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  • 客服

  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 负责酒店应付账款管理:供应商对账、发票审核、付款申请、台账登记、费用核销。负责酒店日审 & 夜审全流程:审核房费、线上OTA平台、餐饮、大堂吧、全日制餐厅早餐、杂项收入、团队账务、折扣、冲账、挂账,确保收入准确。每日核对 PMS 系统、收银系统、银行流水,出具日审 / 夜审报告,差异及时排查处理。监督前台收银、餐饮收银操作规范,控制跑单、漏单、错单风险。完成月度结账、凭证整理、报表编制,配合财务经理完成内部管控与审计对接。严格执行五星级酒店 / 联号酒店财务制度与内控流程。 任职要求 1—3 年以上酒店财务工作经验,必须熟悉应付、日审、夜审工作。有五星级酒店 / 国际联号酒店财务经验优先。熟练使用酒店财务系统、Office(尤其 Excel)、对账与审核逻辑清晰。工作细致严谨、责任心强、数据敏感,能适应夜审排班(部分夜班 / 轮班)。良好沟通能力,能与采购、前厅、餐饮、供应商高效对账。
  • 培训经理

    5千-7千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    培训主管    有五险  宿舍四人间    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作及员工日常相关技能培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 六安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店洗衣房班组的日常运营管理工作。 2.统筹宾客衣物、酒店布草洗涤,严控洗涤质量,满足布草供应。 3.负责各项机器设备日常维护与保养,对接专业人员,确保设备正常运行。 4.负责各项物资的采购、盘点及合理使用,控制清洁成本,并有效降低能源成本。 5.负责员工的培训、考核与激励,提升员工的操作技能、安全意识和服务意识。 6.落实消防安全与安全生产,培训督导员工正确使用机器设备,杜绝安全事故的发生。 7.有较强的责任心和质量意识,确保洗涤和大烫工作的高质量完成。 8.有一定的成本控制意识,能够合理使用资源。 9.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: • Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务。 • Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务。 • Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。. • Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 • Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 • Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 • Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 • Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 • Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 • Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 • In the absence of Outlet Manager, Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 餐厅经理、副经理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 • Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 • Performs the function of cashier and responsible for System cashiering procedure. 执行收银员的职能并负责电脑收银程序。 • Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 • Makes necessary checks needed for specific events or functions. 对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 • Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 作为亲身实践操作的主管人员,应总是留在餐厅区域,尤其是繁忙时段。 • Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 • Exercises responsible supervisory behavior at all times and positively representing the hotel team。 在任何时间表现负责的主管行为,并以积极的形象代表酒店管理团队。 • Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 • To attend training and meetings as and when required. 参加所有被安排的会议和培训。 任职资格: • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能。 • Good organization skills. 良好的组织能力。 • With 1 years above 5 starts hotel working experience at  restaurant. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作1年以上相关工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 执行上级的指示,协助楼面经理召开每日餐前例会,检查员工的仪容仪表,总结上一市出现的问题,安排本市任务,提出注意事项。 2. 检查餐前区域的准备工作、各项摆设、环境卫生、餐具、灯光、空调、热水器、毛巾柜等。 3. 每市营业结束前,当班主任检查好窗、门、空调开关、音响等情况,做好安全和节约工作。 4. 按指引妥善处理客人投诉,事后应总结并汇报上级。 5.新员工入职,应按照公司入职服务流程。专职带领、指导新员工,让员工尽快进入角色。 6.配合做好楼面经理培训工作,完成上司交办的其他工作。 任职要求: 1. 年龄:22-32,同岗位1-2年工作经历,良好的职业道德和高尚的情操;良好的服务意识、提前意识;组建高效率的执行团队;积极主动、能吃苦耐劳。 2. 良好的亲和力、语言驾驭能力、应变能力、观察能力、记忆能力、专业的管理能力。 3.负责店内服务质量、卫生质量、菜品质量、硬件质量的检直和监督
