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  • 客服

  • 西厨房主管

    4.5千-5.5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按照菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2.按照西厨厨师长分工,完成大型宴会、团餐等菜品制作任务。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术质量要求; 2.一年以上同岗位工作经验;有国际品牌酒店工作经验优先; 3.能独立进行工作,有责任心,做事认真负责。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供富有感召力的领导力、清晰的愿景与工作方向,践行嘉佩乐品牌理念、价值观与发展愿景,为宾客及员工打造卓越体验。 2. Overseeing the daily operation of the Housekeeping department and ensures that hotel’s policies, departmental standards are strictly adhered to. 统筹客房部日常运营工作,确保严格遵守酒店各项规章制度及部门服务标准。 3. Support the Front Office department in ensuring room readiness and quality guest room servicing. 配合前厅部,保障客房就绪状态,提供高品质客房服务。 4. Maintains the highest standard of cleanliness and condition for guestrooms, public space and back of the house areas. 维持客房、公共区域及后勤清洁标准与设施完好状态。 5. Initiates and maintains an effective inspection program including guest rooms, public and back of house areas. 制定并落实高效的巡检制度,覆盖客房、公共区域及后勤区域。 6. Cooperate with Engineering to ensure quality and consistency of the preventive maintenance program.   与工程部协作,保障预防性维护工作的质量与稳定性。 7. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 与其他部门保持良好协作关系,确保运营事务高效沟通;以身作则,推动跨部门协作与互助。 8. Inspiring and empowering team to provide extraordinary engaging service to all guests. 激励并赋能团队,为所有宾客提供贴心优质的非凡服务。 9. Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Leads and implements initiatives for guests engagement and high performing standards of the team. 将宾客满意度纳入部门例会重点,聚焦持续优化;牵头落地宾客关怀举措,打造团队高标准服务能力。 10. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 深度践行嘉佩乐企业文化与服务理念,以身作则,激励团队成员。 11. Build and maintain strong guest relationships by periodically checking in on their stay experiences, gathering feedbacks to improve on operation and service experience. 定期回访宾客入住体验,收集意见反馈以优化运营与服务,建立并维护良好的宾客关系。 12. Ensuring that all complaints are handled with utmost professionalism and proper follow-ups are done in a timely manner. 以高度专业的方式处理所有宾客投诉,并及时做好后续跟进工作。 13. Assists with operational budgets, payroll progress report, inventory costs control to ensure efficient expenditure planning and financial forecast without compromising on quality.  完成运营预算、薪资进度报表、库存成本管控等工作,在不降低服务品质的前提下,实现高效支出规划与财务预判。 14. Monitors and supervises the general inventory taking of departmental operating equipment, supplies materials, linens and uniforms. 监督部门运营设备、物资耗材、布草及工服的整体盘点工作。 15. Build and maintain good rapport and cooperation with external laundry contractor to assure a smooth flow linen for operation. 与外部布草洗涤服务商建立并维系良好合作关系,保障布草正常供应流转。 16. Coordinate with Training Manager in implementing periodical Standard Operating Procedure and Audit testing and training. 协同培训经理,开展周期性标准作业流程、审计考核及相关培训工作。 17. Effectively communicate the importance of Forbes and LQA standards with team members to ensure best audit performance. 向团队成员强调福布斯、LQA 质量评审标准的重要性,确保酒店在各项评审中取得优异成绩。 18. Keep informed of VIP and special attention guests reservations and ensure that the preferences are well communicated within the team.  及时掌握贵宾及重点关注宾客的预订信息,确保宾客偏好需求在团队内部有效传达。 19. Foster positive working environment for all colleagues by performing periodical check-in with team members to ensure satisfaction, maintain strong working relationship with one another and keep an open-door policy.  定期与团队成员沟通,营造积极正向的工作氛围,保障员工满意度;维系良好同事关系,推行开放式沟通管理模式。 20. Delegate and empower team members to take responsibility in personalizing services to exceed guests’ expectations. 合理授权团队成员,鼓励员工提供个性化服务,超越宾客期待。 21. Plan and rosters according to business level to optimize resources. Perform administrative tasks such as medical and annual leave approvals. 根据业务量合理规划排班,优化人力配置;负责病假、年假审批等行政事务。 22. Monitor and conduct performance review for department managers and provide timely feedback for improvements and praises as due. 监督并开展部门管理人员绩效考核,及时给予改进指导与表彰激励。 23. Assists in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 协助开展招聘工作,包括人员面试、人才梯队及继任者规划。 24. Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 关注员工个人成长,参与团队成员的职业发展规划与人才储备建设。 25. Maintain an image of professional senior management to all guests, team members and the hotel. 在宾客、员工及酒店整体层面,树立专业的高级管理人员形象。 26. Perform all duties with discretion, professionalism and a pleasant demeanor. 工作处事严谨审慎、专业得体,始终保持亲和友善的职业风貌。
  • 高级礼宾员

