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  • 客服

  • 安控主管

    5.5千-8千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘安控部经理/主管1位: 一、岗位职责: 1、组织安排日常巡逻、定点值守、监控中心值守,确保无安全盲区; 2、管理酒店门禁系统、监控系统、报警系统等等安防设施设备,确保正常运行; 3、培训员工消防知识和疏散流程,组织定期消防演练; 4、负责安控部人员的排班、培训及日常督导,协助安控经理管理班组日常会议; 5、与酒店各部门保持密切合作,共同维护安全环境;与当地公安、消防、安监等部门建立良好关系。 二、任职要求: 1、45岁以下,有3年以上星级酒店安控管理经验,熟悉治安管理条例、消防法规、应急管理流程,有消防证等相关证件; 2、责任心强,冷静果断、注重细节,服务意识佳,管理能力、社交能力强。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据香格里拉集团采购政策贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、开发、筛选、评估优质供应商,建立合格供应商名录;定期议价、比价、谈判,维护长期合作关系,处理供货异常与售后问题。 5、根据酒店需求及集团政策,进行招标、比价、审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、定期轮动负责北京区香格里拉大型项目联合招采,需要与其他北京地区的香格里拉旗下酒店采购部及使用部门进行对接并完成招标流程。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语读写能力 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 销售经理

    4千-5千
    信阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、大专以上文化程度,受过市场营销、酒店产品知识方面的培训 。               2、一年以上酒店市场营销或房务相关工作经验。  3、有较强的交际沟通能力,热爱本岗、积极乐观、有良好的学习能力及团队素质。
  • 信阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责收益管理系统的运用、培训,并为收益管理系统功能改进提供意见。 2、管理所有的预定渠道(预定中心,全球预定系统、网络预定),包括但不限于房态、价格、网评管理,确保与第三方网站的合作符合酒店的要求。                                                                              3、负责酒店渠道拓展工作,并负责各类渠道的账务核对等工作。 4、执行酒店房间控制政策和销售策略。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -每日12小时工作制,月休8天 -需持有中级消防监控操作员证 -优先考虑退伍军人
  • 北京 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 按标准配方完成中式点心制作(如包点、酥点、蒸点等),把控口感、造型与出品一致性; 协助头点心完成食材预处理、馅料调制、面团揉制等基础工作,保障备货充足; 维护点心操作区域清洁,做好器具、设备的日常清洁与保养,遵守食品安全规范; 配合餐期需求,高效完成点心蒸制、烘烤等工序,确保出餐及时; 协助食材盘点与损耗控制,服从头点心工作安排,配合团队协作。 任职要求: 3-5年以上中厨点心岗位经验,熟悉中式点心基础制作流程与技法; 手脚麻利、注重细节,能适应早班及餐期高峰期工作节奏; 具备食品安全意识,团队协作良好,执行力强。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 5、有莞深地区酒店销售的资源和经验。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责范围包括餐厅、良好的酒水知识。监督餐厅日常运营,协助制定菜单,保持卫生标准,并在用餐高峰期协助服务员和招待。努力不断提高客人和员工的满意度,并在责任范围内不断提高财务绩效。确定完成目标所需的培训,然后实施计划。 Areasof responsibility include Restaurant. Supervises daily restaurant operationsand assists with menu planning, maintains sanitation standards and assistsservers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continuallyimprove guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas ofresponsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implementsplan.
