·        Assist guests with allinquiries, both hotel and non-hotel related ·        协助客人各种与酒店相关或无关的问询 ·        Conduct effective shiftbriefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·        进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        Maintain detailed knowledge ofthe activities of the day and alert to any potential problems ·        详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 ·        Coordinate all maintenance ofrecreational facilities and equipment ·        协调娱乐设施和设备的所有保养工作 ·        Coordinate all guestentertainment services, be familiar with emergency handling procedures, and beresponsible for the safety of all customer services ·        协调所有对客娱乐服务，熟悉应急事故的处理程序，负责所有对客服务的安全 ·        Manage the sales of the department'sproducts and services ·        对部门的产品及服务的销售工作进行管理 ·        Consult Log Book forinformation/request left by outgoing shift ·        查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求 ·        Maintain close contact with thesuppliers of all equipment in the fitness center, and do a good job in thedaily maintenance and maintenance of sports equipment ·        与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养 ·        Comply with departmentalcleaning regulations and maintain close contact with health management departmentsand other related departments in the jurisdiction ·        遵守部门清洁规定，与辖区内卫生管理部门以及其它职能管理部门保持紧密联系 ·        Prepare efficient work schedulefor Fitness staff, arranging holidays and vacations, taking into considerationprojected occupancy and forecasts and any large group movements, especiallythose with early or late arrivals and departures ·        在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为健身中心员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 ·        Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior andDirector of Finance in the preparation and management of the Department’sbudget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

满一年加店龄100元。 岗位职责： 主要负责酒店游泳池的卫生、消毒及救生。 岗位要求： 男性，不怕晒，能吃苦耐劳。 会游泳，持有救生证优先考虑。

工作职责： 遵守厨房卫生和安全规定，确保厨房环境整洁、安全。 负责厨房食材的验收和储存管理。检查食材的质量、数量和新鲜度，确保符合餐厅的标准。 合理安排食材的储存位置和方式，防止食材变质和浪费。 管理厨房设备和工具的使用和维护。 正确使用厨房设备和工具，避免因操作不当造成设备损坏。 定期检查设备和工具的运行状况，及时安排维修和保养。 制作西餐菜品，保证菜品的质量和口味符合餐厅要求。严格按照菜品制作标准和流程进行操作，确保菜品的一致性。 与餐厅服务员、采购部门、仓库管理等部门保持良好的沟通和合作。 及时解决厨房与其他部门之间的矛盾和问题，提高工作效率。 保证厨房的卫生，确保厨房符合卫生标准。 定期检查厨房的卫生状况，及时整改存在的问题。 严格遵守食品安全法规，确保菜品的安全卫生。 遵守食品安全操作规范，防止食品污染和食物中毒事故的发生。 检查厨房的消防设施和设备的运行状况，及时排除安全隐患。 Job Responsibilities： Comply with the kitchen hygiene and safety regulations to ensure a clean and safe kitchen environment. Be responsible for the acceptance and storage management of kitchen ingredients. Check the quality, quantity and freshness of the ingredients to ensure they meet the restaurant's standards. Arrange the storage locations and methods of food ingredients reasonably to prevent them from deteriorating and being wasted. Manage the use and maintenance of kitchen equipment and tools.Use kitchen equipment and tools correctly to avoid damage caused by improper operation. Regularly inspect the operational status of equipment and tools, and promptly arrange for maintenance and upkeep. Prepare Western cuisine dishes and ensure that the quality and taste of the dishes meet the requirements of the restaurant.  Operate strictly in accordance with the standards and procedures for dish preparation to ensure the consistency of the dishes. Maintain good communication and cooperation with departments such as restaurant waiters, the purchasing department, and warehouse management. Resolve conflicts and problems between the kitchen and other departments in a timely manner to enhance work efficiency. Ensure the hygiene of the kitchen and make sure it meets hygiene standards. Regularly inspect the hygiene conditions of the kitchen and promptly rectify any existing problems. Strictly abide by food safety regulations to ensure the safety and hygiene of dishes. Comply with food safety operation norms to prevent food contamination and food poisoning incidents. Check the operation status of the fire-fighting facilities and equipment in the kitchen and promptly eliminate potential safety hazards. 岗位要求： 专业烹饪学校毕业。 至少两年五星级酒店或精品餐厅工作经历。 Job Requirements： Graduated from a professional culinary school At least two years of working experience in a five-star hotel or a boutique restaurant 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于电气系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等2、及时响应并处理各部门报修需求，确保维修工作高效完成 3、定期对酒店设备进行预防性维护保养，降低设备故障率 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店要求 6、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告7、负责维修工具及材料的保管与申领 【岗位要求】 1、中技及以上学历，机电、电气、暖通等相关专业优先 2、3年以上酒店或相关行业维修工作经验，持有效电工操作证（低压/高压电工证） 3、熟练掌握各类维修工具的使用，具备独立排查和解决常见设备故障的能力 4、了解酒店强弱电系统、给排水系统、空调系统的基本原理及维护方法 5、身体健康，能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力 6、工作认真负责，具备良好的团队协作意识和服务意识 7、年龄24-50周岁，无不良从业记录。

