前厅经理 岗位职责/职位描述 工作职责： 1. 全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前台、礼宾、宾客关系等各岗位高效有序运行。 2. 制定并优化前厅部服务流程与操作标准，持续提升宾客满意度和服务品质。 3. 组织开展前厅部员工培训、绩效考核与团队建设，提升团队专业能力与服务意识。 4. 协调与其他部门的工作衔接，妥善处理宾客投诉与突发事件，维护酒店良好形象。 5. 监控前厅部运营数据，分析入住率、客户反馈等关键指标，提出改进措施并推动落实。 6. 遵守国家法律法规及公司制度，确保部门管理合规，杜绝任何形式的就业歧视或不当行为。 任职资格： 1. 大专及以上学历，形象气质佳，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 2年以上星级酒店或者中高端酒店前厅部管理工作经验，熟悉前厅各岗位操作流程。 3. 具备良好的客户服务意识和较强的组织协调、应急处理能力。 4. 熟练使用办公软件及酒店管理系统。 5. 具有良好的沟通表达能力和团队管理能力，能承受一定工作压力。 6.具有收益管理、客诉处理、跨部门协调、财务基础。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，组织并推动落实部门年度、季度及月度经营计划，确保各项营收与利润指标达成； 2、持续优化餐饮服务流程与质量标准，监督各环节执行情况，提升整体顾客满意度，高效处理重大投诉及运营突发事件； 3、负责菜单规划与菜品创新，结合市场趋势推动产品升级，严格管控餐饮成本，定期开展经营数据分析并推动改进措施落地； 4、负责餐饮团队建设与管理，统筹人员排班、技能培训与绩效评估，持续提升团队专业水平与服务效率； 5、强化跨部门协作机制，与厨房、采购、财务等部门密切配合，保障食材供应、库存周转及成本控制的顺畅运行； 6、全面落实酒店卫生、安全及消防管理制度，确保餐饮运营符合国家法规与酒店标准； 7、策划并执行餐饮品牌推广及促销活动，提升品牌形象及市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式； 2、精通餐饮服务流程、成本控制及食品安全相关法规，具备优秀的数据分析与运用能力； 3、出色的团队管理与领导能力，善于激励团队、处理内外部关系，具备良好的组织协调能力； 4、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力，能够独立策划经营活动并分析客户需求； 5、具备较强的抗压能力及应急处理能力，能从容应对各类突发状况； 6、持有餐饮管理、酒店管理或食品安全相关证书或培训纸质者优先。

一、岗位职责（目前招聘行政副管家！薪资为7k-10k） 全面负责酒店客房部及公共区域的清洁、保养、运营管理和服务工作，确保除餐饮区域外的整个酒店的客房服务质量、卫生标准、美观舒适、设施完好达到五星标准，提升宾客满意度和酒店形象。高效管理部门人力、物力和财力资源，控制成本，提升员工技能，为客人创造卓越的住宿体验，并为员工提供安全、整洁的后区环境。 1.负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划。 2.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 5.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6.制定前厅部各项规章制度、工作流程和服务标准，并确保严格执行，对服务质量负责。 7.管理员工班次、任务分配和绩效评估，确保团队表现并遵守酒店政策。 8.为部门员工提供持续培训，确保他们具备提供优质服务的知识和客房相关工作技能。 9.负责处理与部门相关的宾客投诉和紧急情况，制定相关应急预案，如客人遗留物品、意外事件等，并组织实施及有效补救措施，维护酒店声誉。 10.每周或每月编制管家部的运营报告，包括客房出租率、平均每间客房的清洁时间、员工劳动生产率、宾客反馈与满意度、员工表现等数据，并向管理层定期汇报。 11.完成酒店总经理交办的其他部门相关的工作内容。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2.国际连锁五星级酒店客房工作经验，其中至少3年客房管理岗位经验。 3.深刻理解五星级酒店的清洁标准、化学品使用、布草管理、虫害控制等，对清洁卫生和质量有近乎苛刻的标准和洞察力； 4.熟悉酒店管理系统和 Office 办公软件； 5.具备良好的应急处理能力和沟通协调能力，强烈的宾客服务意识和责任心，注重细节； 6.拥有较强的团队管理能力、抗压能力，良好职业素养和职业道德； 7.较强学习能力和创新精神。 8.持有酒店管理相关资格证书者优先。 9.流利的普通话，英语可流畅沟通外宾（客房服务、投诉处理）者优先。 三、薪资待遇： 1.薪资：月薪7k-10k，年底奖金； 2.双休，提供免费食宿； 3.缴纳五险一金； 4.享受节日福利、生日福利、年度健康体检等福利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制，优化餐饮成本结构 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动 5、管理餐饮团队，包括人员排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及特殊需求，提升宾客满意度 7、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间安排 6、有创新思维，能够策划特色餐饮活动