  • 前厅接待

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    三班8小时工作制,需轮夜班 主要工作职责 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票,包括审查和归档工作。 3、在日常工作及客户服务中体现良好的公司和个人专业形象,具有良好的沟通和协调能力。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5、确保并遵守公司相关的政策、程序和标准。 6、积极与团队配合完成日常工作。 岗位要求 1、需要有过相关实习/工作经验,身高160以上 2、良好的沟通能力; 3、良好的仪容仪表; 4、可接受轮班工作制; 5、服务意识强,服从领导安排。
  • 西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.掌握当日客情及餐饮活动。2.跟进工作中出现的问题,向其它班次协调交班记录上需沟通事项。3.掌握当天到店及离店的重要宾客安排。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂迎送住离店的宾客。8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力,能适应倒班。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、 菜品生产与质量管控 1. 落实出品标准:严格执行粤菜的传统制作工艺和餐厅既定的菜品标准(SOP),包括食材处理、火候控制、调味比例、装盘造型等,确保每道粤菜的风味、口感、品相统一稳定。 2. 日常生产统筹:根据餐厅预订量、客流高峰,合理安排粤菜档口(如烧腊、点心、小炒、汤羹等)的生产计划;协调备料、加工、烹饪等各环节的衔接,保障出菜速度与顺序,避免漏单、错单。 3. 质量巡检把关:对食材初加工、半成品预制、成品装盘等全流程进行检查;重点把控粤菜的核心要点,比如烧腊的皮脆度、白切鸡的嫩度、汤品的清鲜度等,不合格菜品立即退回返工。 4. 菜品创新研发:结合市场趋势和顾客反馈,在粤菜传统风味基础上进行创新改良,研发新菜品;定期推出时令粤菜(如春笋宴、海鲜宴),丰富菜单品类。 二、 食材与成本管理 1. 食材验收把关:负责粤菜专用食材(如粤式腊味、海鲜、特色干货、本地时令蔬果)的验收,检查食材的新鲜度、规格、产地是否符合要求,杜绝不合格食材入库。 2. 库存与损耗管控:定期盘点粤菜档口的食材、干货、调料库存,确保账实相符;根据食材保质期制定使用计划,优先处理临期食材;监督员工按需领料、规范操作,减少食材浪费(如边角料合理利用),控制粤菜菜品的成本率。 3. 供应商沟通对接:协助厨师长对接粤菜特色食材的供应商,反馈食材品质问题,参与新供应商的筛选评估,确保食材供应稳定。 三、 厨房团队管理 1. 人员分工与排班:根据粤菜档口的岗位需求(如砧板、打荷、炒锅、烧腊、点心),合理分配班组员工的工作任务;结合员工技能特长安排岗位,制定排班表,处理员工请假调班事宜,保障厨房运转顺畅。 2. 技能培训与指导:负责粤菜专项技能培训,尤其是对新员工进行传统工艺教学(如吊汤、烧腊腌制、点心包制等);在日常工作中指导员工提升烹饪技巧,纠正不规范操作,提升团队整体粤菜制作水平。 3. 绩效考核与激励:协助厨师长对粤菜班组员工的工作态度、技能水平、出品质量进行考核;及时表扬优秀员工,督促落后员工改进,营造积极的工作氛围。 四、 厨房安全与卫生管理 1. 食品安全管控:严格执行食品卫生法规,监督员工遵守食材储存规范(如生熟分开、冷藏温度达标);落实餐具、厨具的清洁消毒流程,做好食品留样记录,杜绝食品安全事故。 2. 厨房设备与安全管理:负责粤菜专用设备(如烧腊炉、蒸柜、吊汤桶)的日常检查、维护与保养,确保设备正常运行;监督员工规范操作设备,排查厨房用火、用电、用气安全隐患,落实消防安全制度。 3. 环境卫生管理:组织员工做好粤菜档口的日常清洁工作,包括灶台、砧板、储物架、排水沟等区域;定期开展深度清洁,确保厨房环境卫生符合相关标准。 五、 跨部门沟通协调 1. 前厅后厨衔接:与餐厅主管、服务员保持密切沟通,及时了解顾客对粤菜的口味反馈、特殊需求(如忌口、定制菜品);协调处理顾客对粤菜的投诉,给出解决方案并跟进改进。 2. 配合营销活动:协助餐厅执行各类营销活动,比如粤菜美食节、主题宴会、外卖订单等,根据活动需求调整菜品生产计划,保障活动顺利开展。 六、 台账记录与汇报 1. 日常台账管理:记录粤菜档口的食材领用、消耗、库存数据,菜品出品合格率,员工考勤等信息;整理完善菜品标准卡、成本核算表等资料。 2. 工作汇报总结:每日向厨师长汇报粤菜班组的生产情况、成本控制情况、顾客反馈及存在问题;定期参与厨房会议,提交粤菜出品改进、成本管控的建议。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织制作各种产品。 2、注重质量,严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点及面包制作,有一定的创新意识
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    • 投递简历
    We are currently looking for a Service Associate - Front Desk to join our FO team. 我们正在寻找一位宾客服务员 - 前台加入我们前厅部团队。 As a Service Associate - Front Desk, we rely on you to: 作为宾客服务员 - 前台,需要独立承担以下岗位职责: Take responsibility of the front office to always ensure smooth and efficient operation. 负责前台工作,确保始终顺利、高效地运营。 Upsell rooms to meet guests' needs when appropriate. 在适当的时候推销客房以满足客人的需求。 Ensure guest requests are fulfilled in a professional and timely manner. 确保以专业和及时的方式满足客人的需求。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Good interpersonal skill and communication skill 良好的人际交往能力和沟通能力 Good team player, build team morale and have passionate, energetic,fashionable personality 良好的团队合作精神,建立团队精神,具有热情、活力、时尚的个性 Good command of written and spoken English 良好的英语书写能力和语言能力
