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  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Fully responsibility for the Manage the Western kitchen operation, ensure kitchen health and safety.Direct kitchen associates towards achieving the highest possible food quality and safety standards within the permeations of agreed budgets so as to satisfy the Hotel patrons and guests high expectancy. 全面负责管理西厨房的运作,确保本部的厨房卫生和厨房安全。指导员工在预算内尽可能达到最 高的食品出品和安全标准,以满足顾客和酒店客人的高期望值 1. Plan, direct, control and co-ordinate activities of Western kitchen personnel engaged in preparing and cooking food to ensure efficient and profitable food service 计划控制整个西餐厨房食品制作及成本人员的安排 2. Plan and approve menus for the various  Western kitchens, sub-sections;check and approve requisitions of food items based on planned menus 安排指定各个西餐厨房的菜单及检查订购食品 3. Estimate food consumption and requisitions of food stuffs and kitchen supplies; inspect delivery of perishable food items 对食品定量及质量估计,验收食品 4. Review menus, analyze receipts, determine food 复查菜单,分析决定配方 5. Prepares market list indicating type of food item, quality and quantity 制定市场单及食品质量和数量 6. Plan overall food production; consider forecast, probable number of guests, supply and availability of food items, popularity of various dishes, regency of menu, local and international clientele and competition 计划整个的食品制作,预计客人数及配备食品,制定菜单及本地和外国客人的要求 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 15 years Kitchen experience 15年厨房工作经验 2. 8 years Western Chef 8年西餐厨师长从业经历 3. Thorough knowledge in Western / International Cuisine 深入了解中西方文化/国际烹饪 4. Ability to handle food complaints 能够处理食品投诉 5. Ability to draft menus of all kind in professional manner 能够拟定所有同类专业的菜单
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 财务及业务支持总监将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全。您将定期汇报酒店的财务状况,还要围绕如何提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 员工团队 管理日常活动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的团队成员 通过指导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 为团队提供培训,确保员工交付的工作符合相关规定以及我们的标准,并拥有高效工作所需的工具 需要时推荐候选人或向人力资源部发起必要的人力资源行动 就决策如何对利润的影响为团队提供指导 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识   您的日常工作 工作职责 根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律 加入在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 其他临时职责——就是需要全员出动完成一项任务的特殊时刻 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 对资本项目在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 权责划分 这是大型,豪华酒店或度假村酒店财务会计部门的最高职位,通常需要监管出纳和会计,并全权管理所有财务会计事务,包括应付账款、应收账款、信贷与应收账款控制、采购、审计、工资及其它会计运营。 任职资格: 我们对您的要求 会计和金融领域学士学位/高等教育资质/同等水平 4-8年酒店会计或审计经验,至少1年财务副总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计或财务职称或证书的候选人优先考虑 必须熟练掌握当地语言同时精通其他语言者优先
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、学历不限,有从事餐饮服务经验优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为下榻酒店的客人办理入住登记手续; 2、高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人; 3、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店; 4、为客人提供高标准和提供优质服务。 【岗位要求】 1、具有良好的服务意识和团队合作精神; 2、具有一定的英语沟通表达能力; 3、优先考虑具有酒店相关工作经验者,可考虑应届应届毕业生。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • 为销售部门提供文案和行政方面的支持,包括文件存档、电脑输入、业务跟进、接听电话、打印报告以及协议书的准备工作,部门办公室整洁和工作记录/日志。 • 用清晰、恰当、专业的语言与客人和同事交谈。 • 与同事、主管或经理谨慎而安静地讨论工作话题、活动或问题,避免在公共场所讨论。 • 与他人合作,帮助他人营造团队合作的环境,实现共同的目标。 • Provide clerical/secretarial and administrative support to the Sales Department including, typing, computer input, filling, tracing, answering telephones, printing reports, proposal preparations, office housekeeping and departmental records/logs • Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. • Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. • Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 掌握前厅部,服务中心操作系统专业知识和其他相关系统知识 2. 确保专业地处理与客人的关系和电话,并且关心客人 3. 确保所有的电话都能够转接到正确的客人 4. 正确的记录所有叫早服务,做到准确无误 5. 接受客人投诉,并能够迅速的做出决定以确保客人满意度 6. 协助上级主管完成相应工作  岗位要求: 1. 一年及以上星级酒店相关工作经验 2. 日常中英文沟通能力 3. 工作积极主动,善于交际 4. 团结协作,有责任心
