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  • 客服

  • 调酒师

    4千-5.5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据客人需求调制各类鸡尾酒、饮品及特色酒水,确保出品质量与口感符合标准; 2、熟悉酒水知识,能够推荐适合的酒品并提供专业的调酒建议,提升客人体验; 3、管理酒吧库存,定期盘点酒水及物料,确保库存充足且避免浪费; 4、保持吧台及工作区域的清洁卫生,符合酒店卫生与安全标准; 5、协助制定季节性酒水菜单,参与新饮品的研发与推广; 6、处理客人投诉或特殊需求,提供高效、友好的服务; 7、遵守酒店规章制度,配合团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱调酒行业,对酒水文化有基本了解,愿意学习并提升专业技能; 2、具备良好的沟通能力与服务意识,能够与客人及同事有效协作; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、1年-3年高星级酒店相关工作经验或调酒师资格证书者优先; 5、能够适应轮班制工作,包括周末及节假日。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: ·  在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·  进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 ·  与客人和内部客户礼貌、友好的交流   。 ·  指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·  与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息   。 ·  与员工建立并保持良好的工作关系   。 ·  按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·  按计划参加培训活动   。 ·  事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·  清洁并整理工作区域。 ·  实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:    o  酒店的规则和规定 o  健康和安全 o  仪表仪容 o  质量 o  卫生和清洁 ·  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·  和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职条件: ·  完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·  食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·  解决问题和培训的能力。 ·  餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 ·  2 年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 锦州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位陈述 作为宾客服务经理,您讲负责整个宾客服务部(前台/餐厅)的运营工作和宾客服务部员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通   我的具体职责是什么?  作为宾客服务经理,您将应以最高标准完成以下任务:   · 负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通。 · 通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 · 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 ·  为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 · 熟悉SALT,QA和FSSA 报告,告之团队成员所存在的问题,强处和弱处,以 及接下来要做的事情。 ·  维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 · 确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 · 确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 · 把控所有分部门固定资产盘存、物料使用及餐具的使用消毒清理、报损工作. · 保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 · 确保每一个标准,即使是最小的但却是必要的标准,都及时有效的得以实施。 · 确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 · 根据公司的信用政策,确保达到预期的收益目标。 · 发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 · 确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 · 通过训练领导和激发团队员工。 · 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 · 对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,并进行跟踪。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 · 每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 · 与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 · 引入新的顾客加入会员,确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务。   · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 · 遵循希尔顿品牌标准。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 · 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 · 合理的指派工作以此来发展自己和团队。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 大学专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 三至五年相关前前台及餐厅综合管理经验。 · 亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 · 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 Job responsibility 1.发掘身边有结婚想法或筹婚中的新人,负责接待来访婚宴客户; Discover the newlyweds around you who have the idea of getting married or raising marriage, and be responsible for the reception of visiting wedding customers 2.了解客户需求,进行商务谈判,洽谈并签署婚宴合同,确定并跟进自己负责的的所有婚宴生意; Understand customer needs, conduct business negotiations, negotiate and sign wedding contracts, determine and follow up their own wedding business 3.负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; Responsible for the promotion and reservation of banquet and conference, exhibition, etc 4.执行宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; Develop marketing plan and resume of banquet sales and improve the working procedure and standard of banquet sales department, formulate rules and regulations of banquet sales department and direct the implementation 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; Establish and improve the records of banquet diary, client contract filing, banquet order and forecast to make it an effective work procedure and management tool 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; Coordinate with f&b director and executive chef to determine banquet menu and price 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 Conduct regular performance evaluation on subordinates, implement rewards and punishments according to the reward and punishment system, and strengthen the training of employees and improve their quality 岗位要求 Job requirements 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是婚宴的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; Experience in hotel banquet sales, especially in box banquet sales, able to carry out overall marketing work in combination with industry characteristics, with certain customer accumulation and team spirit 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; Rich experience in the organization and execution of high-end banquets; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; With strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 Meticulous and rigorous work, and strategic forward-looking thinking.
  • 值班工程师

    5.5千-6.5千
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、必要时协助各工种进行维修保养工作,对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行前提下,力图节省能耗,支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量,等等。 岗位要求 1、中专以上文化程度;5年以上岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 弱电工

