【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在市场销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

一、 职位概述 作为精选酒店销售体系的核心管理岗位，销售副总监全面统筹酒店客房、餐饮、宴会及配套增值服务的高端市场销售工作。深度契合雅高酒店集团奢华品牌定位，以极致客户体验与品牌价值传递为核心导向，主导销售团队的激励赋能、专业培训与高效管理。聚焦协议公司、会议会展、高端商旅等核心客群，通过精准的集中招标运作、系统化的目标拆解与跨部门协同，驱动酒店营收规模与市场份额双增长，同时维护并提升精选酒店的品牌美誉度与客户忠诚度。 二、 主要关键工作事项 1. 锚定雅高奢华品牌标准，制定精准销售策略，最大化酒店在目标市场的占有率与品牌影响力。 2. 深耕高端大客户资源，统筹核心细分市场大客户的开发与维护，建立并维系与政企机构、高端会务组织的长期战略合作关系。 3. 策划并落地高价值销售活动，引入高端优质客源，为酒店业绩增长注入核心动力。 4. 全面督导销售团队服务品质，确保服务标准贴合精选酒店客群需求；妥善协调客户投诉，担任酒店与客人间的沟通桥梁，保障客户满意度。 5. 构建完善的售后跟进体系，重点跟进投诉客户的需求解决与关系修复，实现客户留存与口碑转化。 6. 统筹行业展会、高端推介会等品牌露出活动，提升酒店在高端市场的曝光度与认可度。 7. 负责销售团队人才梯队建设，涵盖新人入职引导、专业技能培训及职业发展规划，打造高绩效销售团队。 8. 制定并执行年度销售计划，协同销售总监分解目标，与收益管理部门紧密联动，实现营收与利润最大化。 9. 为酒店价格策略、促销方案、宴会套餐设计提供专业决策支持，联动餐饮等部门确定宴会销售目标与服务流程。 10. 主导客户数据管理体系建设，实时跟进市场动态与竞品信息，为销售策略迭代提供精准数据支撑。 11. 监督各类销售、公关及广告投放效果，确保营销资源高效利用，实现投入产出比最优。 12. 严格遵守集团及酒店的规章制度与保密协议，践行品牌价值观，完成上级交办的其他专项任务。 三、 知识与经验 1. 拥有3-5年以上星级酒店高级销售管理经验，熟悉精选酒店市场运营逻辑与高端客群服务标准。 2. 具备卓越的市场拓展与商业洞察能力，能够精准捕捉高端市场需求，制定前瞻性销售策略。 3. 具备出色的团队管理与领导力，擅长激励团队潜能，构建高效协作的销售团队并推动目标达成。 4. 拥有优秀的跨部门协同能力与决策能力，能够高效统筹内外部资源，解决复杂销售问题。 5. 具备较流利的中英文口头及书面沟通能力，熟练运用各类办公软件及酒店销售管理系统。 6. 具备极强的客户关系维护能力与品牌意识，能够以高标准的职业素养维护奢华酒店品牌形象。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经公司批准后保证贯彻执行； 2、统筹所有酒店运营采购、园区经营采购，包含常规物料及服务类采购，审批所有采购相关流程； 3、持续优化常规物料品质及价格，完善供应链体系； 4、负责组织市场调查研究，及时给酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务； 5、与品牌部合作推进酒店标准化建设； 6、后续新酒店筹开采购、代运营酒店采购咨询。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、有大型酒店筹开经验、统筹集采经验、丰富的供应商资源。 3、拥有合同草拟、商务谈判、数据分析能力 。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，XXX年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

