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  • 客服

  • DOFB餐饮总监

    1.5万-1.8万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮产所经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略及各类节日促销,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度,3年以上度假酒店同岗位工作经验,女性优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务知识和管理技巧,特别对粤菜有较好的知识和服务经验。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 桂林 | 经验不限 | 初中
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、客房清洁与整理  1. 日常清扫:负责指定区域内客房的日常清扫工作,包括但不限于: · 整理床铺:更换床单、枕套、被套,并按要求标准做床。 · 清洁卫生间:彻底清洗马桶、面盆、淋浴间/浴缸、镜子,补充毛巾和客用品(洗发水、沐浴露等)。 · 除尘除迹:对房间内所有家具、设备、门窗、地面进行除尘和擦拭。 · 地面清洁:使用吸尘器清洁地毯,或拖洗硬质地板。 · 补充物品:按标准补充客房内的免费饮品、文具、茶包、咖啡等客用消耗品。 2. 走房清扫:对已退房(Check-out)进行彻底清扫,使其达到酒店标准后可供新客人入住。 3. 住客房整理:对在住客人(Stay-over)的房间进行整理,补充消耗品,收垃圾,并根据客人要求调整整理方式。 4. 做夜床服务:根据酒店规定,在傍晚时段为在住客人提供开夜床服务,包括整理床铺、拉上窗帘、补充物品、放置拖鞋等,营造就寝氛围。 二、检查与维护 1. 设备检查:在清洁过程中,检查房内所有设施设备是否完好、正常工作(如电视、电话、空调、灯具、电器等)。 2. 报修流程:发现任何故障或损坏,立即通过电话或工单系统向客房部办公室或工程部报告,并跟踪维修状态。 3. 物品报告:检查客房内是否有客人的遗留物品,并按规定程序立即上交给主管。 三、客户服务与协作 1. 遇见客人:在楼道或客房内遇到客人时,主动、友好地问候并提供帮助。 2. 满足需求:响应客人提出的合理需求,如额外添加毛巾、枕头等。 3. 保护隐私:尊重客人的隐私,在进入客房前严格遵守敲门和通报程序。 4. 团队合作:与同事协作,共同完成公共区域的清洁任务,并在高峰期相互支援。 四、安全与合规 1. 安全操作:安全、正确地使用所有清洁工具、设备和化学清洁剂。 2. 遗失物品:严格遵守酒店关于处理客人遗失物品的政策和程序。 3. 钥匙管理:妥善保管和使用楼层*或工作卡,下班时及时交还,确保安全。 4. 遵循程序:严格遵守酒店规定的所有清洁和消毒标准操作规程(SOP),特别是卫生防疫标准。 任职资格要求:·  教育背景: 初中或以上学历。·  经验: 无需特定工作经验,酒店将提供岗前培训。有相关工作经验者优先。·  技能与能力: · 良好的体力:能适应长时间站立、弯腰和体力劳动,能推动沉重的工作车。 ·  注重细节:对细节有高度的关注力,能发现细微的污渍和损坏。 ·  诚实可靠:具有高度的责任心和诚实守信的品质,能独立在客房区域工作。 ·  基本的时间管理能力:能在规定时间内高效地完成房间清洁任务。 ·  团队精神:具备良好的团队合作精神。·  其他:能适应轮班工作(包括周末和节假日)。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 需要有低压电工证书。 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉酒店市场,了解客户基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 2.随时关注新市场开发和老客户的维护。 3.根据部门组织的销售计划,进行销售工作。 4.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 5.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 楼层主管

