• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 销售主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 贯彻执行销售经理安排的工作。 2、 负责调查市场信息,定期向销售经理汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店或指定区域的日常安全保卫工作,包括但不限于门禁管理、巡逻检查、安全监控等。 2. 对进出酒店的人员、车辆进行登记和检查,防止未经许可的物品带入或带出。 3. 监控安全系统,及时发现并报告任何可疑行为或安全隐患。 4. 应对突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,及时采取措施控制局面,并报告给上级或相关部门。 5. 维护酒店秩序,制止任何违反酒店规定的行为,确保工作环境的安全与和谐。 6. 协助处理来访者的咨询和指引工作,提供必要的帮助和信息。 7. 定期参加安全培训和演练,提升自身的安全意识和应急处理能力。 任职资格: 1. 不限学历,但需具备良好的责任心和职业道德。 2. 身体健康,能够适应长时间站立和巡逻的工作需求。 3. 具备一定的沟通能力和应变能力,能够妥善处理各种突发情况。 4. 无犯罪记录,具备良好的品行和信誉。 5. 愿意接受夜班、周末及节假日的工作安排。 6. 持有保安员上岗证、消防控制中心中级操作证。
  • 湛江 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 岗位要求 1、大专以上学历,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 预定主管

    3.5千-4.5千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·  运用销售技巧和房间销售升级推广酒店集团的产品和服务 ·  推銷酒店的产品和服务 ·  准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·  对团队和会议的特别账单安排进行记录 ·  监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 ·  调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·  在经理缺席的情况下主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营要求 ·  鼓励员工发展创新意识,将平时工作中积累的经验加以细化管理,总结好的方面,为宾客提供超值服务 ·  达到heart beat OSAT目标:每一次对客服务都要做到耐心周到,热情礼貌.让宾客体会到国际品牌酒店的服务。 ·  要求团队以高标准、严要求的水准为客人提供服务,以宾客满意为中心,努力为客人创造惊喜。 ·  完成其他分配的完成其他分配的任务 ·  高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 ·  提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 技能要求: ·  相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景 ·  精通微软办公软件;良好的写作技能 ·  具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历
  • 总出纳

    4千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.与保安或财务总监制定证明人提取所有站点的投款信封并与投款记录核对。 2.与内保一起清点投款金额并与投款报告核对。 3.制做每日总出纳报告并由日审和总会计师复阅。 4.准备充足的备用金用于比准后备用金及小额现金的支出。 5.将由银行获得的外币兑换率递交给财务总监,并在获得财务总监批准后为前台更新外币兑换率。 【岗位要求】 1.良好的现金处理知识,及计算机基本操作技能。 2.普通话及基本英语能力。 3.有会计证优先。
  • 钦州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁有序,确保服务台面资料齐全规范 4、及时响应客人需求,协调相关部门解决客诉问题 5、严格执行现金收付流程及发票管理制度 6、完成交接班记录及每日营业报表统计 【岗位要求】 1、普通话标准,具备基础英语沟通能力 2、能适应早晚轮班工作制(含夜班) 3、具备基础电脑操作技能,熟练使用办公软件 4、服务意识强,具有突发事件应急处理能力 5、有酒店前台工作经验者优先
  • 审计文员

    3千-4千
    中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助审计部门处理日常行政、审计资料收集归档、数据核对等工作,跟进审计进度与整改事项,对接内外联络,完成负责人交办的临时性工作,确保审计工作有序推进。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ADOS, based in Chengdu Office. 办公地点为成都办公室。 【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Implements annual sales activity plan with measurable targets and expense budget to achieve budgeted revenues. 根据预算完成年度销售活动计划达到预算收益。 2. Personally handles and actively supervises the management of key accounts in each of the hotel’s revenue contributing market segments. 个人处理及积极监督管理酒店内主要收益市场分区。 3.Where applicable, work closely with the National Sales Office(s) to assist the team in optimizing revenue generation. 在适宜情况下,与国际部销售人员合作协作团队完成收益最优化。 4.Develops strategies in securing or maintaining a preferred hotel status for global accounts and optimizes revenue contribution from HPGA, PGA, DGA, TGA accounts at property level. 为全球化收益建立确保及保持公司优化利益,同时优化公司部分HPGA, PGA, DGA, TGA的收益。 5. Actively supports and implements group wide sales initiatives i.e. Advanced Purchase, Bonus Choice, Custom Stay, etc. 积极支持及完成集团化销售方案,例如提前采购,返利销售,定制销售,等。 6. Responsible for a continuous assessment of pipeline accounts of each Sales Manager to evaluate its viability and potential. 负责对每一位销售经理的收入途径的生存力及潜力进行持续性评估。 7. Works closely with the Sales Manager to ensure effective and seamless transfer of “new business to account managed business”. 与销售经理有效密切合作,并对新业务做到无缝连接的业务管理。 8.Drives cross selling to other Marriott and Resorts. 与其他万豪进行交叉销售。 Attends trade shows and sales missions as outlined in the Marketing Plan. 参加促销展览及销售计划外的销售任务。 9.Recommends contracted room rate structure including but not limited to corporate rates, wholesale rates, long stay rates, group rates, etc. ensuring maximum revenue generation. 