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.大专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照酒店标准,负责礼宾部各方面的管理。监督,执行和保持礼宾服务的水平及其管理理念以供各同事作为參考。负责开发和保持服务水平以得到客人认可。为了为客人帶来独特,难忘和个性化的入住体验,确保所有部门都知道客人的需求和信息。 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 监督并且管理同事。管理每日的运营。深刻了解同事的岗位职责并在其缺席的情况下帮助其履行职责。 管理日常运作,确保质量,符合标准及满足客人的期望。 订立具体目标和计划,合理分配工作内容,组织和完成工作。 监督礼宾团队专注于运营工作,推动建立客人满意度和期望的收入业绩。 了解部门对酒店整体业绩目标的影响,确保盈利达到及超越目标。 保持对文化差异的意识以满足不同客人的需求和要求。 保持关注酒店每天可售房间数量,入住和退房房间数量,VIP信息和预定团队信息,包括名称,背景,活动,地点,时间以及特殊要求或安排。 为下属提供方向和指导,包括为他们设定表现标准并监督他们的表现。 征求同事的反馈,利用一个开放的政策,审核同事的敬业度来识别和解决团队成员的问题或担忧。
  • 上海 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Conduct Training Needs Analysis to identify the gap between employee’s current performance and desired performance according to hotel and department business objectives; 进行培训需求分析,根据酒店和部门的商业目标,找出员工现实表现与期望表现之间的差距; Monitor the reporting and collection of Guest Incidents, Quality Index, guest feedback and employee issues; 监督客人事件、质量指标、客人反馈和员工事项的汇总与报告; Partner with managers to understand their challenge, difficulty and problem of operations; 与部门经理配合了解他们在工作执行过程中的挑战、困难和问题; Launch training programs according to training needs; 根据培训需求,开展培训项目; Co-ordinate with the subject expert at other departments to design and deliver the training program if Learning Manager is not the subject expert; 当培训经理不擅长某些培训内容时,可与其它部门该方面的专家共同设计并完成培训项目; Get stake holder’s involvement in designing and delivering the training program. 让其他利益相关方参与到培训项目的设计和执行中来。 Measure the effectiveness of hotel training programs and take actions accordingly 对酒店培训项目的效果进行评估并采取相应后续措施 Ensure all hotel training programs are evaluated by the participants; 确保参加培训项目的人员对酒店所有培训项目进行评估; Co-ordinate with other department managers and supervisors to measure the effectiveness of training through post-workshop follow-up, testing skills and knowledge learned from the training workshop, observing any behavioral changes and organizational improvement; 与其他部门经理、主管一起通过培训之后召开跟进工作坊,测评员工从培训中学到的工作技能、知识以及观察日常行为变化和组织绩效改进来评估培训的效果; Make adjustment of training plan or training content according to measurement results. 根据评估结果对培训计划和内容进行调整。 Assist other departments in achieving their business goals through other non-training consultation and services 通过非培训式的咨询和服务帮助其他部门完成他们的商业目标 Improve the effectiveness of training at other departments 帮助提高其他部门的培训效能 Build positive and long-term relations with key customers 与关键客户建立长期良好的合作关系 任职资格: 1. Three years of training experience; 拥有3年以上培训相关经验; 2. Platform speaking experience; 拥有公开演讲的经验; 3. Human Resources working experience; 具备人事工作经验; 4. Operations experience (preferably in hotel); 具备运营经验(酒店经验优先); 5. Able to develop good rapport with internal and external customers; 具备同内外部客户建立良好的关系; 6. Able to do training needs analysis; 具备培训需求分析的能力; 7. Able to design and develop training programs; 具备设计开发培训项目的能力; 8. Able to facilitate training courses and meetings; 具备组织筹备培训课程、培训会议的能力; 9. Strong written and verbal communication skills; 掌握出色的口语和书面沟通技巧; 10. Organization and good time management skills; 具备良好的组织和时间管理技巧; 11. Understand how Human Resources practices contribute to driving business results; 知晓人力资源工作如何帮助酒店完成商业目标; 12. Fluent written and oral English; 流利的英语口语和书面表达能力; 13. Excellent follow-up and documentation skills; 出色的后期执行和文档管理技巧; 14. Computer literate in Word, Excel, PowerPoint; Word, Excel 和PPT使用技能; 15. Able to planning and assigning tasks efficiently and effectively; 具备及时有效计划并分派任务的能力; 16. Creative and innovative skills; 具备创造力和创新能力; 17. High motivational abilities. 具备较强的激励能力。
  • 餐厅经理