    4千-5千
    万宁 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好岗位卫生打扫,物品准备。 2.了解菜单,产品制作知识,能够为出品提供规范化,标准化服务。 3.做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好岗位工作的数据记录,写好出现的问题档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护岗位设施设备,每日认真做好检查。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 投递简历
    *岗位职责**: - 负责为顾客提供高品质的咖啡饮品。 - 确保咖啡吧区域的整洁和卫生。 - 定期维护咖啡机和其他设备。 **任职要求**: - 大专及以上学历。 - 至少2年咖啡师工作经验,有酒吧会调酒的工作经验优先。 - 熟练掌握咖啡制作技巧,能独立完成各种咖啡饮品的制作。 - 具备良好的服务意识和团队合作精神。 - 沟通能力强,形象良好,身体健康。
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行本部门预防性维修保养计划,有效保障酒店设备、设施安全运行完好。 2.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 3.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 4.协助工程部负责人做好消防,安全工作。 5.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 6.负责与外部合作单位、供应商等进行沟通协调,建立良好的合作关系,保障工程物资供应与技术支持。 【岗位要求】 1.具有国际连号酒店工作经验者优先。 2.需具备3年或以上的工程领域相关工作经验,精通酒店的各类机电系统、暖通、给排水、消防等系统的专业知识 3.持有低压电工证等相关专业证书,掌握扎实的工程技术知识,熟悉相关工程规范与标准,能够解决复杂的技术问题
  • 陵水 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工价购车
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3. 爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4. 检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 【岗位要求】 1. 相关工作经验优先,有社会茶饮店经验优先。 2. 灵活机动,能适应各种不同的工作环境 3. 熟练操作电脑知识 4. 良好、积极的工作态度
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 协助前厅经理负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行 监督前台员工的服务质量,及时处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度 制定并优化前台工作流程及标准,确保服务符合酒店品牌要求 负责前台员工的排班、培训及绩效考核,提升团队业务能力,协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保信息传递及时准确 管理前台账目及现金收支,确保财务操作规范、数据准确 定期检查前台设备及物资储备,确保工作环境及工具正常运转 完成上级交办的其他工作任务。 【任职资格】 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先,具备2年及以上高星级酒店或国际联号酒店的前厅或客户服务工作经验; 2. 熟悉IHG集团服务流程与各项规章制度 3. 具备英语沟通能力 4. 能熟练使用Office办公软件及酒店管理系统
  • 大同 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务,确保及时准确地处理所有来电 2、为宾客提供酒店服务信息咨询,包括客房预订、设施使用等各类问询 3、处理宾客特殊需求及投诉,及时转达至相关部门并跟进解决情况 4、协助处理紧急呼叫及突发事件,按照标准流程进行上报和记录 5、维护总机设备正常运行,定期检查通讯系统并报修故障 6、准确记录每日电话流量及重要通话信息,完成交接班记录 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、服务意识强,能耐心细致地处理各类宾客需求 4、具备较强的应变能力和抗压能力,能妥善处理突发事件 5、能适应倒班工作制(含夜班),节假日需轮岗 6、有酒店前台或客服相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 厦门 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To ensure the smooth and efficient operation of the Finance & Accounting Division, while maintaining Hyatt Hotels Corporation's high standards of Financial Management. 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 在保持凯悦国际财务管理的高标准的同时,确保财务部顺畅、高效地运营。 Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. CA certification would be an advantage. Minimum 2 years work experience as Director of Finance, or Finance Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. 最好拥有财务或酒店/旅游管理的本科或专科学位,有注册会计师证书者更佳;至少两年在国际联号内担任财务总监或财务经理的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。
  • 一级厨师

    3千-4千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制作餐厅小面、抄手、饺子、面饼等面食制作及配料准备。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生要求,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 5、协助厨房对客及员工早餐其他事项。 【资历要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验一年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
  • 前台接待

    3千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询解答 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、准确收取房费、押金等款项,并做好账目记录 4、维护前台区域整洁有序,保持专业服务形象 5、及时反馈客户意见及特殊需求至相关部门 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、工作细致认真,具备基础财务处理能力 4、能适应倒班工作制,包括夜班安排 5、有酒店前台工作经验者优先考虑
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求: 1、男,一名,身体健康,有酒店管事同岗工作经验; 2、具备较好的人际沟通及管理协调能力; 3、当班期间监督及管理管事部的运营及卫生工作 岗位职责: 1.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 2.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 3.提供给各餐厅以足够的餐具器皿,做好补给工作。 4.检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 5.查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。 6.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理酒店市场传媒及公关工作; 2、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位; 4、开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房分配 3、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 4、管理现金收银及发票开具,确保账目准确无误 5、维护前台区域整洁有序,保持专业服务形象 6、协助完成部门报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力,能处理简单的英文接待工作 2、熟练使用办公软件及酒店管理系统(Opera系统优先) 3、身高要求:女160cm以上,男170cm以上,形象气质佳 4、适应倒班工作制(含夜班),节假日轮岗 5、具备主动服务意识及应急处理能力 6、有酒店前台实习经验者优先
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 领导好
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 客房主管

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,发现问题及时处理或报修,确保客房环境达标; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、协调与其他部门(如前厅、工程、安保等)的沟通协作,保障酒店整体运营顺畅; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度; 7、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,避免浪费。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有客房服务经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准; 3、具备较强的组织协调能力,能高效安排团队工作; 4、注重细节,责任心强,能承受一定工作压力; 5、良好的沟通能力及服务意识,能妥善处理客户需求; 6、无学历或年龄限制,欢迎有热情、愿意学习的新人加入。
  • 财务-出纳

