Is responsible for maximisation of room sales and revenue for the Hotel and Company. 负责为酒店和公司创造卖房收入。 Adheres to all company credit policies to ensure all revenue expected will be received. 跟进所有公司的信用卡政策，确保准确收到所有的收入。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 注意已经预定的空房及比率控制。 Ensures all correspondences, faxes and electronic mail to be promptly replied within 24 hours. 确保所有的互通信件、传真、电子邮件在24小时内被快速地回复。 Co-ordinates closely with Sales personnel to enter all data for Groups/ Convention bookings. 密切配合个人销售的所有数据输到团队/会议的预定里。 Checks daily arrivals to ensure all reservations entries are complete and accurate. 检查每日的预定，确保所有的预定被完全并准确的输入。

工作职责： 烹饪技巧 展现出色的烹饪技巧和制作高品质菜肴的能力。调整食谱以满足饮食限制和特殊要求，确保顾客满意。 餐饮知识 深入了解食材、口味和搭配，能够制作出创新的菜单。熟悉食品趋势，并能够将其融入宴会菜肴中。 解决问题 快速识别并解决与原料短缺、设备故障或菜单挑战相关的问题。制定应急计划，确保宴会活动顺利进行。 注重细节 确保每道菜都精准呈现，并符合视觉吸引力和口味的最高标准。监控食物温度、摆盘和装饰的一致性和质量。 人际交往技巧 与宴会工作人员、客户和供应商进行有效沟通，确保无缝协调和执行。与客户建立牢固的关系，了解他们的需求并超越他们的期望。 领导和监督技能 指导和激励厨房员工在压力和期限内提供出色的成果。与其他部门（例如前台、客房部）协调，确保宴会活动成功。 任职资格： • 5－8 年厨房经验 • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 具有国际连锁酒店同等职位的工作经验

• 妥善地组织和履行对酒店、营运部门、维保部门、能源及成本部门的能源管理职能。 • 支持并制定降低能源运营成本及改进措施计划。 • 分析并监督部门的能源成本及费用支出。 • 负责各工程班组维修材料的补充、和提前申报工作； • 控督导并检查员工在工作中对节约能源及材料的认识，以降低维修费用； • 听从主管的工作安排。 • 严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 • 做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 • 保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 • 各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 • 定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。  •做好值班工作日记和设备运行记录。 • 确保所属下级员工按照值班表要求按时出勤。 • 确保工程部门员工遵守颁布的工程工作程序和标准。 • 检查员工遵守仪容仪表规定。 • 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 • 协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 • 定期与员工沟通，保持良好的员工关系，了解员工对于提升宾客满意度的想法。 • 协助部门经理开发大道服务行为标准和持续改善宾客体验的各类活动。

需求： 前台实习生 需热爱酒店行业，有志于在酒店业发展

协助执行总经理制定酒店年度运营策略、经营计划与财务预算，并将目标向下分解、落实至各运营部门。 主导房务板块运营计划的实施与追踪，统筹前厅、客房及布草管理等全流程运营，确保营收、成本及服务质量目标的达成。 定期汇总分析运营关键数据（如客耗品成本、宾客满意度），编制分析报告并提出系统性优化建议，为管理层决策提供依据。 全面统筹房务、餐饮及工程物业的日常运营，监督服务标准与操作流程的执行，持续提升核心产品品质与运营效率。 建立并优化部门间沟通协作机制，协调处理跨部门运营问题（如宴会与客房衔接、工程维修响应），优化资源配置以提升整体效能。 洞察本地旅游市场态势，配合市场销售策略落地，牵头优化运营服务产品（如客房套餐、餐饮推广），推动跨部门联合推广以提升收益。 健全服务质量监督体系，持续追踪并提升客户满意度；协助执行总经理完成重要接待任务，保障全流程服务体验无缝衔接。 负责有效处理重大宾客投诉、应急事件及突发事件，建立健全的应急响应机制，切实保障运营安全。 协助监控整体运营预算执行，重点管控房务板块成本（人力、能耗、客耗品等），协同工程部门制定预防性维护计划，确保资产保值与有效利用。 负责运营管理团队的选拔、考核与激励，组织专业技能培训，打造高绩效、高标准的专业团队并强化全员服务文化。

