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  • 客服

  • 餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈上级 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗 5、身体健康,形象端正
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 * 负责酒店公共区域及卫生间清洁保养 * 检查设施设备完好情况,发现问题及时报修 * 主动为宾客提供规范化服务 【职位要求】 * 年龄60岁以内 * 有相关工作经验优先,有酒店经验者更佳 【工作时间】 * 早班:6:30—15:15 * 中班:14:00—22:30 【薪资福利】 * 100元/天,全勤奖100元
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    [职位要求] 1、2026届应届本科及以上毕业生,专业不限; 2、诚实、热忱、踏实、认真,具有创新精神; 3、具有较强的人际沟通能力及团队协作能力; 4、愿意投身酒店服务业,服务意识强; [岗位职责] 1、 完成酒店基层岗位培训,积极为宾客打造温馨全面的入住体验; 2、 负责为宾客提供接待、预订、问询、结账等服务以及干净安全的客房和环境; 3、 严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象; 4、 在工作时间,提供主动、准确、高效的服务,殷勤待客; 5、 结合工作所得,能够针对酒店日常运营提出自己的创新想法或建设性提议; 6、 通过量身定制的职业发展路径,成长为行业内优秀的基层管理人才。 [薪酬福利] 1、基本薪资+月度奖金+售卡提成+年终奖金; 2、毕业后缴纳国家规定的社会保险(在校学生购买第三方雇主责任险); 3、高温、中秋、春节、旅游等各类福利津贴; 4、免费提供员工宿舍及工作餐; 5、享有带薪年假。 [工作地点] 根据学生意愿,全上海就近分配酒店。 [职业发展] 您进入如家,有机会接受来自集团学习中心的培训,包括新员工培训、岗位经理培训、运营经理培训、店长培训等,辅助您走上如家的更高管理岗位。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥美女多
    • 高额年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述 管理本班的前台工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注。   在皇冠假日®酒店,我们希望客人感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 直接向前厅部经理、房务部总监汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 向所有部门提供功能性支持和指导。 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 为前厅部会议提供信息 。 促进店际销售及推销酒店内的设施。 检查结帐说明并监督客人信用情况。 分析和批准打折相关事宜。 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assists and supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the marketing department at corporate office. 协助并支持餐饮广告的摄影,协助处理好酒店、广告公司和公司市场传讯部之间的公共关系。 2. Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 负责制作发行酒店宣传册。 3. Supports communications duties and functions as deemed necessary. 承担起市场传讯的责任和义务。 4. Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions. 协助并执行餐饮促销活动。 5. Assists in developing F&B promotional materials in support of the F&B Marketing Calendar and dining programmes. 协助发展提供餐饮促销信息材料,以支持餐饮部市场策划和餐饮计划。 6. Ensures the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护。 7. Assists and supervises the maintenance of a comprehensive list of International/ local and F&B media contacts.  Manages assigned accounts as per the media account management system. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单,并管理好媒体客户联系名单。 8. Assists in the writing and distribution of all press releases, with an emphasis on F&B. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿。 9. Manages the execution of hotel F&B sponsored events and community/government relations activities. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动。 10. Manages the execution of F&B press promotional activities. 管理执行餐饮促销活动新闻发布。 11. Ensures the news clipping report is completed on a monthly basis for circulation. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间。 12. Supports the liaison between the communications department and advertising agency on the food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. 