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常现金及票据的收付、保管与费用报销,确保资金安全; 2、负责登记现金和银行存款日记账,并进行账实核对,保障账目清晰准确; 3、按照公司财务制度,办理各种银行结算业务及相关账户管理工作; 4、协助完成财务相关报表的编制和分析工作,为管理层提供财务数据支持; 5、负责与银行业务对接,处理各类银行业务问题。6. 完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,会计或财务管理相关专业毕业,具备扎实的专业知识基础;持有会计从业资格证书者优先考虑; 2、熟悉国家财经法规和相关税收政策,熟练掌握财务软件(如金蝶等)操作;具备良好的职业操守和工作责任心;具备较强的沟通能力和团队协作精神以及良好的服务意识与工作抗压能力 。 3、至少一年以上出纳岗位工作经验或者优秀的应届毕业生亦可考虑 ; 4、熟练操作办公软件, 如EXCEL等办公软件的使用技能 ; 5、认真细致,爱岗敬业,吃苦耐劳,有良好的职业操守。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.以良好的精神面貌参加每日的班前班后会。 2.认真地和上班的同事做好工作交接,了解相关信息。 3.严格遵守部门规章制度,服从上级安排,热情接待每位客人。 4.按照标准工作流程做好客人入住和退房工作。 5.及时查看部门所有易耗物品,并负责领取、添补与保管。 6.自觉遵守财经纪律和财务制度,妥善保管备用金,如数上交收入现金,不得私自挪用转借。 7.准确输入各类费用传票,保证将单据及时准确的入账。 8.管理好各种收据票证,发现问题及时反映。 9.交接班必须将账款结清方能进行交接班。 10.将客人资料存档,做好客史档案的建立工作。 11.参加前厅周例会,汇报本周工作情况及需要解决的问题。 12.认真完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,简单英语听、说能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营,完成各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据酒店标准制定西饼房生产计划,确保产品品质、卫生及出品时效符合要求 3、控制原材料成本,定期盘点库存,优化采购及损耗管理流程 4、研发季节性新品及节日特色产品,更新西饼房菜单 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保操作区域符合5S标准 【岗位要求】 1、具备西点烘焙专业基础,熟悉各类西式糕点、面包、巧克力等制作工艺 2、能独立操作专业烘焙设备(如烤箱、和面机、发酵箱等) 3、具备较强的成本管控意识及创新能力 4、有团队协作精神,能适应早晚班工作制 5、持食品安全管理员证或相关职业资格证者优先 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准
  • 中餐厅经理