· Responsible for the overall management of reservation process, optimize booking channels, control inventory and pricing, improve booking conversion rate and customer satisfaction, and support the achievement of the revenue goals. 负责酒店预订全流程的统筹管理，优化预订渠道、控制库存与价格，提升预订转化率与客户满意度，助力酒店营收目标达成。 · Overall manage the reservation process, including own channels and distribution channels. ensuring accurate order information. 统筹管理物业预订业务，包括自有渠道与分销渠道的预订处理、订单确认、变更及取消等全流程，确保订单信息准确无误。 · Handle booking-related customer inquiries and complaints, provide solutions for complex booking needs (such as long stays, group bookings, special amenities), and improve customer experience and loyalty. 预订相关客户咨询与投诉，针对复杂预订需求（如长住、团队预订、特殊礼遇）提供个性化解决方案，提升客户体验与忠诚度。 · Strictly implement the reservation policies and compliance requirements, including data security, customer information protection, etc., to avoid operational risks. 严格执行集团预订政策与合规要求，包括数据安全、客户信息保护等，规避运营风险。 · Ensure a positive RevPAR and RGI growth for responsible properties. 确保所负责物业每间可售房收入和指数的收益增长。 · Identify new business opportunities for different market segments. 能够洞悉不同市场的新业务机会。 · Review business intelligence data to ensure reservation data accuracy and communicate with operations team to minimize reservation errors. 审核业务信息数据以保证预订数据准确性，与运营团队沟通以减少预订误差。 · Utilize the Revenue Management internal forecast and daily pick-up tools to review pricing strategies and prepare a 3-month market segment outlook. 利用内部预订管理预测和相关统计工具进行价格策略审核，并进行未来3个月市场预计展望。 · Complete and analyze monthly reports. 制作分析月度相关报表。 · Provide yield analysis for high demand periods, promotions and campaign activities. 为旺季、促销和营销活动提供收益分析。 · Host biweekly revenue meetings (minimal) within the property to identify risks and opportunities for the property for the coming month and 2 months ahead. 组织物业内部至少每两周一次的收益例会，为物业提供未来1-2个月的风险趋势和市场机会预测。 · Assist in annual review of property budget, rate structure and Sales & Marketing action plans. 协助物业的预算、价格体系和市场销售活动计划的年度审核。 · Work closely with the regional revenue management team on follow-up tasks required. 与区域收益管理团队进行紧密合作并跟进相关工作。 · Adhere strictly to Ascott's policies, procedures, and standards. 严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。 · In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsible for the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 · Fulfill any additional tasks assigned by superior. 完成上级分配的其他任务。 资质要求： · College degree or above, majoring in hotel management, tourism, or language-related fields. 大专以上学历，主修酒店管理、旅游或语言类相关专业。 · More than 2 years reservation and revenue management working experience in hotels or service residences. 2年以上酒店或服务公寓预订和收益相关工作经验。 · Proficient in hotel management software and computer systems. 熟练使用酒店管理软件和计算机系统。 · Good communication and problem-solving abilities. 良好的沟通和解决问题的能力。 · good command of spoken and written English.  具备良好的英语口语和书面能力。 · Positive attitude and dynamic team player. 态度积极，充满活力，有团队合作精神。 · Ability to work under pressure. 能够在压力下工作。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为客人推荐合适的菜品及酒水； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理客人需求及反馈，确保客人满意度； 6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作； 7、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全与服务规范； 8、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识及沟通能力，热情耐心； 3、能够适应倒班工作制，包括早、中、晚班及节假日排班； 4、有团队合作精神，能承受一定的工作压力； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、服从管理，遵守酒店规章制度及工作流程。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 2、一定的文字语言表达能力。

1. 参与各部门运作； 2. 提供实习证明； 3. 实习期限最少半年； 4. 有服务意识、责任心，热爱酒店行业。

岗位职责： - 为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务 - 掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求 - 负责及时准确的将宾客的留言输入系统中 - 确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度 - 确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌 - 熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施 - 了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围 职位要求: - 3年国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 大学专科以上学历 - 良好的英语技能 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