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To provide an efficient Reception service to all guests, offering information and giving particular attention to all guest special requirements. Ensuring all check-ins and check-outs run smoothly and that all cashiering transactions and processed promptly and correctly both during the day and night. Also, offering a more personalized service with the same concepts mentioned earlier but on an Executive level. 为所有客人提供有效的接待服务,提供信息,特别关注客人的特殊要求。确保所有客人办理入住和退房顺利,所有出纳事务和处理及时和正确。此外,提供更个性化的服务更好服务客人。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Adhere to all Resort rules and regulations as per service standard policies and procedures, and follow all communications briefed by the reception manager. 坚持所有酒店规章按照服务标准的政策来操作,并遵守接待经理提及的事项。 Attend to duty timely and wearing the correct uniform, name badge and well groomed. 准时上班,穿着正确的制服,佩戴名牌,保持良好的仪容仪表。 Attend to daily tasks in a timely and efficient manner as per Resort standards. 按照度假村标准,按时、高效地完成日常工作。 To assist guests in all their needs throughout their stay and ensure all guests are assisted in a warm and personalized manner as per Resort Standards. 在客人的整个住宿过程中,为客人提供所有需要的服务,并确保对所有客人都能以一种温馨的、个性化的方式给予帮助。 Hand over accurate information to next shift. 把准确的信息交接给下一个班次。 Be able to handle all office equipment, computer and other duty related equipment. 能使用所有办公室设备、电脑及其他相关设备。 Attend daily briefing conducted by the Team Leader at the beginning of the shift. 在班前参加每日例会。 Carry out guest check in, check out and requests as per resort standards. 按酒店的要求给客人客人登记入住,退房。 Be fully trained on the resort PMS system, handling Check-in and check outs of guest as per Resort Standards. 得到充分的酒店PMS 系统培训 ,按酒店标给客人处理入住和退房。 Be fully trained on walk in reservations and up-selling procedures to ensure resort revenue is maximizes and guest satisfaction. 在上门预订和销售过程中进行充分的培训,确保酒店的收入和客人的满意度。 Issue keys to guests ensuring all security measures, as per procedures, are adhered to at all the time. 按照程序给客人发放房卡,确保做到所有的安全措施。 Communicate any guest requests or reservations to the call center for follow up and communication is given back to the guest. 将客人客人的请求或预订信息传达给呼叫中心进行跟进,并将回复给客人。 Assume full responsibility of own cash float from receipt to handle over to the next shift ensuring all resort policies for handling floats are adhered to at all times. 按照度假村政策承担全部责任关于现金收据办理和移交给下一班次。 Ensure that the reception is kept tidy and clean at all times whilst on duty. 在当班期间,确保前台的整洁和干净。 Have full knowledge of special promotions, events and resort activities at all times and have basic concierge knowledge of local sites and destinations. 