岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为酒店的宾客办理入住登记手续； 7、按照属地政府要求，准确上报各项信息； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，英语口语良好者优先录用； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.烹制各种西式菜品，保证出品质量。 2.完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同星级同岗位工作经验优先 4.善于沟通，工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责： 该岗位系代浙江安源旅行社招聘。 1、负责公司公众号矩阵号的内容运营：定位、选题、内容、风格、排版。 2、规划其微信公众号的推广形式、内容输出形式。 3、独立撰写公众号内容文案、海报文案、新闻稿、活动传播稿等线上宣发内容。 4、其他平台内容的同步更新。 5、上级安排的其它工作。 岗位要求： 1、拥有一定的文字功底，审美意识，善于设计话题内容引导方向。 2、具有公众号、视频号等自媒体推文的编辑和排版能力。 3、熟练掌握自媒体运营的宣发规则（如公众号、视频号、），能独立完成自媒体图文的整体内容策划、内容撰写及宣发执行。 4、熟练掌握word、ps、剪映等基础的图片、视频处理软件，能够独立完成图片、视频的处理及排版。 5、有独立的创新思维，网感好、乐于关注互联网热词、社会热点，思维活跃，正面积极。 6、有公众号内容、成功的新媒体运营案例优先。

!!!!底薪5000元起，各类提成绩效上不封顶（此岗位属于餐饮服务接待类） 【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的体验； 2、熟悉酒店各项服务设施及周边环境，为VIP客人提信息咨询； 4、协调酒店各部门资源，确保VIP客人的需求得到及时响应与落实； 5、维护VIP客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度和忠诚度； 6、处理VIP客人的投诉与突发情况，及时上报并协助解决； 7、参与VIP接待流程的优化与改进，提出合理化建议。 【岗位要求】 1、男女不限，18-40周岁，形象气质佳，举止得体，具备良好的职业素养与服务意识； 2、沟通表达能力强，能够以亲和、专业的态度与客人建立良好互动； 3、具备较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发情况； 4、注重细节，责任心强，能够高效完成多任务协调工作； 5、有酒店行业接待或高端服务经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能适应弹性工作时间，包括节假日需求。 【学历要求】 1、至少中专及以上学历，能熟练使用普通话，会基本电脑操作。

职位内容： 1. 按照本岗位的工作程序和操作标准，为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2. 清扫与整理客房，补充房内各种日用消耗品及住客房的酒水，并认真填写工作记录。 3. 检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。 4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5. 整理、清洁、保养服务车、清洁工具、设备等。 6. 为客人提供夜床服务。 7. 布置VIP房。 8. 配合相关部门进行服务。 9. 按酒店规定满足客人的服务需求。 10. 每日按程序领用万能钥匙，并妥善保管自己所持的万能钥。 11. 将所有当天的“无行李”及“外宿”房间及时通知给房务中心和楼层领班。 12. 及时、准确收取客人的洗衣, 并掌握宾客的所有特殊要求。 13. 注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非饭店雇员，及时上报楼层领班。 14. 做好工作记录,对客房内所有设备、设施中存在的问题要及时汇报处理。记录并汇报客房差异。 15. 负责将工作之后的垃圾清理好, 送往垃圾房。 16. 配合做好每月客房物耗盘点及资产盘点工作。 17. 做好区域内设备的维护保养工作。 18.完成上级指派的其他任务。 19.女性优先。