【岗位职责】 1、按照酒店标准流程完成客房清洁、整理及补充客用品工作 2、负责中班/夜班时段客房深度清洁及特殊区域维护3、检查房间设施设备运行状况，及时上报维修需求 4、处理客人提出的合理服务需求，提供及时响应 5、严格执行消毒程序，确保卫生安全标准达标 6、做好工作交接记录，保障跨班次工作衔接 【岗位要求】 1、2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验优先 2、能适应轮班制（中班/夜班） 3、熟练掌握客房清洁工具使用及化学药剂配比 4、身体健康，能承受高强度体力劳动 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和团队协作精神

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。在职大学生或大专生 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、 身高形象较好男生优先

工作职责： 1. 协助厨师完成食材清洗、切配、分装等前期准备工作； 2. 负责厨房区域及操作台面的清洁、消毒与日常卫生维护，确保符合食品安全规范； 3. 按照标准流程协助菜品出品、传菜及餐具回收，保障后厨运转有序； 4. 配合完成库存清点、物料领用登记及基础耗材管理； 5. 严格遵守餐厅食品安全、消防安全及操作安全相关规定。 任职资格： 1. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证明； 2. 具备基本的食品卫生常识和安全操作意识，能适应餐饮行业工作节奏； 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作精神与沟通能力； 4. 无学历、性别、民族、户籍、宗教信仰等方面限制，符合国家关于平等就业的相关规定； 5. 有餐饮服务经验者优先，接受无经验人员带教培养。

值班经理 【岗位职责】 1、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 2、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 3、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 6、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准。 7、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 8、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 9、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。 10、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 11、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 12、和销售，预定团队共同为客人提供服务 13、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。 14、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务。 15、确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致。 16、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 17、掌握酒店酒店的基本概况。 18、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 19、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 20、保持酒店数据的准确，便于操作，维持前厅设备。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 后厨厨工：服从厨师长安排、配合好相关工作（洗完、捡菜） 【岗位要求】 1、有残疾人证。 2、有相应工作经验优先考虑。

岗位职责： 1. 实时监视消防设施设备，定期检查设备运行状态。发现异常及时上报； 2.熟练操作消防以及安防设备； 3.会处理各项应急事件； 4.值班期间按要求填写各项值班表格； 5.通过实时监控发现区域内各种异常情况； 6.配合消防检查、维保检测、应急演练等； 7.妥善保管消防各项资料，按规定存档； 8.完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求： 1. 持消防设施操作员证； 2.服从部门的工作安排； 2.有保安相关工作经验优先考虑。

【岗位职责】 负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除，确保设备正常运行； 制定并执行设备维护计划，定期检查各类设施设备； 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 掌握能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 处理突发设备故障，制定应急方案并组织实施，确保维修工作及时高效完成； 管理工程物资，控制维修成本，合理使用备品备件； 建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 男性，高中以上学历；5年以上同岗位工作经验，持有相关职业资格证书者优先； 具备酒店工程设备维护相关经验，熟悉强弱电、空调、给排水等系统； 掌握设备维修基本技能，能独立处理常见故障； 工作细致认真，责任心强，能承受工作压力； 具备良好的沟通协调能力和应急处理能力。

【岗位职责】 1、协助餐饮部门处理日常行政事务，包括文件整理、数据录入和报表制作 2、负责餐饮部门与其他部门的沟通协调，确保信息传递准确及时 3、管理餐饮部门的物资采购申请和库存记录，定期核对并更新 4、协助安排餐饮部门的会议和培训活动，做好相关记录和跟进 5、处理餐饮部门的客户反馈和投诉，及时上报并协助解决 6、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 7、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 8、组织办公室各种活动和会议。 9、完成上级交办的其他行政支持工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神 2、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel和Word 3、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 4、能够适应快节奏的工作环境，具备多任务处理能力 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先考虑

职位描述 岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

一、工作内容 1、餐厅现场服务； 2、具有良好的服务意识和积极的工作态度。 3、可接受6个月及以上实习。 二、福利待遇： 1、5-15天带薪年假； 2、五险一金、团体意外险； 3、提供免费宿舍及工作餐； 4、每满半年，店龄补贴50元/月，封顶400元/月； 5、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月； 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛； 7、总经理嘉奖、过节费、交通补贴； 8、季度服务明星补贴、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销； 9、年度职位晋升。