工作职责： 1. 负责所辖区域日常安全巡查、秩序维护及突发事件初步处置，确保现场安全运行； 2. 执行门禁管理、来访登记、车辆出入管控等基础安防工作，如实记录并及时上报异常情况； 3. 配合开展安全培训、应急演练及隐患排查，协助落实各项安全管理制度与操作规范。 任职资格： 1. 具有2年及以上安防、秩序维护或相关岗位工作经验，熟悉基本安全作业流程与应急处置要求； 2. 持有中等职业技术学校（中专、技校、职高）毕业证书，具备良好的沟通表达与责任意识； 3. 身体健康，无妨碍履行岗位职责的疾病或生理缺陷，能适应轮班制工作安排； 4. 遵纪守法，无违法犯罪记录，具备基本计算机操作能力及学习意愿。

工作职责： • 领导与团队监督：领导、培训和管理行政楼层团队，确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供卓越的个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 卓越的客户服务：确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应，确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调，确保贵宾客人的要求（例如特殊设施或客房偏好）得到及时准确的满足。 • 运营管理：管理行政楼层（包括行政酒廊）的日常运营，确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务，确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系：快速处理任何客人投诉或疑虑，确保问题得到解决，让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验，确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调：与客房部、餐饮部和前台团队密切合作，确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门，确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展：为行政楼层团队提供持续的培训和发展，确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估，提供反馈意见和改进机会，以提高团队绩效。 • 报告与行政职责：准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理，根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格： 有同岗经验优先。 具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 熟悉楼层各项工作，能带领员工。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 有基本英语基础；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

西厨房热菜： 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 4.给员工做适当的培训，提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 5.客务繁忙时，要到工作间帮忙。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 6.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 7.了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 8.维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 9.监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准。 Supervises the associates within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual 10.保证所有的员工遵守酒店有关于火灾，危险物品的使用和安全方面的规定。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 11.严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1、负责温泉区域的日常服务管理工作。 2、负责温泉区域环境卫生的督导工作。 3、认真执行考勤制度，随时检查员工仪容仪表。 4、随时检查督导服务员，以优质的服务待每一位宾客。 5、随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况，如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理。 6、负责服务中心出现的意外事故、宾客投诉等及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历，接受过温泉服务方面的培训。 2、身体健康，着装得体、整洁干净。 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力，能够与宾客建立积极有效的交流，理解并满足其需求，提升宾客满意度与忠诚度。 5、熟悉温泉服务项目和标准。

Primary Responsibilities 主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Cooperate with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.  ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·帮助选拔，培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。     ·尽可能处理客人的投诉，或向经理报告。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Secondary school and above ·Have good communication skill ·Ability to work effectively and contribute in a team ·At least 1 year of working experience in international brand hotels in the similar position ·中专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·能有效工作并且对团队有贡献 ·至少1年国际品牌酒店同职位工作经验