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等 2、定期检查弱电设备运行状态,确保系统稳定运行 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作 4、及时响应并处理弱电系统突发故障,保障酒店正常运营 5、做好弱电设备维护记录,定期提交工作报告 【岗位要求】 1、具备弱电系统基础知识,熟悉常见弱电设备的工作原理及维护方法 2、能够独立完成弱电设备的安装、调试及故障排查 3、工作认真负责,具备较强的学习能力和问题解决能力 4、具有良好的团队合作意识和服务意识 5、持有相关职业资格证书者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for an Events Manager. As an Events Manager , we rely on you to : 我们正在寻找一位宴会及会议统筹经理,需要独立承担以下岗位职责: 1. Develop individual sales activity plans according to the group's market development plans. 根据集团市场发展计划制定个人销售活动计划。 2. Supervise and motivate the team to achieve service and revenue goals. 监督和激励团队实现服务和收入目标。 3. Accurately manage contracted conference teams/banquet reservations to maximize banquet room utilization, turnover, and customer satisfaction. 准确地管理签约会议团队/宴会预定,提高宴会厅使用率、营业额、以及客户满意度。 4. Work closely with sales and operations to successfully host teams, conferences, banquets, etc. 通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。 5. Familiar with the classification of customers, the demand characteristics of each customer and the main competitors. 熟悉客户的分类,每个客户的需求特点和主要竞争对手。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: 1. Good Communicates and writes in English to support international business and handle English paperwork. 良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2. Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel experience. 拥有至少1年以上同等岗位国际五星级酒店经验。 3. Understands the global markets and local environment. 了解全球市场和当地环境。 4. Has strong interpersonal and communication skills. 具备较强的人际交往和沟通能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部X年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康,能够适应长时间工作。
  • 冻厨中工

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    • 工作稳定
    • 福利好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 暖通主管

    4千-5千
    南宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    • 工作稳定
    • 福利好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、高中/中专学历,从事设备管理工作2年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有配电、中央空调、暖通等系统设备的操作维护、管理知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 凉菜主管

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    • 工作稳定
    • 福利好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄45岁以下,有中式凉菜制作工作经验。 2、熟悉烧腊产品(如乳猪、烧鹅、烧鸡、白切鸡、叉烧等)的切配,摆盘,以及卤菜、凉菜的制作。 3、服从烧味主管的工作安排。 4、月休6天,包吃包住,劳务外包用工形式。 5、此岗位需现场面试,外地求职者慎重投递简历。
  • 客房主管

    4千-5千
    南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    • 工作稳定
    • 福利好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.传达客房经理下达的各项指令,安排下属班次,布置任务。 2.检查监督下属工作程序的标准操作。 3.阅读中班、夜班的交班记录,并督促、检查早班对有待解决的问题的执行、落实情况。 4.检查即将入住及已入住重要客人的房间,并抽查其他房间,确保客房的清洁和摆放标准及设备运转正常。 5.检查楼层领班的交班日记及每日的工作报告。 6.制定淡季大清扫计划。 7.处理紧急事故、客人投诉及当天个岗位各区域发生的特殊情况。 8.协助酒店搞好资产盘点和部门季节盘点工作。 9.与其他相关部门进行沟通,协调、密切合作。 10.完成值班经理交给的其它任务。 11.部门建立后勤物品账,每季度一核定。 12.建立保管物品出入卡,账卡及时报映物品的增减。 13.建立物品保管制度,每日检查物品及安全状况。 任职资格: 1.大专及以上学历,从事四星级同岗位1年以上工作经验者优先。 2.熟悉客房的各项业务。 3.精通客房的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 酒店采购员

    4.8千-5.4千
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 l 部门各项工作指令的执行者。  l 物资供应市场信息的提供者。  l 物资及服务的提供者。  l 采购质量把控者。  l 采购价格控制的操作者。  l 供应商关系的维护者。  l 采购风险控制的执行者。  l 班组各种问题的协调者。 工作职责 l 落实,执行集团及区域采购制度流程管理。 l 推进部门日常管理工作。 l 执行酒店物资招标采购(含酒店工程招标采购)。 l 执行酒店工程招标采购(含酒店工程改造)。 l 执行食品类周期性定价工作。 l 协助部门日常管理工作。 l 执行酒店各项文件档案管理。 l 落实并执行其他日常管理工作及领导交办其它日常工作。 l 执行酒店及区域采购制度流程管理。 l 执行酒店区域招标采购管理(重大事项)。 l 执行全酒店供应商管理。 任职要求 l 中专及以上学历或同等文化程度。 l 采购管理或相关专业。 l 曾在同星级饭店任职采购主管或从事5年以上采购专业工作经验,熟悉采购部运作及管理规范。 l 能力素质:协调能力、沟通能力、执行能力、学习能力、预测能力、分析能力。 具备一定的电脑操作能力,熟练操作 word、excel 和 PPT。
  • 培训经理