工作职责： • 领导与团队管理：管理和领导前台和宾客服务团队，提供指导、支持和持续指导，确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，确保团队表现并遵守酒店政策。  • 宾客服务卓越：确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理，并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑，确保迅速解决并保持宾客满意度。  • 运营监督：管理前台运营，包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序，并确保运营顺利进行，尤其是在高峰期。  • 问题解决和问题解决：快速有效地解决宾客投诉和运营挑战，确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。  • 跨部门协作：与客房部、餐饮部和其他部门密切合作，确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调，提高客房入住率并提高客人满意度。  • 培训与发展：为前台和客户服务人员提供持续培训，确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估，提供反馈和指导，以提高个人和团队绩效。  • 报告和行政职责：准备前台和客户服务活动的每日报告，包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料，更新偏好并维护准确的记录，以提高未来的住宿和忠诚度。 任职资格：在酒店业拥有丰富的前台或客户服务管理经验。具备出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工。出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。具备很强的解决问题能力和对细节的关注，能够应对高压情况。精通酒店物业管理系统 （PMS） 和前台运营。 精通英语；会其他语言者优先。

岗位职责： 控制所有领域，分析数据 和相关事件，保持和发展有效的监督管理，跟踪记录以及直接领导 POM 部门与它的操作人员，协助整个工程部的管理。 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 确认 POM 的值班制度，政策制定以及数据库的更新计划。 做事主动积极，能够快速做出决策和适应环境。提高工作效率和降低故障发生率以确保对酒店政策的贯彻执行。 有效沟通，清楚理解指令，保持工作场所清洁并与其他业务部门和工程部其他同事保持合作关系 评价工程主管做出的对部门员工工作表现的评估。 在有紧急或其他状况发生的情况下，确保在公示板上标明开展工作的具体位置。（监督、复查以及交叉检查） 控制配件，消耗品，工程服务用品的范围和数量和保证充足的采购时间。 遵守纪律，工作时间表作为计划形式。 每天向主管对工作的交叉检查进行汇报工作，每天对对内和对外服务工作进行交叉检查，执行酒店标准，员工能力发展和工作进程跟进。 针对 OSHE 和意外做出计划，调查意外事件并做出补救措施。 巡查整个酒店和工程设施，对一些不当的工作和过失做出指导。 做调查并通过文档体系来支持部门发展。 确保每月支出发票准时收齐，上交工程总监并对一些不当的支出做出解释。 确保工作的开展是在安全和节能的基础上进行。 开展客房和工程内部审查及改进和预防工作。 准备并提交及时正确的维修报告给维修总工程师。 允许 50% 的质量认证工作由维修承包商来做。 对厨房和洗衣房设备及系统等进行运行维修和保养。 必须能对子系统进行查错和纠错。 预防性维修，对机器进行大小维修及改进。 日常系统运行及例行维修。 能对空调设备和冷房进行运行和维修。 突出的独立工作表现 纠正措施和维修时间表 技术性能和质量管理 优秀的技能和分析 工程内部审查 确保每周检查发电机，水处理系统，消防系统。 技术和资源支持以克服一般或紧急维修，修缮，安装，操作工作带来的不良影响。 通过部门培训， HIOC ，定期预防维护，措施分析和 PTW ，以及预防纠正措施来提高专业技能。     任职要求：   中 专学历， 1 年 以上工作 经验，或具有同等教育和工作经历。具备 相关 专业技能。具有酒店工作经验者优先考虑。

岗位职责: 遵守规定的结账程序。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源,有效的控制存货 控制食品，饮料成本。 监督员工餐厅餐具的使用，减少丢失及破损。 做好粽子、月饼及圣诞票等销售工作 遵守酒店的各项规定。监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 严格遵守卫生法，做到食品生熟分开，有变质有异味的食品不制作，坚决杜绝食物中毒事件发生 清洁并整理工作区域 遵守开始营业和结束营业的程序 任职要求： 具有烹饪学历或证书 1年以上的相关工作经验。 中专以上学历

• 热情迎候客人，为客人提供行李运送、咨询等服务 • 熟悉酒店系统软件 • 良好的沟通协调能力，可适应倒班 • 男性身高1米75以上