    1.54万-2.69万
    国外 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述/概述 •运营管理与客户服务 •员工管理与培训 •财务管理 •市场营销与业务增长 工作经验及学历要求 •具备10年以上餐厅管理经验,优先考虑有娱乐场酒店或高客流量餐饮场所工作背景者。 •具备多语言能力(中文、韩文、英文)者优先考虑。  向韩国提供搬迁协助 ㆍ单程国际机票到韩国 / 经济舱 ㆍ提供当地的国家保险 成长与发展支持 ㆍ每年可免费入住全球凯悦酒店12晚 ㆍ在济州天城享有客房、餐饮及购物折扣 ㆍ提供在国内外凯悦酒店内部调动的机会 鼓励与表彰 ㆍ每月对优秀员工及长期服务员工进行表彰与奖励 ㆍ每月为员工举办主题生日派对 健康的济州生活 ㆍ通过移动平台容易申请休假 ㆍ支持员工参与济州各类活动与庆典,如马拉松及体育赛事 ㆍ提供工作期间的员工餐厅用餐
  • 值班工程师

    5.5千-6.5千
    广州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 专业培训
    • 五天工作制
    • 交易会奖励金
    • 年度绩效工资
    • 年度体检
    • 提供宿舍
    • 自助工作餐
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.安排及分配各项日常酒店的维修工作给其直属下级,包括机工,电工,水工及三行总领班。 2.在当值时间内负责策划,组织及执行酒店机电,材料设备的各项防预性维修计划。 3.与有关部门紧密联系,执行定期即时的各项维修工作。 4.巡视及监察所有有关酒店内的各项维修保养工程。 5.编订及监察各项维修保养计划。 6.协助制订工程部全年开支预算,包括工程器材,材料及零件等。 7.协助制订工程部全年人力安排,提高员工工作士气及改善工作方法。 8.协助执行抢救练习。 9.协助评估其下属员工的工作表现。 10.熟悉酒店内之各种设施,分布,性能及操作规范。 11.熟悉政府对酒店各种设施之规范要求,特别是牌照部分之要求。 12.熟悉各项工种,职位之操作证/牌照之规范及要求。 13.培训工程部员工并做好日常工作分工。 14.执行上级领导在上述职责范围以外的任务指令。 任职要求: 1、有星级酒店同岗位5年以上工作经验。 2、掌握酒店工程设备的基础知识。 3、能贯彻落实上级指令,能组织和指挥工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、身体健康,精力充沛。 5、持有国家认可的工程相关技能证书或职称证书。
  • 前台夜班

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述: 1.清洁客房,保证客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。Clean the guest rooms, ensuring that all items within are hygienic, clean and tidy, and arranged in a neat and orderly manner. 2.保持楼层卫生的干净整洁。Keep the floor clean and tidy. 3.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。If any damage to the room facilities is found, the stains on the carpet and wallpaper should be recorded and the guest room center should be informed promptly. 4.发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的,要及时报修。IIf you find any damage or malfunction of equipment or facilities in the guest rooms or public areas, please report it for repair immediately. 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。Responsible for the collection and replacement of dirty linen, as well as the folding and placement of new linen. 6.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。Responsible for receiving guests' laundry, returning and replenishing beverages. 7.严格执行安全制度,确保客房安全。Strictly implement safety regulations to ensure the safety of guest rooms. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.具有客房保洁工作经验优先,熟悉保洁流程及洗涤剂、清洁工具使用等。Those with experience in guest room cleaning are preferred. Familiarity with the cleaning process and the use of cleaning agents and cleaning tools is required. 2.身体健康,能承受工作压力。In good health and capable of withstanding work pressure.
  • 前台接待

    2千-3千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解预订资料、客情以及酒店的所有活动。 2.了解酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 3.了解宾客服务中心各项专业业务和技能,热情的完成对客服务。 4.熟悉掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 5.为到店宾客办理入住、退房等手续。 岗位要求 1.大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务者优先。 4.形象良好,有较强的服务意识者优先。
  • 临沂 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.深入了解酒店目标市场领域的关键行业,并在必要时积累行业/客户专业知识,提升客户满意度。 2.及时跟进并与客户及利益相关者建立战略关系,以推动高水平的客户满意度。 3.与各运营部门密切合作,确保活动账户的整合和对账。 4.监督、管理和培训皇冠会议活动执行人员和皇冠会议活动协调员履行其职责。 5.与客户和餐饮团队举行预活动会议,确定提升客户体验的潜在改进措施。 6.协调安全和安保措施,确保会议顺利进行。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,市场营销,酒店管理,商业管理或相关专业优先考虑。 2、3年及以上相关工作经验。 3、熟悉本地资源者优先考虑; 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 5、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 6、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 预定员