1.Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately. 准确，快速，有效地处理所有预定要求。 2.Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预定信息能及时，准确地录入系统。 3.Monitors hotel room inventory and maximising yield. 监控房态情况，使入住率最大化。 4.Maintains high standards for the annual Leading Quality Assurance (LQA) Mystery Guest visits. 为每年造访的 (LQA) 神秘客人保持我们高标准的服务质量。 5.Monitors hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 查看超额的定房情况，确保在规定的范围之内。 6.Maintains trace and filing systems for all reservations. 定期存档预定信息，维护预定系统。 7.Maximises the room revenue of the hotel by upselling all hotel products and services. 通过销售酒店的产品及服务，使住房受益最大化。 8.Assists in the production of reservation reports as directe. 协助上级做相关的统计报表。

一、大堂吧实习生 1、熟悉酒水和饮料菜单内容，能够详细介绍给客人，适当提供建议； 2、确保完全了解酒水饮料，完成推销； 4、注意听取宾客意见，及时反馈； 5、完成领导分配的工作，在繁忙时迅速完成； 6、良好的团队合作能力。 二、餐厅实习生 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 三、礼宾实习生 1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 3、做好行李服务设备的清洁工作； 4、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 5、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 6、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 7、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料；  8、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 9、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 10、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 四、前台接待实习生 1、为客人办理入住和退房 2、确保将每位到店客人的身份证明扫描到系统并上传 3、处理外币兑换现金和信用卡押金 4、掌握纸质和电子发票的开具要领为客人开具各类发票 5、为预抵散客和团队分房 五、厨房实习生 1、准备厨房设备以便使用 2、为菜单上的项目安排准备原料 3、准备简单的食品 4、协助检查和接收货物 5、储存货物 6、 管理储存区 7、清洁和储存设备 8、保持厨房卫生 9、保持高度的个人卫生 六、工程实习生 1、严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 2、认真操作，确保设备安全运行。 3、协助上级保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4、及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5、协助上级对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6、节约能源，控制能源消耗。 7、跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 8、保持维修工具，设备和工作区域的清洁。 9、执行上级所分配的其他工作任务

岗位特色： 1、上班时间8:00-16:00，不影响照顾家庭、接送小孩 2、亲切和蔼领导、团结友爱同事 3、灵活排班、更人性化管理 4、多劳多得。 任职资格： 1、能吃苦耐劳,工作积极主动,有酒店相关岗位工作经验优先。 2、团结同事，微笑问候意识良好。 3、积极完成领导交待工作。 工作时间：8小时，08:00-16:00

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作； 2、核对每日账单，确保账目清晰、无差错，并及时完成交班对账； 3、协助处理顾客结账过程中的疑问或投诉，提供高效、友好的服务； 4、定期整理收银台及周边区域，保持工作环境整洁有序； 5、配合餐厅其他部门完成临时性工作任务，如协助盘点、数据统计等。 【岗位要求】 1、具备基本的财务或收银知识，能熟练操作收银系统及相关设备； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度和计算能力； 3、性格开朗，沟通能力良好，能够适应快节奏的工作环境； 4、具备团队协作精神，服从工作安排，能适应早晚班轮换； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 7、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 8、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 9、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 10、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 11、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 12、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 【岗位要求】 1、国家认证的初级/中级建构筑物消防员证，可接受外围轮班。 2、成熟，为人正直诚实。 3、能吃苦耐劳，有团队精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台、餐饮等各部门的收入报表，及时发现并纠正差异 3、审核各类折扣、免单等特殊账务处理的合规性 4、编制每日收入汇总报告，提交财务管理部门 5、协助完成月度薪资核算及相关报表制作 6、维护收入审计相关档案，确保资料完整可查 7、配合完成财务部安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务或审计知识，有相关工作经验者优先 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据处理 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、能适应酒店行业的工作节奏，包括节假日轮班 6、有酒店行业工作经验或财务相关专业背景者优先考虑

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.大专以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

