岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.高中及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

电工：维修保养酒店所有的配电系统、照明系统及电力设施 1.熟知供配电系统 2.熟知电机及各类电器设备之功能操作、程序知识、安装检查、测试和维修保养方法 3.熟知电器安全措施及守则 4.识电气原理图 空调工：维护与维修所有空调系统与设备 1.精通冷冻机的构造。 2. 精通管道配送系统(供冷及供热)。 3.精通冬季/夏季隔离阀，区域控制阀门。 4.精通新风机组及风机盘管位置。

餐饮部前厅服务和厨房的帮工，简单的餐饮服务和厨房切配，摊煎饼果子，煮小面

工作职责： · 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 监督厨房的正常运作。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 初中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: （如有） 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。

1. 成本 管理,分配和参与酒店的成本及收货主管,收货及仓库文员在控制食品,饮料和用品的工作。； 负责公司在食品,饮料库存和其他仓库管理的库存和为管理层提供正确的、及时的营业成本报告。 审核，检查和了解，指标程序是否一直遵守酒店的标准采购规格。 确保收货，储存，发货和成本控制是按照制定的程序进行的。 出席和参与解决在餐饮部和其他部门的会议上的问题。 2.收货 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求 协调使用部门与供应商送货时间。并根据需要变化。 确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部 并被登记在收货记录上。 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 在肉类、家禽和海鲜到货时，通知厨师长。然后给这些物品贴上标签，同时将标签下连同收货报告和发票一起送到成本部。 当收到工程备件或机器时，应当与工程部代表一起检测并一起在收货报告上联署签名。 对于送达物品的短缺，应当准备一份汇总表送交采购部，同时复印给相关部门。 与供应商沟通，定期回答其咨询。 严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的，酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 立刻转移已接收的物品到相应的仓库或使用部门以减少失窃或质量下降的风险。 填完后的收货报告与物品一起传送到相关部门签收。 所有收货报告与相关附件须正确装订并送交相关部门 经常检查收货程序及传送情况以确保效率消除人为滞后。 制定清理制度和程序以确保收货区域整洁。 3.仓库 将所有收到的物品送至仓库，包括但不限于食品仓，酒水仓，总仓、运作设备及工程仓等。 正确有序地放置到储物货架上 根据已订立的最低存货标准审核所有存货，在需要时发出补货申请单。 经常检查存货特别是易坏物品。同时检查仓库的温度、环境、外围和物品有效期等以确保合理损耗。 收集仓库领料单，根据已订立的时间表和程序按不同的项目派发物品 亲自定期和每月月末盘点各个物品的数量，特别是那些额外的存货，发现任何差异立即通知成本部。 准备月底盘点报表，注明差异原因 注意如何预防意外事件的规定。 登记所有收到和发出的空瓶及纸箱，并协助月末盘点。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务，努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章，有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况，可卖房数和出租率，确保相关信息准确无误；与客房部保持联系，以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人，给客人提供信息和帮助；检查前厅部所有交接班本，了解相关的客人信息和客户需求；定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉，关注客户满意度；月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准；建立员工表现和发展计划的回顾；确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划；建立良好的培训制度，从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序；确保所有前台员工完成增销培训并增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力，熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在万豪酒店的同等职位工作经验；具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。

·        Plans andco-ordinates theprovision of friendly, efficient services to guests ·        计划与协调对客人的服务。 ·        Traces relevantstatistics about clientele ·        跟踪并统计有关客人的资料。 ·        Greets Guests upon arrival ·        在客人到来时，迎接客人。 ·        Rooming Guests ·        引领客人到房间。 ·        Assists alldepartments in being receptive to the needs of guests ·        协助其他部门满足客人提出的要求。 ·        Assists staff withlanguage and culture ·        帮助其他同事了解语言及文化。 ·        Attends recreationactivities when necessary ·        在需要时，参加文娱活动。 ·        Plans and conducts group and function rundown meetings ·        有计划地组织、安排团队会议。 ·        Assists in anyother duties when required by the loyalty manager ·        协助客户忠诚经理，完成其它职责。 ·        Provides feedbackfrom Guests to loyalty manager foraction      ·        给客户忠诚经理提供客人的反馈 ·        To walk the talk about customer delight and be a role model for yourteam with regards to “customer Delights”.   ·        在酒店和部门内部作为典范以达到使客人喜出望外 ·        Pays special attention to VIP, IRC and Long Staying Guest. ·        特别要重视贵宾客人，优悦会会员和常住客人。      ·        Leads and guides team, ensures a strong and motivated team. Coaches,counsels and ensures disciplines, provides a clear guidance on daily workduties.   ·        确保一个强有力的有动力的团队。指导，建议和确保纪律严明。在日常工作中提供清晰的指导原则。 ·        Effectively listens to and assists staff with problems.    ·        有效地聆听和帮助员工的一些问题 ·        Displays a positive and passionate attitude towards the accomplishmentof department goals and achievements.    ·        展示积极和热情的态度来完成部门的目标

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3.身体健康，仪表端正。

【公共区域主管】岗位职责： 1、负责酒店公共区域（大堂、走廊、洗手间、电梯、后区、外围园林等）的清洁； 2、监督并检查PA员工的日常工作质量，确保符合酒店星级服务标准； 3、定期巡查公共区域，及时发现并解决卫生问题； 4、安排PA班组排班、调配人力，确保各区域清洁工作高效覆盖； 5、对新员工进行岗前培训，定期组织技能提升培训（如清洁流程、消毒规范等）； 6、负责清洁用品、设备的申购、领用及库存管理，控制成本； 7、完成上级交代的工作任务。 任职要求： 1、3年以上酒店PA或保洁管理经验； 2、熟悉酒店清洁流程、消毒标准及保洁设备操作； 3、责任心强，能适应弹性工作时间（含轮班、节假日）； 4、有星级酒店工作经验者优先。