    5千-6.5千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定中餐厅长期、短期的年度和月度计划,完成各项接待任务和经营指标,并对月度、年度经营情况进行分析并报餐饮总监,对本部门工作绩效BSC负责。 2、主持建立和完善中餐部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3、控制中餐各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本费用控制。 4、负责定期同餐饮总监、行政总厨研究新菜品,推出新菜单并有针对性地进行项促销活动。 5、负责对中餐厅员工的考核聘用、工作安排、工作考核、奖惩工作。 6、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客投诉,保证最大限度的满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 7、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”。 8、做好中餐厅与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 9、参加酒店的工作例会,主持中餐厅工作例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行。 10、完成总经理、餐饮总监交给的其它工作。 11、推进本部门管理创新工作,定期组织本部门座谈会议,完成微创新及最佳实践目标。 12、配合餐饮总监完成管理公司餐饮部的关键性工作。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. Daily Operational Management日常运作管理 1.1 Work Order Control System工作单的控制 1) Complete daily Maintenance Requests to ensure that the works connected therein are satisfactorily completed within the shortest time possible. 完成每日维修申请单,确保维修工作在尽可能短的时间内以满意的质量完成。 2) Follows-up reason for outstanding work orders. 跟进未能完成的维修单,写下原因及跟进情况。 1.2 Control of All Mechanical & Electrical Plant管理所有相关设备机房 Monitor all M & E Plants during the shift period. 在当班期间对酒店所有机电设备房进行监控 1) Monitor all M & E plant of the hotel (at least twice) (Example: Chiller rooms, cooling towers, boiler room, pump room) and records. If any accident, takes direct control of affected systems and initiates remedial action as required immediately. And report to your supervisor directly. 在当班期间定时巡视(至少两次)相关重点机房(如:冷冻机房,冷却塔,锅炉房,水泵房等)运行读数并作记录。如发现异常,必须及时采取适当的措施维修和上报上级主管。 2) Regularly visit the lobby, restaurant, banquets, check the temperature and lighting and adjustment and maintenance timely. 每班定时巡视大堂、餐厅、宴会厅,检查和记录温度,及时调整和维修。 3) Regularly inspections and records all cold room and refrigerators working temperature, timely adjust and maintained during the night shift period. 夜班定时巡视和记录所有冷库和冰箱温度,及时调整和维修。 4) According to the procedures and plans, to properly operate chillers, free cooling and heating systems, has been to maximize energy savings and optimal quality of service. 按程序和计划,合理运行冷冻机,冷板换和采暖系统,已达到最大化能源节约和最优服务质量。 5) Ensure fast M&E reaction to emergencies such as fire alarm, etc. 在遇到紧急情况如火警等,保证所有相关的机电设备迅速复位。 2. Leadership领导 2.1 Sets and maintains service standards监督由承包商负责的所有工作 Based on engineering practice and the specifications, provisions, regulations and legal provisions, monitor the contractor to make it meet the requirements. Guide all out source construction companies and personnel safety and requirements for operating the hotel. 根据工程实践及有关规格,规定、 条例及法律条文,监督由承包商 负责的工作 ,使之符合要求。指导所有外来施工公司及人员按酒店得安全及规定操作。 2.2 HR人员管理 1) Fulfill the hotels and department policies, procedures and guidelines. 履行饭店和部门的政策、规章制度和指导方针。 2).Supervision and assist the work of associates and assist to do work with demands and high quality rule. 监督和协助其它员工的工作,在必要的地方提供帮助,以保证工作按要求及以优质工程规范完成。 2.3 Store Management仓库管理 Ensure the store according to the procedures and requirements for spare parts and tools and equipment send- receive recording. 保证工程仓按程序及规定进行零配件及工具设备的领用记录工作。 3. Preventative Maintenance Scheme预防性保养 3.1 Preventative maintenance on related equipment at the pre-determined rates. 根据预先制定的标准对相关设备及服务设施进行预防性保养: 1) To monitor and regularly record the chilled water, condenser water with the correct chemicals in the recommended concentration. 监督与记录用于冷冻水、冷却水、 冷凝水的化学药品的剂量,使之达到要求。 2) To regularly blow down the operating Cooling Towers at required. 按要求定期排去冷却塔的污水。 3) To perform scheduled preventive maintenance, servicing, testing and repairs of Chiller machines, and other ancillary equipment related to the HVAC system. 按计划对制冷机及其它与HVAC相关的设备提供保养、服务、检测和 维修。 4) Repair, preventive maintenance and servicing of but not limited to the following: 进行维修保养,主要有以下: a) Cold Storage and freezers 冷库、冰箱和制冰机 b) Air-handling units(AHU\PAU) 空气处理装置(AHU\PAU) c) Air Ductwork, Fire Dampers 空调管道,防火阀 d) Fan Coil Units 风机盘管装置 e) Ventilating Fans 通风风扇 f) Pre-Cool Air Units 预冷空调装置 g) Exhaust equipment 排气设备 5) Regular check and maintenance pipeline and valve including emerging reaction. 定期检查及保养管道、阀门的工作包括紧急复位。 Detail record the daily operation log book; analysis of the accuracy of readings and measuring instruments; contact your operation data and the actual situation to ensure that the efficiency operation of the facility; discussion with the supplier or the maintenance team and coordination of the difficulties of operation to take the right measures. 