【岗位职责】 1.以品牌标准及优雅的姿态全面负责酒店贵宾接待工作：包括贵宾进入酒店后的全过程。 2.全面了解酒店产品 3.协调酒店各部门做好贵宾接待准备工作 。 4. 负责在酒店大堂区域的贵宾沟通工作：包括迎送，回答贵宾咨询等 。 5.积极了解和熟悉贵宾，确保贵宾反馈意见得到及时回应。 6.协调各部门及时解决贵宾投诉。 7.确保所有贵宾和会员享受高质量的服务。 8.向贵宾推介酒店服务与设施。 9.配合酒店管理部门在紧急情况下采取行动。 10.协助保持全面的顾客关注，检查相关贵宾服务的程序与政策的执行情况。 11.熟悉酒店安全，急救，消防，和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备。 12.按酒店的要求，录入贵宾客史。 13.重要客人房间检查。 【岗位要求】 1、性格好，善于沟通，富有热情，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.熟悉酒店产品知识，为客人提供行李、咨询等服务工作； 2.熟练前台各项专业业务技能，做好对客服务工作； 3.熟练掌握店内外信息，提供准确的接待信息。 岗位要求： 1. 男女不限，形象良好，男身高175以上；女身高160以上； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识责任感

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1.负责前台日常接待工作，做好登记、引导、咨询等服务； 2.负责电话接听和转接，礼貌应答，准确记录并转接电话，做好电话留言记录； 3.负责公司邮件、快递的收发、登记和分发工作，确保邮件、快递安全及时送达； 4.负责宾客全周期关怀服务，从入住前需求确认（如房型偏好、纪念日布置）到离店后回访，全程提供暖心体验； 5.维护公司形象，提升服务质量，积极学习提升服务技能，为宾客提供优质高效的服务，维护公司良好形象。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度，酒店管理、旅游管理、心理学或相关专业优先，形象亲和，具备良好的服务气质； 2.形象气质佳，女性身高160cm以上，男性身高175cm以上，性格开朗、头脑灵活、工作踏实； 3.有高端酒店前台、宾客服务或客户关怀岗位经验，熟悉希尔顿等国际品牌服务标准者优先； 4.具有主动服务意识和较强的责任感，能够为宾客提供优质的服务体验； 5.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 6.普通话标准，表达清晰流畅，能够进行基本的英语口语交流，满足日常接待需求； 7.优秀的情绪管理与共情能力，擅长处理客人情绪问题，化解矛盾并提升客户满意度。

【岗位职责】 * 负责酒店公共区域及卫生间清洁保养 * 检查设施设备完好情况，发现问题及时报修 * 主动为宾客提供规范化服务 【职位要求】 * 年龄60岁以内 * 有相关工作经验优先，有酒店经验者更佳 【工作时间】 * 早班：6:30—15:15 * 中班：14:00—22:30 【薪资福利】 * 100元/天，全勤奖100元

具有国际品牌酒店预订部工作经验； 熟练操作Opera预订系统； 良好的沟通能力，有团队合作精神

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机接线等业务模块的统筹协调； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，监督执行情况，确保服务质量符合品牌要求； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决运营问题，提升客户满意度； 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队； 5、分析经营数据（如入住率、平均房价等），提出营收提升策略并推动落实； 6、协调与客房、销售、餐饮等部门的协作，保障酒店整体运营顺畅； 7、管理前厅物资及设备，控制部门成本预算。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识，熟悉前厅部各岗位操作流程； 2、优秀的服务意识与应变能力，能妥善处理各类宾客需求及突发状况； 3、较强的团队管理经验，擅长员工培训与激励； 4、熟练使用Opera、Fidelio等酒店管理系统及办公软件； 5、普通话流利，英语基础沟通能力优先； 6、抗压能力强，适应倒班工作制。