支持市场传讯部门与广告公司关于餐饮促销活动的宣传计划制作与执行。 13. Manages the maintenance of F&B media schedules as well as prompt settlement of accounts. 管理维持餐饮媒体宣传计划和媒体宣传报道。 14. Actively keeps abreast of competition and its collateral and advertising/ marketing efforts. 努力保持酒店在媒体曝光频率和在市场上的竞争力。 15. Assists F&B advertising and related matters. 协助餐饮部制定餐饮广告和设计相关广告物料。 16. Assists with the planning, implementation and tracking of Electronic Marketing activities related to the Hotel and F&B. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况。 17. Controls quantity and inventory of all Hotel and F&B marketing collateral items. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单。 18. Ensures copies of hotel's collateral items are filed in a comprehensive manner. 确保酒店宣传品的样品留样,并且很规范地存档。 19. Assists in the production of all Hotel and F&B displays and temporary signage in hotel public areas. 协助负责酒店和餐饮部所有陈列的宣传物和酒店公共区域的宣传标识牌。 20. Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis. 每月定期收集竞争对手的相关宣传促销信息。
  • 临沂 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作,确保各项收入数据准确无误,及时完成日审报表编制与提交 2、核对前台、餐饮等营业部门的账单、发票及系统数据,发现差异及时跟进处理 3、负责酒店物资收货工作,严格按流程验收货物数量、质量及单据,做好入库登记 4、定期盘点库存物资,确保账实相符,配合财务部门完成月度盘点工作 5、整理归档每日收入凭证及收货单据,确保财务资料完整可追溯 6、协助处理供应商对账及付款相关事务,确保账目清晰准确 7、完成上级交办的其他财务相关辅助工作 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解收入审核或仓库管理流程者优先 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据统计与分析 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度和逻辑思维能力 4、具备良好的沟通协调能力,能有效对接各部门及外部供应商 5、能适应早晚班轮班工作制(如涉及夜间收货情况)
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【招聘行政酒廊主管】 【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,为客人提供优质的接待服务。 2、接待VIP客人,协助办理入住、退房等手续,处理客人的个性化需求及投诉,提升客户满意度。 3、监督酒廊的卫生、设施及物品摆放,确保环境整洁、设备完好,符合酒店标准。 4、协调与其他部门的工作对接,确保服务衔接顺畅。 5、负责酒廊的备品管理,包括库存盘点、申购及成本控制,避免浪费。 6、培训并指导新员工,帮助团队成员提升服务技能与职业素养。 7、定期收集客户反馈,分析服务问题并提出改进建议,优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以热情、专业的态度对待客人。 2、优秀的沟通与协调能力,能够妥善处理客户需求及突发情况。 3、工作细致认真,责任心强,能够适应弹性排班。 4、有酒店行业或高端服务行业经验者优先。 5、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务人员的职业要求。
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、经营与运营管理 1. 制定门店经营计划,确保营业额、复购率等核心指标达成,管控收衣、洗涤、质检、取衣全流程,保障洗衣质量。 2. 合理控制耗材库存与设备维护成本,优化排班与服务流程,提升门店运营效率。 3. 配合总部营销活动,拓展周边客户与合作渠道,提升门店营收。 二、客户服务管理 1. 带领团队践行服务礼仪,接待客户咨询,提供专业洗涤建议。 2. 快速处理客户投诉与纠纷,维护品牌口碑;管理会员体系,提升会员活跃度。 三、团队与人员管理 1. 负责员工招聘、培训与考核,明确岗位职责,激励员工积极性。 2. 协调团队协作,组织例会传达总部要求,营造高效工作氛围。 四、合规与安全保障 1 落实消防安全、环保卫生等规定,规范化学品使用与设备操作。 2. 确保财务数据准确,保障客户衣物与门店财产安全。 五、其他职责 传达执行总部政策,定期提交经营报表与总结。 完成酒管公司交办的临时性工作。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.了解会议及餐饮销售 2.能够掌握和理解市场和竞争环境 3.良好的电脑技能 4.良好的人际交往和沟通技 5.独立工作和团队工作的 6.3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:协助餐饮总监制定和管理日月廊西餐厅,唐阁中餐厅,大堂吧,送餐部和宴会厅的促销活动,控制成本得到较大的收益。并且要特别关注客人的满意度和利润收益。 岗位要求: 1.5年的酒店c餐饮作经验和2年以上的管理和市场方面经验 2.需有良好的殷勤好客以及沟通的能力
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 清洁并擦亮所有器皿; 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3. 根据餐厅的规定来摆放餐桌; 4. 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面; 5. 认真完成上级交办的工作任务; 6. 做好宾客档案,积极与宾客沟通。
  • 客房清扫员