我们是谁：亚朵，不止是一家酒店。 我们是「高品质人文酒店」的开创者，也是「第四空间」的造梦师——在客房之外，用一杯茶、一本书、一场邻里活动，让旅途中的人找到归属感。 截至2025年底，全国开业门店2000+，覆盖300+城市，A-Card会员数突破1.1亿会员。但我们更骄傲的数字是：亚朵服务的NPS（净推荐值）连续领跑行业。项目定位：面向未来的门店总经理培养项目，通过一线实战轮岗，打造具备经营思维、服务基因与领导力的酒店管理新生代。 | **扎根期** | 0-6个月 | 一线轮岗 | 前台/客房/餐饮等全业务线实战，掌握服务本质 | | **拔节期** | 6-12个月 | 值班经理 | 独立带班，处理客诉，锻炼现场管理能力 | | **孕穗期** | 1-2年 | **部门经理** | 统筹单一部门运营，培养团队领导力 | | **绽放期** | 2-4年 | **门店总经理** | 全面负责门店经营，对RevPAR、GOP、NPS负责 | 我们寻找这样的你 专业底色：酒店管理或旅游管理科班出身，对服务业有底层认知 亚朵味儿：认同"人文、温暖、有趣"，觉得酒店不只是睡觉的地方  数据敏感：不只关心"服务好不好"，更关心"好评率涨了多少、能耗降了多少" 眼里有活：看到地上有纸屑会弯腰捡，发现客人皱眉会主动问 能扛事儿：接受轮岗期排班、倒班、节假日在岗，不玻璃心 价值认同：相信"有温度的服务"是核心竞争力，而非口号 领导潜质：有学生干部/社团/项目带队经验，能凝聚人心 经营嗅觉：对数字敏感，能从服务细节中看见成本与收益 抗压韧性：愿意从一线做起，不介意铺床、站岗、倒班 工作地点：广东省，海南省 薪资包：起薪4-6K/月（视城市级别）+ 轮岗补贴 + 季度绩效 总经理导师1v1：每家门店的总经理都是你的师父，手把手教 门店轮岗：去不同门店，不同岗位轮岗学习 标杆店浸泡：派往亚朵S级门店（如上海陆家嘴、杭州西湖），跟最好的团队学 晋升经理后8-10K，总经理15-30K+ 经营分红 员工住宿：轮岗期免费员工宿舍 三餐：亚朵伙伴食堂 春蕾校友会：往期春蕾总经理组成的圈子，资源互通 简历发送至邮箱：jialan.shi@yaduo.com

【岗位职责】 1、根据部门总监制定的销售方针，具体执行对该会议、团队、餐饮等的销售工作。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则、政策及程序。 16、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、独立工作和团队工作的能力。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责： 1.负责楼层客衣的收取、做标、洗涤、熨烫、包装、对号、送回、挂帐等工作。 2.负责所收衣物的复检分类～处理～水洗/干洗～复检洗净度～熨烫等工作。 3.完成当值主管、经理安排的其它工作。 任职要求： 1. 具有洗衣专业知识，在洗衣行业工作2年以上。 2. 熟练掌握熨烫技能。 3. 能根据不同衣物的质地，选择不同的洗涤方法，并且具备祛除污渍的能力。 4. 具备合理安排工作的能力。 5. 可以适应倒班工作。 6. 客衣洗涤专家|中茂海悦酒店 4-4.5K 五险 月休6天 提供食宿 工作班次/时间：客衣洗涤专家： A班 08:00-16:30 B班 09:00-17:30 C 班12:00-20:00

岗位职责： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 3.细心收取客人衣物，发现衣物的磨损、纽扣丢失等特殊情况向客人说明。 4.能独立完成洗衣店日常工作：收件～复检洗净度～整理～打包。 5.正确的为客人进行结账手续，并做好班结投帐工作。 任职要求： 1.有洗衣店全面业务经验一年以上工作经验。 2.能做到衣服面料识别，前台收发，打包。 3.服从管理，责任心强，亲和力强，具有较强的沟通能力。 工作班次：A班 08:00-20:00                   B班12:00-20:00                   N 班10:00-19:00 托璞洗衣店店员|欢乐汇四季生活超市店 4-4.5K 五险 月休6天 提供食宿 面试地址：裕华区体育南大街裕泰路72号（智汇小学旁）