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 保证运动器具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工关爱
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Complete designated cashier and closingreports in Opera system. Review shift logs/daily memo books and documentpertinent information in logbooks. Process all guest check-ins by confirmingreservations in computer system, verifying guest identity, requesting form ofpayment, assigning room, and activating and issuing room key. Sell aroom/accommodation to guests without reservations based on availability. Ensurerates match market codes and that any exceptions are documented. Ensure checksthat come from outlets (e.g., Health Club, Retail Shop) are scanned and chargedto room.在酒店管理系统Opera中完成收银和结账程序,查看和记录当班所有注意事项。为客人办理入住、退房和调账等手续。确保房费和市场代码一致,如果有任何的不一致,保证有相关的解释和文件支持。确保来自商店(健身房、零售店)的水单正确录入客人账单。Speak to guests and co-workers usingclear, appropriate and professional language.用清晰,合适,专业的语言和客人同事沟通。Experienceworking in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highlypositive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。Fulltime diploma graduate preferred.全日制专科毕业优先。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责接听预订服务中心的来电,解答客户关于酒店、机票、旅游产品等预订相关的咨询问题。 2. 根据客户需求,提供合适的预订方案,包括但不限于酒店选择、航班时刻、旅游线路规划等,并完成预订操作。 3. 处理客户的预订变更、取消等请求,确保信息准确无误地传达给相关部门,并及时反馈处理结果给客户。 4. 跟进预订订单状态,确保订单顺利执行,如遇到问题及时协调解决,保障客户体验。 5. 收集客户反馈,对预订过程中出现的问题进行记录和分析,为优化预订流程和服务质量提供建议。 6. 维护客户关系,通过良好的沟通和服务,提升客户满意度和忠诚度。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2. 具备1年及以上预订服务、客户服务或相关行业工作经验,熟悉预订流程和客户服务技巧。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地解答客户问题,提供优质服务。 4. 具备较强的学习能力和适应能力,能够快速掌握新产品、新服务的信息,并灵活应用于工作中。 5. 熟练使用办公软件和预订系统,具备基本的计算机操作能力。 6. 工作认真负责,具备良好的团队合作精神和抗压能力,能够在快节奏的工作环境中高效完成任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 武汉 | 2年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、协助饼房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准;2、为菜单设计、食材准备及成本控制提出建议;3、根据工作要求完成备餐、制作等工作;4、维护厨房卫生及安全标准,确保符合食品安全规范;5、定期检查厨房设备运行状况,及时上报维修需求;6、完成上级安排的其他工作任务。【岗位要求】1、具备基础的烹饪技能及厨房操作经验;2、了解食品安全及卫生管理规范,持有健康证;3、具备团队协作精神;4、具备一定的学习能力,愿意接受新菜品及技术的培训;5、有责任心,工作细致;6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。
  • 行政总厨

    1.5万-3万
    天津-西青区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    1. 全面做好厨房的生产、人员的组织管理工作; 2. 根据要求制订月度年度培训,并实施; 3. 负责整个厨房人员调配和班次安排工作; 4. 根据厨师技能专长和工作表现、安排合适工作岗位,负责对下属进行考核评估; 5. 负责指导各岗位工作,做好班组间协调工作,及时解决工作中出现的问题; 6. 负责制定各种菜单,对菜点质量进行现场指导;不断研制新的菜点品种,做到出品的推陈出新,并保持风味特色; 7. 与餐厅经理保持沟通、听取宾客及服务部门对出品质量和意见;必要时候主动征询宾客对菜肴的意见; 8. 熟悉和掌握货源、制定采购计划,控制原料的进货、领取。检查原料的库存情况,防止变质和短缺; 9. 合理安排使用食品原料、审签原料订购和领用单,把好成本控制关; 10. 负责厨房的卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生。贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度; 11. 负责对厨房所有设备正确使用进行培训,并进行检查指导; 12. 做好部门月度、年度的各项促销等工作计划并实施; 13. 制定本部门的接班人培训计划; 14. 参加部门的各项会议,并且及时传达各项相关会议内容给厨房人员,并且跟踪落实; 15. 定期参加市场调查,合理分析运营出品的成本; 16. 积极主动同财务沟通,及时关注运营成本问题; 17. 召开部门的每日例会; 18. 完成上级领导交代的其他任务。
  • 财务总监

    1.4万-1.8万
    昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.. 协调酒店与财政、税务、审计等政府部门财务关系,协调酒店各职能部门与财务部的关系。 2. 组织拟定企业内部财务管理办法和各项财务制度。 3 .及时筹集和合理使用资金,做好各项资金的计划平衡。 4.审核酒店财务支出,在总经理授权范围内审批财务开支。 5. 审计各部门的每月采购计划,并转报总经理审批。 6. 协助总经理组织制定财务预算、实施预算方案,督促财务部落实收入、成本、费用、利润等一系列考核指标。 7. 定期审查各职能部门财务预算情况,研究解决执行中出现的问题。 8. 联系各业务部门,了解经营情况和市场信息,及时提出意见供总经理参考。 9. 参与企业经营决策,统筹处理财务工作中出现的问题。 10. 审计财务报表、财务分析和会计决算报告等。 11. 组织酒店财务人员的录用及升职考核。 12. 计划、组织及监督员工的培训。 13. 评估保险及企业风险。 14. 负责酒店各类保险的购买、索赔及续期。 15.完成上级委派的其他任务,有筹开项目经营。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责区域内酒店的整体运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成各项业绩指标; 2、统筹区域内酒店的日常运营,提升服务质量和客户满意度; 3、负责区域内酒店的预算编制、成本控制及收益管理,优化经营效益,提高盈利能力; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定并实施有效的市场营销策略,提升品牌影响力和市场份额; 5、负责区域内团队建设与管理,包括人才选拔、培训、考核及激励,打造高效协作的运营团队; 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系,确保业务顺利开展; 7、贯彻执行公司各项规章制度及标准流程,确保区域内酒店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店行业工作经验,其中5年以上区域管理或高端酒店总经理岗位经验; 3、熟悉酒店运营管理全流程,具备出色的市场分析、经营决策及团队管理能力; 4、具备优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧,能够高效处理内外部关系; 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作及出差安排; 6、具备较强的抗压能力及责任心,目标导向,结果驱动。
  • PA主管

    5千-5.3千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求安排工作及领导临时安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有亲和力,良好的沟通技能; 2、良好的管理能力; 3、2年以上相关工作经验。
  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度 3.负责酒店的财产管理。 4.检查各种财务报告的及时、正确性,向集团财务总监呈报会计报表。 5.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 6.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 任职资格 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,3年以上四星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、良好的职业操守。 2、具有酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 人力资源专员

    3.8千-4.2千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及入职手续办理; 2、协助完善人力资源相关制度与流程,确保符合酒店管理规范; 3、管理员工档案,包括入职、转正、调动、离职等手续的办理及档案更新; 4、协助组织员工培训,包括新员工入职培训及在职员工的技能提升培训; 5、处理员工日常考勤、薪资核算及社保公积金缴纳等相关事务; 6、协调员工关系,解答员工咨询,协助处理员工投诉及劳动纠纷; 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有基本了解,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能高效处理多任务; 3、工作细致认真,具备较强的责任心与执行力; 4、能熟练使用办公软件(Word、Excel等); 5、有酒店行业或人力资源相关实习经验者优先; 6、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Assistant Stewarding Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的管事部副经理人选: As a Assistant Stewarding Manager, we rely on you to: 作为酒店管事部副经理,需承担以下主要工作职责: 1.Responsible for preparing the annual budget of tableware and utensils required by the catering department. 2.According to the inventory of each restaurant tableware, responsible for communication with the purchasing department, put forward the equipment purchase plan, ensure the timely replenishment of tableware and utensils. 3.Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce the loss. 4.Responsible for arranging work shifts of stewarding staff. 5.Responsible for the preservation, distribution, recycling of tableware, responsible for the environmental health of the kitchen area. 6.Responsible for the attendance assessment of subordinate employees, and supervise employees to do a good job in safety work. 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Have a strong sense of responsibility, serious and practical work. 2.Familiar with the brand, origin, characteristics and prices of various tableware, understand the classification and storage methods of tableware. 3.Familiar with the use of various detergents and cleaners, familiar with the commonly used tableware washing equipment and its operation methods, understand their maintenance methods. 4.Have been educated in basic courses of health and safety control. 5.Healthy and energetic. 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育。 5、身体健康,精力充沛。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 行政总厨

