Plan and supervise the daily operations in order to contribute to the enjoyment of our guests' lifestyle experience. 计划和监督日常工作，以提供我们对客人享受 WOW 般的体验。 Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards and control to ensure they are consistently applied. 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 Develop and implement objectives for the team in line with the hotel objectives. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Participate in the selection of associates. 参与筛选工作人员。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Organize special events in the bar such as receptions. 举办特别的活动。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Give guidance toward improvement and make necessary adjustments for consistency. 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。 Evaluate cost effectiveness of all aspects of operation. 评估成本效益在各方面的运作。 Develop and implement cost saving and profit enhancing measures. 制定实施节省成本和利润提高的措施。 Manage and control stock ensuring par levels are maintained. 管控库存，确保标准维持不变。 Anticipate and maintain all material and supplies ensuring their availability. 预防并维护所有材料和用品，确保其可用性。 Control usage of food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 控管使用的餐饮及器具和服务设备，确保设备安全且正确的使用。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meetings, writing reports, maintaining a logbook of activities and other specific duties related to the role. 完成一套行政模式，如领导会议、撰写报告、维持日志活动及其他工作的相关作业。

【岗位职责】 1、督导工作进度，解决工作中的问题，传达客务管家的指示精神。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、认真有效的处理客人投诉，及时快速解决问题。降低损失。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、.负责落实核对管区内储存的物品数量及各类配置；及时注意保养和维修，保证设备正常运转。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务，努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章，有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况，可卖房数和出租率，确保相关信息准确无误；与客房部保持联系，以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人，给客人提供信息和帮助；检查前厅部所有交接班本，了解相关的客人信息和客户需求；定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉，关注客户满意度；月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准；建立员工表现和发展计划的回顾；确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划；建立良好的培训制度，从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序；确保所有前台员工完成增销培训并增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力，熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在万豪酒店的同等职位工作经验；具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。

岗位职责： 1. 熟悉礼宾部岗位工作程序、方法。 2. 与客房部及前台密切合作，按客人要求完成预抵和到店客人的行李递送。 3. 熟悉饭店的促销房价及房态，餐饮信息。熟悉饭店周别的交通，旅游景点，服务设施等，在适当时候为客人介绍。 4.确保酒店门口车道的畅通，以及对出租车的治安管理。 5. 保证及时准确的将夜报表、文件等物品送交有关部门。 6.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排，作好客人的引导工作。 岗位要求： 1.五官端正，形象气质佳。 2.普通话标准，英文流利。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有宴会服务知识。

【岗位职责】 1、  负责部分行政事务。 2、 参与酒店视频直播事宜。 3、内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 4、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、流利的打字，速记及文档管理。 2、外表亮丽、举止优雅。 3、有进取心和良好人际关系。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门主管及经理安排的相关工作 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责为宾客办理入住、退房、换房等手续，确保信息准确无误 2、处理宾客的行李寄存等需求。 3、协调客房、餐饮等部门，及时响应宾客的特殊需求 4、保持前台区域整洁有序，维护酒店专业形象 5、记录并反馈宾客意见，协助提升服务质量 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台工作经验，熟悉西软系统者优先 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、形象端正，亲和力强，年龄18-35周岁 5、能适应倒班工作制，具备较强的应变能力

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

招聘岗位为部门负责人 岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作, 制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、餐饮部经理2年及以上经验。 2、浙江市场工作经验优先。 3、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的服务技能及管理技巧。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 5、具备优秀的客户服务技能，良好的行政能力，人际交往能力和问题解决能力。