    4千-5千
    上海-松江区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 员工文化活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会的预订接待工作,准确记录客户需求2、处理电话、网络等各渠道预订咨询,及时回复客户邮件及消息 3、维护预订系统数据,确保房态信息实时更新且准确无误 4、协调前台、客房等部门,处理特殊预订需求及突发情况 5、定期整理预订数据,提交销售分析报表 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台或预订工作经验,熟悉酒店相关系统者优先 3、普通话流利 4、熟练使用办公软件,数据录入速度≥50字/分钟 5、能适应早晚班轮班制,节假日需值班
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 周末双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.后厨运营管理:统筹后厨(热菜、凉菜、面点、砧板等)日常运营,合理调配人力,制定排班计划,确保后厨高效运转,无重大运营失误。 2.质量安全管控:建立后厨SOP标准(食材处理、烹饪流程、餐具消毒),每日检查食材新鲜度与菜品出品质量,确保食品安全零事故,后厨卫生达标(符合食品经营许可证要求)。 3.成本毛利控制:负责食材采购审核与库存管理,制定食材损耗标准;,控制后厨综合成本率;,保障餐饮毛利目标达成;。 4.菜单研发创新:结合季节、节日、酒店营销活动研发特色菜品(每季新增菜品≥5道),优化现有菜单结构,提升客户满意度(菜品好评率≥85%)。 5.团队能力提升:负责后厨员工技能培训(每月≥1次),制定员工绩效考核标准,培养核心技术骨干,提升团队整体专业水平。 6.跨部门协作:对接餐厅、市场部,确认宴会、团队餐的菜品需求与服务流程,统筹宴会菜品制作与人力调配,保障大型宴会(≥100人)服务质量。 任职要求: 1.基本条件:30-45岁,大专及以上学历,烹饪相关专业优先,持有中级及以上厨师证。 2.经验要求:8年以上星级酒店后厨工作经验,其中3年以上厨师长/副厨师长管理经验,熟悉鲁、徽、苏等主流菜系者优先。 3.能力要求:具备菜品研发与创新能力,精通后厨成本管控方法,能制定标准化菜谱,具备食品安全管理知识(持有食品安全管理员证书优先)。 4.职业素养:责任心强,严谨细致,具备团队管理能力,能承受节假日高强度工作压力,无食品安全事故记录。
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 检查当天 OTA 和 VIP 的预订情况,提前联系OTA和VIP客人,根据客人喜好做好排房工作。 2、 亲自迎接贵宾并跟进做好相关接待工作。 3、 对前台系统的宾客历史档案进行维护,实施监管。 4、 回应客人提出的特别要求 。 5、 及时处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进。 6、 对客户关系组的成本情况进行编写、分析和控制 7、 查阅预订单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 8、 及时准备各类欢迎礼遇及设备使用申请。 9、 考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动。 10、 维护住店宾客与酒店的忠诚度,征求住客意见,对住店生日客人、病人进行问候,跟进OTA退房好评获取工作。 11、 跟进负责区域预离预抵客房情况,收集住客意见,做好宾客档案管理 12、 结束班次做好下一个班次的工作交接,并及时完成工作汇报。 13、完成领导交办的其他工作。
  • 楼层主管

    5千-6千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2.贯彻和落实日常工作的分配。 3.提高整体运营效率。 4.在部门内建立良好的沟通。 5.任何一项决定应听取大家的意见,并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 6.完成上级交代的其他工作任务。
  • 青岛 | 10年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作,能够独立开拓市场。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 7、对外通过接待、出访、新闻媒介,对外宣传等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划等。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写良好。 7. 会使用Opera 系统,有万豪酒店筹开和运营经验优先
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 财务经理

    8千-1万
    绍兴 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税,教育税附加,流转税,个人所得税,粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、具有3-5年财务管理经验或2年能上国际连号星级酒店财务工作优先。 2、具有中级会计师以上职称优先,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行,锐务,工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致,严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 客房主管

    4千-6千
    北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度;XXX年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 客房经理

    5千-6千
    济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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