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、配合前台，确保按客人的需求来提供房间服务，并且为新进店的客人清洁好空房。 2、负责协助部门总监指导并保持客房部的各项工作与酒店的程序标准政策相统一，保证员工能够        给予令客人满意的高质量的服务； 3、协助部门总监做好楼层的计划、组织、监督清洁维护工作。特别包括房间、楼道、工作间、楼        层服务区域及防火区域； 4、经常检查房间及公区，确保服务程序、清洁及卫生标准，维修保养，员工培训，并在需要的地       方采取适当的措施； 5、及时与库房协调，补充好所需备品及布草，并做好每月盘点。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或至少2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉国际品牌酒店客房部运作，能够熟练使用电脑。 4、能够证明具有很强的管理能力，有主动意识，领导能力，问题解决能力，政策制定能力，分析事物轻重缓急能力，委派训练和发展下属，完成任务，目标设定。 5、身体健康，相貌端正。

岗位职责/职位描述 Work Closely with the hotels nominated cleaning supplies and hygiene consultants 与酒店清洁公司和卫生署密切合作。 Supervise stewards and kitchen staff and ensures they are following all hygiene standards and practises. Any staff found to be working in an unhygienic manner should be reported to the Executive Chef who will advise action to be taken. 监督餐务部和厨房的所有员工，确保他们遵守卫生条例。任何员工违反了卫生条例，应该向行政总厨汇报，之后落实总厨提出的改正建议。 Performs regular hygiene inspections in all areas of the Kitchen and food service areas and reports any wrong doings or areas of concern directly to the Executive Chef （It is up to the Executive Chef to take further action on any particular matter which may be of concern） 定期检查厨房和各餐厅的卫生，发现问题及时向行政副总厨汇报（由行政总厨决定解决办法）。 Ensures the hygiene standard of Food and Beverage production and service within the Hotel. 确保餐饮部食品生产和服务的卫生。 Provides advice to the Management to ensure the environmental hygiene. 提供卫生管理建议，保持并不断完善酒店餐饮部的卫生标准。 Coordinates and ensures the implementation of Pest Control programme in the Hotel. 协助并确保充分落实酒店的有害物控制条例。 Works closely with the Human Resources to ensure all employees attend the medical check and obtain the necessary Health Card as required by the local authority. 与人力资源部紧密地合作，以确保所有的员工都参加身体检查并获得当地政府所要求的健康证。 Takes all necessary actions to ensure the Hotel passes the Hygiene inspection and successfully obtains the necessary Hygiene License for the Hotel. 采取一切必要的行动以确保酒店通过卫生检查并成功获取酒店的卫生执照。 Coordinates and assists the Human Resources in Blood Donation activities when necessary 协调并协助人力资源部在需要的时候做好献血活动。 Through hands-on management, closely supervises the Kitchen employees in the performance of their duties and ensures this is in accordance with policies & procedures and applicable laws. 保证所有的厨务部员工和服务符合酒店的卫生条例。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作 2、制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 4、安排布置并督导下属人员的正常工作 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格 7、与其他部门沟通、协调、密切配合 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 2、对档次较高的宴会的组织及执行有丰富的经验 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维

加入我们 我们在寻找行李员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 知悉新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 3. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，将客人投诉立即汇报至助理经理或值班经理。 4. 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 5. 根据摆放标准储放行李。 6. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。   工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 1年以上宾客服务部工作经验。 3. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

1.为客人快速准确地办理入住登记手续，合理安排房间。 2.认真细致地做好交接班工作，保证工作的延续性。 3.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 4.熟悉有关客房的各项政策，向来店宾客推销客房，了解酒店的餐饮客房活动。 5.保持仪容仪表符合标准，微笑待客。 6.其它工作内容。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 2.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。  任职资格 1.初中毕业学历或同等文化程度。掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，能简单运用英语对客服务。

