【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、个性化的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题高效、妥善解决，维护酒店品牌形象； 4、收集并分析客户意见及建议，定期提交服务改进报告，协助优化服务流程； 5、定期与前台、客房、餐饮等部门协作，确保服务标准的一致性。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发情况； 3、工作细致耐心，注重细节，具备较强的团队协作精神； 4、有酒店行业或客户服务相关经验者优先； 5、普通话流利，具备基本英语沟通能力者更佳； 6、能够适应弹性工作安排，包括节假日及轮班制。

【岗位职责】 1、按照标准流程完成客房清洁、整理及消毒工作，确保房间卫生达标 2、负责布草更换、客用品补充及设施设备检查维护 3、严格执行查房制度，准确记录房间状态及物品损耗 4、及时响应宾客需求，提供客房送物、加床等基础服务 5、维护工作区域整洁，妥善保管清洁工具及物料 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、工作细致认真，具备基础卫生安全意识 3、服从排班安排 4、具备简单沟通能力，能理解基础工作指令 5、有相关工作经验或酒店服务培训经历者优先

岗位职责 1.负责火锅餐厅所有菜品的整体制作工作，严格把控菜品口味、品相与品质，确保每一份出品均符合餐厅标准，贴合顾客口感需求。 2.全面管理厨房团队，统筹团队日常工作安排，开展专业技能培训与指导，不断提升团队工作效率、操作规范性及菜品制作水平。 3.结合季节变化、市场趋势及顾客消费需求，主导火锅菜品创新与迭代，优化菜单结构，保持菜单新鲜感与吸引力，提升顾客复购率。 4.全程监控食材采购环节，严格把控食材新鲜度、品质及性价比，合理管控食材成本，杜绝浪费，实现菜品品质与成本的双重保障。 5.负责维护厨房环境卫生与操作安全，严格执行食品安全相关法规及餐厅卫生标准，规范操作流程，防范食品安全隐患。 任职要求 1.熟悉火锅各类菜品制作及多种中餐烹饪技术，具备丰富的火锅菜品研发、创新经验，把控火锅口味与品质。 2.具备出色的团队管理与统筹能力，善于激励团队成员，能为下属提供专业的烹饪技能指导，打造高效协作的厨房团队。 3.熟悉餐饮行业成本控制逻辑，具备良好的食材鉴别能力与采购把控能力，能合理优化食材采购，降低运营成本。 4.具备强烈的食品安全意识与责任意识，严格遵守食品安全法规及卫生操作标准，杜绝各类食品安全问题。 5.拥有良好的客户服务意识，能与前厅及厨房团队成员高效沟通，及时优化菜品。 补充说明 薪酬福利：提供完善的薪酬福利体系，包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。