职责义务： 1.       执行下列政策和标准程序： -          预防维护程序 -          防火和人身安全程序 -          申请维修程序 -          节约能源计划 -          安装危险警示标志 -          水处理程序 -          对下属员工进行培训 -          零件和材料控制 -          总体安全程序 2.       保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 3.       按照维修工作的需求制订每天，每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。 4.       根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。 5.       经常评估系统和设备运行状况，以便及时调整和改进。 6.       根据人手情况，营业情况，季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 8.       根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整，包括对工作频率、人力和材料投入的估计和可能发生的特殊情况的预测等等。 9.       要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足，预先提出零部件采购申请。 10.      协助和执行特殊项目和承包计划。 11.      在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序。 12.      协助行政助理管理仓库和控制存货。包括了解零件和材料来源以及检查其质量。 13.      必须严格执行已经建立的规定，制度，政策和标准程序等。 14.      完成总工程师安排的其它工作。 15.      与其它运做部门和本部门员工保持专业和合作的关系。

§  Under the direct supervision of the Executive Housekeeper and Assistant Executive Housekeeper, the Housekeeping assists in directing and controlling all housekeeping activities, ensuring that the cleanliness, orderliness and physical aesthetics of the area of assignment are maintained in accordance with established standards. 在行政管家和副行政管家的直接领导下，按指示运作客房部。确保负责的区域干净整洁，达到已确定的标准。 §  Ensures maximum efficiency in the performance of service associates in guest rooms and public areas. 最大限度的发挥员工的工作热情、积极性。 §  Supervises，trains and retrains service associates. 培训督导员工。 §  Inspects rooms for cleanliness and needed repairs. 检查房间清洁标准及需维修事宜。 §  Follows up on the work performance and assignments of service associates. 安排跟进服务员的工作。 §  Is responsible for keeping all linen closets neat, cleaned and stocked. 负责保持布草的干净整齐及良好储存。 §  Is responsible for maintaining the cleanliness and neatness of service areas. 负责保持服务区域干净整洁。 §  Inspects every room daily, including check-out .vacant and make-up rooms. 每日检查房间，包括离店房、住客房、空房及请速打扫房，房间的进房率达100％。 §  Inspects all VIP rooms prior to arrival. 检查重点宾客房间。 §  房间的工程维修及工程的跟进、反馈信息。 §  房间的计划清洁要有效的落实达标准。 §  安排房间的地毯清洗及理石地面的抛光。 §  Is completely familiar with and carries out the policies and procedures established by the hotel. 按照酒店设立的各项政策和程序操作。 § Initiate and maintains effective communication within the housekeeping department. 建立保持客房部内部有效的沟通。 §  时刻与客房办公室核对房态的变化，有效的协调好房间的清洁。 §  每天下班要同区域员工进行工作的回顾。 §  Maintains a daily logbook, including service associate assignments, maintenance deficiencies and prepares work order. 每日填写交接本，安排服务员的工作，填写工程维修及跟催。 §  Reports to the coordinator maintenance deficiencies that require immediate attention and follows up on their status. 根据实际情况报告需特别跟催维修的事宜。 §  Ensures that all vacant/clean rooms as well as stay over rooms have been updated by telephone or any other established method if interface not available. 每日电话更新房态及差异房的反馈落实。  §  Assists in the training, supervision and maintenance of grooming and conduct standards of housekeeping staff. 协助培训，督导员工达到酒店标准。 §  Ensures that all lost and found items are forwarded to the Housekeeping office according to established procedures. 按程序将遗失物品交到办公室。 §  Offers all possible assistance to guests. 尽最大努力为客人提供帮助。 §  Reports to the Assistant Executive Housekeeper any loss or damage of furniture, fixture or equipment. 向楼层经理报告任何丢失损害的家具，设施，设备。 §  对员工在工作中的错误操作要给予及时正确的指导。 § Assumes other duties assigned by Executive Housekeeper. 要完成上级交给的其他任务，并对所完成的情况给予有效的反馈。

岗位职责： 1. 与客人建立良好的关系，收集和更新客人的个人信息，喜好习惯和爱好，确保提供个性化管家服务； 2. 迎接贵宾，做好欢迎礼仪和行李服务，为宾客准备欢迎茶点和服务； 3. 跟进入住和退房手续、餐饮服务、洗衣服务和管家服务等，做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查； 4. 以专业的态度回答客人的咨询和要求，积极与相关内部部门沟通，以提供适当的服务。 岗位要求： 1. 有酒店相关工作经验，如前台、礼宾、贵宾服务、管家服务者优先； 2. 具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先； 3. 英文流利，国语标准，会粤语者可优先； 4. 良好的宾客服务意识； 5. 可接受24小时轮班工作。