提出指导合同房价,包括但不限于公司协议价,大型团队价,长住客合同价,团队价等,确保最大收益率。 10.Through the use of the Marketing Report Suite (MRS), participates in the development of marketing strategies for specific accounts or segments. 通过使用市场报告(MRS)参与到发展专向款或部分市场战略策划的发展。 11.Keeps abreast of current and future competitors’ products, pricing, and sales programs and deploys resources to efficiently optimize RevPAR and achieve/maintain the leading market position. 掌握当前及未来竞争者的产品,价格及销售计划,并寻找资源完成每间可销售房收入的最优化以达到/维护领导市场占有率。 12.Conducts site inspections. 进行实地考察。 13.Supervises all aspects of familiarization groups including inquiry, coordination and executive thereof. 监督熟悉组织的各个方面,包括调查,协调和执行。 14.Responsible for post-familiarization group follow up such as sending thank you letter and for developing potential clients data for future business opportunities. 对过去已熟悉的团队负责跟进,类似于发送感谢信,为将来的生意发展发展潜在客户资源。 15.Handles leads and inquiries from RSOs, and follows up accordingly with the events management team. 处理来自RSOs的要求,同时与会议管理团队一起跟进。 16.Assists DOSM and DOS to develop, implement and keep current the various segments of the marketing communications plan relating the sales. 协助市场销售总监及销售总监发展,完成并保持现存关于销售相关的部分市场沟通计划。 17.Together with the sales team, assists DOS in the preparation of the marketing communications plan related to sales. 与销售团队协助销售总监准备销售相关的市场沟通计划。 18.Sits in and actively participate in the regular revenue strategy meetings and implement actions relevant to sales. 积极参加并参与日常收益战略会议并完成相关销售工作。 19.Directs all sales activities of the sales managers. 指导所有销售经理的销售活动。 20.Actively participate in the Accounts Review meeting chaired by the DOS and attended by the DOSM and GM and the sales team. Conducts the meeting in the absence of the DOS. 积极参加销售总监组织,市场销售总监、总经理及销售团队参加的收益回顾会议。在销售总监缺席时,组织会议。 21.Establishes and maintains files of hit list accounts. 建立并维护公司大账户文档。 22.Establishes and ensures that the Marriott Management is adhered to by all personnel achieving maximum productivity levels. 建立及确认所有人员坚持万豪的管理完成最大的劳动生产率。 23.Ensures compliance of the sales team with SLIM Delphi standards and integrity of database. 确保销售团队符合SLIM Delphi标准及数据库的完整性。 24.Implements the approved sales incentive program to motivate and drive sales team to achieve/exceed the revenue aspirations of the hotel. 实现已批准的销售提成计划的激励工作,并领导销售团队完成/超出酒店收益计划。 25.Be familiar with and use the sales & marketing software solutions i.e. Nexus, Meeting Broker, IdeaS in managing sales accounts and optimize all revenue opportunities. 熟悉应用市场销售软件的解决方案,例如Nexus, Meeting Broker,销售管理帐户的 Ideas,同时优化所有收益机会。 26.Maintains the highest standards of professionalism and compliance of established guidelines and standards related to the hotel. 保持专业性最高标准,同时符合酒店相关指导原则及标准要求。 27.Attends training programs as set by the hotel and departments such as STAR, We Commit, etc. 参加酒店及部门设置的培训计划,例如STAR, We Commit等。 28.Fully complies with the dress code and grooming standards and business etiquettes as required by the hotel. 完全遵守酒店要求及商务着装的仪容仪表标准要求。 29.To be aware of the hotel hygiene, food and fire safety control and security standards and procedures in handling complaints or emergency situation. 处理投诉及紧急情况时,了解酒店卫生,食品,消防及生命安全标准和程序。 30.Be familiar with and comply with the requirements of ISO 14001 and the hotel’s management system (EMS). 熟悉了解ISO 14001的要求及酒店的管理系统。 31.Establishes sales targets together with the DOS, adjusts sales coverage and distribute accounts in accordance to each sales managers’ strength and potential. 与销售总监建立销售目标,调整销售覆盖率,并根据每一个销售经理的优势潜力分配客户。 32.Establishes travel schedules and monitor travel expenses to optimize sales productivity. 建立出差计划,监督出差费用,提高效率。 33.Sets objectives of each sales trips with the sales team, evaluates results and ensures follow up. 与销售团队确定每次销售任务的目标,评估结果并确保跟进。 34.Builds positive working relationship with all departments of the hotel; ensures understanding of sales programs, and the wants, needs and expectations of customers/guests. 