工作职责 1、负责酒店官方、OTA平台等网络渠道的内容更新与推广维护。 2、负责统筹酒店官方社交媒体渠道内容的撰写、发布、更新、维护。 3、负责酒店品牌宣传推广、运营、策划、执行，各大节日营销宣传等相关工作。 4、负责酒店各类材料、图片、数据库、资料库和文档等。 5、建立，保持与广告商和公共关系组织的友好关系。 6、提升酒店在市场中的品牌形象。 任职要求 1、大专及以上学历，新媒体、市场营销等相关专业优先。 2、1年以上的传媒或新运营经验，具备酒店行业经验优先。 3、会文案写作、拍摄剪辑，熟悉媒体平台的宣发工作。 4、熟练使用Photoshop/PR等工具，了解SEO优化者优先。 5、熟悉酒店行业传媒职责，掌握酒店市场趋势及竞品动态。 6、遵守酒店员工的规章制度与行为准则。 职位福利：提供宿舍、饭补600元、缴纳五险一金、节假日福利、带薪年假等

1、身体健康，26-45周岁。 2、有同星级酒店相关工作经验。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、做好餐前准备、餐中服务和收餐的各项工作。 2、协助主管管理、督促员工做好各项共工作。 3、做好各班次的交接工作。 【岗位要求】 1、有1年以上的酒店餐厅服务经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备良好的团队合作精神。

岗位描述： 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行’； 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单； 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存； 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作； 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念； 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度； 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

岗位职责： 1.按照酒店客房清洁标准与操作流程，负责指定客房的日常清洁工作，包括清扫地面、擦拭家具、整理床铺、清洁卫生间（马桶、浴缸、洗手台等）、更换脏布草（床单、被套、枕套等），将脏布草分类收集后送至布草房，领取干净布草并核对数量，确保客房环境整洁卫生。 2.清洁过程中检查客房设施设备（如灯具、开关、水龙头、电器等）的完好情况，发现损坏或故障及时上报客房主管。 3.按照标准为客房补充客用品，包括洗漱用品（牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等）、毛巾、浴巾、卫生纸、饮用水、茶包、茶杯等，确保数量充足、摆放整齐规范。 4.检查客房内宣传资料、价目表等是否完好、过期，及时更换或补充；检查客房内绿植、鲜花等是否缺水、黄叶、枯萎等，及时补水、维养及更换。 5.在客房区域遇到宾客时，主动微笑问候，礼貌回应宾客咨询（如电梯位置、早餐时间等）， 提供必要的帮助。 6.及时响应宾客通过电话或留言提出的服务需求（如增加毛巾、借用充电器、请求送水等）， 在规定时间内完成服务并反馈。 7.发现客房内宾客遗留物品时，立即上报客房主管并按规定上交，做好记录，协助寻找失主。 8.负责个人清洁工具（抹布、扫帚、拖把、吸尘器等）的日常保养与存放，保持工具清洁完好， 使用后及时清洗归位。 9.按照规定领用清洁用品（清洁剂、消毒液等），规范使用，避免浪费，剩余物料妥善保管。 10.清洁过程中逐一检查客房设施：开关是否灵敏、灯具是否正常亮灯、水龙头是否漏水、空调是否制冷/制热、电视遥控器是否有电等，发现异常立即记录并上报客房主管。 11.检查客房门窗锁具是否完好，确保宾客入住安全；发现客房内有烟头等安全隐患，及时清理并提醒后续入住宾客注意。 12.完成当日清洁任务后，及时告知客房主管，由主管检查验收；对不合格项按要求重新清洁，直至达标。 13.配合前厅部需求，优先清洁“急扫房”，确保客房及时可售，与团队协作提升客房周转效率。 14.工作中遇到特殊情况（如宾客突发疾病、客房内有异常声音等），立即上报客房主管，不擅自处理。 15.完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1.年龄18-55岁，男女不限，学历不限。 2.两年以上客房服务员工作经验。 3.能掌握基本的清洁工具使用方法（如吸尘器、拖把等），学习并遵守酒店清洁流程与标准。 4.手脚麻利，能在规定时间内完成清洁任务，具备一定的体力（能弯腰、拖地、整理床铺等）。 5.工作细致认真，注重清洁细节，能发现客房内的小污渍、小故障。 6.责任心强，对清洁质量负责，不敷衍了事，确保客房达到卫生标准。 7.服务意识良好，尊重宾客，能够与宾客进行基础交流，保护宾客隐私，不随意翻动客房内物品。 8.具备良好的沟通能力，服从管理，遵守酒店规章制度与劳动纪律，配合团队工作安排。 9.身体健康，无传染性疾病，能适应站立、走动等长时间体力工作，接受轮班制（包括早班、中班）。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略，完成公司下达的销售目标； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，确保市场份额； 4、协调内部资源，推动销售团队高效运作，确保销售流程顺畅； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与重大客户谈判及合同签订，确保项目顺利落地； 7、协助总监完成团队管理与培训，提升团队整体销售能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并执行销售计划； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、具备团队协作精神，能够带领团队完成销售任务； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及客户开发技巧； 6、具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化销售策略； 7、有相关销售经验者优先，但不限工作经验。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名。 3、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，性格开朗、工作踏实，女生身高163CM以上，男生身高170CM以上。 2、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责： 进行人员入、离职手续办理，以及新入职人员的劳动合同签订。跟进部门月度考勤的制作提交。协助进行招聘工作。跟进月度各项报表的提交。协助部门负责人做好培训及活动。 岗位要求： 熟悉酒店各部门的运作流程和岗位/职务要求.熟悉政府及企业颁布的各项劳动法规、政策和规定。有高度的工作责任感，良好的职业道德和行为规范，充满活力。