OUR PURPOSE AND CULTURE We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM As part of the Food & Beverage Department, you will lead a dedicated outlet service team including Assistant Manager, Team Leader, Captain, Bartender, and Service Associate. You will report directly to the Assistant Director of Food & Beverage and work closely with Culinary, Front Office, Housekeeping, Finance, and other departments to deliver seamless and elevated guest experiences.   YOUR ROLE As Manager - Outlet, you are responsible for the overall success of the outlet’s daily operations, guest experience, team performance, and financial results. You play a key leadership role in translating Rosewood’s service philosophy into meaningful, personalized moments for every guest, while ensuring operational excellence, brand consistency, and profitability. Through strong leadership, attention to detail, and collaboration with internal stakeholders, you will drive service standards, nurture talent, and contribute to the continued success of Rosewood Beijing.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE - Lead and oversee daily outlet operations, ensuring service standards and brand expectations are consistently met and exceeded - Deliver highly personalized guest experiences, proactively handling guest feedback and resolving concerns with care and discretion - Inspire, train, and develop a high‑performing service team, fostering teamwork, professionalism, and engagement - Drive revenue performance through effective upselling, cost control, manpower planning, and achievement of sales targets - Ensure strict compliance with service procedures, cashiering standards, safety, hygiene, and hotel policies - Collaborate closely with Culinary and other hotel departments to ensure seamless operations and exceptional guest journeys   COULD THIS BE YOU? - You have at least 2 years of management experience in a hotel or high‑end restaurant environment - You are passionate about luxury service, guest engagement, and creating memorable dining experiences - You lead with integrity, confidence, and a strong sense of accountability - You communicate effectively with teams across all levels and departments - You are detail‑oriented, commercially minded, and comfortable managing operational and financial responsibilities - You have good command of spoken and written English and are proficient in Computer Softwares   OUR COMMITMENT TO YOU At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.

【岗位职责】 1、负责所有电话的接听和回复 ，确保信息的准确接受并及时把相关的信息回复给经理。 2、确保每日、每周、每月和特别的工作计划被准时地完成并追踪。 3、与同事保持良好的工作关系并互相帮助。 4、按照凯悦的标准记录并管理好遗留物品。 5、遵守酒店钥匙控制制度，管理好客房部的所有钥匙，每月进行盘点并将差异报告给客房部经理或客房部副理。 6、积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上同岗位工作经验，具有大型国际高端酒店筹备经验为佳。 2、熟悉客房楼层的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。

岗位职责 1、 负责健身泳池的前台宾客接待工作。 2、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 7、需负责酒店个别娱乐活动。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。

职责描述： 按照要求履行职责和完成工作任务，主要职责包括但不限于： - 熟悉酒店提供的所有服务和产品，并能够进行增销和提供替代方案 - 始终提供礼貌、专业、高效的服务 - 礼貌主动地处理客人的询问，向主管汇报客人的投诉和反馈并确保对客人的投诉进行跟进 - 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 - 严格遵守酒店的各项规章制度，包括酒店的消防安全政策，卫生法规，食品安全管理标准 - 保证并维持部门产品及服务质量的高标准 任职要求： - 至少一年以上国际品牌酒店相似岗位工作经验 - 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 - 具备良好的中英文沟通及书写能力