与酒店其他部门建立良好合作关系,确保了解销售计划,客户的需求及期望。 35.Maintains positive communication with Regional Sales Offices, National Sales Offices, WRC, other Marriott properties and SLIM. 与地区销售办公室、全球销售办公室、WRC,其它万豪酒店及SLIM办公室保持良好沟通。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、控制存货和监督保安成序。 10、协助菜单和酒水单的设计工作。 11、监督各项职能。 12、监督餐厅的服务。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14、和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1、有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅等区域的餐具、厨具、设备的日常清洁、消毒与维护工作,确保符合卫生标准; 2、管理酒店仓库物品的收发、盘点及库存记录,确保账物相符,避免物资浪费; 3、定期检查餐具、厨具的使用情况,及时补充或报修破损物品; 4、协助厨房及餐厅部门做好物资领用与归还的登记工作,确保流程规范; 5、保持仓库及工作区域的整洁有序,符合酒店5S管理要求; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病; 2、具备基本的仓库管理知识或相关工作经验者优先,无经验可培训上岗; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作意识; 4、能适应倒班工作制,服从工作安排; 5、无学历及年龄限制,吃苦耐劳者优先。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 战略规划:制定和实施卫生政策和程序。 领导力:领导卫生团队,确保他们积极高效。 法规遵从性:确保酒店遵守所有卫生和安全法规。 清洁程序知识:熟悉各种清洁方法和化学品。 健康和安全合规性:确保遵守健康和安全法规。 沟通技巧:与团队成员和其他部门进行有效沟通。 预算管理:管理卫生用品和设备的预算。 培训和发展:培训团队成员了解卫生标准和程序。 质量控制:确保保持高标准的清洁和卫生。 解决问题:及时有效地解决任何与卫生相关的问题。 任职资格: 有 1-2 年酒店业卫生工作经验。
  • 客房经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到公司标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督客房卫生与设施状况 3、管理客房部员工团队,包括排班、培训及绩效考核 4、控制客房用品库存及成本,定期盘点并提交采购计划 5、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备3年以上同岗位管理工作经验 2、熟悉客房部工作流程及标准操作规范 3、良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、较强的沟通协调能力及客户服务意识 5、工作细致认真,能承受一定的工作压力 6、具备基础的数据分析及成本控制能力
  • 厦门 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助人力资源部履行培训和发展。 Assist the Human Resources Department with training and development initiatives. 紧密协助部门负责人,贯彻完成或保持酒店及人力资源的目标和任务, 从而改进客人和员工的满意度。 Work closely with the AHRD in implementing, achieving and maintaining the hotel’s and HR’s goals and objectives, and improving guest satisfaction and employee satisfaction. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 救生员

    4千-5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。 3、持有救生员证。
  • 厨师(J14274)

    4.5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常菜品的加工、烹饪与出品,确保色、香、味、形及营养搭配符合标准; 2. 严格执行食品安全操作规范,落实厨房卫生、食材储存、餐具消毒等各项管理要求; 3. 配合完成菜单更新、成本控制、物料申领及后厨设备日常维护等工作; 4. 遵守劳动纪律与岗位操作规程,服从工作安排,保障供餐服务及时、安全、有序。 任职资格: 1. 具备高中及以上学历,持有有效《健康证》及相应等级厨师职业资格证书(如中式烹调师初级及以上); 2. 具有1年以上餐饮行业后厨实操经验,熟悉常见菜系制作流程与基本刀工、火候、调味技能; 3. 具备良好的食品安全意识、团队协作能力与责任心,能适应餐饮服务行业的排班与工作节奏; 4. 无传染病及其他依法不得从事食品生产经营活动的健康限制情形。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、管理餐厅运行:按照酒店的标准程序制定服务标准及规则,确保员工按照标准与程序完成任务,管理餐厅服务,监督每日财务报告,指导员工了解信用政策和设备,负责设备的检查与维护,监督客用设施和对客服务的标准,控制存货并监督存货安全程序,参与菜单和酒单的编写; 2、参与准备战略计划和经营计划,根据经营情况,制定每年和每月预算,根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备; 3、准时出席各种会议,组织召开餐前会议;维持和实施有效的人际交流技巧传达信息• 使个人表现达到酒店标准,随时表现出职业态度和行为,以不断提高的标准分析、衡量、改善直径的个人表现; 4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料,确保在餐厅的每日工作日志中记录下,营业收入,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束后需交给餐饮总监过目和签字,保证所有报告和服务都按时完成 ; 5、 完成上级领导的其他安排。
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    岗位描述 Job Description 1、负责中餐的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作,掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法 3、合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备,确保操作区域卫生符合食品安全标准 5、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单 6、完成上级其他合理分配的职责和任务 1. Responsible for the daily operation and management of the Chinese Cuisine, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.   人才要求 Talent requiring standard  1、具有2-3年以酒店行业同岗位经验; 2、具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验; 1. 2-3 years of experience in the same position within the hotel industry. 2. Strong coordination skills, a high sense of responsibility, and the courage to innovate and explore new approaches. 3. Excellent culinary skills, with knowledge of the origin, specifications, quality, and general procurement prices of food ingredients. 4. Extensive food and beverage management experience, including practical expertise in service sequence , product quality control, cost management, and staff supervision.