INANCIAL RETURNS 财务回报 Familiar with the menu, beverage brand price, effectively promote to guests dishes drinks, increase sales. 熟悉菜牌，酒水牌价格，有效向客人推销菜式饮料，提高销售额。 Treat all tableware, etc., in strict accordance with operating procedures, do light to take light put, reduce breakage. 严格按照操作程序，对待所有餐具等，做到轻拿轻放，降低破损。 In accordance with the rules and regulations of the hotel asked professional processing, invoicing and payment. 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。   OUR PEOPLE 员工团队 Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments  与同事、上级、团队和各部门间建立合作和互信。 Communicate well to ensure effective shift hand-overs 相互沟通以确保顺利地交班。 Actively participate in organised meetings 积极参加组织的会议 Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication 以专业、积极的态度与本部门和酒店的职员合作，和睦相处，培养团队以便更好的相互沟通。   GUEST EXPERIENCE宾客体验 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to anticipate their needs  与所有的内部员工和顾客建立并保持良好的关系。以求提前满足他们的要求。 Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems 满足看顾客的需求，处理顾客的询问，并解决问题。 Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers 在每次与国内外顾客的交往中注意树立良好的酒店形象。 Adhere to hotel brand standards 遵守酒店的品牌标准。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 对酒店的产品和服务充分了解，以便更好的为顾客解释和提供更优质的服务。 Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request 协助客人并根据客人的要求提供帮助。 Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs 对酒店的产品和服务充分了解，以便更好的为顾客解释和提供更优质的服务。 Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 充分了解酒店的及时信息以便为顾客提供更准确的信息。 Never Say “No” or don’t has to any  guest or hotel staff. 绝不对任何顾客和酒店员工说“不”或者“不行”。 CORPORATE RESPONSIBILITY企业责任 Energy conservation, rational use of the facilities. 节约能源，合理使用各项设施。 Adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 遵守职业，健康和安全方面的立法及政策和程序。 Familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and equipment, and safety operation quickly. 熟悉财产安全的保护，急救和消防及紧急应变程序和设备，并安全敏捷地操作。 To take action to correct dangerous situation, and inform the supervisor of potential risks. 采取行动，以纠正危险情况，并通知上司所存在的潜在危险。 SCOPE OF RESPONSIBILITY责任范围 Strive for constant improvement and take responsibility for your own performance  力求上进并对自己的本职工作负责。 Adhere to InterContinental Hotel Group Corporate Code of Conduct 遵守洲际酒店集团的行为规范 。 Adhere to Hotel Handbook and general policies and procedures 遵守酒店手册、政策和制度。 Adhere to Food and Beverage Policies and Procedures 遵守餐饮部规章制度。 Report problems to Management with suggestions for resolution 向管理层汇报问题，并提出解决建议。 Attending the all designed training and input in the daily operation 参加所有要求参加的培训，并将其运用到日常工作中。

【岗位职责】 1、 全面负责餐厅日常运营管理，统筹安排部门员工的岗位分工（如餐前准备、餐中服务、餐后收尾）； 2、对接厨房，确认各时段菜品出品计划，监督厨师做好菜品巡视、补充工作，确保菜品质量、温度、供应量达标； 3、负责餐厅服务员的日常培训、岗位指导，确保服务员掌握服务标准、操作流程及联动配合要求； 4、与前厅GSM密切联动，共享宾客信息（如VIP宾客、特殊需求宾客），协同处理宾客投诉、突发问题； 5、每日检查餐厅卫生、服务流程执行情况，做好运营记录，向总经理汇报当日运营情况； 6、 统筹餐厅物料管理，确保餐具、耗材充足，规范存放、使用。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、至少2年及以上餐饮运营经验； 3、具有较好运营和团队管理能力； 4、有上进心，形象气质佳。 5、具备一定的英语口语沟通能力。

1、负责酒店公共区域（PA区域）的日常清洁与维护工作，确保酒店各区域卫生标准符合要求； 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理分配清洁任务及人员排班； 3、监督、检查PA员工的工作表现，提供必要的培训和指导； 4、管理清洁用品及设备的库存，控制成本并确保合理使用； 5、处理客人对清洁服务的投诉，及时解决问题并提升服务质量； 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体卫生环境的一致性； 7、定期检查清洁设备的使用状况，安排维护或报修； 8、完成上级交办的其他任务。