Specific Duties 具体职责 1. Take and serve guest orders promptly and according to service manual in Executive lounge. 根据行政楼层的服务菜单，及时地为客人点单 2. Do all necessary set-up side work as assigned. 进行所有规定的摆台工作 3. Answer any guest questions about the menu. 回答客人关于菜单的问题 4. Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 用电话礼仪及在三声内接听客人的电话 5. Sitting guest in right place to meet their request. 按照客人要求为客人安排满意的座位 6. Assist to ensure executive lounge/floor area is under smooth operation, including buffet set up, meeting room, business centre, guest booking and special guest requests. 协助确保行政酒廊/楼层区域的正常运转，包括自助餐台的摆放，会议室，商务中心及客人的特殊要求 7. Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 了解本地区域的历史文化古迹及名胜并了解它们的位置及营业时间 8. Familiar with hotel facilities and outlet hours. Provide guest with assistance whenever possible. 熟悉酒店设施及各区域营业时间，尽可能的满足客人的需要 9. Have basic knowledge about menu each day; able to serve wine and cocktails. 了解每日菜单的内容；能够提供酒及点心的服务 10. Check food before serving it to guest to ascertain that appearance, temperature and portions are correct. 在为客人上菜前，检查食物的外观，温度及材料是否正确 11. Check the Executive Lounge stock and fill out the requisition form whenever necessary. Pick up stock supplement from storage room. 清点行政楼层的储备物品，在需要的时候及时填写申请单。去库房提取物品 12. Ensure Executive lounge area is clean and tidy at all time. 确保行政楼层区域的干净及整洁 13. Each associate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests by management. 确保每个员工都有能力完成领导交给的任务 14. Check we have enough stationery and forms for next day operation. 检查是否有足够的文具及表格够第二天使用 15. Know check in and check out procedure. 能够办理入住及结账手续 16. Prepare EF arrival welcome letter for next day. 为第二天入住行政楼层的客人准备欢迎信

1. 维护酒店形象，提高服务意识。 2. 在餐饮部经理的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责餐厅日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取效益。 3. 根据餐饮部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的营业收入。 4. 协助上级做好部门日常管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度。  5. 做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。 6. 做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。 7. 负责点单跟进、服务的随即抽查和指导、各领班工作任务的检查、客户的拜访、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等。 8. 负责员工仪容仪表的检查及整改工作。 9. 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 10. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 11. 征求宾客意见和建议，处理客人投诉，监督建立并完善客户档案。 12. 经常在工作中表扬作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正、公开。 13. 协助上级组织、实施相关的培训活动，及人才开发和培养工作。 14. 协助上级做好与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 完成上级交办的其它工作。

实习生的基本职责是在实习期间学习财务部各分部门的主要工作技能。

工作要求： 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最准确的房况信息。 4、确保所有宾客的询问和要求，都能得到专业的帮助和热情友好的态度。 5、确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌。 6、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7、受理并确认散客及团队预定，向部门发出VIP通知单。 任职资格： 1、学习能力强，可接受轮班制 2、掌握基本办公软件操作； 3、有一定的沟通能力，口齿清晰，开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 4、具有星级酒店相关工作经验、英文良好者优先录用，可接受优秀应届毕业生。

