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  • 客服

  • 餐饮主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐饮成本,优化库存管理及食材采购流程 5、定期培训员工服务技能与食品安全知识 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、基本掌握办公软件操作 5、工作细致认真,责任心强
  • 餐饮服务员

    2.8千-3千
    昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好开餐前的准备工作; 2、在客人用餐期间提供标准化服务; 3、保持餐厅区域干净整洁; 4、完成上级交代的其他工作。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务经验者优先; 2、对工作认真踏实,工作态度端正; 3、良好的服务意识及沟通表达能力; 4、工作认真主动、热情,有责任心; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 珠海 | 经验不限 | 中技
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助西厨副总厨开展西厨房日常运营管理工作,确保运营流程符合万豪标准操作程序及政策要求,保障出品品质稳定。 主导西厨菜品(含前菜、主菜、西式酱汁等)的标准化制作与把控,严格遵循万豪集团食品安全管理体系,确保所有出品卫生、安全、达标。 参与制定西厨每周菜单及季节性特色菜单,结合市场趋势与宾客需求进行菜品创新研发,提升宾客用餐体验。 负责西厨房烹饪设备、工具的日常维护与保养,监督厨房操作区域的整洁有序,落实卫生清洁标准。 协助把控西厨食材成本,合理规划食材用量,减少损耗,及时反馈食材短缺及品质问题,配合制定采购计划。 负责西厨团队的日常工作安排、技能培训与指导,提升团队专业素养与生产效率,营造良好的团队协作氛围。 处理西厨运营中的突发问题,配合餐饮部其他部门开展工作,参与新品试吃、主题促销等相关活动。 严格遵守酒店各项规章制度,做好部门工作记录,定期向西厨副总厨汇报运营情况。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Think creatively and develop new design concepts, graphics and layouts. 发挥创意,开发全新设计理念、图形及布局方案。 2. Develop design briefs, pitch and present your creative ideas confidently. 制定设计简报,自信地推介并呈现创意方案。 3. Plan concepts by studying information and materials and keep an update on the latest media trends, proactively upscaling skills and knowledge in the relevant field. 通过研究相关信息及资料规划设计理念,持续关注最新媒体趋势,主动提升相关领域的技能与知识储备。 4. Illustrate concept by designing rough layout of art and copy regarding arrangement, size, type font and style and aesthetic concepts, in line with the CHG guidelines. 结合CHG规范,通过设计艺术与文案的初步布局(涉及排版、尺寸、字体、风格及美学理念),呈现设计构想。 5. Work with a wide range of media and use graphic design software. Amend final designs to the team’s comments and gain full approval. 运用各类媒体素材及平面设计软件开展工作,根据团队意见修改最终设计方案,直至获得完全认可。 6. Maintain technical knowledge by attending design workshops; reviewing professional publications; participating in professional societies. 通过参加设计研讨会、阅读专业出版物、加入专业协会等方式,持续更新专业技术知识。 7. Contribute to team effort by accomplishing related results as needed. 根据工作需求完成相关任务,为团队目标达成贡献力量。 8. Proofreading to produce accurate and high-quality work. 进行校对工作,确保产出内容准确无误、质量达标。 9. Conduct, coordinate, liaise and take charge of property and promotional photo and video shoot. Ensure photos and videos are in line with CHG guidelines. 负责酒店实景及宣传类照片、视频的拍摄工作,统筹协调相关事宜并对接各方,确保照片及视频内容符合CHG规范。 10. Edit and produce short video clips for social media for F&B and spa promotions. 编辑并制作社交媒体短视频,用于餐饮及水疗项目的宣传推广。 11. Continuously update new promotional artworks on TV screens in public area, guestrooms, limousines, etc. 持续更新酒店公共区域、客房、豪华轿车等场所电视屏幕上的全新宣传物料。 12. Carries out special projects as assigned by DOMC and DOSM. 执行市场传讯总监(DOMC)及市场销售总监(DOSM)交办的专项项目。 13. Attend daily line-ups and communicate daily challenges with the rest of the team. 参加每日团队例会,与团队其他成员沟通当日工作难点。 14. Liaise with paper, printing and other suppliers to deliver an outstanding outcome. 对接纸张、印刷及其他供应商,确保合作产出优质成果。 15. To maintain the highest level of confidentiality on all matters relating to the company and all other sales and personnel related matters. 对公司相关事宜及所有销售、人事相关信息,严格遵守最高保密原则。 16. Maintains strong working relationships with colleagues and other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 与同事及其他部门保持良好工作关系,确保运营相关事宜高效沟通,树立跨部门协作与支持的标杆。
  • 礼宾实习生

