【岗位职责】 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 销售酒店的所有设施。 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 【岗位要求】 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，2 至 4 年服务业或酒店业市场营销和直接管理销售团队的工作经验，或其他同等学历与工作经验。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

1.需有国际联号同岗位工作经验。 2.优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4.了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5.个性积极主动，工作认真负责。

工作职责： -  热情友好，为客人办理入住、离店手续； -  了解酒店周边信息，积极回应客人的问询； -  完成各种每日报表； -  积极完成部门交给的其他工作； -  能适应翻班、夜班。  市中心五星级酒店； 宿舍3分钟步行可达，近在咫尺； 免费食宿，一日四餐；休息日也可来酒店免费用餐； 周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈； 根据规定报销来回交通费用； 实习期需要5-6个月。

实习生岗位主要工作内容：   -  热情友好，为客人办理入住、离店手续；   -  为行政楼客人提供餐饮服务；   -  完成各种每日报表；   -  积极完成部门交给的其他工作。  市中心五星级酒店； 宿舍3分钟步行可达，近在咫尺； 免费食宿，一日四餐；休息日也可来酒店免费用餐； 周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈； 工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外； 根据规定，报销来回交通费用； 实习时间：5-6个月，不接受寒假工。

有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：     监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。     遵守开始营业和结束营业的程序。     遵守规定的结账程序。     有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。     亲自迎送80%以上的客人。     激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 进行预测工作。 有效的控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

1、负责OTA各网络平台、中外旅行社、企事业单位协议的签订。 2、研究市场需求，配合营业相关部门拟定节假日、淡旺季等促销活动建议方案，提报总经理。 3、根据经营需求，配合营业相关部门提出新自媒体、线上线下等对外宣传推广主题并报总经理。 4、全面负责酒店的宣传推广、销售策略的落地执行，按档期对促销活动执行效果进行评估分析。 5、不定期了解同行住房率,会议/宴会信息及推广内容，并上报至总经理。 6、跟进酒店未来7天的预定信息，提前做好接待的准备工作。 7、查看当日宴会、会议、包间、客房的预定信息，检查预定信息的准确无误 8、召开部门班前会，对当日的具体工作进行分配。 9、配合营业部门检查当日宴会、会议、VIP客人的接待准备工作。 10、每日查看OTA网评，对服务差评进行跟踪处理。 11、监督检查客户档案的建立、存档和管理。 12、负责上门客户会议、宴会的谈单工作。 13、汇总部门实际问题制定培训计划并实施。 14、负责挂账协议单位账务的催收工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5年以上酒店管理经验，其中至少3年以上同岗位管理经验。 3、熟悉酒店运营管理流程，具备丰富的团队管理经验。 4、具备优秀的领导能力、沟通协调能力和决策能力。 5、具备良好的市场洞察力和商业敏感度，能够制定有效的经营策略。 6、具备较强的客户服务意识和问题解决能力。 7、熟练使用办公软件，具备基本的财务知识。 8、身体健康，能够适应高强度工作压力，具备良好的职业素养。

工作职责： 行政酒廊接待 1. 准备每日的早餐和晚间鸡尾酒会，确保食物及服务的质量，做到让所有客人都满意而归 2. 及时更新客人的资料，特别对有特殊要求的客人，一定要在电脑里准确的输入客人的新资料确保其时效性 3. 认真做好每日前台工作，如：收费，外汇兑换，现金结账，信用卡结账及使用兑换券结账 4. 热情的问候每一位客人，尽可能称呼客人的名字，记下客人的名字和桌号以便时后查阅 5.负责对客服务工作，包括但不限于为宾客提供入住、离店办理、处理宾客咨询和问题、提供餐饮服务、管家服务、宾客入住期间的行程安排和体验建议等； 6.能够提供酒水服务，提供部分基础的酒水制作； 任职资格： 1. 拥有高端或奢华酒店至少9个月以上的酒店前厅部工作经验，能够熟练使用Opera系统； 2. 拥有良好的英文书写能力和口语能力； 3. 身体健康，相貌端庄，举止大方； 4. 积极主动，具有较强的协调组织能力，沟通能力； 5. 具有服务意识，善于观察，通过细节发现宾客需求；

1.Ensures that the customer receives quality service by providing workdirection for restaurant staff. 为餐厅员工指明正确的工作方向，确保客人能够接受到优质的服务 2.Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required. 执行餐厅标准和程序 3.Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.Handle guest complaints and keeps manager informed of relevant complaints. 处理宾客投诉并及时的汇报给经理 5.Provides employees with the information needed to perform their job effectively 为员工提供必需的信息，提高他们的工作效率 6.Fluent in English communication 英语交流流畅 7.Be familiar with basic beverage knowledge 了解基本酒水知识