【岗位职责】 1、全面负责酒店品牌形象塑造与传播，制定年度市场传讯计划并监督执行 2、主导酒店各类宣传推广活动策划与落地执行，包括节日营销等 3、负责媒体关系维护，策划新闻发布及媒体采访活动，提升酒店曝光度 4、统筹管理酒店官网、微信公众号、抖音等新媒体平台的运营与内容产出 5、监督制作各类宣传物料，确保视觉形象与品牌调性统一 6、定期收集分析市场数据，评估传播效果并提出优化方案 【岗位要求】 1、具备市场营销或品牌传播相关工作经验，酒店行业优先 2、出色的活动策划与执行能力，有成功案例者优先 3、精通新媒体运营，熟悉各平台运营规则与推广技巧 4、具备优秀的文字功底，能独立完成各类宣传文案撰写 5、具备良好的审美能力，能指导设计团队完成视觉呈现

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务流程高效、规范。 2、制定并优化前厅部工作标准及操作流程，监督执行情况，持续提升服务质量与客户满意度。 3、统筹客房预订管理，协调与销售、客房等部门的工作衔接，确保房源分配合理、收益最大化。 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决服务问题，维护酒店品牌形象。 5、负责前厅部员工培训、排班及绩效考核，打造专业、高效的团队。 6、分析经营数据（如入住率、平均房价等），定期提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店前厅管理经验，熟悉Opera等酒店管理系统操作。 3、具备出色的服务意识与沟通能力，能灵活应对客户需求及突发情况。 4、较强的团队管理能力，擅长员工培训与激励。 5、英语口语流利，能熟练处理涉外客户事务。 6、工作细致、抗压能力强，适应倒班及高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程，定期检查客房卫生及设施状态，确保符合行业规范及客户需求。 3、统筹客房部人员排班、培训及绩效考核，优化团队协作效率，提升员工专业技能与服务意识。 4、管理客房物资库存及成本控制，包括清洁用品、布草及客耗品采购计划，确保合理预算使用。 5、处理客户投诉及突发事件，及时协调解决并制定预防措施，维护酒店品牌形象。 6、与其他部门（如前厅、工程、安保）保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，3年以上高星级酒店客房管理经验。 2、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备扎实的卫生、安全及服务质量管理知识。 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并解决团队冲突，具备至少10人以上团队管理经验。 4、较强的成本意识和数据分析能力，熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）。 5、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力及突发事件处理经验。 6、普通话流利，英语基础沟通能力优先，能适应弹性工作安排。

【岗位职责】 1、全面负责酒店行政人事部门的日常管理工作，制定并执行人力资源相关政策和流程； 2、负责员工招聘、入职、培训、绩效考核、薪酬福利及劳动关系管理； 3、完善酒店人力资源管理体系，优化组织架构及岗位职责，提升团队效能； 4、统筹酒店行政事务，包括文件管理、会议组织、后勤保障及固定资产管理； 5、协调各部门关系，推动企业文化建设，提升员工凝聚力和满意度； 6、处理员工投诉及劳动纠纷，确保合规合法，维护酒店良好雇主形象； 7、定期分析人力资源数据，提交管理报告，为高层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理或相关领域工作经验，熟悉酒店行业优先； 2、掌握劳动法、社保政策及相关法律法规，能独立处理劳动关系问题； 3、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力； 4、逻辑清晰，执行力强，能高效完成多任务并行的工作； 5、熟练使用办公软件及人力资源管理系统； 6、工作细致负责，具备良好的职业道德和保密意识。