    2.3千-2.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 南京 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Oversees and manages the daily operations of the Engineering department and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 监督并管理工程部日常运营,确保全体员工严格遵守酒店服务标准、部门制度及操作流程。 2. Develops and implements energy conservation program for the entire building. 制定并执行酒店整体节能降耗方案。 3. Ensures that all projects are completed according to the necessary specifications and are completed on time. 确保所有工程项目按技术规范、按时完工。 4. Evaluates requisitions for purchase to see if they are necessary. 审核采购申请,评估采购必要性。 5. Develops and implement solutions to day‑to‑day operating problems of engineering; refers major problems to superior. 制定并落实工程部日常运营问题解决方案,重大问题上报上级管理层。 6. Coordinates with departments concerned regarding the repair, maintenance, installation or fabrication of engineering works. 与相关部门协调工程维修、保养、安装及定制施工事宜。 7. Coordinates with outside electric utility company regarding electricity billing demand and other requirements. 对接外部供电单位,协调电费、用电负荷及其他相关事宜。 8. Conducts as assigned by superior, special studies on operating areas to reduce cost,improve methods and techniques, or simplify work actives. 根据上级安排,针对运营环节开展专项调研,实现降本增效、优化技术工艺、简化作业流程。 9. Responsible for proper operation of physical plant and all engineering facilities of the entire property in accordance with established policies and procedures, maintenance program and operation schedule. 依据既定制度、维保计划及运营排期,负责酒店所有建筑设施及工程设备的正常运行。 10. Responsible for keeping accurate operating logs according to established policy and procedure. Distributes assignment of repair and maintenance work with proper work deployment. 按制度规范准确填写设备运行日志,合理统筹、分配维修保养工作。 11. Resolves any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect‑free facilities and service amenities provided. Denotes all backside of work orders, making remarks on reasons for breakdowns/replacements and ensures proper follow‑up until completion. 处理酒店及工作区域内的各类设施损坏、故障问题,保障设施配套完好;在维修工单背面备注故障 / 更换原因,全程跟进直至问题闭环。 12. Assists the Director of Engineering by reporting inoperative equipment, progress of work, possible delays, job performance, interest,discipline and progress discrepancy of team members. 协助工程总监,上报故障设备、工作进度、潜在延误,以及员工工作表现、积极性、纪律及进度偏差情况。 13. Recognizes the importance of LQA and Forbes standards to ensure strict compliance as to deliver stellar audit performance. 充分重视 LQA 及福布斯服务标准,严格对标执行,保障质检表现优异。 14. Ensure all team members recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 确保全体员工重视 LQA 及福布斯标准,实现优质的质检与服务表现。 15. Responsible for order and cleanliness of engineering areas throughout the Hotel. 负责酒店所有工程区域的整洁与规范管理。 16. Foster a positive working environment for all team members and check in regularly to ensure team members satisfaction and maintain strong working relationships within the team. Give praises and encouragements for good performances. 营造积极的团队工作氛围,定期沟通提升员工满意度,维系良好团队关系;对优秀表现予以表彰鼓励。 17. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter‑departmental collaboration and support. 与其他部门保持良好协作关系,保障运营事项高效沟通,树立跨部门协作标杆。 18. Empower team members to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback. 赋能员工主动担当,超越宾客预期;合理授权,明确责任,定期收集工作反馈。 19. Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. 监督员工工作表现,及时给予绩效反馈,开展激励表彰及绩效考核。 20. Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long‑term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare. 指导员工个人成长,制定长短期职业目标,提升员工敬业度与幸福感。 21. Review, monitor and control monthly departmental expense support the higher management in Engineering Division budget and forecast report. Provide suggestions and strategies to increase departmental profit generation abilities. 审核、监控并管控部门月度费用,协助高层完成工程部预算及预测报表,制定策略提升部门创收能力。 22. Implement department project initiatives to ensure continuous improvement and upscaling of both department operations and team members’ performance. 落地部门专项项目,持续优化部门运营及员工绩效水平。
  • 北京-西城区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店年度业绩目标,制定销售、营销推广计划,进行目标拆解下达。 2、 管控酒店营销计划进度,控制营销活动成本,掌握酒店市场、商圈、竟品等信息,及时进行销售数据分析,突破销售痛点。 3、督导制定酒店节假日、展会等重大宣传活动方案,并统筹执行策划、组织和落地工作。 4、督导定期复盘分析酒店业绩数据与节假日专项数据,输出收益分析报告。 5、统筹管理酒店客房、宴会、会议等板块的销售预订工作。 6、督导提供优质售后服务。 岗位要求: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游管理、企业管理相关专业优先。 2、8年以上酒店运营管理经验,特别优秀者可适当放宽。 3、 掌握OFFICE办公软件使用方法。 4、熟悉酒店经营和管理业务以及相应的运营模式与标准。 5、具有较强的组织管理能力和数据分析能力,具有较强的口头表达和协调沟通能力,以及撰写业务报告的能力。 6、有事业心和责任心,有品牌使命感,忠于企业,服从上级。 7、工作认真,有团队精神,坚持原则,不谋私利,处事公正。
  • 西餐厅实习生