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、在部门的培训下独立开展工作； 3、执行领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、沟通顺畅，有一定的理解能力及学习能力； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作地点：天丽路9号 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈上级； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

financial returns财务回报 ·           Assist training manager to prepare training budget. 协助培训经理制定培训预算的准备工作； Assist to control training cost and expenses. 协助控制培训成本和开支. our people员工团队 ·     Assist training manager in the implementation of all training activities 协助培训经理关于培训活动的执行工作； ·     Urge to prepare training plan, complete the department monthly  training reports. 督促准备培训计划，并完成部门培训月度检查报告； ·      With related response of staff  and sessions plan to monitor and evaluate the trainer's performance 借助相关的员工学习反应和往后的课程计划来督导和评估培训员的表现； ·     Assist training manager to collect training materials from staff, and responsible for the procurement and preservation of these materials 协助培训经理收集酒店员工的培训材料，并且负责这些材料的采购和保存工作； ·     preserve and update the records of all training activities. 保存和更新所有培训活动的记录； ·     Communicate and coordinate with other departments to prepare the name list of training. 与其他部门交流和协调参加培训的人员名单； ·     According to the requirements of leader to perform any other duties and responsibilities 按上级要求履行任何其他的职责和责任。 guest experience宾客体验 ·     Compiles training materials according to the needs of staff, including audio-visual materials and teaching AIDS 根据员工的需求编汇培训材料，包括准备视听材料和教学用具； ·     Check whether all training courses are with professional spirit and in accordance with the requirements of the training manager. 检查所有的部门培训课程是否都以专业的精神并且按照培训经理的要求进行； ·     With professional spirit to fulfil the teaching task according to the requirements of training manager 以专业的精神并按照培训经理的要求履行教学任务； ·     Through continuous training to help maintain a comprehensive, correct and based on the customers as the core of department standards and procedures, and overview of their implementation 通过持续的培训来帮助维护一个广泛的，正确的和建立在以客人为核心的部门标准和程序，并且总览他们的执行情况； ·     Organize orientation for new employees as required, including the brand training, grooming and hygiene, telephone etiquette training, and other projects 按要求对新员工做入职培训，包括品牌培训，仪容仪表和卫生，电话接听礼仪等项目的培训； ·     To maintain and take care of training room, training facilities and materials 维护并照看培训教室，培训设施和材料； ·     Prepare for  all kinds of activities 筹备酒店各类型活动。 responsible business企业责任 ·      Assist to  develop and conduct English placement examinations and proficiency tests; 按要求协助发展和引导英语就业考试和熟练程度测试的工作； ·     Understand the policies and procedures of the Green Aware, assist engineering department to obey the group standards. 确保了解Green Aware政策和程序的内容，协助工程部按集团标准执行； ·     Has the responsibility to care the policies and procedures about professional, health and safety . 有责任关心和执行与职业，卫生和安全相关的立法，政策和程序； ·     Familiar with hotel safety, first aid, fire fighting measures, emergency procedures and safety operation. 熟悉酒店安全，急救，消防措施，紧急程序和设备的安全操作； ·     Take measures to alleviate the crisis situation actively, and inform the person of  the related potential risk.   主动采取措施缓解危机情势，并通知相关潜在危险的处理人； ·     Interacts with guests and individuals outside the hotel including, but not limited to, current and potential clients, owning company representatives, suppliers, competitors and other members of the local community. 与酒店外的顾客和个人交往，包括但不限于：目前和可能的客户，业主公司代表，供应商，竞争对手和所在地社区成员。

工作职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 技能要求 1、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。

1. To ensure that all merchandise entering the storerooms have proper documentation (delivery dockets, purchase orders etc.). 确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件（送货单，采购单等）. 2. To ensure that all merchandise is examined for both quality and quantity against approved PO. 根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查. 3. To ensure merchandise is forwarded to either the storerooms; or in the case of direct orders, to the department concerned. 确保货物被运送到仓库或直入部门. 4. To properly document and account for all outgoing merchandise with gate pass from Security. 根据保安部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物. 5. To check incoming goods expiry dates to ensure that it is within acceptable limits of the hotel. 检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内. 6. To ensure the imported items are provided legally with proper certificate provided by Government. 确保进口货物有政府提供的合法证书. 7. To prepare receiving logs and daily receiving record summary. 准备收货日志和每日收货记录汇总表. 8. To check that supplier tax invoices are correct according to purchase order and items supplied. 根据采购订单和提供的项目，检查供应商税务发票的正确性. 9. To follow up on any discrepancies relating to quality and/or quantity (including weight) of goods received. 就收到货物的质量和/或数量（包括重量）差异进行跟进. 10. To ensure that only goods ordered and approved are received. 确保收到的物品仅为定购和批准的物品 11. To assist in the periodic operating equipment stock takes. 协助定期对运营设备的存货盘点. 12. Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制. 13. To assist in the monthly stock take process. 协助每月库存盘点流程. 14. To maintain good relations with all hotel departments. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系. 15. To have strong knowledge of Excel, Microsoft Word and the hotel inventory/purchasing software. 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识. 16. Ensures all documentation(purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员. 17. Assist in the preparation of month end reports and other ad hoc reports that may be required from time to time. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告. 18. To maintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storage areas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库的安全. 19. To be familiar with all emergency procedures. 熟悉所有突发事件程序. 20. Maintains an adequate and up to date filing system. 维护足够的且最更新的档案系统.  21. Is flexible in relation to working hours, especially at month end. 接受灵活的工作时间,特别是在月末.