岗位职责： 1.负责商业综合体全业态招聘，年度招聘目标达成率需≥95%，重点保障高端餐饮/宾客服务基础岗等流动岗位。 2.建立3条以上稳定人才渠道，月度岗位填充周期控制在10个工作日内。 3.主导员工关系全周期管理，员工满意度完成目标规定。  4.搭建数字化档案系统，确保100%员工档案完整度与合规性 。 5.优化离职管理SOP，离职面谈覆盖率100%，核心岗位离职预警提前30天。  任职要求：  1.五年以上商业地产、高端服务业、酒店或文旅项目 HR主管或HRBP经验，主导过100+人规模招聘项目优先。  2.精通劳动法，持有中级人力资源管理师或SHRM认证优先。  3.熟练使用SAP/钉钉智能人事系统。  4.具备业务翻译能力，能将营运指标转化为HR解决方案 。  5.抗压能力强，适应商业体快速敏捷工作节奏，具备较强的执行力和问题解决能力。  6.招聘能力：能独立完成基层及主管级岗位招聘，熟悉服务业招聘渠道，具备快速补位和人才筛选能力。  7.认同高端商业服务理念，具备服务意识和客户思维。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标，定期进行团队培训和考核 5、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到及时响应 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和商业敏感度 2、优秀的沟通协调能力和团队管理经验 3、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 4、具备良好的客户服务意识和谈判技巧 5、有酒店行业销售经验者优先考虑

一、岗位职责 1. 负责党建及其他相关文件、报告、总结、计划等材料的起草与撰写； 2. 协助开展党建宣传策划，负责新闻稿、宣传稿件、专题材料的编写与整理； 3. 承担单位综合性文稿、汇报材料、工作总结等的撰写工作； 4. 负责党建活动策划与组织实施，做好相关文案支持与过程记录； 5. 完成党建资料归档、信息报送及日常党务文书处理； 6. 配合办公室主任开展并完成相关工作； 7. 完成上级交办的其他相关工作。 二、任职要求 1. 政治面貌：中共党员； 2. 学历背景：全日制本科及以上学历，马克思主义理论、中文、新闻、政治学、行政管理等相关专业优先； 3. 工作经验： 具备党务、宣传、文秘或综合性文案相关工作经历，熟悉党建业务流程； 具有国有企业党务或综合文字工作经验者优先； 具备相当于部门副职级别或相应职级资历者优先。 4. 能力要求： 文字功底扎实，具备较强的公文写作、策划撰稿及综合文稿撰写能力，能胜任党建与综合性文案任务； 熟悉党内法规政策，具备较高的政治素养和理论水平； 5. 沟通协调能力良好，工作严谨细致，责任心强； 6. 熟练使用Office办公软件及相关信息化系统。 【福利待遇】 1、国企直招，提供食宿，按规定缴纳社会保险及住房公积金； 2、享受节日福利及年度体检等福利。

【岗位职责】 1、国企党建从业经验，负责党群综合部的日常管理工作，制定并执行部门工作计划 2、组织开展党建活动，落实上级党组织的工作部署和要求 3、协调处理员工关系，维护良好的企业文化和团队氛围 4、负责部门文件起草、会议组织及档案管理工作 5、配合其他部门完成相关综合事务

