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  • 客服

  • 南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务,对酒店的客房、餐饮版块全面负责。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事星级酒店工作10 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    唐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握大堂吧、西餐、红酒、雪茄、ADD餐厅的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节假日加班费
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等业务模块 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准,确保服务质量符合品牌要求 3、监督客房预订管理,合理控制房态,提升客房收益 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉和客户满意度 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核工作 6、协调与其他部门的沟通协作,确保对客服务无缝衔接 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统(如Opera等)及办公软件操作 3、出色的服务意识和应变能力,能妥善处理各类突发事件 4、具备良好的团队管理能力和跨部门协调能力 5、优秀的语言表达能力和职业形象,普通话标准 6、能够适应倒班工作制,承受较强的工作压力
  • 唐山 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、10以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 唐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理,包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部年度预算、工作计划及服务质量标准 3、监督客房清洁、维护及库存管理,确保符合卫生标准与品牌要求 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度 5、处理客户投诉及突发事件,提供解决方案并跟进落实 6、负责房务部门员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验,熟悉房务部门各环节运作 2、出色的团队管理能力,能有效协调跨部门合作 3、具备较强的服务意识与问题解决能力 4、良好的沟通技巧与客户关系维护能力 5、能适应高强度工作压力,具备突发事件处理经验
  • 副总经理

    1万-1.5万
    益阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门工作标准及服务流程的实施 3、统筹酒店市场营销策略,开发维护客户资源,提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本,优化资源配置,确保各项财务指标达成 5、处理重大突发事件,维护酒店品牌形象与客户关系 6、负责管理团队建设与人才培养,提升员工专业素质与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店行业全面管理经验,熟悉前厅、客房、餐饮等核心部门运作流程 2、出色的市场洞察力与商业策划能力,有成功的酒店营销案例经验 3、优秀的团队领导能力与决策能力,能有效协调跨部门协作 4、具备较强的成本控制意识与财务管理能力 5、良好的职业素养与抗压能力,能适应高强度工作节奏 6、出色的沟通协调能力与危机处理能力
  • 前厅部经理

    1.2万-1.5万
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保各岗位工作流程顺畅高效 2、制定并完善前厅部各项规章制度、服务标准及操作流程 3、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,处理宾客投诉及突发事件 4、协调与其他部门的沟通协作,确保对客服务环节无缝衔接 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质 6、分析经营数据,制定营收策略,完成部门预算及成本控制目标 7、维护VIP客户关系,收集宾客反馈并持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备3年以上高星级酒店前厅管理经验,熟悉Opera等酒店管理系统 2、出色的服务意识与应变能力,能妥善处理各类宾客诉求 3、优秀的团队管理能力,擅长员工培训与激励 4、具备较强的数据分析能力和经营意识 5、普通话流利,英语沟通能力良好 6、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 保定 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位为值班工程师 Job Purpose 职位描述 To execute and supervise the day to day smooth operation of all systems and plants and to response to all daily work requests from various operating departments and guests. 确保日常系统和机电设备的正常运行落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。 · Preferably with good around technical knowledge and skills for M&E systems 最好是具有全面的技术知识和维修机电系统的技能 · Holder of electrical operating license, preferably 10KV high tension      必须持有电工证,最好有10KV高压电工证 · Diploma in mechanical or electrical engineering or equivalent 有机械或电力专业证书或相关学历 · Min 5 years’ experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少5年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险福利