【岗位职责】 1. 领导销售团队, 全面负责公司年度整体市场销售目标和策略的制定，确保达成预订目标及完成酒店营收指标。 2. 通过适当的营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同皮那批定位及品牌承诺相一致。 3. 评估酒店在各类销售渠道（如区域销售、团队销售、电子渠道等）的参与情况，建立稳固的合作关系，能显著提升其市场定位。 4. 管理市场推广预算，制定针对酒店的营销活动、促销方案及宣传资料，以推动营收增长并达成酒店目标。 5. 与区域营销传播团队沟通协调，推动区域及全国性促销活动的落地和完全实施执行。 6. 制定并实施全酒店策略，提供产品与服务，满足或超越品牌目标客户群体及酒店员工的需求与期望，完成业主及万豪国际集团投资回报目标。 【岗位要求】 1. 至少3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验；一二线城市同岗经验优先考虑；英文流利，教育背景良好。 2. 具备出色的营销管理技能和优秀的团队合作精神；以结果为导向，有出色的应变能力。 3. 能够应对不同的市场情况，并及时有效地解决问题；并且可以制定商业策略，并根据市场变化及时调整。

一、岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤/饼房原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全； 6、严把冷菜出品质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 二、岗位要求： 1、有2年以上西厨房冷菜/饼房工作经验 、同岗位管理经验，为人正直，有责任心，团队协调执行力； 2、有较强的原料加工与制作能力，了解食品安全。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Develop new dishes and products. 开发新菜肴。 2.Assist with organizing special events and special food promotions. 协助推广各种特别活动和特式食品。 3.Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房卫生。 4.Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和各种设备。 5.Maintain personal hygiene. 检查和保持个人卫生。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Must be a self-starter with an innovative mind and excellent team building skills. 必须具有创新的精神和出色的团队建设技能。 2.Able to operate all facilities in  the department. 会操作本部门所有设备。 3.Ensure that production is done according to standard recipes at all times. 确保出品按照标准的烹饪方法来制作。 4. Prepare food purchase orders. 准备食品采购单。 5. Check employee attendance. 检查员工的考勤。

岗位要求 • 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。  • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。  • 及时巡视，准确地填报设备运行记录及交接班记录。  • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。  • 节约能源，控制能源消耗。  • 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。  • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。  岗位要求  • 持有相应岗位所需的上岗证。  • 掌握强电/机修/暖通方面的基本操作知识，以及维修技能。  • 吃苦耐劳，认真负责。  • 具备良好的团队协作能力。

负责福朋和万豪的管事部 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1、从客房部主管处领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息，比如当天的要到达的贵宾及团队。 2、按照万豪标准，进行客房清洁服务工作。 3、根据正确的程序来清洁卫生间、马桶且使用正确的清洁剂来清洁。 4、补充所有客用备品以及被客人消耗的文具用品，按照标准放在规定的位置。 5、严格根据集团标准进行公共区域卫生清洁。 6、遇到可疑人员或客遗及时上报处理。

本岗位需具备优秀的逻辑思维、良好的数据分析能力、多任务并行时拆解跟进能力。 【岗位职责】 1、承上启下，将总经理的战略任务进行拆解、下发、跟进、落地、复盘； 2、统筹前厅、客房、餐饮等部门协作，深入一线检查运营情况与服务标准执行情况，并督办问题及时解决； 3、牵头制定酒店年度预算，并跟进经营目标达成情况，协助控制酒店收入、成本和费用； 4、跟踪酒店收入达成情况，分析原因并思考提升方法，协助总经理制定经营计划； 5、参与酒店各项重要工作的讨论分析，并参与重要活动的现场监督协调； 6、统筹酒店月度、季度、年度汇报工作，对经营报表、PPT等汇报资料进行整理、审核、分析； 7、协助处理突发事件，确保酒店安全、顺畅运营； 8、适当参与重要接待，维护与政府、行业协会及合作伙伴的良好关系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，海外留学经验优先，形象气质良好（简历请附照片）； 2、3年以上同等职位或酒店运营工作经验； 3、良好的个人品质和职业道德，爱岗敬业，严格遵守有关法律、法规和规章； 4、优秀的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力； 5、优秀的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系； 6、良好的逻辑思维与数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务 3、保持餐厅环境卫生整洁，餐具摆放规范 4、及时响应客人需求，处理简单投诉 5、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品 6、协助完成每日营业报表和物品盘点工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄24-50岁 2、2年以上餐饮服务工作经验 3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、能够适应早晚班轮班工作制 5、身体健康，形象端正、有酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、有客房清洁工作经验或相关经验。 2、身体健康，吃苦耐劳。