作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位糕点房厨师领班，确保提供高质量的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【职位描述】 1、协助饼房厨师长完成各类甜品、面包、西点的制作与出品 2、严格按照标准配方与流程操作，保证出品质量、口感与美观度。 3、负责工作区域卫生清洁、原料盘点、设备维护，遵守食品安全规范 4、配合团队完成日常运营及宴会、下午茶等供餐任务，服从工作安排 【任职要求】 1、热爱高端酒店服务行业，具备良好的抗压能力 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上 3、具备良好的服务意识及团队协作精神 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

工作职责： • 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 • 全面负责对前厅部，客房部，安保部，工程部，餐饮部，厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 • 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） • 确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 • 对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于良好状态。 • 合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下高营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划（每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务）。 • 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队，确保团队有效合作，高效运作。 • 合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算，目标及工作计划。 • 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 • 亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表. • 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 • 确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入，利润，SALT，QA，流失率等。 • 促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 • 辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 • 执行与监督酒店各项活动，如庆典，装饰，新年庆祝活动，与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 • 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 • 确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作。 • 如需要在总经理不在时代理相关工作。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿营运经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 诚挚待客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信：时时刻刻为所应为 • 领导核心：力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作：所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营 • 教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 • 工作年限: 3－5年以上相关运营部门工作经验，具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 • 其他要求：流利的英语说写能力，熟练使用电脑，随机应变的能力，具有创造性；国际酒店餐饮背景优先。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的整体运营管理，制定并执行销售策略，提升酒店线上曝光率和转化率； 2、监控OTA平台价格、房态及库存，确保信息准确并及时调整，优化收益管理；； 3、与OTA平台保持紧密合作，协调资源争取优势流量和推广位，提升酒店排名； 4、处理OTA渠道的客户投诉及突发问题，维护酒店品牌形象和客户满意度； 5、定期评估OTA渠道的销售表现，提交分析报告并提出改进方案； 6、协助市场部门策划线上营销活动，提升酒店在OTA平台的竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及酒店行业动态，具备较强的市场敏感度和数据分析能力； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接OTA平台及内部各部门； 3、具备较强的抗压能力和问题解决能力，能应对突发情况并快速响应； 4、对数据敏感，熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报告制作； 5、有酒店行业或OTA渠道销售经验者优先； 6、工作积极主动，责任心强，具备良好的团队合作精神。

根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 熟知菜单及配料成分。 需会广式粤点

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店运营需求制定饼房生产计划，合理控制原材料成本与库存 3、研发创新西点产品，定期更新菜单并保持出品标准化 4、监督食品卫生安全操作规范执行，确保符合食品安全标准 5、负责饼房设备维护保养及工作区域管理 6、培训并指导饼房员工提升专业技能，优化工作流程 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业知识和实操能力，掌握各类甜品、面包制作工艺 2、熟悉饼房运营管理流程，能独立完成成本核算与生产排班 3、具有创新意识和市场敏感度，能根据季节变化研发应季产品 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、具备团队管理能力，工作细致严谨，能承受高强度工作压力 6、有星级酒店饼房工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、文字表达能力和信息管理能力。 5、万豪酒店品牌工作经验优先。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中专学历，在星级酒店或西餐厅从事西点制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

1.协助饼房/包房副厨师长确保饼房部门的日常运行,负责饼房的产出及质量保证。培训，监督和管理本部门厨房员工工作（根据需要）。按照管理层制定的标准，使饼房所提供的食品和服务始终保持高标准。严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规。 2.从始至终贯彻对于饼房产品和服务的高标准。 3.对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人。 4.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要保证食物的高质量，并持之以恒，充分体现餐厅的风格及经营概念。 5.监督饼房厨师，协调他们的工作任务，确保经济省时的食物生产。 6.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的方式准备。

【岗位职责】 1、负责酒店烧腊及凉菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，控制食材成本与损耗 3、保持工作区域清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，提升菜品竞争力 5、配合厨房团队完成日常运营工作 【岗位要求】 1、具备烧腊或凉菜制作经验，熟悉相关工艺流程 2、能独立完成烧腊腌制、烤制及凉菜调味等工作 3、对食材新鲜度及卫生标准有严格要求 4、具备团队合作精神，能适应厨房高强度工作 5、有酒店或大型餐饮工作经验者优先

工作职责： 1. 协助完成办公终端设备（计算机、打印机、会议系统等）的日常维护与基础故障排查； 2. 在指导下参与企业内部信息系统（如OPERA、ERP、邮件系统等）的用户支持与操作指导； 3. 协助进行IT资产登记、台账更新及软硬件使用情况统计； 4. 配合开展网络安全基础巡检、账号权限初步核查及信息安全管理相关辅助工作； 5. 完成部门交办的其他信息技术支持类事务。 任职资格： 1. 大专及以上学历，计算机科学与技术、软件工程、信息管理与信息系统、网络工程等相关专业优先； 2. 具备计算机操作系统、办公软件及基础网络知识，熟悉Windows/Linux常用操作者优先； 3. 学习能力强，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作意识； 4. 对信息技术领域有持续学习兴趣，能接受在指导下承担实践性工作任务。