    4千-4.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定节假日
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 过节福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: a)宾客的迎送引导。 b)高效,准确的行李运送服务。 c)提供车辆接送机服务。 d)熟练掌握业务知识及操作技能。 e)为客人提供问询服务。 二、任职条件: a)良好的形象,具有较强的工作责任心。 b)工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 c)有c1驾驶证,驾龄1年以上。 三、福利待遇 月休八天/六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/半年度优秀员工奖励/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店收益zui大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在工作中利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益zui大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与集团标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,较好程度提高收益。 11、按照集团、总经理及部门工作要求,做好收益各项工作。 【岗位要求】 1、3年以上收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 竞争力薪酬
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(方向:薪酬福利模块) 1、 酒店各部门员工的考勤管理工作。 2、 对普通员工的工资调整和审核。 3、 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计。 4、 协助对员工奖惩的审核。 5、 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 6、 填报工资报表, 并报上级审核。 7、 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、负责部分招聘工作。 9、上级领导其他工作要求。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。。 2、能熟练操作计算机。 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 5、原则性强。 6、英语四级及以上。
  • 绿化主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、负责区域内各岗位工作的操作规程及园林机械、农药的使用,巡查、督导下属员工各岗位的淋水、施肥、喷药、更换(补种)植物及其它卫生清洁工作; 2、协助经理,制订部门的规章制度、岗位职责、操作规程等,并检查督导并落实各项规章制度的执行工作; 3、配合经理做好培训工作,利用谈心等形式及时掌握员工思想动态,搞好班组之间沟通协调工作; 4、努力钻研业务,不断提高管理技术水平,发现问题及时处理,保证工作质量和工作效率; 5、抓好安全生产,统筹植物摆设及保养护理工作。 6、负责做好部门员工的考勤、按要求合理安排员工的各项假期,每天审阅的“到岗报到表”; 7、督导农药、化肥的存量,严格控制成本; 8、做好与各部门之间的沟通协调和工作配合。
  • 西宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一)岗位职责: 1、全程服务客人,对客户满意度负责; 2、在客人地面游览期间,对景区、人文、文化、历史等知识,结合产品的设计理念,对客人进行有组织,有逻辑的讲解。对客人地面行程的食、住、行、游、购、娱的需求,按公司相关SOP,做好服务。在列车上,根据列车运营总监的任务分配,做好对客服务的辅助工作; 3、关注客人的喜好和差异化需求,在条件允许的情况下,及时按公司相关流程,积极响应客户需求。对于行程过程中的突发事件,第一时间进行积极妥善的现场处理,并及时汇报; 4、每次出乘前,按公司相关规章制度的要求,做好出乘准备;每次出乘结束后,按时提交出乘报告; 5、完成领导交办的其他工作。 二)任职要求: 1、大专或以上学历,持有导游证,具备领队证优先,为英语或非中文导游最佳; 2、需具备客户至上的服务意识,拥有良好的沟通能力、组织协调能力和应变能力,较强的责任感与敬业精神。
  • 日喀则 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年终表现奖金
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营,合理安排各岗位人员分工与班次调度; 2. 负责菜品标准化执行与质量把控,监督食材验收、储存、加工及出品全流程; 3. 参与菜单研发与成本控制,协助优化烹饪工艺及出餐效率; 4. 指导并培训厨房员工,提升团队专业技能与食品安全操作规范意识; 5. 严格执行食品安全、消防及卫生管理制度,确保后厨符合国家相关法律法规及行业标准。 任职资格: 1. 具有3年及以上餐饮行业后厨管理或主厨岗位工作经验,具备大型餐饮门店或星级酒店厨房管理经验者优先; 2. 持有有效的健康证明及相应等级的中式烹调师职业资格证书(中级及以上); 3. 具备扎实的烹饪理论基础与实操能力,熟悉主流菜系制作工艺及食品营养知识; 4. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及应急处理能力; 5. 遵守国家法律法规,无食品安全违法违规记录,认同企业价值观与服务理念。
  • 销售主任