    8千-1.2万
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定培训计划并组织实施; 根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,支持运营; 组织员工培训,确保其快速融入岗位并掌握基础业务技能; 定期评估培训效果,通过考核、反馈等方式优化培训内容及方法; 协调内外部培训资源,管理培训预算,确保培训工作高效开展; 建立员工培训档案,跟踪培训成果,为人才选拔与晋升提供依据; 推动企业品牌文化传播,提升员工职业素养与团队凝聚力。 [任职资格】 大专以上学历,英语熟练; 具有良好的沟通能力和协调能力; 具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识; 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务),确保本部门各项工作的顺利进行,参与餐饮部人员的录用,对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划,通过有效组织实施和严格成本控制,实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程,检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作,服从上级质检部门的检查和督导,确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作,定期主持本部门例会,听取各分部汇报,督促工作进度,解决工作中的问题;按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提岀措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、审阅每日营业报表,掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作,与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新,制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作,制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利;跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存,控制好成本核算,高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全,抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理,建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调,确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准,认真考核各分部管理人员的日常工作业绩,提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理,拟定设备添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 岗位要求: 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责所分配区域或客户的卫生清洁工作;  2.保证按质按量的完成所分配的任务;  3.听从分配和安排;  4.身体健康,年龄45周岁以下
  • 桂林 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1.  协助总经理负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保各部门高效协作,提升整体运营效率和服务质量。 2.  监督酒店前厅、客房、餐饮、SPA等核心部门的运营情况,优化工作流程,解决运营中的突发问题。 3.  制定并落实运营预算,控制成本,提高酒店盈利能力,确保财务目标的达成。 4.  分析市场趋势和竞争对手动态,提出改进方案,提升酒店市场竞争力。 5.  建立并维护与客户、供应商、政府机构及合作伙伴的良好关系,提升客户满意度和品牌形象。 6.  负责所有营运部门的沟通、工作氛围以及员工激励;员工培训与发展,打造高效团队,提升员工专业素质和服务水平。 7.  确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 8. 完成上级领导交办的其它工作。 【任职要求】 1.  具备丰富的餐饮运营管理经验及知识技能,熟悉高端酒店运营模式及管理流程。 2.  出色的领导力和团队管理能力,能够有效协调多部门工作,推动目标达成。 3.  优秀的分析能力和决策能力,能够快速应对运营中的复杂问题。 4.  具备较强的成本控制意识和财务管理能力,能够制定并执行合理的预算计划。 5.  良好的沟通与谈判技巧,能够与内外部利益相关者建立高效合作关系。 6.  注重细节,拥护品牌服务标准,能够持续提升客户体验。 7.  具备创新思维和市场敏锐度,能够根据行业变化调整运营策略。 8.   良好的中英文表达能力(口语和书写)。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    引导客人入座时要遵照服务标准。 经常检查工作区域及餐厅门口的清洁卫生。 记录常来餐厅的客人资料
  • 济南 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、男女不限、女士优先,年龄:25-35岁性别:身高:男170cm以上,女160cm以上 2、文化程度:大专以上,酒店管理专业优先 3、工作经验:六年以上联号酒店或相关行业同等职位工作经验。 4、业务素质: (1)普通话标准,表达和书写能力强。 (2)熟练使用office系列办公软件。 (3)通晓中餐烹饪知识包括食品准备及不同价位桌餐的开具能力等。 (4)具有高端商务接待经验,能独立完成整个接待的筹划、过程及复盘。 (5)具有较好的营销能力,拓客能力及VIP客户的维护能力。 (6)高情商,有处理各种突发事件的能力。
  • 咖啡师

    3.5千-6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制作各种饮品咖啡以及熟练掌握基础经典鸡尾酒; 2、按期盘点酒水饮品,准备饮品配料,做好成本控制,确保出品质量; 3、可创新饮品的能力,速度质量有保障 任职要求 1、男女不限气质好相貌佳 2、服务意识强,愿意从事饮品行业 3、有咖啡厅酒吧工作经验优先
  • 打荷厨师