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    人力资源部经理岗位职责 1. 人力资源战略规划     根据酒店运营目标,制定人力编制、人工成本及人均效能预算,动态优化组织架构与定岗定编方案,并定期提报分析报告。 2. 体系化制度建设     主导建立适配酒店的人力资源管理体系(招聘、薪酬、绩效、考勤、培训、员工关系等),确保制度兼顾合规性、可操作性及集团统一要求。 3. 人才供给与梯队建设     统筹开业前全部岗位的招聘交付,同时建立关键岗位(前厅、客房、工程等)的内部人才培养与继任计划,降低对外部猎头的依赖。 4. 薪酬绩效与激励设计     设计并落地薪酬宽带及绩效考核方案(如结合客房入住率、客户满意度等指标),平衡固定薪酬与可变奖金,驱动一线及管理人员的业绩表现。 5. 人力效能与成本管控     定期进行人房比、招聘转化率、离职率等数据监测,提出人力成本优化措施;参与酒店经营预算编制,从人力角度支持利润目标达成。 6. 劳动合规与风险防控     预判运营期的劳动法律风险(如试用期管理、加班制度、灵活用工模式),建立标准化员工档案及争议处理机制,降低仲裁及审计风险。 7. 集团对接与文化融合     承接集团人力资源政策及企业文化标准,结合酒店实际进行本地化落地;按时完成集团要求的各类人事数据报送、审计及专项任务。 8. 团队建设与管理     负责本部门及协助总经理统筹行政后勤职能,提升跨岗位协作效率,培养多能工型行政人员。 9. 培训体系与品质管理 搭建酒店全员培训体系(入职培训、岗位技能、服务礼仪、消防安全等),统筹培训计划实施与效果评估;同时负责服务品质监督,协同运营部门制定服务质量检查标准,推动宾客满意度持续提升。 任职要求 学历与经验 大专及以上学历,3年以上酒店行业人力资源经验,其中至少1年人事经理经验。 专业能力 熟悉酒店各岗位用工特点,能独立核算人房比、人工成本等经营指标。 精通劳动法规,能独立处理员工关系及基础仲裁应对。 具备薪酬设计、绩效考核落地经验,有结合经营指标设计浮动奖金的实际案例。 能独立编写全套人事制度及员工手册。 能搭建培训体系并组织服务品质检查。 综合素质 适应精简编制,既能做管理规划也能亲自办理基础事务;沟通协调能力强,能有效对接集团要求与酒店实际;抗压能力强,适应筹建期多任务并行。 加分项 有国际品牌/精品酒店同岗位经验,或持人力资源管理师/酒店培训师证书。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 培训发展机会
    • 免费工餐
    • 倒班津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京四季酒店 概要 我们在寻找公寓宾客体验经理-社区及生活方式领导者,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 与管理层合作,在社区和生活方式项目的实施过程中,团结一致地指导短期和长期战略。 2. 编制、监测和管理所有相关预算。与公寓总监合作,确保活动预算成为年度计划的一部分,并提交给业主/业主协会。 3. 协助公寓总监和公寓经理确保日常运营中恰当地处理住户们的各种需求,确保员工们经过良好的培训,仪容仪表及行为举止专业有礼貌。 4. 解决住户们的投诉,建立积极的关系。以最高水平的热情好客和专业性处理所有住户的互动。 5. 制定活动计划;选择演讲者、人才和组织;联系他们,发送邀请,确认等。创建和更新每个活动的活动程序和技术运行时间表。跟进事后事件并提供事后报告摘要。 工作要求 1.大学及以上学历 2.出色的中英文口头和书面沟通能力 3.要求熟练使用微软办公软件。 4.与知名机构、非营利组织、奢侈品牌和酒店企业合作的丰富经验。 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部
  • 房务经理

    6千-8千
    上饶 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 负责房务主客、领班、员工的招聘、培训、绩效考核、奖惩及日常思想沟通,组织岗前培训、服务技能、应急处理、仪容仪态培训,提升全员服务水平与职业素养。 2.. 协且总监搭建部门梯队,督导各级员工履职,整顿工作纪律,营造良好工作氛围。 3.及时处理客房各类宾客投诉、服务诉求、物品遗失、设施故障等问题,妥善安抚宾客。 4. 收集宾客入住体验意见,优化客房布置、用品配置、服务细节,提升入住满意度。 5.. 监督VIP客人、团队客人、长住客专属服务落实,做好重点宾客接待保障。 6.. 管理酒店布草收发、洗涤、盘点、报损、翻新,定期盘点客房布草数量,把控布草损耗率。 7. 统筹客房易耗品、清洁耗材、维修配件申购、入库、发放,做到账目清晰、用量可控。 8. 每日巡查客房及公共区域设施设备,发现损坏及时上报工程部维修,跟进维修进度与验收。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【酒店项目名称:北京国泰饭店,地址:北京市朝阳区建国门外】 一、岗位职责  1.全面统筹北京国泰饭店运营管理工作,完成营收、GOP、出租率等相关指标; 2.制定并实施差异化营销战略,提高营收与外部市场评分; 3.其他交待工作。  二、任职要求 1.