    4千-5.5千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、专科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助主管进行日常操作,熟练运用技术保证生产出高质量的产品。在工作中遵守酒店各种规章制度。 2.确保食物是美味的,新鲜的、并做好食物正确的储存。 3.妥善维护设备。及时报告破损或维护需求。 4.按酒店标准执行休息和吃饭时间。
  • 总机主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的总机主管,是酒店宾客服务中心的核心管理岗位,需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位,直接向前厅部经理汇报工作。以品牌标准为引领,统筹总机团队的日常运营管理,精准把控电话问询处理、预订承接与系统录入、叫醒服务、留言传递等全流程服务品质;同时协助预订经理处理非工作时间的非紧急预订事宜,联动前厅部、销售部等相关部门构建高效协同机制,全力推进房间销售升级与雅高心悦界会员招募工作。通过专业的团队督导、极致的细节把控与高效的跨部门沟通,确保为所有宾客提供友善、精准、高效的总机服务,保障宾客体验超越期待,助力酒店达成雅高集团既定的宾客满意度、品牌审计等关键指标,维护品牌高端形象与市场声誉。 二、主要关键工作事项 1. 统筹总机团队日常运营管理,督导团队严格遵循品牌LQA服务标准,为宾客提供友善、高效的电话问询、预订承接等全流程服务,确保服务品质符合品牌高端定位。 2. 负责处理各类宾客及员工的咨询与诉求,对于无法即时解决的投诉或问题,第一时间上报上级并跟进处置进度,保障问题妥善解决。 3. 强化团队销售意识培育,确保全员熟练掌握酒店设施、服务项目及核心卖点,引导团队在对客服务中精准挖掘销售机会,专业推介酒店产品,推进房间销售升级。 4. 精准掌握酒店产品知识,实时更新VIP宾客信息、酒店内活动及目的地资讯,确保团队能为宾客提供全面、准确的信息咨询服务。 5. 科学统筹总机团队人力调配,确保各时段服务人手充足,主动坚守服务一线,实时处置各类复杂对客事宜。 6. 熟练掌握并能指导团队运用Opera等酒店管理系统,精准完成预订录入、宾客信息更新等操作,保障系统数据准确无误。 7. 妥善处理宾客换房等特殊诉求,主动搭建总机团队与客房、餐饮等各部门的沟通桥梁,保障跨部门协作顺畅,提升宾客体验。 8. 精准跟进预订取消、预订未到及延时收款等专项事宜,规范记录相关信息,及时向相关部门同步,保障运营流程合规。 9. 严格执行当地执法部门的各项信息要求,确保相关资料准备精准、合规,保障外事相关工作有序推进。 10. 牵头落实总机服务区域的信息安全管理工作,确保信息安全标准100%执行,妥善保护宾客及酒店核心信息。 11. 统筹宾客叫醒服务、留言、邮件及传真的处理与传递工作,建立规范的核查机制,确保各项服务精准、及时落地。 12. 负责核查酒店所有住客电话账单的准确性,严格执行财务制度,保障账务处理合规无误。 13. 重点关注VIP宾客及雅高心悦界会员的服务需求,参与构建会员专属服务沟通体系,精准落实个性化礼遇,提升会员满意度与粘性。 14. 每日检查次日宾客到店信息,确认车辆、用餐等预订细节,联动相关部门提前筹备,确保宾客需求得到充分满足。 15. 负责总机团队的班次交接管理,督导团队详细同步特殊需求、待跟进事项等关键信息,保障服务无缝衔接。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历,拥有至少2年知名国际酒店品牌总机或宾客服务中心相关管理岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准,熟悉酒店总机运营全流程及前厅部核心工作机制,具备扎实的团队管理与服务督导能力。 3. 熟练掌握Opera等主流酒店管理系统及各类办公软件,能精准指导团队完成预订录入、数据统计、报表生成等核心工作。 4. 具备优秀的中英文听说读写能力,能精准流畅地完成双语对客沟通及商务文书处理,妥善应对跨文化沟通场景。 5. 熟悉酒店房价体系、销售策略及雅高心悦界会员体系规则,具备扎实的销售意识与推介能力,能有效引导团队完成销售升级及会员招募目标。 6. 掌握酒店信息安全、财务合规、消防应急及当地外事管理相关规定,具备良好的风险防控意识与应急处置能力。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.认真负责盘点仓库以及客人和清洁用品需要管理,确保部门的正常运营。 2.确保每天部门的工作都能被有效的完成。 3.准备所需的矿泉水给酒店客房部。 4.当需要时准备客人所需要的物品和清洁物品给楼层。 5.定期下采购订单并跟踪审批,确保部门有足够备品从而不会影响到对客服务。 6.保持仓库干净随时待命。 7.每天更新仓库的发放记录确保正确。 8.需要时协助办公室文员或替班。 9.服从万豪集团的政策和程序。 10.完成上级交给的其它工作任务。 岗位要求: 1.有库管经验者优先。 2.备管理客用品和清洁用品的专业知识。 3.有酒店客房服务经验优先。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具体职责: 1.遵照主管的指派工作。 2.确保食品口味,新鲜,正确,安全。 3.保持工作区域的清洁卫生。 4.根据要求用的东西都是新鲜的,切块和正确的大小 5.妥善处理设备和报告破裂或维护请求。 6.所有食品必须覆盖保鲜膜(或适当的盖子),日期,标签,先进先出。 7.按照万豪集团标准正确使用菜板。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责厨房菜品出餐前的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2.协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观规范 3.及时补充厨房所需食材、调料及器具,保持工作区域整洁有序 4.按照食品安全标准处理厨余垃圾,维护后厨卫生环境 5.合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 岗位要求 1.餐饮管理或相关专业优先 2.1年以上酒店或餐饮行业后厨工作经验,熟悉打荷工作流程 3.掌握基础刀工技能,能熟练处理常见食材 4.具备食品安全意识,了解厨房卫生管理规范 5.身体健康,能适应厨房高温环境 6.工作细致认真,具备团队协作精神及较强执行力
  • 成本经理