    2万-3万
    赤峰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 2、统筹厨房团队管理,包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导,提升团队整体技能与工作效率。 3、负责菜单设计与开发,结合市场需求及酒店定位,定期更新菜品,创新菜式,提升客户满意度。 4、严格把控食品成本,制定采购计划,监督原材料验收、储存及使用,确保成本控制在合理范围内。 5、落实食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 6、协调与其他部门的沟通合作,如前厅、采购等,确保厨房运营顺畅,满足客户需求。 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,及时制定解决方案,保障正常运营。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业的厨房运营模式。 2、精通中西餐烹饪技术,擅长菜品创新与研发,能够根据市场需求调整菜单。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力与执行力。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理,具备较强的预算与成本分析能力。 5、了解食品安全法规及卫生标准,持有相关职业资格证书者优先。 6、具备较强的抗压能力与应变能力,能够高效处理突发情况。 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保运营顺畅。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理,确保客房清洁和服务质量符合酒店标准 2、制定并执行客房清洁计划,合理安排员工排班和工作任务,提升团队服务意识与操作规范性 3、检查客房清洁状况,确保每间客房达到卫生和安全标准,及时发现并整改问题 4、培训、指导和监督客房服务员,提升团队工作效率和服务水平 5、管理客房用品库存,控制成本并确保物资充足 6、处理客人投诉和特殊需求,反馈与投诉,及时解决问题并提升客户满意度 7、协调与其他部门的工作衔接,确保客房服务高效有序运行 8、管理客房物资使用情况,合理控制耗材成本,避免浪费。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上客房管理工作经验,熟悉酒店客房运营流程 3、具备良好的团队管理能力,能有效指导和激励员工带领团队完成工作任务 4、注重细节,责任心强,能承受一定的工作压力 5、年龄27-50岁,身体健康,适应倒班工作制 6、具备基本的英语沟通能力者优先 7、熟练使用办公软件,具备基本的电脑操作能力。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公共区域的整体运营与管理,确保区域环境整洁、安全、有序,符合公司标准及客户期望。 2. 制定并执行公共区域的清洁、维护、安全等各项管理计划,定期检查并评估执行效果,及时调整优化。 3. 协调与公共区域相关的各部门工作,确保高效协同,提升服务质量。 4. 处理公共区域内的客户投诉与建议,及时响应并解决问题,提升客户满意度。 5. 监控公共区域设施设备的运行状况,组织定期维护与保养,确保设施设备完好可用。 6. 制定并实施公共区域的节能减排措施,降低运营成本,提升环保效益。 7. 负责公共区域员工的培训、考核与激励,提升团队整体素质与工作效率。 任职资格: 1. 至少2年以上公共区域管理经验,熟悉公共区域运营流程与管理标准。 2. 具备良好的组织协调能力与沟通能力,能有效协调各部门资源,解决复杂问题。 3. 具备较强的客户服务意识与问题解决能力,能迅速响应并处理客户投诉与建议。 4. 熟悉公共区域设施设备的维护与保养知识,具备基本的工程维修技能。
  • 重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作职责: 在工程总监或其代理的指导下,确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作,以确保实现最大化的效率和客人满意度 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养 的任何其他物业 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉 准备工程部必要零部件清单 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告 确保实施水处理和水处理检测 确保在以下方面实施IHG政策和程序: 维修计划表 能源节约与控制 水与污水的质量控制 火灾预防和其他生命安全计划 机房有效的预防性和常规保养 机房及设备的运作和控制 能源管理系统和程序 POMEC日志和公共设施消耗 视察和员工管理 当班期间对所有当班员工的监督和管理 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。 职责包括: 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 确保遵守和奉行内部的规定 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度 任职资格: .
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Under the direction of the outlet manager and team, assist in daily operation. To provide supervision of the departments, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with management policy. To answer guest requests and resolve guest problems, and to solve the complaints to ensure maximum guest satisfaction. 遵循并协助部门经理的日常运营,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。 Requirements 任职资格: Junior college or above, good written and oral communication skills in English and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历,良好的英语书面和口头沟通能力,优秀的中文书面和口头沟通能力。 Experiences 经验要求: Min 3 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪华酒店相关工作经验。 Chinese restaurant background is preferred. 有中餐厅经验为佳。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,一定程度地提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历;两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader in a hotel or large restaurant with good standards.
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