全面负责前厅部运营管理工作。

前厅部经理 / Front Office Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 我们在上海浦东陆家嘴的心脏地带，是一家融合上海海派文化与现代酒店理念的全新酒店。这里不仅仅是一个住宿空间，更是对生活方式的一种独特表达。我们希望每一位宾客都能在这里感受到“海派温度”——细腻、优雅且富有温情。 与此同时，我们非常重视每一位员工的成长与幸福，致力于创造一个温暖、开放、包容的工作环境。我们相信，只有员工感受到关怀与尊重，才能更好地为宾客提供卓越的服务。 岗位职责 一、日常运营管理 统筹前厅部的日常工作与人员安排，确保各时段（特别是高峰期）接待高效、服务优质。 维护大堂与前台区域的秩序与形象，确保设施设备完好、环境整洁。 营造温馨、专业、富有亲和力的服务氛围，让每一位宾客都感受到热情与关怀。 定期与团队成员沟通，关注其工作状态与情绪，确保他们在压力大的工作环境中保持积极心态。 二、服务质量与品牌标准 确保团队熟练掌握并积极推广**希尔顿荣誉客会（Hilton Honors）**会员体系，为常客与贵宾提供个性化礼遇。 严格执行服务标准与仪容仪表规范，传递“海派待客之道”的优雅与细致。 通过定期的会议、检查与流程优化，不断提升宾客满意度和团队执行力，同时关注员工的工作情绪与个人成长。 三、业绩指标与运营分析 负责达成酒店核心服务指标：网评分 ≥ 4.9，差评率 < 5%，早餐好评率 > 95%。 分析运营数据，提交业务报告，协助收益管理与成本控制。 主动跟进客户反馈，确保每一次沟通都有回应，每一个问题都有解决，并及时关注员工的意见与反馈，改善工作环境。 四、团队建设与应急管理 组织并实施前厅培训，涵盖接待礼仪、品牌文化、沟通技巧等内容，提升服务水准与团队凝聚力。 激励与辅导团队成员成长，注重团队的心理健康与职业发展。 处理突发情况，确保前厅履行信息中心职能，并与消防、公安、医疗等外部单位保持高效协作。 五、预算与成本控制 参与制定部门年度预算，合理分配人力与支出。 通过高效管理与精细运营，实现成本与品质的平衡，同时确保员工的工作负担在合理范围内，保障工作与生活的平衡。 任职要求 希尔顿欢朋或希尔顿系优先考虑！ 拥有酒店管理、行政管理或商业管理相关专业大专及以上学历； 具备3年以上酒店宾客服务经验，其中至少5年管理岗位经验； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、应变能力及领导力； 热爱酒店行业，充满服务热情与责任心，能理解并尊重团队成员的多样性与个性； 具备人文关怀意识，能够带领团队共同达成目标，传递“以上海温度待客”的服务理念； 精通英语优先。 我们为您提供 参与酒店从筹备到启幕的全过程，见证一间新酒店的诞生，成为这个大家庭的一部分； 一个温暖、开放、尊重个性的工作氛围，大家庭式的团队文化，让您感受到同事间的关爱与支持； 完善的培训与职业发展体系，关注每一位员工的成长与进步； 与团队共同成长的机会，在这座城市核心魅力的地标区域留下属于您的印记，收获满满的成就感。 如果您热爱酒店行业、热爱人、热爱这座城市的海派温度——我们诚挚欢迎您的加入！一同启航，共同创造属于我们的美好明天。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 -  收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 -  向客人提供准确订房信息。 -  落实 “预订未到客人” 的名单和每日团队取消情况。 -  为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 -  管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 -  预测现有的和未来的预订情况，客房出租情况并制作预测报表。 -  熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 -  普通话清晰，英语书面和品语表达较流利。 -  具有良好的产品电话销售技能，能够酒店提高客房预订率。 -  具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 -  具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 -  具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 -  能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有宴会服务知识。

主要负责餐饮及宴会方面的销售工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、1年以上酒店行业销售经验； 3、年龄18-45岁，形象端正，具备良好的职业素养；

岗位职责： 1. 协助财务经理开展日常财务管理工作。 2. 负责落实跟进检查财务管理制度的执行情况。 3. 负责酒店财务报表、会计报告及财务分析相关工作。 4. 负责酒店会计核算审核、税收数据审核、内部报表审核工作。 5. 配合财务经理开展资产管理、成本控制、全面预算、财务风险管控等工作。 任职条件： 1. 本科及以上学历，财务、会计、审计等相关专业教育背景。 2. 男性优先，具有中级计师职称优先考虑。 3. 两年以上酒店财务管理岗位工作经验（例如成本控制岗、总账会计岗、审计岗、资产管理岗等），或三年及以其他大中型企业财务会计岗位工作经验。 4. 熟悉国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规，熟练操作财务软件。 5. 熟知财税法律相关规范。 6. 熟悉企业财务制度和管理流程。 7. 具有一定的成本控制、财务分析、酒店管理相关经验。 8. 具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力，抗压能力强。 10. 品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责，具有良好的道德品行和职业操守，无违法违规违纪记录。

岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1.本科以上学历，财务会计专业毕业。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位定位： 在客房部经理的直接领导下，全面负责楼层各项事务，确保各环节顺利进行，为客人提供优质高效的住宿服务。 职责与工作任务： 1.部门内部管理 （1）主持每日班前例会；                      （2）制订楼层卫生清洁计划； （3）填写与检查楼层各类报表； （4）确保服务用品的充足备量；                 （5）督导房务中心及时修改房态，保证前厅部售房； （6）每日抽查楼层房间； （7）对员工进行业务培训，提高员工工作技能； （8）制订每月员工排班表，核对当月考勤；        （9）根据房间预订情况合理调配楼层当班人员； （10）督导员工的服务态度及工作质量； （11）将楼层合理化建议整理上报，审批后落实执行； （12）对领班、员工的工作进行评估与考核； （13）每月总结各班组的奖惩情况，分析原因；      （14）组织楼层的评优活动； （15）跟踪本部门布草洗涤质量及正常周转；      （16）处理突发事件。 2.部门间协作 （1）与工程部门协作，做好客房维护保养工作； （2）协助保安部作好安全防范及落实工作； （3）配合质量管理部的检查；                   （4）将住客需求信息及时反馈给相关部门，以便做好跟踪服务； （5）协调与其他部门班组的关系。

岗位职能：协助餐饮部经理制定并实施餐饮部的工作计划；协助督导各领班对各餐厅的日常管理工作，确保能够给客人提供优质、高效、亲情化的服务。 .具体职责：  部门内部管理 （1）参加餐饮部的部门例会，了解每日接待、预订情况和上级的有关指示； （2）主持召开中餐班组班前例会和餐后会，传达上级有关指示，把每天的检查情况进行说明，听取本岗位员工意见； （3）班前检查员工的仪容仪表，督促员工按标准上岗； （4）开餐前检查餐厅摆台、清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况，使其达到所要求的规范和标准； （5）用餐结束后，清点厅房内物品及设施设备，检查各厅房的收尾和卫生清洁情况； （5）督导领班及服务员做好客人的接待工作，发现问题并及时纠正，保证所有工作均符合酒店的标准和要求； （6）协助经理制定培训计划，并组织所属员工的培训； （7）协调、沟通餐厅和厨房的工作，保证餐厅的正常经营； （8）及时填写值班意见反馈表、交接班本、营业报告、工作日志等工作记录；（9）督促相关岗位做好餐厅销售统计和客史档案的补充； （10）全面掌握餐厅动态，遇特殊客人、重要客人要亲自服务； （11）在经理的工作安排下，做好中餐宴会设计、现场布置等准备工作； （12）关注客人用餐情况，适时征询客人意见、建议； （13）及时处理客人投诉及突发性事件并向经理或上级主管汇报 （14）督导检查领班及服务员工作，进行绩效考核与评估； （15）对部门管理、服务员的聘用、晋升、奖励、扣罚、降职有建议权； （16）在权限范围内，有对服务员的岗位安排、考勤监督的权力； （17）完成部门布置的其他工作任务。 2.部门间协作 （1）协调、沟通餐厅和厨房的工作，保证餐厅的正常经营； （2）与保安部沟通，检查是否存在安全隐患； （3）配合工程部做好中餐设施设备的维修与保养； （4）与营销部沟通了解客史档案的最新情况，做好VIP客人到店用餐前的各项准备工作。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Prepares kitchen equipment foruse 厨房设备使用前的准备工作 ·       Assists with checking andreceiving goods 协助检查和接收物品 ·       Store goods 存放物品 ·       Maintain storage areas 维护仓库区 ·       Clean and store equipment 清洁和存放设备 ·       Clean premises 清理厨房 ·       Handle waste and linen 处理废品和布巾 Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 ·       Maintain personal hygiene 保持个人卫生 ·       Attend to all briefings 参加所有的说明会 ·       Participate in training 参加培训