    7千-9千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据库存物资库存量、月耗用量及存量标准,审核仓库的月/周采购计划,保证购进数量的合理性,减少资金占用; 2、根据市场调查结果对照采购部的月度定价表,对异常报价同采购部进行沟通,监督价格合理性; 3、定期组织酒店布草、玻瓷的盘点,并审核盘点报告; 4、审核酒店各部门报损单,审查报损原因是否合理,并提出处理建议; 5、组织制定各仓库、大宗低值易耗品的配置定额,并应用到日常管理; 6、组织仓库和各部门月度盘点,对积压闲置物资提出处理意见; 8、不定期检查厨房、餐厅、酒吧、客房等营业部门是否有浪费现象,商议节约成本的方法; 9、审核员工对各营业点的检查,检查员工的工作质量,发现问题及时指出,并培训改进; 10、组织本部门员工进行成本和费用分析,并编制报表及分析报告; 11、组织收集、跟踪成控意见,排查成控盲点。 任职要求 1、财务类、酒店管理类专科及以上学历,4年以上相关工作经验,近期有1年及星级酒店从事经验;国际品牌酒店成本主管2年及以上经验也可; 2、熟练操作办公软件和财务系统、具有相关电脑系统的初始化设置及应用能力; 3、有较强的原则性与工作自主性,对物料管控有较强的实战经验优先。
  • 头炉

    9千-1万
    南通 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    参与菜单的计划和成本核算工作 制订并编写标准菜谱 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作进行适当调整 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 管理和培训属下员工 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 和厨师长一起编制和管理部门预算
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门员工的考勤管理工作,完成月工资表及离职工资表的制作和统计 2、员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办 3、 员工的试用期、劳动合同、假期、奖惩等的管理流程实施工作 4、管理及维护人事系统,审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致 5、保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系,及时更新及分享相关政策 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年及以上,熟练使用办公软件,熟悉石基系统 2、具有良好的沟通能力和协调能力,工作细致严谨,认真负责 3、熟练使用办公软件,熟悉石基系统 4、 了解当地社保公积金政策,具备基本的劳动法知识
  • 西餐领班

