; 开展本班次工作和必要时延时工作; 12. To coordinate with property and electrical bureau for power switching and annual inspection and instruments calibration instruments calibration; 保证大厦电力转换,年检和设备检定工作; 13. Perform other duties as may request by supervisor. 按照主管要求完成其它工作。 任职资格: 1. Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2. Good communication skills; 良好的沟通技巧; 3. Organized, can multi-task, good problem solving skills and detail-oriented; 有组织,可以从事多项任务,有善于解决问题的技能和注重细节; 4. Secondary School; Trade / Skills School Certificate; Trade Apprenticeship; 中专、技校文凭、专业培训; 5. 2 years as Electrical in a similar size hotel. 应具备在相当规模饭店两年以上同岗位的经验。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre-booked menu and special menu requests of the guests.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌,根据餐厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务,协助维护餐厅的设备设施,完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 工作餐很棒
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有宴会统筹经验者优先 2、熟悉中西式宴会服务流程及标准,掌握基础酒水知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班
  • 员工餐切配

    4.5千-4.8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 5、负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。 6、严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。 8、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。 9、工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。 10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 11、完成领班交给的其他工作任务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨实习生,主要协助早餐面档等工作 【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材准备、加工及烹饪工作 2、负责厨房设备、工具的清洁与维护,确保工作区域卫生达标 3、按照标准流程参与西式菜品制作,包括冷盘、热菜及甜点的基础加工 4、协助库存管理,包括食材验收、分类存放及耗材记录 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准 【岗位要求】 1、年龄17-20岁,身体健康,能适应早班及站立工作 2、对西餐烹饪有基本兴趣,愿意学习专业厨房技能 3、具备团队协作意识,服从厨师长工作安排 4、具备基础体力劳动能力 5、无经验可培训,有餐饮相关学习背景者优先
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司成本报告,公司营业成本控制。 2、检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上材料价格信息。 3、定期与采购部、业务部们共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4、严格管理各种物品、食品、饮品的验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有5以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据公司经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
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