We are looking for a Housekeeping Associate with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的客房服务员人选： As a Housekeeping Associate, we rely on you to: 作为酒店客房服务员，需承担以下主要工作职责: 1、Clean and maintain guest rooms according to hotel standards, including bed-making, dusting, and bathroom cleaning.   按照酒店标准清洁并维护客房，包括铺床、除尘和清洁浴室。 2、Replenish amenities and supplies such as towels, toiletries, and minibar items.   补充客房用品和备品，如毛巾、洗浴用品和迷你吧物品。 3、Report maintenance issues, lost and found items, and room status updates in a timely manner.   及时上报维修问题、遗失物品及客房状态变更。 4、Ensure all cleaning equipment is used safely and stored properly after work.   确保正确、安全使用清洁设备，并在使用后妥善存放。 5、Provide courteous and efficient service to guests, responding to special requests when necessary.   为客人提供礼貌、高效的服务，并在需要时回应客人特殊需求。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Basic knowledge of housekeeping procedures and cleaning standards preferred.   具备客房清洁流程及卫生标准的基础知识者优先。 2、Physical ability to handle cleaning tasks, including standing for long periods and lifting items.   能胜任清洁相关的体力工作，包括长时间站立和搬运物品。 3、Strong attention to detail and commitment to cleanliness and safety.   注重细节，并能坚持酒店的清洁与安全规范。 4、Good communication skills and a friendly, service‑oriented mindset.   具备良好沟通能力及服务意识，态度友好。 5、Ability to work in shifts, including weekends and holidays when required.   能接受轮班制度，包括在周末及节假日工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并监督执行，确保完成酒店营收目标； 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、线上线下渠道运营及客户关系维护，提升酒店市场占有率； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交市场研究报告，为管理层决策提供数据支持； 4、主导大型营销活动策划与执行，包括节假日促销、商务合作项目等，扩大品牌影响力； 5、维护并拓展客户资源，重点开发政府、企业、旅行社等大客户，建立长期合作关系； 6、管理营销团队，优化工作流程，制定绩效考核标准，提升团队专业能力与执行力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、工商管理、酒店管理、广告、新闻、大众传播等相关专业优先； 2、5年以上酒店行业市场营销经验，5年以上同岗位管理经验，熟悉海南海口市场者优先； 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定营销策略并推动落地，有成功案例者优先； 4、熟练使用办公软件，精通数字化营销工具及数据分析方法，擅长线上线下渠道整合运营； 5、优秀的团队管理能力、谈判技巧及跨部门协作能力，抗压性强； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养与沟通表达能力。

【岗位要求】 1、 良好的酒店内外沟通能力； 2、 熟悉酒店运营流程，能熟练操作Opera、Hero等系统； 3、 对应收账款具有较强的把控能力，避免因管理问题而产生坏账； 4、 对企业高度认同，保密意识强； 5、 具有团队组建、带领能力和良好的执行力，培训能力较强； 6、 具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验； 7、 能接受上级安排的例行工作任务。 【岗位职责】 1、符合酒店制定的标准操作流程及规章制度，落实执行。 2、负责各类运营报表的编制、统计及分析，预测业务完成情况，对经营出现波动的项目进行定向提示，避免项目经营风险，为经营战略提供依据。 3、统计汇总各项目经营数据，统计分析财务运营信息相关表格，编写财务相关专项分析报告及汇报材料。

1. 制定并组织实施餐饮营销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场，了解顾客需求，指导厨师长筹划和设计菜单，及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品，优化菜单结构，确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划，严格控制食材成本、人工成本及能耗，减少餐饮经营中的各项浪费，确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理，组建并管理高效的餐饮团队，确保团队协同工作，提升团队专业技能，提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范，如食品安全法、消费者权益保护法等。

岗位职责 1.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况. 2.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3.身体健康，品貌端正。 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领宴会厨师团队高效完成各类宴会、会议及活动的餐饮出品任务 3、制定标准化操作流程，确保食品安全卫生符合HACCP及酒店标准 4、根据季节和市场趋势创新宴会菜单，提升客户用餐体验 5、协调与餐饮部其他部门的合作，确保宴会服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪专业技能，熟悉宴会餐饮运作流程 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验，有宴会厨房经验者优先 3、具备优秀的团队领导能力和突发事件处理能力 4、能适应高强度工作压力，灵活应对各类宴会临时调整需求 5、良好的沟通协调能力，能与服务团队及其他部门有效配合