要充分的了解各种特殊的促销活动、活动和度假活动,并对当地网站和目的地有基本的知识。 Deal with currency exchange and transactions according to resort policies and procedures. 根据度假村政策和程序处理外汇交易。 Ensure that all daily revenue transactions according to resort policies and procedures. 确保所有的日常收入都按照度假村的政策和程序进行。 During night shift assist Team Leader in carrying out PMS night audit and prepare and review all reports including daily operational results to be forwarded to management. 在夜班期间协助主管做夜审,并准备和检查所有报告,包括日常运营的结果,并将之提交给管理层。 Be trained on respective tasks and duties in the case of life and safety, fire or other emergency procedures. 对各自的任务和职责进行培训,关于安全、火灾或其他紧急程序。 Attend departmental training sessions as requested. 按要求参加部门培训。 Be flexible in working hours and scheduling as per requirement by the resort. 根据酒店的要求,在工作时间和日程上合理安排。 Assist with other job-related tasks when requested. 在需要的时候协助完成其他工作相关的工作 Ensure guest information is kept confidential at all the time as per resort standards. 确保客人的信息在任何时候都是保密的。 Communicate correctly and efficiently with other guest services departments to ensure guest satisfaction. 与其他客户服务部门正确有效地沟通,确保客人满意。 Have full knowledge of all resort accommodation types, additional preferences available on request, and rates related to the respective accommodation type. 充分了解所有度假酒店类型,提供额外的优惠要求,以及各自的住宿类型。 Contribute to achieving departmental goals. 促进部门目标的实现。 Maintain quality documentation. 保持文档记录的质量。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 岗位要求: 1、大专以上文化程度,有国际品牌工作经验者优先,需要有一定英文交流基础。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 计划和监督日常作业,以提供我们对客人精致的体验。 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 制定和建立与酒店目标一致的团队。 参与筛选工作人员。 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 维持客户用餐期间高品质服务,并确保流程顺畅促进良好的公共关系,善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 举办特别的活动。 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处,并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益,降低损失与滥用,以达并超越预估的盈利收入。 评估成本效益在各方面的运作。
  • 天津 | 8年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. 能够高效精确的完成工作。 Ability to prioritize, organize and follow through. 能够善于安排组织以及顺利执行任务。 Conduct quarterly inventory off all F&B related flatware, hollowware, glassware, crockery & cutleries. Maintain accurate records. 每个季度协助餐饮部清点所有的餐具,盘子,玻璃器皿,瓷器和刀具。坚持做到准确记录。 Maintain all Stewarding stores in impeccable order and cleanliness 保持所有的管事物品都无瑕疵,干净。 Maintenance and care of all stewarding equipment such as cleaning machines. 维护照顾所有设备,例如清洁机。 Manage and control stewarding chemicals in terms of par stock levels, safety and security. 依照存贮标准,安全规章,监管每日管事部门的化学品。 Organize schedules ensuring all areas have adequate staffing for their business levels. 合理组织安排确保所有区域都有管事人员。 Attend daily F&B briefing, highlighting any concerns and noting them on the minutes for follow up. 