1、部门经营管理 遵守酒店及部门的各项规章制度，执行公共区域的各项制度及操作规范。 2、 部门团队建设 2.1 在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 2.2 做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志； 2.3 按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能； 2.4 与酒店各部门员工保持高效合作。 3、 对客管理 在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助。 4、设施物资管理 4.1 按要求完成职责范围内的清洁卫生、绿化保养及计划清洁工作； 4.2 按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水。 5、安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 6、完成上级交办的其它任务。

可提供的实习岗位： -餐饮部员工（中西餐厅、大堂吧、宴会厅、中西厨）； -前厅部（前台、礼宾）； 实习期需要6个月及以上。 食宿福利： -免费提供干净整洁的员工宿舍及床上用品，配有空调、洗衣机、WIFI 、电冰箱等生活设施（无水电费，宿舍在酒店内，四到六人间）； -实习期间免费提供营养三餐，节假日福利费、高温费、法定假三倍工资、绩效奖等； -可参加酒店多姿多彩的员工活动和比赛； -正常完成实习期可报销健康证、来回的交通费用一次。 特别邀请即将毕业的同学来此实习，优秀实习生结束实习后可以无试用期直接转正，享受正式员工的所有福利待遇。 欢迎有激情、有创新、主动性强、有一定的英文基础、愿意学习的您加入我们的团队！

1. Be full responsible for the C&B function in the hotel. 负责酒店员工社会保险，公积金及与之相关的所有工作。 2. Responsible for managing the signing and filing of employment contracts. Assist in managing and controlling employee data related to salaries and leave applications. 负责管理劳动合同的签署工作和备案。协助管理、控制薪资和假期申请等相关员工数据。 3. Access and use Human Resources Management system. 执行并运用人力资源管理系统。 4. Assist with control and manage payroll,leave applications all data concerning all associates. Assist coordinating the screening of all applications who complete application forms for suitability of employment. 协助保证所有员工按照聘用条款付薪。协助准确安全保存所有人事记录。 5. Maintain strictest confidentiality at all times on all matters. 协助人力资源总监在任何时候严格保守机密。 6. Assist in screening job applicants.Follow Capella standard procedures of the appointment of selected personnel & recruit associates. 协助筛选所有应聘人员。依照嘉佩乐标准程序招聘员工, 选拔人才。 7. Maintain a filing and trace system.Assist to manage the Heart of the House and Staff Dormitory. 接听电话，打印及复印文件资料等,积极协助后线区域及员工宿舍的管理工作。 8. Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures. 清楚工作职责，执行酒店健康及安全法规、政策及执行程序。 9. Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。

The Role: Senior Learning & Developing Executive  资深学习与发展主任 1. Maintain records, filing systems and computer files 负责档案记录，文件归档体系及电子文档的维护管理 2. Work and coordinate closely with departmental training coordinator on training arrangement and administration matters. 与部门培训协调员紧密协作，对接培训安排及各类行政事务 3. Manage and maintain L&D manager’s schedules. 统筹并维护学习与发展经理的工作日程 4. Manage and maintain training room schedules. 统筹并维护培训教室使用日程 5. Responsible for the organization and arrangement of new employee induction training; responsible for the reception and service support for external trainers coming to the hotel for training. 负责新员工的入职培训工作，外请人员来店培训的服务工作 6. Responsible for organizing and conducting training for all hotel staff on public foreign languages, professional quality & service awareness, as well as hotel rules and regulations. 负责全酒店员工的语言能力，行业素质意识及酒店规章制度培训。 7. Prepare expense reports for the Learning and Development Department and follow up to ensure payment received. 编制学习与发展部费用报销报表，并跟进付款流程直至款项到账 8. Assist with the preparation of training handouts, training support material other training related matters. 协助制作培训讲义、培训配套资料及其他培训相关事务 9. Assist with planning special events. 协助策划各类专项活动 10. Any and all other duties as may be assigned by Learning and Developing Manager 学习与发展经理交办的其他各项工作任务

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。