一、岗位职责： 1.全面协助总监开展公司财务审计中心日常工作。 2.负责建立并完善公司及旗下酒店的全面财务管理体系，包括会计核算、预算管理、成本控制、应收款管理等制度与流程。 3.负责统筹旗下酒店定期与专项经营审计，覆盖收入、采购、成本、库存、内部控制等关键环节，提出改进建议并跟踪整改落实。 4.负责监督旗下酒店预算执行、成本控制及现金流状况；负责进行财务数据分析，向管理层提供分析报告和决策支持。 5.完成上级交办的其他工作任务，确保公司各项决议的有效贯彻与执行，同时对下属酒店完成监督指导。 二、岗位要求： 1.本科及以上学历，财务管理、酒店管理等相关专业背景，10年及以上酒店财务管理工作经验，具备相关技能证书者优先。 2. 拥有丰富的内部审计或外部审计经验，熟悉酒店运营各环节的审计要点与风险控制。 3.熟悉酒店运营模式，具备至少2家五星级酒店相关工作经验，有品牌酒店管理公司总部经历者优先。 4.有参与新酒店项目拓展、收购或管理合同谈判经验者优先。 5.熟练使用办公软件、合泰、金蝶软件，掌握公文规范处理，具备严谨的工作态度，较强的语言表达能力、沟通协调能力及人际交往处理能力。 三、年薪区间（具体薪酬面议，平台仅作参考）

岗位薪资说明：提成另计。 岗位职责： 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1、 大专以上学历； 2、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 3、良好的表达能力及沟通能力； 4、具有敬业精神、团队合作意识强，专业性的语言表达能力。

Providefast and courteous service of food and beverages to guests and ensure qualityof food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务,确保达到高标准服务。 Collectionguest comments and suggestion 收集宾客意见 Food serviceexperience preferred. 具有餐饮服务经验

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、具有客房服务工作经验。

1.运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 2.推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 3.充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 4.发展和保持定期进行销售拜访的模式 5.准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 6.记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 7.接受等候单上的客人预订 8.修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 9.调查和记录未按预订抵店的预订情况 10.对团组或会议的特别账单安排进行记录 11.与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 12.掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 13.监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 14.按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） 15.准备预订销售报告 岗位要求 1.具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题和组织能力 3.精通计算机操作 4.能够读写英语 5.具有高中或酒店管理，商业管理或相关领域的职业证书。

【岗位职责】 1、负责厨房冷热菜区域的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、监督食材验收、储存及加工流程，保证食品安全与卫生标准 3、制定冷热菜菜单并参与新菜品研发，定期更新菜品结构 4、合理安排厨师工作班次，协调各岗位工作衔接 5、控制厨房成本，优化食材使用率，减少浪费 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 7、维护厨房设备，确保设备正常运转及清洁保养 【岗位要求】 1、具备扎实的冷热菜烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、2年以上酒店或餐饮行业厨房管理经验 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、能承受高强度工作压力，适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、有成本控制意识和菜品创新能力者优先

Job Description岗位职责/职位描述 职位概述 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。   在 皇冠假日 ® 酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。 为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： · 建立信任  – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 · 鼓舞成就  – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 · 梦想成真  – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 · 编制每日存款和流动资金报告 · 按酒店的制度计账 · 监督现金的处理和存放程序 · 制定并指导员工执行现金安全制度 · 处理异常的付款情况 · 和上级领导一起编制和管理部门预算 员工团队 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 宾客体验 · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： · 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范 · 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 · 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 · 监督餐厅的服务 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 阅读并熟悉预订 · 准备好特别活动 · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 · 遵守卫生规范和程序 · 协作职责和服务的准备工作 · 监督服务设备的维护保养 · 控制存货和监督保安成序 · 协助菜单和酒水单的设计工作 · 监督各项职能 · 高效的提供服务： · 监督迎宾员 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录 · 周到的满足客人要求 · 安全的举餐盘使破损将到最低 · 监督迎宾 确 定 处理付款方法 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 · 与客人谈论有关的餐饮产品 · 监督服务员确保迅速且高效的清理餐桌。 · 监督队服务员对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · 了解当前酒店所有的活动 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： · 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 · 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 · 向客人推销鸡尾酒 · 调配和装饰鸡尾酒 · 按规范监督服务员热的咖啡和茶的服务 · 正确处理客人的投诉。 企业责任 · 承担相关的职责和安排的特别项目。 责任范围 管理的员工 直接           餐厅服务员             间接           无 年度经营利润和薪金预算 无 主要绩效指标 完成分配给工作的情况 决策职责 ( 决策权 ) 无 Job Specification 任职要求 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。 学历 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书 经历 2 年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