参加餐饮部的会议,并将出现的问题进行记录以便解决。 Conducts regular training on breakage controls for all staff. 参加员工的常规餐具破损控制培训。 Schedule and drives all deep cleaning schedules, including all freezers and chillers, overnight cleaning. 安排深度清洁,包括所有的冷冻箱,冷却机,每隔一夜打扫一次。 Drives incentive schemes for loss and breakage with internal and external vendors. 对于酒店的损失,与内外部供应商制定激励方案。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 8 years Stewarding experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少8年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店管事部工作经验。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责联盟收益管理项目与策略的管理及执行 向管理的所有酒店总经理及各家酒店的管理团队及销售负责人提供市场战略专业指导与领导支持。 制定各酒店销售策略,并向销售管理层、市场传讯团队及酒店管理团队传达。 为各酒店的客房及宴会场地制定并维护有效、合理的定价策略。 为各酒店及整体市场销售策略的制定,向利益相关方提供关键建议。 达成并超额完成各酒店的业绩目标、预算目标、团队目标等各项指标。 2.联盟收益管理数据的分析与汇报 持续分析竞品组合、价格定位、季节性、客源结构及业务置换情况。 开展销售策略分析并适时优化,提升各酒店市场占有率。 为各酒店定价提供支持,并就业务评估建议给出意见。 分析月末及其他系统可用数据,识别趋势、未来需求周期及目标达成障碍。 3.建立良好合作关系 确保负责领域保持常态化沟通,明确经营目标、传达工作要求、认可工作表现,达成预期经营成果。 主动与他人建立开放、积极、协作的工作关系并长期维护。 向利益相关方准确、及时同步工作成果、成绩与挑战。 【岗位要求】 拥有多年的国际五星酒店集团的收益联盟管理经验。 优秀的沟通能力:积极倾听,采用适宜沟通方式清晰简洁传递复杂信息,引导他人认同观点、达成共识或采取行动。 问题解决与决策能力:树立复杂问题解决标杆与要求,收集对比信息评估方案,决策前考量潜在影响,协同多方达成共识,指导落地解决方案。 团队建设与协作:带领并参与团队工作,推动共同目标达成,促进团队凝聚与协作。 结果导向:聚焦并引导他人完成工作目标。 调研分析:能从多渠道收集市场数据、历史周期、旅游趋势及地产市场动态相关信息;明确信息补充需求与获取渠道。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 中餐厅经理 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 有相同岗位2-3年工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉会计制度及相关财务规范。 2.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3.固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6.月末与收入会计对帐,做应收报表。 7.负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 岗位要求 1.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 2.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。
  • 礼宾员

    4.5千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.  确保具有销售意识,善于把握时机实现酒店收入最大化。 2.  确保行李被快速送到房间。 3.  确保所有客人留言、邮件、传真、包裹被快速接转或送达客人。 4.  确保始终及时、专业、恰当的回答客人的问询。 5.  确保向副理反馈来自客人和其他部门的意见和建议。 6.  向来礼宾部寻求帮助的客人、员工提供准确、及时、可靠的信息和指南。 7.  协助确保酒店门前的车道交通畅通。 8.  根据客人要求协助预定餐厅以及旅游。 9.  始终给客人以人文关怀。 10.掌握酒店当天的所有接待活动。 11.负责酒店日常车辆驾驶。 【任职要求】 1.良好的中文书写和口头表达能力,基础英语口语良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 2.至少一年酒店或大公司相关工作经验 3.具有旅游/酒店行业知识优先 4.持有驾驶证,具有3年以上驾驶经验
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述: 在酒店总经理的领导下,全面负责酒店人力资源规划、人员招聘与配置、培训与人才发展、绩效激励、薪酬管理、员工关系、企业文化、行政事务等各项工作,贯彻、执行酒店各项人力资源政策、制度,为酒店经营发展创造良好的人力资源环境。 一.岗位职责 1、根据酒店经营发展目标,按照管理公司人力资源部及业主方标准要求制定年度人力资源工作计划。 2、根据酒店年度经营目标,组织各部门制定年度组织架构和编制预算,并确保组织架构、岗位设置、编制水平符合管理公司及业主方的各项标准要求。 3、在酒店财务部的组织下,根据酒店年度收入预算,制定年度人工成本预算,并结合实际经营情况,有效控制酒店人工成本费用。 4、根据年度组织架构和编制预算,结合酒店当期经营情况,实施招聘与人员配置,满足酒店经营管理的人力资源需求,重点保障招聘及时性与录用人员质量。 5、对酒店培训体系实施有效管理,重点督导各部门岗位技能培训的实施及效果、组织管理公司核心课程在酒店的开展落实和学习平台的有效应用。 6、根据酒店经营和发展需要,督导各部门的梯队人才培养与发展,重点是关键岗位及后备人员的发掘、培养和发展,减少关键岗位人员流失,积极为酒店及管理公司推荐人才。 