全面管理西厨房，包括菜单计划、成本计划和人员安排，组织特别活动，开发新菜,了解食品质量标准和相关产品的综合性知识。 Comprehensive management in the kitchen, including menu planning, cost plan and personnel arrangement, organization special activities, the development of new food, to understand the food quality standards and related products comprehensive knowledge. 一 监督及管理     Supervise&Management 1. 监督管理西厨房工作。 In the supervision and administration of the kitchen work. 2. 监督西厨房资产管理并确保设施设备处于完好状态。 Supervise the kitchen in asset management and ensure the facilities to be in perfect condition. 3. 监督西厨房的食品、设备的采购，确保符合酒店程序及标准。 The supervision of the kitchen food, the purchase of equipment, to ensure compliance with the procedures and standards. 二 菜单及成本控制 Menu and cost control 1. 根据酒店需要，与行政总厨一起研发、调整菜单，满足客人需求。 According to the needs, and executive chef together development, adjust the menu to meet guests' needs. 2. 监督管理西厨房食品质量、成本，满足客人需要。 In the supervision and administration of the kitchen food quality, cost, and meet the guest needs. 3. 组织编制西厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理。 Develop the kitchen in the menu, and the food cost control and management. 三 推广及销售 The promotion and sales of food 1. 配合餐饮总监和行政总厨，策划年度推广计划,并按照执行. Cooperate with food and beverage director and executive chef, planning the annual promotion plan, and according to the implementation. 2. 指导并执行西厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 四 其他事宜 Guidance and carry out the kitchen in special activities and special food sales work. 1. 制定西厨房培训计划并监督施行，为员工配备工作所需的工具和设备。 Made in the kitchen training plan and monitor, for employees to work with the tools and equipment. 2. 根据酒店经营情况,制定西厨房食品、原材料的库存量标准并监督执行。 According to the management situation, make the kitchen in food, raw material inventory 3. 配合行政总厨与人力资源部进行人力规划和管理。 Cooperate with executive chef and HR for manpower planning and management.tandard and supervise the implementation.

岗位职责 1. 熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 为宾客提供规范化，标准化的服务。 3. 爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4. 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5. 参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6. 认真完成上级交办的工作任务。 7. 做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1. 形象气质佳。 2. 大专以上文化程度，沟通能力佳。 3. 具有良好的纪律修养。 4. 能够按服务标准进行工作,机智灵活。

工作职责： 1、全面负责宴会和会议以及婚礼销售、预订工作； 2、制定宴会销售的市场销售计划并实施； 3、安排布置并督导下属人员的会议统筹接待工作； 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会、婚宴菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合； 任职资格： 1、具有上海地区婚礼宴会销售工作经验，有一定的客户积累，会上海话优先考虑； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1、中专学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验，3年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识，以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店客房部寻找洗衣房服务员，确保提供高质量的服务。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、清点、检查和标记所有客人在洗衣房清洗，干洗和压洗的衣物，工作中发生的特殊情况应及时向办公室内汇报对象进行汇报 2、落实客人的每一个特殊要求 3、跟进客人在洗衣单上的特殊指示 4、将清洗，干洗和压洗过的衣物按时归还给客人 【职位描述】 1、有五星级相关工作经验者优先 2、良好的工作态度，能吃苦耐劳 3、性格开朗，良好的沟通能力 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

• 为销售部门提供文案和行政方面的支持，包括文件存档、电脑输入、业务跟进、接听电话、打印报告以及协议书的准备工作，部门办公室整洁和工作记录/日志。 • 用清晰、恰当、专业的语言与客人和同事交谈。 • 与同事、主管或经理谨慎而安静地讨论工作话题、活动或问题，避免在公共场所讨论。 • 与他人合作，帮助他人营造团队合作的环境，实现共同的目标。 • Provide clerical/secretarial and administrative support to the Sales Department including, typing, computer input, filling, tracing, answering telephones, printing reports, proposal preparations, office housekeeping and departmental records/logs • Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. • Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. • Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

一、运营管理 全面负责健身中心日常运营，包含泳池、桑拿、更衣室等区域管理。 督导下属员工工作，制定周 / 月度培训计划并落实。 严格执行政府及酒店卫生标准，监督泳池、按摩池水质与环境卫生。 确保健身器材正常维护、清洁及完好可用。 制定并执行健身中心各项规章制度，管控布草、浴袍、易耗品等物资。 二、成本与财务管理 在预算内控制设备维修、物资采购等各项成本支出。 降低毛巾、浴袍、拖鞋等物品损耗率。 完成会员销售、服务营收等财务目标。 三、对客服务与销售 按照酒店高标准服务要求，培训并提升员工服务水平。 确保员工能用中英文专业解答客人咨询，以客人利益为先。 为客人提供健身指导，积极推广会员产品，完成销售指标。 四、人事管理 负责员工仪容仪表、个人卫生及行为规范管理。 确保员工遵守酒店规章制度及操作流程。 熟悉下属岗位职责，开展消防、急救、救生等安全培训。 五、安全保障 负责员工安全及应急流程培训，落实消防、疏散预案。 保障客人与员工人身安全，维护酒店财产安全。 按要求记录并上报安全事故与异常情况。 定期检查区域设施，消除安全隐患。 六、沟通协调 做好内外部沟通，每日召开部门例会，传达工作信息。 及时处理客人与员工诉求，解决问题。 与各部门密切配合，确保对客服务高效、统一。 七、电脑技能 熟练使用酒店系统及办公电脑，完成各类报表、备忘录。 完成上级交代的其他任务

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。