    7千-9千
    青岛 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务质量与标准流程执行 2、督导服务员工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾环节 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户满意度 4、协助制定服务标准与培训计划,提升团队专业技能 5、监督食品安全及卫生规范执行,确保符合行业标准 【岗位要求】 1、具备西餐服务基础操作技能,熟悉西式餐饮服务流程 2、具备团队协作意识,能有效调动员工工作积极性 3、具备基础英语沟通能力,能处理外宾简单服务需求 4、适应早晚班轮换工作制,节假日需排班 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制作各种中式面点 2、负责内部日常所用原料的领用,合理使用原材料 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐 4、吃苦耐劳、团结同事、有责任心 5、厨师长交给的其他工作 岗位要求 1、 中专及以上学历,有在员工餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉中式面点的相关知识 3、 熟练中式面点制作工艺及技能
  • 台州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行酒店人力资源战略规划; 2、负责招聘、甄选、录用及员工入职培训工作,确保各部门人员配置合理; 3、完善酒店人力资源管理制度,包括绩效考核、薪酬福利、员工关系等; 4、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能与综合素质; 5、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 6、监督考勤管理、社保公积金缴纳等人事行政事务; 7、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、工商管理或相关专业优先; 2、3年以上人力资源管理工作经验,酒店行业经验者优先; 3、熟悉劳动法及相关法律法规,具备较强的风险防控意识; 4、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力; 5、熟练使用办公软件及人力资源管理系统; 6、年龄25-35岁,形象气质佳,具备良好的职业素养。
  • 前台接待

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人办理入住和退房手续工作; 2、保持较好的对客服务意识; 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、可以接受倒班工作制。 4、相貌端正,身体健康。
  • 炒锅师傅

    8千-1万
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 精通京鲁菜、湘菜两大菜系烹制,可独立上灶负责炒锅出品,熟练掌握爆、炒、烧、焖、扒、溜、烩等传统烹饪技法,严格按菜品标准把控火候、口味、色泽、造型与装盘,保证出品口味稳定、品质统一。 擅长京鲁菜经典菜式、老北京家常菜、胶东海鲜、宴席菜;精通湘菜农家小炒、招牌特色菜、干锅、焖煮类菜品,熟悉两大菜系秘制调味、码味、腌制及底料使用工艺。 负责每日食材验收、预处理、半成品备货与备料,合理规划用料,严控食材损耗与出品成本。 营业高峰期保证出餐速度与品质,配合前厅及后厨整体运转,服从厨师长工作安排、排班调度与岗位调配。 参与时令菜品更新、新品试菜、宴席菜单定制,严格按照食品安全规范操作,生熟分开、规范食材留样。 负责灶台、厨具及分管区域日常清洁、消杀、归位整理,执行后厨 6S 卫生管理制度,爱护厨房设备并做好日常简易保养。 遵守酒店后厨规章制度、考勤及安全操作规范,团结同事、吃苦耐劳,保持后厨良好工作秩序。 【任职要求】 年龄 25–52 岁,3 年以上酒店、大型酒楼京鲁菜 / 湘菜炒锅独立主灶经验,精通其中一门、兼懂另一门者优先。 菜品功底扎实,口味正宗稳定,出餐麻利效率高,懂菜品标准化制作与摆盘造型。 持有有效健康证,身体健康,无不良嗜好,人品端正、踏实肯干。 服从管理、团队意识强,讲究个人及后厨卫生,能适应餐饮倒班、节假日及高峰期加班。 有高端酒店、特色私房菜、宴席酒楼从业经验者优先录用。
  • 人事经理

    7千-8千
    凉山州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助人力资源总监做好酒店人力资源六大模块管理工作; 2、协助人力资源总监负责制定酒店人力资源政策、制度; 3、建立酒店招聘管理体系,有效控制员工流动率; 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施; 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划; 6、建立和谐的劳资关系; 7、建立绩效管理与考核体系; 8、有星级酒店同岗位工作3年以上工作经验; 9、做好部门团队管理,对部门员工进行业务指导培训; 10、完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,从事酒店人力资源管理工作3年以上; 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策; 3、熟悉人事六大模块工作,擅长培训与招聘管理工作; 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训; 5、有人力资源相关资质证书。
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