Each brand within the MGM series under the group has distinct brand positioning and characteristics. As the Director of Brand Experience at the hotel, you are required to base your work on the overall content guidelines of the hotel's brand book. Grounded in the hotel's brand positioning, you should create a series of brand - experience scenarios that suit the hotel and its brand according to local circumstances. Highlight and strengthen the "entertainment elements" to guide guests to fully understand and experience, enhancing the uniqueness and attractiveness of the hotel brand. This will form a distinct market competitive edge for the hotel brand, thereby increasing its popularity and reputation in the local market. The implementation of this series of brand experiences requires collaboration with all departments of the hotel to be reflected in the corresponding experience scenarios.集团旗下美高梅系列的各品牌均有独特的品牌定位与特色。作为酒店的品牌体验总监，需依据酒店品牌手册的整体内容指引，立足酒店品牌定位，因地制宜打造一系列契合酒店与品牌要求的品牌体验场景。通过突出并强化 “娱乐元素”，引导宾客充分认知与体验，增强酒店品牌的独特性与吸引力，塑造鲜明的市场竞争优势，进而提升酒店品牌在当地市场的知名度与美誉度。这一系列品牌体验的落地，需要与酒店各部门协作，在相应的体验场景中予以呈现。 一、 Brand Experience Design 品牌体验设计 1. Project Investigation 项目摸底 Keep a real-time and in-depth understanding of the actual operation of the hotel abreast of the actual operation status of the hotel in real time, including the current situation of equipment, facilities, staffing, service processes, etc. 实时洞悉酒店实际运营全貌，涵盖设备设施、人员配置、服务流程等各方面现状。 Thoroughly understand the brand positioning and core propositions of the hotel's brand, precisely grasp the hotel brand direction, and clearly define the core values, target audiences and unique selling points. 深度领会酒店所属品牌的定位与核心主张，精 准把握品牌方向，清晰界定品牌的核心价值、目标受众以及独特卖点。 2. Market Research 市场调研 Thoroughly study local market trends, consumer needs and preferences, analyze the brand experience scenarios, services and product features of competitors, and regularly submit detailed market research reports to lay a solid foundation for the planning of hotel brand experiences. 深入研究当地市场动态、消费者需求及偏好，分析竞争对手的品牌体验场景、服务与产品特点，定期提交详细的市场调研报告，为策划酒店品牌体验提供有力依据。 Pay attention to industry trends and popular elements, and explore ways to integrate emerging experience forms into hotel operation services and product design, ensuring that the hotel brand always exudes freshness and attractiveness. 关注行业趋势与流行元素，探索将新兴体验形式融入酒店运营服务与产品设计，确保酒店品牌始终洋溢新鲜感与吸引力。 Ensure the most efficient integration and utilization of local and owner resources to strengthen the operational advantages of the project. 确保最 大效益利用当地和业主资源为其项目强化运营优势。 3. Design in Combination with Brand Positioning 结合品牌定位设计 According to the brand book of the hotel's brand and the hotel brand positioning, plan and design brand - featured experience scenarios, services and products that are innovative and attractive. 依据酒店所属品牌的品牌书以及酒店品牌定位，策划并设计具有创新性与吸引力的品牌特色体验场景、服务与产品。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Bachelor's degree or above, majors in marketing, hotel management, media, etc. are preferred. 本科及以上学历，市场营销、酒店管理、传媒等相关专业优先。 2. More than 5 years of work experience in marketing, brand promotion or customer experience management in the hotel industry. Those with successful brand service and product design and promotion cases are preferred. 具有 5 年以上酒店行业市场营销、品牌推广或客户体验管理相关工作经验，有成功的品牌服务与产品设计及推广案例者优先。 3. Be familiar with the local hotel market, and those with in - depth understanding of local culture and consumption habits are preferred. 熟悉当地酒店市场，对当地文化、消费习惯有深入了解者优先考虑。 4. Have sharp market insight and innovative thinking, and be able to accurately grasp market trends and design innovative and attractive brand services and products. 具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能够准确把握市场趋势设计出具有创新性与吸引力的品牌服务与产品。 5. Be proficient in various marketing tools and promotion channels, and have excellent content creation ability. 熟练掌握各类营销工具与推广渠道，具备优秀的内容创作能力。

依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品 Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures 根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品 Cooks, prepares and bakes foodfor associates as per the standard recipes. 在准备和解释菜品时要指导下面的员工 Guides subordinates in thepreparation and presentation of dishes 遵守本部门的标准程序 Follows the outlined standardand procedures precisely. 保持高标准的个人卫生及形象 Maintain high standards ofpersonal hygiene, grooming and presentation. 确保正确安全的使用所有装备机器和工具 Ensures correct and safe use ofall equipment, machinery and tools. 高标准的保持工作区域储存区域保鲜及冷冻冰箱的卫生干净整洁 Always maintains high standardsof food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridge’sand freezers. 保证准确收货和充足的库存 Makes sure that all food itemsare received, checked, and stored correctly. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 Ensures that all the kitchenequipment is in good working order and reports any faults or damage 参与培训员工 Participates in on goingtraining of subordinates. 参加相应级别的培训 Attends all scheduled training at his, her level. 保持安全可靠的工作环境 Maintains a safe and secure working environment. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 Initiates action to correct a hazardous situation and notifysupervise/managers of potential danger. 坚持和保证遵守所有的政策程序 Adheres and ensures that all policies and procedures 在团队内有效的工作 Works effectively to promote harmony and teamwork 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务 Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchenensuring prompt service at all times. 执行由上级领导布置的工作 Carry out other tasks as directed by your immediate supervisor.