    3.5千-7.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身体健康, 头脑灵活,工作踏实 2、主要负责打扫客房卫生,补充客用物品 3、熟悉客房管理专业知识,或有同岗位一年以上工作经验者优先 4、该岗位多劳多得 5、年龄45岁左右 【工作内容】 - 负责打扫客房卫生,包括房间地面、墙面、家具、卫生间等区域的清洁工作; - 按照酒店标准流程进行客房整理,确保客房整洁、无异味、物品齐全; - 及时补充客用物品,如洗漱用品、纸巾、拖鞋等,并检查客房设施是否完好; - 定期对客房设备进行检查与维护,发现问题及时上报处理; - 遵守酒店安全规范,正确使用清洁工具和消毒用品,保障自身与他人安全。 【任职要求】 - 年龄要求为30至45岁,身体健康,具备良好的责任心和团队合作精神; - 需具备1年以上相关工作经验,熟悉客房清洁流程及服务标准; - 学历要求为初中及以上,能够读懂简单的工作指令并完成基础记录; - 工作认真细致,能适应轮班制,具有较强的服务意识和沟通能力。
  • 炒锅

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合厨房团队完成每日餐品准备工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅操作技巧 2、了解不同菜系的烹饪特点,能独立完成常见中式菜肴制作 3、有较强的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队协作精神 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 餐饮销售

    6千-8千
    西安 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访客户,了解客户需求并提供解决方案; 3、策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌知名度及市场占有率; 4、与酒店内部各部门(如餐饮部、市场部)协调合作,确保销售方案的顺利实施; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析市场趋势,为销售策略调整提供依据; 6、处理客户投诉及反馈,提升客户满意度,建立长期稳定的合作关系; 7、定期提交销售报告及客户分析报告,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 4、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,无经验者可接受培训; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 6、形象端正,举止得体,具备较强的职业素养。
  • 礼宾安全员

    4.5千-5.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉治安、消防业务知识; 2、严格查证,谨防闲杂人员混入酒店; 3、做好酒店停车场车辆指挥; 4、阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店; 5、认真学习前台知识及餐厅技能; 6、维护大堂秩序,保持大堂幽雅文明环境; 7、礼貌回答客人的询问,指点引路,搀扶老弱病残; 8、掌握酒店一般客情,重要会议、宴请等活动情况,加强对相关区域的巡逻; 9、检查各部门安全管理工作的落实情况; 10、熟悉酒店所有应急程序,熟悉各楼面消防器材的分布情况,掌握灭火器的使用方法,遇到火灾及时扑救并迅速上报; 11、完成上级交办的其他工作。 要求: 1、年龄20周岁-35周岁,男性,身高175以上,身体健康。 2、具有消防证及相关工作经验者优先、退役军人优先。 员工福利: 1、包吃包住(4人间),宿舍设备优越,淋浴,无线wifi; 2、入职即缴纳六险一金、传统节日福利、每年部门团建活动、生日会等其他福利活动。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、身体健康,26-45周岁。 2、有同星级酒店相关工作经验。
  • 前台接待

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,记住即将来电的贵宾、常客的姓名。 3、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,性格开朗、工作踏实,女生身高163CM以上,男生身高170CM以上。 2、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。
  • 凉菜主管

    4.2千-9千
    济南 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定凉菜菜单,开发新菜品,定期更新菜品搭配,提升凉菜品质与创新性; 3、监督凉菜制作流程,控制食材成本,合理调配原料,避免浪费; 4、培训并指导凉菜厨师团队,提升团队专业技能与工作效率; 5、检查凉菜间设备、工具的维护与清洁,确保工作环境符合卫生规范; 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜效率与顾客满意度; 7、处理凉菜相关的顾客反馈,及时调整改进菜品质量与服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、注重食品安全与卫生,熟悉相关法律法规及行业标准; 4、具备创新意识,能够根据季节或市场需求调整菜品; 5、责任心强,工作细致,具备良好的沟通与团队协作能力; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 前台督导