详细记录每日运行日志;分析读数和测量仪表的准确性;联系运行数据和实际状况来确保设施的经济运行;与供应商或保养队讨论和协调运行的困难以采取正确的措施。 3.2 Timely report any inappropriate and maintenance defects to the sections related. Promise solution to equipment defects. 及时地报告设备的不当使用和保养缺陷给相关区域;对设备缺陷,提出合理建议。 4. Training培训 Actively participate in the training and learning and application of related technologies to improve their skills and qualification to motivate their enthusiasms. (At least once per month more than 30 minutes) 积极参加培训学习并应用相关技术,以期达至、提高各员工技术水平与资格,从中激励工作热诚。(每月至少一次30分钟以上) 5. Emergency Situations紧急情况 5.1 Fire activity消防活动 1) Assist other department personnel in fire prevention activities. 协助其它部门人员进行防火活动 2) To be a fire team leader when fire arises. 情况需要时充当火警队长 3) Guarantee the fire protection system active immediate. 保证消防系统立即运转 5.2 Other cases其它情况 1) According to the procedure to coordinate the activities of the Engineering Department. 根据程序协调工程部的活动 6. Energy Save Plan节能及环保计划 6.1 To implement energy saving plan执行能源节约计划 6.2 Monitors utility consumption and record监督能源消耗和记录 1) Ensures normal utility consumption 保证正常的能源消耗 2) Takes action if utility supplies are affected /interrupted; submit form for such interruption on a monthly basis. 如果能源供应受到影响/中断,采取措施 7. Environmental Awareness关注环保,低碳运行 1) Reduces waste and re-use as much as possible 减少浪费,尽量重复利用 2) Recycles whenever possible. 尽量循环利用 3) Conserves water, energy and gas 节水、节电、节气 4) Maintain a healthy and clean surrounding 保持健康与清洁的环境 5) Participates in activities relative to the protection of the environment 参加环保活动 8. Adhere the Waldorf Astoria’s Service Value秉承华尔道夫服务理念 1)With Passion-We passionately dedicate ourselves to delivering an unparalleled service experience – without fail. 热情洋溢-我们热情洋溢,致力打造无与伦比的服务体验,从不懈怠。 2)Attitude & Style-We reflect the image of our hotel at all times, impeccably groomed and perfectly tailored. 尊仪礼客-我们保持精致优雅的仪容仪表, 始终代表着酒店完美形象。 3)Leadership - We are leaders in our industry and our communities. 领导能力-我们是行业与社区的领导者。 4)Dynamically Engaging-We initiate connections, both verbally and non-verbally, always acting and speaking first. 积极主动-无论是语言或非语言交流,我们都要以主人翁精神,积极主动地与宾客建立联系。 5)Ownership- We accept the responsibility to resolve all challenges as our own. We are owners of our actions and decisions. 主人意识—我们主动承担责任,以主人翁的姿态解决一切挑战。我们忠于自己的行为,决策严谨。 6)Refined and Discreet - We maintain appropriate levels of privacy, formality and decorum. 优雅谦慎-我们谨遵适宜的礼节和礼仪,并尊重客人的隐私。 7)Fully Knowledgeable - We are well-informed and conversant in all aspects of our hotel and professions. 博识广闻-我们博识广闻,熟知我们的酒店和本职工作。 8)Attention to Details-The better we pick up guest cues. The better we offer a unique service experience. 细致入微-我们越细心发现顾客独特需求,就能越好提供独一无二的服务体验。 9)Social Responsibility-We embrace responsibility for the impact of our activities on the environment, consumers, employees, communities, stockholders and all other members of the public sphere. 社会责任-我们履行社会责任,保护环境、消费者、员工、社区、业主和其它公众的利益。 10)Teamwork - We value the contributions and unique talents of each of our fellow team members. We are team players in everything we do. 团队协作-我们重视并珍惜每一名团队成员的辛勤付出和独特智慧。作为团队中的一份子,我们事事亲力亲为。 11)Outstanding Memories - We create extraordinary experiences, positive memories and a desire to return for our guests. 恋恋难忘-我们为客人创造非凡独特的体验、积极美好的回忆,并让他们产生再次入住的意愿。 12)Responsive- We exhibit genuine concern and interest for every person, as well as operate with urgency and discipline. 反应迅即-我们对每一位客人展示真诚的关心和关怀;我们的服务方式专业严谨,处事迅即。 13)Integrity- We act with integrity at all times, embracing the highest codes of ethics and conduct. We do the right thing, all the time. 诚信不渝-我们始终保持诚信不渝的原则,严格地遵守各项道德标准和行为规范。我们只做对的,始终如一。 14)Anticipatory- We excel at anticipating guest needs, delivering an individual and personal experience. 预需随应-我们擅长预见客人需求,为他们提供独特而个性化的服务。 任职资格: • Basic Refrigerant Certificate 制冷上岗证书 • 2 years refrigerant repair and inspection experience 2年制冷检验维修经验 • Basic electrical knowledge 基础电气知识 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: • Related occupation graduated certificate 相关职业学校毕业证书 • Written and Oral Fluency in Chinese 普通话(口语及书面)
  • 电工

    3.7千-4千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休八天
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位要求:男性,持电工证。 月休8天,能适应三班倒。工资根据工作经验可面谈。
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