    2.3千-2.5千
    惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉西餐厅日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅的服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养
  • 厨房实习生

    2.3千-2.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。
  • 面点主管

    8千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量和效率 2、制定面点制作标准流程,监督执行并持续优化 3、研发创新面点品种,定期更新菜单 4、控制面点食材成本,合理规划原料采购和使用 5、培训指导面点厨师团队,提升整体技能水平 6、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 7、配合餐饮部门完成各类接待任务 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作功底,熟悉各类中式面点工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效组织协调工作 3、具备创新意识和市场敏感度,能开发符合顾客需求的产品 4、熟悉食品安全法规和厨房操作规范 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、良好的沟通能力和团队合作精神
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅销售策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品出品质量、卫生标准及服务流程的规范化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理 【岗位要求】 1、具备2年以上国际联号同岗位经验,熟悉中餐厅运营流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工 3、具备较强的成本意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、普通话流利、英语良好
  • 财务经理

    6千-1万
    宁德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制资产负债表、真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 2、编制上报所有万豪及集团公司规定的财务报表,提供各渠道财务数据,提交各平台税费。 3、根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 5、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 6、保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 7、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正, 必要时进行阶段性自我审计 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有5年以上财务管理经验或3年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 收益经理

    6千-1万
    宁德 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房预订管理,制定并执行预订策略,优化预订流程 2、监控和分析市场动态及竞争对手价格策略,及时调整酒店价格体系 3、管理OTA平台及其他分销渠道,确保房态和价格信息准确无误 4、定期生成收益分析报告,评估预订渠道效果并提出改进建议 5、协调前厅部、销售部等部门,确保预订信息准确传递和执行 6、制定促销活动和优惠政策,提高客房入住率和整体收益 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,熟悉酒店预订系统操作 2、能够熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报表制作 3、具备较强的市场敏感度和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、工作细致认真,能够承受一定的工作压力 6、有万豪酒店预订或收益管理经验者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 本科
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、负责一般性行政公文、交办的文字材料及领导讲话和相关材料的起草工作; 二、负责起草的行政公文和有关文字材料的核稿工作; 三、负责组织大型行政工作会议的记录及会议纪要的起草工作; 四、负责会议安排的编制工作,做好其他会议的组织通知等会务工作; 五、负责督促检查工作计划、办公会决议事项的落实情况,将了解的情况及时反馈给领导; 六、负责办公室日常政务接待,来访客人接待及日常事务性工作; 七、负责印章盖章审批、借阅档案审批工作; 八、负责办公室安全防范工作; 九、负责各项信息统计和管理; 十、完成领导交办的其他工作。
  • 财务经理