一、岗位职责 1、客户开发与拓展，完成业绩目标 （1）商务市场的客户开发，通过电话、邮件、拜访等多种方式，积极寻找潜在商务客户，如企业、机构等，拓展客户资源。 （2）参加各类商务活动、行业展会等，宣传推广酒店的产品和服务，提升酒店品牌知名度，挖掘潜在商务合作机会。 （3）与新客户建立初步联系，介绍酒店的优势和特色，了解客户需求，争取达成合作意向。 2、客户关系维护 （1） 定期回访老客户，了解客户使用酒店产品和服务的体验，收集客户意见和建议，及时解决客户问题，提高客户满意度和忠诚度。 （2）为商务客户提供个性化的服务，如根据客户需求定制会议、宴会等活动方案，满足客户的特殊要求，增强客户粘性。 （3）关注客户的业务动态和需求变化，及时调整服务策略，为客户提供更贴合其需求的产品和服务。 3、销售业务执行 （1）根据酒店的销售政策和价格体系，与商务客户进行商务谈判，争取较优的合作条款，签订合作协议。 （2）负责商务客户的订单处理，包括预订、确认、安排等环节，确保客户的需求得到准确、及时的落实。 （3）跟进客户的消费情况，及时催收账款，确保酒店的资金回笼，降低经营风险。 4、市场信息收集与反馈 （1）关注商务旅游市场动态和竞争对手信息，收集相关市场数据和行业资讯，分析市场趋势和客户需求变化。 （2）定期向酒店管理层汇报市场情况和客户反馈，为酒店的产品研发、服务改进和营销策略调整提供参考依据。 5、团队协作与沟通 （1）与酒店内部的前厅、客房、餐饮、会议等部门保持密切沟通与协作，确保商务客户的接待工作顺利进行，提供优质的服务体验。 （2）与销售团队成员分享客户信息和销售经验，共同完成酒店的销售目标，提升团队整体业绩。 二、岗位要求 1.教育背景：高中及以上学历，旅游管理、酒店管理、商务管理等相关专业优先。 2.工作经验：1年以上酒店行业工作经验，有商务拓展、客户关系管理或销售管理等相关工作经验。熟悉酒店商务运作流程。 3.专业知识：精通酒店业务知识，包括客房、餐饮、会议等各部门的运营流程和服务标准；熟悉市场推广、商务谈判、合同管理等商务领域的专业知识；了解行业动态和市场趋势，掌握竞争对手信息。 4.沟通能力：具备出色的口头和书面表达能力，能够与不同层次的客户、合作伙伴和内部团队进行有效的沟通。 5.商务谈判能力：能够熟练运用谈判技巧，与客户、供应商等进行商务谈判，达成合作协议，争取有利的合作条件。 6.客户关系管理能力：能够建立和维护良好的客户关系，了解客户需求，提供个性化的解决方案，提高客户满意度和忠诚度， 7.其他 （1）熟悉本地市场，有丰富的客户资源和销售渠道者优先。 （2）形象气质佳，具有良好的职业素养和服务意识。 （3）能够适应出差和灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上，熟悉opera系统优先。 2、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、工作职责： 1. 负责民宿日常运营管理，包括：接待客人预订咨询，办理客房入住与退房、餐饮服务、顾客离店、安全保障等全流程，及时处理客人需求与投诉，确保客人优质服务体验。 2. 管理民宿团队，包括招聘、培训、考核等，营造积极协作的团队氛围。 3. 负责民宿日常物资（客房用品、清洁用品、食材等）的清点、申领与盘点，记录消耗情况，确保物资充足且不浪费 4. 拍摄民宿日常、蓟州风光、客人故事等素材，发布至小红书、抖音、客户微信群、朋友圈等，吸引潜在客群。 二、岗位要求： 1. 有1年以上民宿店长或中高端酒店运营管理经验，熟悉民宿全流程运营，能独立处理日常事务与突发情况。 2. 热爱民宿行业与山野生活，认同“慢山拾舍”的服务理念，有同理心与极强的服务意识，能站在客人角度思考问题。 3. 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力与成本管控意识，熟悉OTA平台运营规则，会基础新媒体内容创作优先。 4. 责任心强、抗压能力好，愿意长期扎根蓟州发展。 三、薪金待遇 1. 6000-9000元/月+绩效奖金（面谈确定） 2. 提供免费食宿，三险一金等 3. 定期提供运营培训，支持参加行业交流活动，表现优秀者可参与民宿股权分红或成为分店合伙人； 4. 远离城市喧嚣，每日与青山、长城为伴，团队氛围轻松融洽，没有复杂职场内耗。

职位描述 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，了解市场行情。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 国内管理公司经历：优先 年龄要求：22-40岁

岗位职责 1、确保预订部的顺利运作，并与其他相关部门如销售和市场，前厅部和财务部保持良好的合作关系。 2、确保所有预订信件都得到及时、正确和专业的回复。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、确保所有预订请求、修改和取消都正确、及时、无误地输入到PMS中。 5、解决客户关于预订的投诉，并立即采取补救措施。 6、对超额预订情况及时做出反应，在关键日期关闭预订，并更新所有分销渠道。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话标准清晰，英语熟练。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