To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.

岗位职责： 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务； 2、负责为来店客人拉车门及开停车券； 3、负责提供热情的问询服务及为客人配送物品。 任职要求： 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 2、工作主动性强，服务意识好； 3、热爱酒店行业，认可洲际酒店文化。

中班楼层服务员(跑服务为主） 【岗位职责】 1、熟悉酒店所有公共和楼层区域。 2、确保及时完成日常保洁工作。 3、有效地处理应急事件。 4、与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 5、参与客房部部门会议。 6、掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 7、熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。 8、乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 9、完成管理层交办的工作。 10、向上级领导汇报客人的重大投诉。 11、安全正确地使用保洁设备，合理保持保洁用品的存货量。 12、按照业务要求开展工作。检查房态并记录 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒工作 2、按照卫生标准对餐具进行分类、整理及摆放 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、保持洗碗区域及周边环境的清洁卫生 5、遵守酒店食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础餐具清洗知识者优先 2、工作细致认真，有责任心 3、身体健康，无传染性疾病

岗位职责 - 搭建并落地上海岩花园学习与发展体系，涵盖品牌文化培训、入职培训、岗位技能培训等。 - 结合运营需求设计定制化课程，评估培训效果并迭代优化培训内容。 - 统筹管理员工培训档案，输出培训数据报告，为人才晋升及梯队建设提供支持。 - 联动各部门推动服务质量标准化建设，助力品牌文化深度落地。 - 筹备开业期间，主导员工培训体系搭建、开业前集中培训组织及服务标准SOP导入工作。 岗位要求 - 5年以上奢华酒店/高端文旅学习与发展相关经验。 - 精通培训体系搭建全流程，具备优秀的课程设计、授课及项目统筹能力。 - 英语听说读写流利。 - 具备高端场地筹开或大型活动专项培训经验者优先。 - 熟悉人力资源核心模块，具备较强的数据分析与问题解决能力。

岗位职责 -负责酒店薪酬体系、福利政策的维护与优化，确保合法、公平及市场竞争力。 -跟踪劳动法规、社保政策调整并及时更新内部制度。 -制作月度、季度与年度薪酬福利分析报告。 -管理外籍员工相关福利事宜（签证、居留、体检等）。 -支持筹备开业期间的薪酬架构搭建、岗位薪级设计、员工合同流程建立。 岗位要求 -5年以上奢华酒店薪酬福利管理经验。 -熟悉劳动法规、薪酬绩效体系、行政人事流程。 -英语听说读写流利。 -具备奢华酒店筹开经验者优先考虑。

岗位职责 -负责酒店公共区域的日常清洁与维护，确保所有区域达到品牌卫生与视觉标准。 -熟练使用清洁机器设备，确保安全、正确操作。 -发现客人遗留物品及时上报。  -完成主管安排的 Plan 清洁与专项任务。 -保持积极的服务态度，及时响应部门协作需求。 -筹备开业职责（已整合）：参与酒店公共区域开荒、深度清洁、清洁设备调试、公共区域标识与陈设检查等工作。 岗位要求 -1 年以上奢华酒店公共区域工作经验。 -熟练使用相关清洁设备与用品。 -普通话良好，基础英语优先。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。

岗位职责 -按照酒店标准负责客房清洁、补充用品及环境维护，为客人提供干净、整洁、安全的入住体验。 -执行每日例行清洁、深度清洁及计划性清洁任务。 -管理工作车与清洁工具，确保整洁与完好。 -正确处理客人遗留物品并按流程登记上缴。 -在服务过程中保持专业礼仪，确保高品质的客房体验。 -筹备开业职责（已整合）：参与酒店客房开荒、深度清洁、布草铺设、用品摆放标准确认；熟悉开业所需房态、流程与标准化陈设。 岗位要求 -2 年以上奢华酒店客房清洁经验。 -熟悉清洁工具、化学剂使用方法。 -工作细致，身体健康、责任心强。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助实现收益平衡，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、奢华五星级及以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