【炒锅主管】 1、负责炒锅区域日常运营，制定菜品标准配方与制作流程，确保出品色、香、味、型统一达标； 2、保障餐厅及日常用餐高峰期出餐效率； 3、参与新菜品研发与菜单优化，结合时令食材与市场趋势推新，控制食材损耗与烹饪成本； 4、督导下属员工规范操作，开展技能培训与考核，维护厨房设备与区域卫生达标。 【上什主管】 1、负责蒸制类菜品（含炖汤、蒸菜等）的全流程管理，严格把控食材预处理与烹饪标准； 2、监督食材验收、储存与使用，确保原材料新鲜卫生，合理控制成本，减少浪费； 3、与其他厨房部门的协作，处理突发运营问题并及时上报； 4、定期检查蒸柜等设备维护情况，组织员工学习食品安全规范与操作技能。 【岗位要求】 1、高中或烹饪相关专业优先； 2、炒锅主管、上什主管需 3 年以上星级酒店或高端餐饮同岗位管理经验；熟悉对应岗位操作流程与管理规范； 3、具备扎实的专业厨艺，熟悉食材特性与烹饪技巧，持有有效健康证；了解食品安全法规与厨房卫生标准； 4、具备较强的责任心、执行力与团队管理能力，能承受餐饮行业工作压力；沟通协调能力良好，有创新意识与成本控制观念。

职位陈述 负责监督和指导当班保安员的工作，确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。   我的具体职责是什么? 作为安全主管，您将应以最高标准完成以下任务: ·        指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 ·        全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 ·        确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 ·        熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 ·        在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 ·        如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 ·        在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 ·        严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 ·        负责本班日常工作事务和员工考勤。 ·        传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 ·        对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 ·        采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 ·        熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·        保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 ·        以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 ·        如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们的愿景‘’ 让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖 –让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在！

岗位职责 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

接受前台主管/资深前台晋升 1.一年以上前台主管工作经验 2.协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。 3.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 4.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 5.很好地遵循登记入住及退房流程。严格遵守银行支取流程和现金处理流程。 6.负责房控员日常工作的完成及核对，每天正确地标注出锁过的房间。 7.了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足。 8.能够接受上夜班

工作内容： 1、按照要求认真做好各项准备工作，准备好各种用品，确保正常营业。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务， 4、善于向顾客介绍和推销本茶室茶品； 5、相互配合，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-28岁，身体健康，五官端正，身高1.60m及以上。 2、品行端正，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划 2、撰写并发布酒店相关宣传文案，包括活动推广、品牌故事、客户案例等 3、策划并执行线上营销活动，提升粉丝互动及品牌曝光 4、监测新媒体数据，分析运营效果并提出优化建议 5、及时回复粉丝留言，维护酒店线上形象及客户关系 6、跟踪行业热点，结合酒店特色产出创意内容 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的操作规则及运营技巧 2、具备良好的文案撰写能力，能独立完成内容创作 3、对社交媒体趋势敏感，善于捕捉热点话题 4、具备基础的数据分析能力，能根据数据调整运营策略 5、工作积极主动，有较强的学习能力和团队协作精神 6、有相关运营经验或优秀作品者优先

负责咖啡酒水制作、收银 —有相关工作经验者优先考虑 —咖啡方向熟悉咖啡知识 —有激情热爱工作 —有office办公基础

1 为所有抵店或离店的客人开车门 2 帮助抵店客人卸行李 3 在需要时帮助客人把行李运到大厅 4 向礼宾部经理汇报客人的建议，投诉，问题，事故等

工作职责： • 准备每周银行调节表； • 分析和调查出纳员资金的长款及短缺； • 审查付款申请，员工预借款和零用现金凭单； • 审查旅行社佣金支付，并确保其遵循希尔顿标准； • 审核食品和饮料控制的调节及凭证； • 过账前审查所有财务岗位的凭证录入； • 协助上级处理月结，准备月末记账凭证，确保凭证被正确计入科目； • 确保所有报告正确且按时完成； • 准备需分发的每月财务报表； • 根据业主公司要求准备业主财务报表； • 确保及时交税； • 调节所有总分类帐账户，并更新支持文件； • 保持足够的及最新的数据档案系统； • 协助财务总监和助理财务总监准备预算,输入,预测报告和月结; • 熟悉所有会计政策和程序,确保其符合实践标准说明； • 所有关于会计和财务控制的问题,直接向财务总监和助理财务总监汇报和交流； • 助理财务总监不在酒店时,履行其财务职责； • 与其他部门合作,协调和交流关于帐目和内部控制问题； • 协助财务总监管理酒店签署的所有合同； • 就相关问题与政府部门联系,如税务局和工商局； • 协助财务运营板块日常工作； • 灵活的工作时间，特别是在月末； • 与酒店其他部门和团队成员保持良好关系； • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责； • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作； • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格： • 本科学历 • 成熟可信 • 有财务账务处理经验 • 至少3年以上酒店会计工作经验 • 职业会计师资格 • 英文书写及口语流利

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量、口味和摆盘符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全与操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与时效性； 6、维护厨房设备，及时报告故障并协助解决。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及常用食材； 2、对食品安全与卫生有清晰认知，能严格执行相关标准； 3、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 4、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力； 5、有相关工作经验或专业培训背景者优先，无经验者可提供培训。 五星级酒店，工作地点在市南区火车站附近

1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进