    8千-1万
    宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店财务部门的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等; 2、审核酒店各项财务收支,确保账务处理的准确性和合规性; 3、编制月度、季度及年度财务报表,提供财务数据支持管理层决策; 4、监督酒店资金流动,优化资金使用效率,确保资金安全; 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系,确保合规运营; 6、完善财务管理制度和流程,提升财务管理效率; 7、参与酒店经营分析会议,提出财务改进建议。 【岗位要求】 1、具备财务相关专业背景,持有会计从业资格证或相关职称优先; 2、熟悉酒店行业财务管理流程,有相关工作经验者优先; 3、熟练掌握财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备较强的学习能力和问题解决能力; 7、有万豪万枫酒店工作经验优先录用。
  • 开封 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·        To maintain all hotel records and forms as prescribed by hotel management and policies. 按照酒店管理规定和政策,保存所有酒店记录和文件。 ·        To be able to plan ahead (is pro-active instead of reactive). 能够提前做好计划(积极主动,而不是被动做事)。 ·        To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润。 ·        To control expenses wisely. 明智地控制花费。 ·       To ensure that deadlines on all projects are met. 准备好每月预测。 ·       To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 ·        To frequently verify that only fresh products are used in food preparation. 需要经常检查并确保新鲜食品原材料的使用。 ·        To taste the food from various kitchens with the Chef's and be demanding and critical when it comes to food quality. 与厨师长一起品尝各厨房的出品食物,且对于出品质量进行严格要求。 ·        To encourage and help the Executive Chef to be creative and ensure that he operates well as a Production Manager. 鼓励并帮助行政总厨发挥创意,确保其作为出品经理的良好工作表现。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 ·        Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验 ·        Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 ·        Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 ·        Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店的经营管理,制定年度经营计划,对酒店的业绩、服务及品质负责,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作,做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护; 3. 根据品牌运营标准,结合酒店具体实际,健全并严格落实酒店规章制度、操作流程,使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”; 4. 维护店内宾客关系,对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳,灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况; 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作,组建高效富有竞争力的酒店团队; 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源,保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播,为店的品牌形象及传播负责; 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动;     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP,并监督落实; 9.维护和调节团队人员之间的关系,令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控,严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 11. 督导部门人员的日常工作,负责店内人事工作的监督、指导工作,实行走动式管理酒店各部门、区域,并直接与顾客和员工接触、交流。
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 沧州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作。 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定。 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查。 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 9.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operational management of the culinary kitchen. 2. Oversee the maintenance and enhancement of food service quality, and participate in menu development. 3. Supervise and inspect the quality of kitchen output, utilizing quantitative standards for evaluation. 4. Chair operational meetings or specialized business reviews for the culinary department, coordinating and inspecting work progress. 5. Monitor and guide subordinate teams in controlling ingredient and operational costs. 6. Develop seasonal and special menus based on market trends and guest preferences. 7. Ensure all kitchen operations comply with food safety regulations set by market regulatory authorities. 8. Research the local dining market and actively innovate new dishes. 9. Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.
  • 厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务),确保本部门各项工作的顺利进行,参与餐饮部人员的录用,对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划,通过有效组织实施和严格成本控制,实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程,检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作,服从上级质检部门的检查和督导,确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作,定期主持本部门例会,听取各分部汇报,督促工作进度,解决工作中的问题;按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提岀措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、审阅每日营业报表,掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作,与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新,制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作,制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利;跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存,控制好成本核算,高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全,抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理,建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调,确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准,认真考核各分部管理人员的日常工作业绩,提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理,拟定设备添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 岗位要求: 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 行政总厨

    1.8万-2.5万
    北京-西城区 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜品开发和更新,根据酒店品牌发展及市场需求,定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品,开发新菜单。 2、负责协助酒店销售部进行餐饮销售,了解客人需求和销售情况,及时改进厨房生产工作。 3、负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施。 4、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督原材料采购、库存情况,明确菜品分量,确保菜品足量够份。 5、定期巡查各厨房安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 6、组织、主持厨房例会,听取下属员工汇报,确保部门按规定按标准运营,完成上级交付的任务。 【岗位要求】 1、中餐烹饪相关专业背景,3年以上知名国际/国内品牌酒店行政总厨经验,熟悉北京餐饮市场。 2、掌握厨房出品的标准与要求,善于处理客诉,熟悉HACCP管理经验。 3、有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工。 4、具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进。 5、具备丰富的粤菜中餐商务及政务接待经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性,定期向管理层提供财务分析报告; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,保障酒店资金安全与流动性; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警建议; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 4、具备团队管理经验,能够有效指导及培养下属; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力; 6、至少3年以上同岗位工作经验,奢华品牌优先。
  • 工程总监

    2万-2.5万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政副总厨

    1.5万-2.5万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 酒店总经理

    2万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,优化服务流程与质量标准 3、统筹市场开发与品牌建设,制定营销策略并监督实施,提升酒店营收与市场占有率 4、控制运营成本,审核财务预算及支出,确保酒店盈利能力 5、负责团队建设与管理,培养核心骨干,提升员工专业素质与服务意识 6、维护重要客户关系,处理突发事件及宾客投诉,保障酒店声誉 7、工作地点福建武夷山 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识,熟悉行业运营模式及发展趋势 2、出色的领导力与决策能力,能有效统筹跨部门协作 3、优秀的市场洞察力与商业敏感度,有成功的营销策划案例 4、卓越的沟通协调能力,擅长处理复杂客户关系与危机事件 5、具备成本控制意识与财务管理能力,熟悉酒店预算编制及分析 6、高度责任心与抗压能力,能适应高强度工作节奏
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