    6千-7.5千
    上海 | 2年以上 | 大专
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   统筹管理前台高效专业运营,维系跨部门协作关系。 2.   保障宾客全流程顺畅入住退房,实施账务规范管理。 3.   受理宾客诉求与突发事件,在服务准则框架内达成满意度。 4.   全职能待命支持,督导前台物资配备及设备维保。 5.   表率执行主动式待客之道,践行优雅服务风范。 6.   精通并恪守政策流程标准体系。 7.   提供跨岗位问题解决方案,支持员工工作推进。 8.   高峰时段驻场督导,确保服务效率与品质。 9.   营造积极办公生态,构建和谐团队协作网络。 10. 践行授权管理,运用TQM工具与指引;通过赋权机制激发全员卓越服务表现。 11. 建立问题预判与闭环处理机制。 12. 确保工作区域始终干净、整洁、有序。 13. 策划并主持月度工作会议。 14. 实施岗位作业双重复核,适时进行员工指导纠偏。 15. 按投账流程完成收银员班次结算。 16. 推行万豪旅享家全员营销,确保会员发展指标达成。 17. 接受夜班弹性调度安排。 18. 协同预订部与前厅经理制定当日房态报价策略。 19. 执行差异房态日常审查。 20. 建立贵宾识别体系,落实Marquis/VIP/常旅客专属接待流程。 21. 编制周度排班表,实施动态人力调配。 22. 审阅信用报告并采取风控应对措施。 23. 按期完成专项任务与临时项目。 24. 开展同岗共训,持续提升待客技巧/技术能力/沟通艺术。 25. 掌握选育用留全周期人才管理技能。   SPECIFIC DUTIES工作任务: 1.   准点到岗规范着装(含工牌佩戴),个人形象严格符合酒店仪容标准。 2.   每日查阅信息公告板及活动日志,实时掌握运营动态。 3.   主动向直属上级确认补充工作指令。 4.   通晓销售策略体系(礼包/促销/折扣)及跨部门联动机制。 5.   系统掌握酒店产品知识(房型配置/设施详情/服务体系)。 6.   建立常旅客档案数据库,精准记录特殊需求与服务轨迹。 7.   建立跨文化服务意识,满足多元化客群需求。 8.   精通酒店管理系统(PMS)及MARSHA预订系统操作。 9.   执行预算管控机制,动态优化人力配置与成本结构。 10. 熟稔国际礼仪规范与商务接待标准。 11. 熟记应急预案体系并具备快速响应能力。 12. 严格管理PMS系统密码,离岗即时退出终端;监督全员执行操作规范。 13. 构建城市地理信息知识库(含周边环境及旅游资源)。 14. 建立异常事件即时上报机制(直通前厅部经理)。 15. 深度掌握TQM原则与授权管理体系。 16. 始终以专业风范与优雅仪态诠释万豪品牌形象。 17.精通AYS系统设备操作与功能模块应用。 18.提供专业电话咨询服务,植入酒店产品营销话术。 19.知晓餐饮服务体系(含烹饪工艺/食材分类/酒水术语体系)。 20.按需支援AYS部门运营。
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好餐前准备、餐中服务和收餐的各项工作。 2、协助主管管理、督促员工做好各项共工作。 3、做好各班次的交接工作。 【岗位要求】 1、有1年以上的酒店餐厅服务经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备良好的团队合作精神。
  • 酒店店长

    7千-9千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标; 2 围绕酒管公司下达的利润指标包含会员发展等重要考核指标,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 7完成酒店管理公司交办的其他工作。 任职要求 1、1-3年以上相关工作经验 ; 2、熟悉经济型酒店操作流程,熟练OTA运营,具体管理过前厅,客房,销售,餐厅等部门,有较强的管理和沟 通 能力 ; 3、形象端庄,举止得体,有高度的工作责任心和工作热情,良好的团队合作精神; 4、能承受一定的工作压力,有较强的工作责任心 ; 5、具有一定的酒店筹建经验 6、年龄25-35岁
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒店有中餐厅/西餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部等餐饮设施。 各餐厅服务员工作职责: 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 清洁并擦亮所有器皿。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 添加所需的布品及操作设备。 从仓库内领取物品。 根据标准的手册来完成服务工作。 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 列表
  • 明细
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