7、贯彻落实管理公司酒店薪酬福利制度,确保薪酬、福利项目的设置、额度、发放方式、操作流程等符合标准要求。在预算薪酬标准范围内,通过定期的薪酬市场调查和酒店人员配置实际需求,及时调整岗位薪酬标准,保障酒店人力资源竞争力。 8、审核各部门的绩效考核和激励方案,确保方案内容符合管理公司政策制度要求。实施各部门负责人的年度绩效考核,制定效益提成分配方案。 9、贯彻落实管理公司人力资源政策制度,严格执行国家、地方有关政策、法律法规,督导各部门执行规范的人事管理工作,规避劳动风险和劳动纠纷。 10、负责酒店企业文化建设工作,宣贯企业文化、落实相关政策制度、组织文化建设活动。与各部门、各层级员工保持良好的日常沟通,主动听取员工意见建议、了解员工困难、解释相关政策制度,营造家园文化氛围,提升企业凝聚力。 11、督导各部门持续改善员工工作环境,通过对员工食堂、宿舍、活动区域等的日常管理,持续改善员工生活环境,提高员工满意度。 12、督导酒店服务质量管理体系的运行,确保管理公司相关政策、制度的有效落实。 13、督导酒店行政事务管理工作,重点确保公文、档案的管理符合制度要求和流程标准。 14、与劳动、社会保障等政府部门保持良好的工作关系,及时掌握国家、地方相关政策法规的调整,及时制定、实施应对措施。 15、全面负责人力资源部管理工作,持续提升部门员工专业技能和部门绩效水平,确保酒店人力资源体系的运行符合管理公司及业主方要求,满足酒店经营管理需要。 16、根据管理公司人力资源部的要求,及时完成各项数据、信息的统计、上报和工作汇报,积极配合管理公司人力资源部的体系审核和业务审计。 17 、完成上级交办的其它工作。 任职要求 1、自然条件:40岁以下,身体健康。 2、文化程度:本科及以上学历。 3、工作经验:两年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4、业务素质: 4.1熟悉国家及地方劳动政策、法律及法规。 4.2普通话标准,表达和书写能力强。 4.3熟练使用office系列办公软件。 4.4理解分析和沟通表达能力强。 4.5有亲和力,乐于支持、帮助他人。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To assist Sales and exert efforts to procure business and conduct site inspection to potential clients. Handle customer inquires in an efficient and effective manner. Communicate booking information to operations department. Conduct site inspection to potential customers and walk in enquires. Process all correspondence and Sales documentations accurately and efficiently.
  • 西厨房主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 主导西厨菜品标准化出品,把控食材品质、口感与摆盘,确保符合门店标准; 统筹厨房日常运营,合理排班、分配工作,监督团队高效完成餐期任务; 负责食材采购计划、库存管控与成本核算,减少损耗,优化成本; 落实食品安全与卫生规范,定期检查厨房设备维护、环境清洁情况; 指导团队提升专业技能,配合新品研发与菜单更新,协调前厅保障服务衔接。 任职要求: 3 年以上西厨工作经验,1 年以上管理岗位经历,熟悉西式菜品制作与厨房运作; 具备成本管控、团队管理能力,能应对高峰期运营压力; 严格遵守食品安全法规,责任心强,沟通协调能力突出。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 全面实时了解本土以及国际葡萄酒发展趋势; · 在准确的温度和地点存放红酒; · 招待宾客并提供建议性的酒水食物搭配; · 在酒吧区域为宾客提供酒水和食物;适时推销; · 执行并完成开档收档任务,比如: ○ 服务区准备就绪 ○ 鸡尾酒口布折叠完毕 ○ 吧台佐食准备完毕 ○ 协助吧员准备酒水和食物 ○ 出席每日例会,餐饮部会议和其他被要求参加的会议 ○ 通过以下几点来做好服务准备 ○ 确保个人仪容仪表遵循庄园员工仪表准则 ○ 确保酒吧设施设备保持整洁 ○ 确保部门设备正确地分类存放 ○ 玻璃器皿擦拭干净 ○ 餐盘擦拭干净 ○ 瓷器擦拭干净 ○ 餐桌摆台完毕 · 熟知预订情况(任何特殊活动,贵宾和常客); · 对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足要求; · 音乐和灯光按餐厅标准调试得当; · 酒吧准备就绪以迎接宾客; · 确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务: ○ 及时问候并引领宾客就座 ○ 及时并准确无误地帮助宾客点单及用餐 ○ 有效地利用托盘和托盘支架 ○ 准确处理宾客的付款 ○ 及时清理餐桌并及时翻台 ○ 吧台始终保持干净 ○ 定时清空烟灰缸 ○ 与宾客交流并向适时向宾客推荐红酒和饮品 ○ 适时推销鸡尾酒、红酒和其他饮品 ○ 所有鸡尾酒和酒水必须按照宾客的需求调配 ○ 热饮热供,冷饮冷供 ○ 以高效和职业的态度解决宾客投诉。 该岗位任职性别不限,年龄30岁以下,男性身高1.72米以上,女身高1.63米以上,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、大专及以上学历或相关领域的职业证书。 2、普通话标准,能使用英语进行基本的餐厅对话,有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求: 1、1年的相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,具餐饮经验优先考虑。 2、熟悉餐厅的运行程序。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好。 2、责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。
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