岗位职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格： 1、高中毕业或具有同等学历，有工作经验者优先。 2、有一定的服务技巧和应变能力。 3、工作主动、热情、认真、有责任心。 4、身体健康，仪表端庄。 4.部门培训能力优秀。

工作职责： 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或酒水相关专业优先。 2、具有2年以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验，具备一定的管理经验。 3、非常熟悉酒水知识、酒店餐饮服务流程，了解饮品制作及服务标准，具备良好的客户服务意识。 4、具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能适应轮班工作安排。 5、诚实守信，责任心强，具备良好的职业素养和抗压能力。 6、有一定英语对话能力。

一、核心服务与宾客关系 Core Services & Guest Relations 为抵达及离店宾客提供热情、专业的迎送服务，包括开车门、协助搬运行李等。Provide warm and professional welcoming and farewell services for arriving and departing guests, including opening car doors, assisting with luggage handling, etc. 主动问候宾客，了解其需求，提供准确的信息咨询与指引（如酒店设施、本地交通、景点、餐厅等）。Proactively greet guests, understand their needs, and provide accurate information and directions (e.g., hotel facilities, local transportation, attractions, restaurants, etc.). 处理宾客的委托代办事项（如预订机票、车票、餐厅、出租车、递送物品等），并跟进至完成。Handle guest concierge requests (e.g., booking air/train tickets, restaurants, taxis, delivering items, etc.) and follow through to completion. 管理宾客行李的寄存、提取与安全保管，确保流程准确无误。Manage the storage, retrieval, and secure safekeeping of guest luggage, ensuring accurate procedures. 记录并跟进宾客的特殊需求、偏好及投诉，及时协调相关部门解决，提升宾客满意度。Record and follow up on guests' special requests, preferences, and complaints, promptly coordinating with relevant departments to resolve issues and enhance guest satisfaction. 二、交通协调与安全维护 Traffic Coordination & Security Maintenance 高效管理酒店入口处车辆交通秩序，确保通道畅通无阻。Efficiently manage vehicle traffic flow at the hotel entrance, ensuring unobstructed access. 为宾客召唤、安排出租车或其他交通工具，并协助宾客上下车。Hail and arrange taxis or other transportation for guests, and assist them with boarding and alighting. 协助维护酒店入口区域及大堂的秩序、安全与整洁。Assist in maintaining order, safety, and cleanliness at the hotel entrance area and lobby. 对可疑人员或情况保持警惕，及时向安保部门汇报。Remain vigilant regarding suspicious individuals or situations and report promptly to the security department. 三、信息管理与部门协作 Information Management & Departmental Collaboration 熟悉酒店所有服务设施、营业时间及促销活动，并能清晰地向宾客介绍。Be thoroughly familiar with all hotel service facilities, operating hours, and promotional activities, and able to explain them clearly to guests. 准确记录并传递宾客留言、邮件及包裹。Accurately record and deliver guest messages, mail, and parcels. 与前台、客房部、餐饮部等其他部门保持密切沟通与合作，确保服务衔接顺畅。Maintain close communication and cooperation with other departments such as Front Desk, Housekeeping, and Food & Beverage to ensure seamless service delivery. 完成上级交办的其他相关工作。Perform other related duties as assigned by superiors. 四、职业素养与形象 Professionalism & Image 始终保持专业、友好、整洁的职业形象。Always maintain a professional, friendly, and neat appearance. 具备出色的沟通能力、应变能力和服务意识。Possess excellent communication skills, problem-solving ability, and a service-oriented mindset. 了解基本的本地文化、旅游知识及安全常识。Have basic knowledge of local culture, tourism information, and safety protocols.