岗位职责： 1、熟悉治安、消防业务知识； 2、严格查证，谨防闲杂人员混入酒店； 3、做好酒店停车场车辆指挥； 4、阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店； 5、认真学习前台知识及餐厅技能； 6、维护大堂秩序，保持大堂幽雅文明环境； 7、礼貌回答客人的询问，指点引路，搀扶老弱病残； 8、掌握酒店一般客情，重要会议、宴请等活动情况，加强对相关区域的巡逻； 9、检查各部门安全管理工作的落实情况； 10、熟悉酒店所有应急程序，熟悉各楼面消防器材的分布情况，掌握灭火器的使用方法，遇到火灾及时扑救并迅速上报； 11、完成上级交办的其他工作。 要求： 1、年龄20周岁-35周岁，男性，身高175以上，身体健康。 2、具有消防证及相关工作经验者优先、退役军人优先。 员工福利： 1、包吃包住（4人间），宿舍设备优越，淋浴，无线wifi； 2、入职即缴纳六险一金、传统节日福利、每年部门团建活动、生日会等其他福利活动。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合厨房团队完成每日餐品准备工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类炒锅操作技巧 2、了解不同菜系的烹饪特点，能独立完成常见中式菜肴制作 3、有较强的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏，具备团队协作精神 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

岗位职责 1. 品牌策略制定：基于观光列车项目定位（如“移动的人文博物馆”），制定品牌宣传战略与年度宣传计划；明确品牌核心价值、传播亮点与目标受众，打造差异化品牌形象。 2. 宣传物料设计与制作：统筹宣传物料策划与制作，包括主KV、海报、宣传册、宣传片、抖音短视频、小红书图文等；按期完成核心宣传物料制作，确保物料符合品牌调性，突出产品亮点。 3. 线上宣传推广：负责线上宣传渠道运营，包括自媒体（抖音、小红书、视频号、公众号）、OTA平台、行业媒体、本地媒体等；发布宣传内容（产品介绍、活动预告、在地文化），提升品牌曝光量与粉丝量；组织线上直播（如产品探店、列车探秘），引流转化。 4. 线下宣传推广：负责线下宣传渠道铺设，包括旅行社门店、景区游客中心、酒店前台等点位；投放户外广告（商圈LED屏、公交站台），开展地推活动，覆盖目标客群；配合产品推介会、首开仪式等活动，做好现场宣传布置与物料分发。 5. 活动宣传与公关：统筹首开仪式、节日主题活动等宣传工作，邀请媒体参与报道；撰写新闻稿、公关稿，发布至行业媒体与本地媒体，提升品牌公信力；处理媒体关系，维护品牌形象。 6. 宣传效果复盘：跟踪宣传数据（曝光量、阅读量、点赞量、转化率），分析宣传效果；优化宣传渠道、内容形式与投放策略，提升宣传效率，控制宣传成本。 任职要求 1. 学历背景：本科及以上学历，广告学、传播学、市场营销、视觉设计等相关专业。 2. 工作经验：5年以上文旅行业品宣经验，3年以上品宣经理岗位经验；有品牌宣传、活动策划、新媒体运营案例，熟悉文旅行业宣传渠道与推广方式者优先。 3. 专业能力：具备良好的创意策划、文案撰写与视觉审美能力；熟练使用设计软件（PS、AI）或熟悉设计流程，能对接设计团队完成物料制作；了解新媒体平台规则与运营技巧，能独立策划并执行线上宣传活动。 4. 核心能力：极强的宣传策划、资源整合与数据分析能力；优秀的沟通协调与跨部门协作能力，能联动营销、产品、运营部门获取宣传素材；良好的抗压能力，能适应高强度宣传工作。 5. 其他要求：对文旅行业有热情，能挖掘在地文化亮点；责任心强，注重细节，能保障宣传效果；无不良职业记录。