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    岗位描述 Job Description 1、负责酒店包饼房房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品。 2、根据酒店标准研发新品西点,定期更新菜单并控制成本。 3、严格把控原料验收、储存及使用标准,确保食品安全与品质。 4、维护西点制作区域设备,保持工作环境符合管理标准。 5、协助厨房完成大型活动及VIP客人的定制西点需求。 6、完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operations of the hotel pastry&bakery kitchen, including the production and presentation of various Western-style pastries, breads, and desserts. 2. Develop new pastry items according to hotel standards, regularly update menus, and control costs. 3. Strictly manage ingredient inspection, storage, and usage standards to ensure food safety and quality. 4. Maintain equipment in the pastry production area and keep the workspace compliant with management standards. 5. Assist the kitchen in fulfilling customized pastry requirements for large events and VIP guests. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors. 人才要求 Talent requiring standard  1、具备扎实的西点制作基本功,掌握法式甜点、欧包等主流西点工艺 2、熟悉食品安全管理体系操作规范 3、具有创新意识与审美能力,对西点造型设计有独特见解 4、能适应早晚班工作制,具备团队协作精神及抗 1. Solid foundation in Western pastry production, with mastery of mainstream techniques such as French desserts and European breads. 2. Familiar with operational standards of food safety management systems. 3. Innovative mindset and aesthetic sensibility, with unique insights into pastry design and presentation. 4. Adaptable to shift work (early/late shifts), with strong teamwork spirit and resilience under pressure.
  • 前台主管

    4千-5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To supervise Front Desk associate to ensure that they are adheringto all hotel policies, procedures, regulations and standards, while strivingtowards total guest satisfaction. Assist Front Desk Manager intraining, evaluating,counselling,motivating and coaching employees,develop/maintainpositive working relationships, support team to reach common goals,listen and respond appropriately to employee concerns. Follow company policiesand procedures, maintain confidentiality of proprietaryinformation and protect company assets. Process all guest check-ins by confirmingreservations, walk-ins, assigning room, and issuing and activating roomkey. Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit, orcredit. Process all check-outs including resolving any late and disputedcharges. Answer, record, and process all guest calls, messages, requests,questions, or concerns. Coordinate with Housekeeping to track readiness ofrooms for check-in. Supply guests with directions and information regardingproperty and local areas of interest. Complete designated cashier and closingreports in the computer system. Cash guests' traveler's checks, currency exchange.Count bank at the beginning and end of shift. Balance and drop receiptsaccording to Accounting specifications. JOB SPECIFICATION: Profile of Competency ·Positive and hardworking character. ·Outgoing personality with good communication skills. ·Good knowledge of Marriott Systems. Language ·Good command of spoken and written English.
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 客房经理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运转。 2. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3. 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5. 协助管事部经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7. 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 任职资格: 1. 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养。 3. 有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 一年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师或实习经验。 • 管理经验: (如有) 不限。 • 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区