岗位职责： 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯（包括电话交换机）消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行； 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围并按要求进行； 3.配合制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成； 4.掌握弱电设备设施运行情况，制定巡视巡检制度，保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通； 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令； 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合负责弱电设备设施的选型选购协助安装调试验收使用； 7.配合安消部做好每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决并认真做好记录； 8.完成上级交办的其它工作事项。 岗位要求： *持有低压证书（有效期内的） 1.热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌； 2.有无线电设备装配、修理实际工作5年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路；对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解； 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养； 4.具有高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验； 5.身体健康，精力充沛。

一​、​菜​品​制​作​与​质​量​控​制​ ​负​责​烧​烤​、​卤​水​拼​盘​及​冷​菜​的​制​作​，​确​保​菜​品​的​质​量​和​口​感​，​能​独​立​制​作​各​种​烧​腊​、​叉​烧​等​一​切​烧​味​，​熟​悉​并​独​立​掌​握​烧​腊​的​整​个​流​程​，​对​照​菜​单​和​客​情​来​定​制​数​量​，​检​查​负​责​菜​肴​的​质​量​和​数​量​，​确​保​食​品​质​量​，​制​定​食​品​和​货​源​的​规​格​，​作​为​验​收​标​准​，​保​证​染​料​质​量​和​食​品​质​量​。​ ​二​、​原​料​准​备​与​成​本​控​制​ ​根​据​用​餐​人​数​，​提​前​做​好​餐​前​食​品​烹​饪​原​料​和​器​皿​的​准​备​工​作​，​严​格​控​制​原​料​成​品​使​用​量​，​协​助​厨​师​长​拟​定​成​本​卡​，​控​制​毛​利​率​，​负​责​好​本​岗​位​的​验​货​，​负​责​各​类​肉​禽​原​料​的​腌​制​和​初​加​工​的​工​作​并​妥​善​保​管​。​ ​三​、​卫​生​与​安​全​，​ ​严​格​遵​守​烹​饪​操​作​过​程​，​保​持​砧​板​、​刀​具​等​用​具​的​消​毒​，​冰​柜​、​烤​炉​及​明​档​区​域​的​清​洁​卫​生​，​当​天​所​剩​的​熟​食​品​须​用​保​鲜​纸​密​封​后​整​齐​地​放​入​冰​箱​，​确​保​食​品​保​存​得​当​，​严​格​执​行​食​品​卫​生​法​则​及​有​关​政​策​，​讲​究​个​人​卫​生​。​ ​四​、​团​队​协​作​与​沟​通​ ​参​加​每​天​的​后​厨​会​议​，​完​成​厨​师​长​交​派​的​临​时​性​工​作​，​与​餐​厅​联​系​，​保​证​食​品​正​常​供​应​，​了​解​当​地​的​市​场​行​情​，​做​好​每​天​所​需​食​品​计​划​和​货​源​计​划​。​与​其​他​岗​位​配​合​好​工​作​，​确​保​整​个​厨​房​工​作​的​顺​利​进​行​。​ ​五​、​技​能​提​升​与​培​训​ ​学​习​并​安​全​使​用​和​保​养​本​岗​位​的​各​种​设​施​设​备​，​不​断​提​高​自​身​的​烹​饪​技​能​，​学​习​新​的​菜​品​和​烹​饪​方​法​，​对​新​员​工​进​行​带​教​技​术​，​传​授​烧​腊​的​制​作​技​巧​和​要​点​。​ ​任​职​要​求​：​ ​1​、​服​从​上​级​领​导​安​排​，​有​团​队​精​神​ ​2​、​5​年​烧​腊​岗​位​工​作​经​验​ ​3​、​掌​握​食​品​安​全​体​系​方​面​的​知​识​ ​能​够​合​理​消​耗​所​有​产​品​和​配​料​ ​ ​ ​ ​岗​位​福​利​：​ ​1​、​入​职​购​买​五​险​；​ ​2​、​包​食​宿​，​上​下​班​车​接​送​