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助主厨完成菜品的前期处理,包括腌制、调味、摆盘等,保证出菜效率; 3、维护厨房工作区域的卫生与整洁,确保符合食品安全标准; 4、按要求管理食材库存,协助盘点并记录使用情况,避免浪费; 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识,熟悉食材处理流程,有相关经验者优先; 2、工作细致认真,能适应快节奏的厨房环境,具备较强的团队协作能力; 3、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 4、服从管理,遵守厨房规章制度,具备良好的职业素养; 5、对餐饮行业有热情,愿意学习并提升专业技能。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(包括但不限于微信公众号、微博、抖音、小红书等)的日常运营、内容策划及发布,提升品牌曝光度和粉丝互动率; 2、制定并执行新媒体运营策略,结合酒店特色及市场热点,策划创意内容,包括图文、短视频、直播等形式; 3、监测和分析新媒体平台数据,优化运营方案,定期提交运营报告,提出改进建议; 4、与市场部、销售部等部门协作,策划并执行线上营销活动,提升转化率和客户粘性; 5、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略,确保酒店新媒体内容的创新性和竞争力; 6、管理新媒体运营预算,合理分配资源,确保投入产出比合理化。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的运营规则及推广技巧,具备独立策划和执行内容的能力; 2、具备良好的文案撰写能力,能够撰写吸引眼球的标题和内容,擅长短视频脚本创作优先; 3、对数据敏感,能够通过数据分析优化运营策略,提升粉丝增长和互动效果; 4、具备较强的创意能力和审美水平,能够结合酒店特色设计高质量视觉内容; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先,无经验但学习能力强、热爱新媒体行业者也可考虑。
  • 白山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide anexcellent and consistent level of service to your customers. The Engineer isresponsible to assist in the smooth and efficient running of the EngineeringDepartment in support of all other operating departments
  • 白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International'sCorporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest andowner expectations.   The AssistantManager - Front Office is responsible to assist the Front Office Manager inmanaging the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. Minimum 2 years work experience asAssistant Manager or Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. Welldeveloped communication and customer relations skills。Minimum 2 yearwork experience as Assistant Manager or  Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills.
  • 总工程师

    1万-1.5万
    迪庆州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 就各方面的工程支持,环境管理和酒店有效运营为高级管理层提供建议。 • 通过设定维养预算,资本运行的计划和工程规划以确保工程部有效的财务管理,同时确保依照这些目标进行定期的业绩监测与审查。负责维养工作的的总体费用管理方面的工作,编制部门的费用预算,并负责预算的执行和向管理层提交。 • 与酒店管理层一起控制资本支出项目计划,确保资金按照公司要求进行预算分配。 • 通过设立节能目标,维护保养记录和定期与这些目标对比的报告来规划、执行和管理一个能源管理计划。 • 通过定期对员工进行节能教育和从降低成本的角度出发高效的使用设备等相关培训,确保他们了解酒店的能源管理知识。 • 通过确保对建筑环境控制和节能系统的有效管理为酒店创造利润。评定,控制并记录能源用量,采用和升级节能系统。 • 通过预见客人的需求,尽可能為客人提供快捷的技术支持服务,从而提高顾客满意度的标准。周到而高效的处理客人的服务需求,确保客人的安全与舒适。 • 定期审阅政策和安全制度,确保遵守法律法规和消防规范。确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管或进行公示。确保酒店遵循所有规范要求。 • 通过选拔、培训和人力开发工作,确保建立一支具有工作激情的、专业的工程维修队伍。在部门中定期开展工作案例学习,评定员工的表现和工作能力。 • 与酒店管理层、建筑师和室内设计师一起,对酒店的设备设施进行必要的更新,确保设备设施的正常使用状态。 • 通过实施管理预防性维保计划,保证酒店所有机械、电力系统的高效运行。持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况。确保预防性维保计划得以执行并定期更新。 • 积极参与酒店的质量保证体系,提高酒店的整体质量控制水平。 • 密切监督外包合同的实施情况,确保在具备成本效益的同时能达到技术服务水平。确保所有工作按照合同、租赁、服务协议的相关规定执行。 • 代表工程部参加酒店各类管理例会和员工会议,为高效的管理决策作出贡献。并定期与其他部门主管领导保持联系。 • 和财务总监一起编制和管理部门预算。 • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。
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