具备酒店负责人管理团队经验,拥有市场销售背景优先;  2.具有敏锐的市场洞察力,熟悉北京地区市场情况。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中式面点产品的制作,包括但不限于中式点心、水煎包点等,确保出品质量稳定、造型美观 2、根据每日营业需求,合理准备面点原料并控制成本,避免浪费 3、保持面点操作间的卫生清洁,严格执行食品安全标准 4、协助研发新式面点产品,定期更新菜单品种 5、维护和保养面点制作设备,确保正常运转 6、配合厨房其他岗位完成餐饮出品任务 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解各类面点的制作工艺和流程 3、能够适应早晚班工作制,具备团队合作精神 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证 5、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 6、对食品卫生安全有清晰认知,严格遵守操作规范
  • 大连 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有消防证及监控证优先。 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 维护酒店安全系统 监督员工上下班考勤 必要时分发员工储物柜钥匙 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 确保酒店报警系统的正常工作 保持良好的业务知识,包括: 酒店电话总机及支付系统 酒店各控制点,燃气、空调系统的正常工作 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 保留事故记录日志 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 检查出入酒店员工的随身携带物品 每月进行消防检查 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 禁止在酒店内赌博行为 禁止毁坏酒店设施的行为 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作,并与其建立良好关系 执行酒店的各项规章制度,并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 确保安全控制办公室无缺岗情况 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.单据审核 审核采购单、入库单、出库单、领用单、调拨单、退货单、报损单,核对品名、数量、单价、金额,杜绝错单、虚单。 2.成本核算 负责餐饮食材、酒水、干货、调料、客房布草、一次性用品、保洁耗材、工程物料等全品类成本核算,核算餐饮毛利率、部门消耗成本。 3.仓库管理对接 统筹酒水仓、食材仓、物资仓日常账务,监督出入库流程,规范领用制度,严控领用浪费。 4.盘点/资管管理工作 定期组织月度/季度全盘、日常抽盘,核对账实差异,查明盘盈盘亏原因,出具盘点报告并做账务调整。 5.对账结算 对接各类供应商核对供货账目,核对送货单据,整理对账明细,配合采购做好核对工作。 6.成本管控与分析 统计每日、每周、每月成本数据,制作成本报表、费用消耗表;分析成本偏高、食材损耗过大等问题,提出节流控损建议。 7.账务处理 录入成本相关凭证,做好成本结转、库存账务处理,配合总账会计完成月末结账、财务数据汇总。 8.价格与验收监督 协助核对采购物价,监督后厨、物资验收标准,把控食材品质与采购成本,严控高价采购。 9.数据统计上报 按时提交酒店经营成本、部门耗材、餐饮损耗等各类财务报表,供管理层参考决策。 10.其他工作 整理归档财务单据凭证,完成上级安排的财务相关临时工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,会计从业资格优先; 2、酒店相关岗位工作经验优先; 3、具有初级或中级会计师相关职称优先,熟悉酒店账务税务流程。 4、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 5、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 6、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收付及账务处理 2、定期核对银行账户余额,确保账实相符 3、编制资金日报表、周报表及月报表 4、保管现金、票据及财务印章等 5、协助完成月度结账及财务审计工作 6、处理员工报销及工资发放事宜 7、配合完成税务申报及其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和现金管理能力 2、熟练使用办公软件及财务软件 3、工作细致认真,责任心强 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神 5、能适应西藏地区的工作环境 6、有相关工作经验者优先考虑
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养。
  • 打荷厨师

    4千-5千