客房服务员 / Room Attendant 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅注重宾客的入住体验，还十分关心每一位员工的成长与幸福。我们致力于打造一个以人为本、充满温暖与关怀的工作环境，让员工在这里能感受到归属感和发展机会。 我们正在寻找一位细心、责任心强且充满服务热情的客房服务员，从筹备期起参与客房服务流程的培训与测试，确保开业时酒店的每一间客房都干净整洁、舒适安全；在日常运营中，您将通过高标准的服务，让宾客感受到家的温暖与无微不至的关怀。 岗位职责 清洁与整理负责客房的日常清扫与整理，保持房间干净整洁、舒适有序，让每一位入住的宾客都能感受到如家般的温馨。 用品补充及时补充客房内的消耗品，如毛巾、洗漱用品、茶饮等，确保房间设施完备，宾客使用便捷。 设施检查定期检查房间设施设备（如电视、空调、灯具等）是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施的良好运转，提供无忧入住体验。 布草处理更换床单、被套、枕套，并清点、收取脏布草，保持物品整齐、有序，确保每个细节都符合高标准。 报告与协作汇报客房状态，及时上交宾客遗留物品，并与前台保持良好沟通，确保每一项工作都能顺利衔接与协调。 团队协作配合客房主管及其他部门完成酒店筹备及日常运营任务，始终保持高水平的服务质量，确保宾客的满意度。 岗位要求 身体健康，精力充沛，能适应长时间站立及移动工作； 能承受一定工作压力，细心且耐心，具备较强的观察力，能够发现房间及设施的异常情况； 具备团队协作精神与服务意识，注重宾客体验，积极为宾客提供帮助； 基础办公软件能力（如填写巡检记录或工作日报）； 具有外向、积极的态度，认同“以人为本、用心服务”的理念，乐于为团队和宾客提供关怀。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的客房服务流程培训与实践，让您在每一项工作中不断提升专业技能； 友好、包容、互助的工作氛围，我们关注员工的成长与关怀，确保您在这里感受到温暖的团队文化； 完善的培训体系与职业发展通道，提供丰富的职业提升机会，帮助您拓展技能，迈向职业新高； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准的宾客入住体验，让每一个细节都能彰显酒店的品质与温度。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客舒适体验与酒店形象的重要守护者。我们深信，员工的幸福感与归属感是酒店成功的基石，因此我们致力于为每一位员工提供关怀与支持。加入我们，您不仅将收获职业发展的机会，还能成为这个充满温度和人文关怀的大家庭的一部分，一同为宾客提供一个温暖、细致的入住体验。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店年度市场销售战略，完成公司下达的营收目标； 2、统筹管理酒店市场销售团队，包括商务销售、会议销售、宴会销售等业务板块； 3、分析本地市场动态及竞争对手情况，定期提交市场调研报告并提出针对性策略； 4、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台及政府机构等； 5、策划并落实酒店品牌推广活动，提升酒店市场知名度及客户转化率； 6、协调酒店各部门资源，确保销售政策与运营服务的有效衔接； 7、监控销售数据及预算执行情况，定期向管理层汇报业绩进展。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力； 2、熟悉酒店行业销售模式，掌握客户开发及维护技巧； 3、能够独立制定销售计划并带领团队完成业绩指标； 4、具备较强的数据分析能力，熟练使用Office及酒店管理系统； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受必要的出差安排； 6、有酒店行业销售管理经验者优先，对台州本地市场熟悉者优先。

1、负责自助餐、散点、宴会及送餐的西点出品制作，确保食品的质量； 2、负责制作各类色香味俱佳菜式出品，保证出品符合食品安全管理要求； 3、负责操作厨房内各种设备，合理使用，进行清洁和保养‘； 4、完成上级领导交办的其他工作事务。

岗位职责： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2.高效认知和掌握销售线索 3.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 5.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 岗位要求： 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、必须具备良好的中，英文读写能力 4、良好的人际交往和沟通技巧 5、独立工作和团队工作的能力 6、有销售与市场推广方面的经验, 或在国际连锁酒店的管理经验更佳

1.熟悉前厅部工作标准及程序 2.与所有部门保持良好的工作关系 3.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为 4.维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解 5.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等 6.积极思考对部门和饭店有利的建议和系统 7.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 8.在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等 9.负责饭店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作 10.完成上级交待的其它任务