【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内前台和客房的全部工作内容。有做过酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。

1. Ensure all guestrooms and suites consistently meet both Forbes Five-Star and Patina Brand Standards. Oversee aesthetic harmony across scent, sound, lighting, linens, and art displays. Conduct daily quality inspections and report findings. Utilize operational data from systems such as Shiji and Knowcross to analyze cleaning efficiency and trend compliance. 确保所有客房、套房持续符合福布斯五星及柏典品牌标准。监督香氛、音乐、光影、布草触感与艺术品陈列的一致性与美感平衡。每日执行品质巡检并汇报发现。运用 Shiji、Knowcross等系统数据，分析清洁效率与标准执行趋势。 2. support the Housekeeping Manager in coordinating daily cleaning schedules, floor assignments, and public area maintenance. Adjust manpower and task allocation based on occupancy forecasts to ensure operational efficiency and service precision. Prepare and analyze daily workload reports to optimize resource deployment. 协助客房部经理统筹日常清扫计划、楼层分工与公共区域维护，确保高效运作。根据入住率预测调整人力与任务分配，保证运营顺畅与服务精准。编制并分析每日工作量报告，优化资源调配。 3. Lead by example to create a refined and motivated service atmosphere. Guide supervisors and room attendants to embody the Patina brand culture. Assist in organizing and facilitating housekeeping training workshops to enhance technical skills and emotional engagement. Identify individual coaching needs and support ongoing development. 以身作则，营造积极、优雅的服务氛围。指导主管及客房服务员理解并践行柏典品牌文化。协助组织并主持客房部培训课程，提升技能与情感投入。识别个人辅导需求，支持持续成长。 4. Work closely with the Essentialist and Front Office teams to design and execute personalized setups for VIP and returning guests. Monitor guest feedback platforms (e.g., Review Pro) and convert insights into actionable service enhancements. Participate in experience-design meetings to align room preparations with guest preferences and profiles. 与知客经理及前厅团队紧密协作，为 VIP 与回头客设计并执行个性化布置。跟进宾客反馈平台（如 Review Pro），并将数据转化为改进行动。参与体验设计会议，确保客房准备与宾客偏好及档案一致。 5. Assist in conducting weekly LQA self-audits and “Mystery Stay Reviews” to maintain Forbes readiness at all times. Monitor the progress of corrective actions and provide detailed follow-up reports to the Housekeeping Manager. Maintain audit logs and track compliance scores over time. 协助执行每周 LQA 自检与“神秘房体验”，确保部门随时处于福布斯检查的最佳状态。跟进改进计划执行进度并向客房部经理提交详细报告。维护审计记录，持续追踪合规得分。 6. Monitor the usage of linens, cleaning agents, and guest amenities to balance cost efficiency with quality standards. Support regular inventory counts and warehouse management to minimize waste and ensure accountability. Assist in preparing monthly consumption reports and budget variance analyses. 监管布草、清洁用品及客房备品的使用情况，确保成本与品质平衡。协助定期盘点与库存管理，减少浪费并落实责任。协助编制月度消耗报告与预算差异分析。 7. Implement Patina’s sustainability initiatives, including plastic-free programs and energy-saving projects. Ensure departmental compliance with ESG standards and local safety regulations. Conduct regular fire drills and emergency training. Promote waste segregation and resource-conservation practices in daily operations. 落实柏典品牌的可持续倡议，包括无塑化及节能项目。确保部门操作符合 ESG 要求与地方安全标准。组织防火与应急培训。在日常运营中推广废弃物分类与资源节约实践。 8. Maintain close coordination with the Engineering and Front Office teams to ensure timely response to maintenance requests and smooth room turnover. Provide professional input during renovation or enhancement projects. Act as the primary housekeeping contact for interdepartmental communication regarding floor-related issues. 与工程部及前厅部保持良好沟通，确保维修需求得到及时响应、客房周转顺畅。在房间翻新及升级项目中提供专业建议。作为客房部主要联络人，协调处理楼层相关跨部门事宜。 9. Support the manager in nurturing a caring and inclusive workplace. Identify potential team leaders and assist in succession planning. Organize team-building and cultural engagement activities to strengthen unity and brand pride. Monitor team morale and provide constructive feedback to enhance well-being and performance. 关注员工幸福感与工作状态，协助经理培养潜力员工，参与继任规划。组织团队建设与文化融入活动，强化凝聚力与品牌归属感。关注团队士气，提供建设性反馈，提升福祉与表现。 10. Represent the Patina spirit through daily leadership and guest interactions—graceful, genuine, and artistic. Embody the “Perpetual Journey” philosophy by transforming each service encounter into a meaningful and memorable moment. Demonstrate crisis management competence and professionalism when handling guest incidents or emergencies. 在日常运营与宾客互动中展现柏典的品牌气质——优雅、真诚、艺术。以行动诠释“启恒之旅”精神，让每一次服务都成为难忘体验。在处理宾客事件或紧急情况时，展现专业的危机处理能力与从容态度。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands) 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。

职责描述 作为宴会销售经理，负责开发和维护宴会业务，确保宴会预订和收入目标的实现。 其职责主要是制定宴会销售策略，与客户协商并签订合同，协调宴会活动的安排， 并与相关部门合作，确保宴会活动的顺利进行。 主要职责 一 、市场开拓 1. 开发新的宴会业务机会，吸引潜在客户。 2. 维护现有客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 3. 制定宴会销售策略和计划，完成销售目标。 二 、客户关系 1. 与客户协商并签订宴会合同。 2. 提供专业的宴会咨询服务，满足客户需求。 3. 定期进行客户回访，收集反馈意见，改进服务质量。 三、活动协调 1. 协调宴会活动的安排，确保活动顺利进行。 2. 与餐饮部门、宴会部门和其他相关部门合作，确保宴会活动的质量。 3. 监控宴会活动的成本和预算，确保盈利。 任职资格 一 、学历情况 1. 市场营销或相关领域的学士学位。 二 、工作经历 1. 至少5年以上的销售经验，其中至少2年在宴会销售领域。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三 、专业技能 1. 具备出色的沟通、谈判和解决问题的能力。 2. 熟悉宴会销售流程和标准。 3. 熟练使用销售和市场分析工具。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应出差和高强度的工作压力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六 、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。

1.      监督及管理西厨部热厨的日常运作及员工的管理，包括：                    i.           -每天早,午,晚餐,团体餐,宴会,酒会餐的热菜，汤汁的编排准备；                   ii.           -每天汤，汁，酱类的供应；                  iii.           -所有菜单之出菜程序； 2.       协助西式热厨厨师长搞好新菜牌的计划，提供新款式及新意念； 3.       负责提取每天西式热厨内的用料，货物，检查来货的质与量； 4.       组织及安排清洁卫生，有效地控制及保持西式热厨房内所有环境清洁及卫生，以能符合卫生标准法及酒店的卫生要求保持最佳卫生状况； 5.       有效地控制员工的工作标准，保持每种西式热厨出品的标准，务求达到最佳水平； 6.       协助分配和编排员工的工作和排班，组织对员工的各种培训； 7.       领导各员工有效地运用各种器械及工具的操作使各种工具器械处于最佳的使用状态； 8.       协助妥善管理及有效地控制出品成本，使能达到指定效益； 9.       负责每日检核所有食品及物料的品质，令其达到高度保鲜； 10.     工作时必须要仪容整洁和配戴工作证； 11.     妥善处理员工的关系及问题，使员工相互紧密合作； 12.     切实执行上司所分配的工作任务及已定的食品推广计划； 13.     协助监督储存和有效地控制物料的存量，务求达到货物充足而不浪费； 14.     与各部门的主管和同事紧密合作，严格执行总厨的指挥领导； 15.     监督各岗位做好开歺前的准备工作, 收市后的食材及制成品的存放； 16.     在西式热厨副厨师长休息缺席时, 代行其职务； 17.     完成领导交给的其他相关工作或任务。