    迪庆州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作地点】梅里泊度酒店(位于梅里雪山中,需适应高海拔环境) 【岗位职责】 配合主厨完成菜品预处理工作,包括食材清洗、切配、腌制、摆盘装饰等,严格按照酒店菜品标准操作,保证食材新鲜、处理规范。 负责打荷台面整理与物料摆放,及时补充各类厨具、餐具及调味用品,保持台面整洁有序,符合厨房卫生要求。 衔接砧板、炉灶等岗位,传递食材、餐具,配合厨师把控出菜节奏,确保菜品及时、准确出品,避免漏单、错单。 负责厨房餐具、厨具的初步清洁与归位,协助做好厨房卫生清扫工作,落实卫生消毒制度,杜绝卫生隐患。 熟悉酒店菜品特点及制作流程,主动配合主厨完成菜品点缀、装饰,提升菜品颜值,符合酒店品质标准。 适应梅里雪山高海拔环境,坚守岗位,服从厨房管理人员安排,配合团队完成日常运营及各类接待的菜品保障工作。 严格遵守酒店厨房规章制度及安全操作规范,规范使用厨房设备,杜绝安全事故发生,节约食材、杜绝浪费。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.协助值班经理统筹门店/项目日常运营管理工作,保障服务标准与运营秩序; 2.在值班经理授权下,处理现场突发事件、客户投诉及员工协调事务,及时上报重大事项; 3.负责排班执行、考勤初核、基础数据统计与运营报表整理; 4.监督岗位服务规范执行情况,协助开展一线员工业务指导与带教; 5.配合完成安全巡查、设备巡检及基础行政支持工作 任职资格: 1.具备3年及以上相关行业基层管理或运营支持工作经验; 2.具备良好的沟通协调能力、应变能力和团队协作意识; 3.熟悉办公软件操作,具备基本的数据分析与文书处理能力; 4.能够适应轮班制工作安排,责任心强,具备服务意识与职业操守; 5.符合国家法律法规规定的劳动用工条件,无就业歧视性限制要求。
  • 无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨房团队完成餐品制作,包括早餐、自助餐及零点菜品 3、制定餐饮菜单并参与新菜品研发,定期更新季节性菜单 4、严格把控食品成本,合理控制原材料损耗 5、维护厨房设备,确保工作区域符合卫生安全标准 6、协调与其他部门的工作对接,确保出餐效率 7、负责团队排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西菜肴制作工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效组织协调工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备成本控制意识和菜单设计能力 5、工作责任心强,能适应倒班工作制 6、有星级酒店厨房工作经验者优先
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.督导及培训所辖区域及班次服务员仪容仪表、对客应答话术、安全操作标准,确保所辖区域员工熟练掌握及应用。 2.掌握客房各项卫生标准及计划安排,按照进度及节奏合理推进,保证所有工作有序开展,在规定时间内保证交付质量符合酒店要求。 3.监督所辖区域及班次内的员工实施客房楼层日常卫生清洁、对客服务,确保各项工作符合酒店程序及宾客满意。 4.监督和执行管辖区域及班次内对客个性化服务,确保客人体验到优质的客房服务和宾客满意。 5.对管辖区域物品负责,摆放整齐美观,确保储备物资及客房配备物料保质期在酒店规定范围内。 6.指导和培训员工操作技能,确保使所辖区域员工各项操作达到符合酒店程序的规定。 7.对管辖区域和班次客人投诉负责,及时到现场了解情况,并跟进闭环。 8.对管辖区域房态负责,异常房态及时汇报,确保有充足的空净房供客人选择。 任职资格: 1.良好的沟通和管理能力; 2.熟悉各类清洁剂使用标准; 3.熟练掌握客房清洁技巧; 4.熟练掌握的铺床技能; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全权负责酒店最高级别的清洁和卫生标准。确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染,并且所有工作区域符合地方卫生当局的最低要求。 实施: 关键点控制系统 控制系统程序 纠正措施的评估 员工医疗记录更新系统 餐饮和工程部维修保养清单 行动计划整改 参照IHG食品安全管理系统手册 控制供应商操作许可证的跟踪系统 冷库温度控制的每日轮班检查表 干货存储周转的控制 烹饪控制点 储藏控制点 供应控制点 与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 洗碗控制点 参与食品加工人员的食品安全培训 评估化学品供应商所提供培训的效果 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 食品安全培训月度报告 食品实验室检测月度报告 化学品供应商集团审计报告
  • 常州 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、团队、及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 【岗位要求】 应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 后厨帮工

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。 此岗位为外包岗
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求。 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题。 详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准。 查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求。 按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理。 按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理。 遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理。 依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言。 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录。 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收。 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
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