岗位职责: 1. 负责餐厅前厅营销，餐厅产品销售，客群维护。午市在楼面区域内守岗，跟进楼面协助客户点餐，并亲自参与楼面接待服务工作，维护客户资料，节假日适当拜访vip客户，编写信息发送给客户。 2. 餐前协助楼面主任做好区域内楼面餐前准备工作，包括卫生、家私摆放、备用物品存放等。 3. 餐中做好为客户点餐的服务接待工作，加强现场督导，鼓舞士气；及时巡查并纠正服务中的错误。配合楼面经理做好vip客户的接待服务工作。 4. 餐中与客人交流，征询客人对出品、服务的意见及建议，做好记录并向楼面经理提交汇总，利用CRM系统建立并维护客户档案。  任职条件 1. 同岗位3年以上工作经验 2. 具备优秀的沟通协调能力，能够有效推动跨部门协作 3. 熟悉餐饮行业特点，对消费者行为有一定理解 4. 具备较强的数据分析能力和执行落地能力

工作职责： • 销售策略制定：制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。  • 团队领导：领导、指导和管理销售团队以实现个人和集体销售目标。在团队中培养协作、创新和高绩效的文化。  • 客户关系管理：与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。 • 收入管理：与收入经理合作制定定价策略、优化客房库存并最大化盈利能力。监控市场趋势、竞争对手的表现和预订模式以改进销售方法。  • 销售运营：监督合同、提案和其他销售文件的准备工作，以确保准确性和专业性。确保正确使用 CRM 系统并维护最新的客户数据库。  • 与部门合作：与营销、活动和运营团队密切合作，使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。  • 绩效监控与报告：分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报最新情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。 • 业务发展：探索新的业务机会和合作伙伴关系，以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。 任职资格： • 拥有丰富的销售管理经验，至少有 5－7 年的领导经验，最好是在酒店业。  • 强大的领导能力和团队管理技能。  • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。  • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。  • 熟练使用 CRM 软件、物业管理系统 （PMS） 和 Microsoft Office 应用程序。  • 具有分析思维，能够解读销售数据和市场趋势。

岗位职责: 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.负责处理宾客的问题和投诉; 4.负责重要宾客的迎领工作; 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6.解决当班期间发生的安全问题; 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1.年龄原则上不超过45周岁，大专（含）或以上学历，符合酒店要求者可适当放宽； 2.具备3年及以上高星级酒店相关工作经验； 3.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 4.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 5.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强; 6.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、建立公关工作档案系统和资料库，每年为酒店制定公关及媒体宣传计划。 2、确保所有VI系统用品符合管理公司标准，确保酒店的每次宣传都有助于为酒店建立良好的声誉。 3、负责准备、监制店内宣传公报，组织店内外公关活动。 4、完成上级安排的其它事项。 【任职要求】 1、性别不限，大专以上学历，3年以上高星级相应岗位工作经验。 2、熟悉酒店公关及品牌的运作及管理规范，具有良好的职业道德和强烈的品牌意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧。 3、善于倾听，有较强的沟通和协调力。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的西餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 负责酒店全部强弱电系统（BMS、CCTV、报警、音响、卫星、消防等）运行与维修。 管控电力分配、应急响应及系统检查。 协调外包单位并解决工程现场问题。 岗位要求 3-5年以上奢华酒店强弱电经验。 熟悉各类弱电系统操作。 沟通协调能力强。 奢华酒店筹开经验优先考虑

【岗位职责】 -协助管理粤菜餐厅日常运营，确保服务流程高效顺畅。 -负责迎宾、巡视、客诉处理，确保卓越用餐体验。 -协助培训及管理团队成员，提升服务技能与品牌标准执行力。 -与厨房及相关部门保持紧密沟通，确保出品与服务一致性。 -协助执行促销、活动及特色菜品推广。 【任职要求】 -2–3年以上奢华酒店餐厅管理经验（中餐背景优先）。 -熟悉中餐服务标准，具备良好的沟通与危机处理能力。 -具备员工培训能力及跨部门协调能力。 -英语听说读写良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards