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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries. 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。• Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。• Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。• Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。• Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。• Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 熟知部门标准工作程序。• Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。任职资格:.High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent.具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。.1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience. 拥有 1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。.Oral proficiency in English or second foreign language and mandarin.具备较强的英语口语能力或者第二门外语和普通话。
  • 陵水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 月休8天起
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    • 万豪探索计划
    • 酒店遍布全球
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务 。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。
  • 招聘主管

    4千-5千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店发展需求,及时满足酒店各部门用工需求,保证酒店日常招聘工作的正常开展;同时建立酒店人才储备库; 2.建立和维护外界的招聘资源,保持良好的合作关系; 3.与有协议或相关职业学校或大学保持良好关系,并为学校实习生在酒店实习做好必要地安排;同时不断拓展更新合作院校库; 4.负责酒店招聘工作的组织实施,包括年度招聘计划制定、招聘需求统计、宣传资料撰写、招聘活动的组织实施、简历筛选、候选人面试、入职办理等; 5.依据公司人力资源要求,做好员工内部调动工作。 岗位要求 1.大专及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2.熟悉招聘理论与实操; 3.有知名四星级或以上酒店招聘工作经验; 4.具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件; 5.熟练操作办公软件,工作责任心强,积极主动、善于沟通,有较强的亲和力。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括但不限于人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控 2、制定并优化中餐厅运营流程与服务标准,持续提升顾客满意度及复购率 3、监督厨房与楼面的协作效率,确保出餐速度与服务响应符合五星级酒店标准 4、分析经营数据(翻台率、客单价、损耗率等),定期提交运营改进方案并推动落地 5、负责中餐厅员工培训体系搭建,包括服务技能、产品知识及应急处理能力的提升 6、对接市场部门策划季节性主题活动及节日营销方案,提升餐厅营收 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合HACCP及当地卫生监管要求 【岗位要求】 1、具备高端餐饮或五星级酒店中餐厅管理经验,熟悉官府菜/粤菜/本帮菜等菜系运营特点 2、精通餐饮成本控制(食品成本控制在38%以内),能独立完成预算编制及P&L分析 3、持有餐饮职业经理人资格证或酒店管理相关认证者优先 4、具备出色的跨部门协调能力,能有效统筹厨房、服务、采购等多板块工作 5、掌握现代餐饮管理系统(如MICROS、石基)及数据分析工具(Excel/Power BI) 6、对米其林/黑珍珠评级标准有深刻理解者优先考虑 7、具备危机处理能力,能妥善应对客诉及突发事件
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司数字渠道(包括电商平台、社交媒体、自有APP/小程序等)的规划、建设与日常运营管理,提升线上销售转化率与用户活跃度; 2. 制定并执行多层级分销体系策略,拓展及管理区域代理商、经销商及KOL/KOC合作资源,推动分销网络健康增长; 3. 分析各渠道销售数据、用户行为及市场趋势,定期输出运营报告,为营销决策与渠道优化提供数据支持; 4. 协同产品、市场、客服及物流等部门,保障数字渠道与分销体系的服务一致性与客户体验; 5. 监督渠道合规运营,确保所有对外宣传内容符合国家广告法规及平台规则,杜绝虚假宣传、价格欺诈等违规行为。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、电子商务、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上数字渠道运营、电商管理或快消/零售行业分销管理相关工作经验; 3. 熟悉主流电商平台(如天猫、京东、拼多多)、社交平台(如微信、抖音)及分销系统工具的操作与策略逻辑; 4. 具备数据分析能力,能熟练使用Excel,掌握基础SQL或BI工具者优先; 5. 具有良好的跨部门协作意识、项目统筹能力及商业敏感度,能独立推进渠道落地与问题解决; 6. 遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规,认同平等就业原则,无性别、地域、民族、宗教信仰等歧视性要求。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 依据标准食谱及食品安全规范,独立完成指定区域/餐厅的中西餐或烘焙类菜品制作,确保出品质量、口味一致性及卫生安全达标; 2. 协同副厨师长或厨房主管开展日常厨房运营,包括备料统筹、设备器具规范操作与日常维护、HACCP体系执行与记录; 3. 响应宾客合理饮食需求(如过敏源规避、宗教饮食禁忌等),配合服务团队提升用餐体验; 4. 参与菜品研发与工艺优化,在保障食品安全与成本管控前提下推动产品迭代; 5. 严格遵守酒店规章制度、团队行为准则及食品安全管理制度,保持专业协作态度与职业素养。 任职资格: 1. 具有2年及以上五星级酒店或同等标准高端餐饮机构厨师岗位工作经验; 2. 熟练掌握中餐热菜、西餐基础或烘焙专项技能,具备独立完成标准化出品的能力,能严格遵循SOP执行各环节操作; 3. 熟悉《食品安全法》及HACCP体系要求,持有有效健康证及食品安全管理员培训合格证明者优先; 4. 具备任务优先级判断与时间管理能力,能在高强度、多线程作业环境下稳定输出; 5. 认同酒店服务文化,具备团队协作意识与持续学习意愿,无食品安全事故记录。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 绩效奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.检查所有贵宾房和空房 2.指导客房服务员清洁客房 3.为客房准备所需要的布草和清洁设备 4.检查楼层走廊、服务区域,包括布草房、储存室 5.检查客房服务员的装扮、穿着、佩带各自的名牌;检查每天工作需要的推车 6.向行政管家汇报任何在顾客部分的异常情况 7.对客房服务员的表现作出评估 8.与同事们维持良好地关系并建立良好地团队精神。 9.协助同事及相应其它部门,以确保部门、班组间积极、有效的沟通。 10.履行其他可能被安排的相关任务
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 技能优化培训
    • 职业规划晋升
    • 8小时工作制
    • 带薪年假
    • 五险双休
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报Financial Returns: • 协助建立人力资源部门预算,控制费用。 Assist in the creation of and work within the established Human Resources department budget and control expenses. • 监管员工与人力配置标准,管理成本。Monitor staffing to manage costs. 员工团队Our People: • 创建各种计划促进团队协作,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持管理年度团队成员满意度调查。 Create programmes to foster a positive work environment for all employees. Support and administer an annual team member satisfaction survey. • 根据酒店或公司政策,实施针对经理级员工的关于递进式员工惩戒规程与绩效管理流程等方面的教育和培训,以此推动工作效率,提升业绩。Educate and train managers on progressive discipline processes in accordance with hotel or company policies including progressive disciplinary process, performance management process, and related programmes to foster productivity, and enhance performance. • 为新员工提供入职培训,告知酒店或公司标准、政策、流程及员工福利计划等信息。Conduct new team member orientation providing information on hotel or company standards, policies, procedures, rules and team member benefit programmes. • 负责维护并更新所有员工档案与记录。Oversee maintenance of accurate and up-to-date personnel files and records for all employees. • 确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准及相关法规,负责对外联络。Ensure hotel or company hiring standards and applicable laws and regulations are followed in a timely manner for recruiting and selection processes. Build relations with outside contacts. 宾客体验Guest experience: • 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。Develop creative ways to inspire and motivate team members to provide guests with a unique experience. • 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。Make time to interact with guests to solicit feedback and build relationships to understand how team members can increase guest satisfaction. • 与部门经理协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客体验的各类活动。Work with department managers to develop initiatives to reach service standards and drive continuous improvement in the guest experience. 企业责任Responsible business: • 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community and promote team member involvement in the local community. • 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。按规定与标准实施年度人力资源契合度/标准自审。 Ensure compliance with relevant employment laws and hotel or company policies and procedures. Conduct annual HR compliance/standards self-audit. • 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,即时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。遇重大问题及时向上级汇报。Research and investigate all workplace issues to discover facts, identify potential risks to the hotel or company, and facilitate resolution through your employee relations programmes. Escalate serious issues in a timely manner. • 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等。 Collect and maintain data from exit interviews, turnover statistics, absenteeism reports to identify trends, training needs, and supervisory issues. • 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色。Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. • 确保人力资源部的工作符合综合管理体系的要求To Ensure the works of HR in line with Integration Management System. 任职资格和要求QUALIFICATIONS AND REQUIREMENT: 本科教育或同等学历,4年人力资源相关工作经验,或具备其它同等学历及工作经验。接受过人力资源、劳工法及相关领域课程培训者优先。英语表达流利。能使用其它语言者可能优先考虑。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 持有国家认可救生员资格证书,熟悉泳池安全操作规范与急救流程; 2. 具备扎实的游泳技能、水上救援能力,熟练掌握心肺复苏等急救技能; 3. 工作认真负责,警惕性高,能全程专注值守泳池区域,及时排查安全隐患; 4. 身体健康,无传染性疾病,能适应轮班、户外/室内泳池工作环境; 5. 有酒店、游泳馆相关救生工作经验者优先,沟通礼貌、服务意识良好。
  • 惠州 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的餐厅服务员吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 任职要求: 1.形象良好,沟通能力强。 2.能吃苦耐劳,服从管理。 3.具有良好的服务意识。 4.有餐饮经验者优先。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.快速高效的转接所有来电。 2.诚挚友好的问候客人,快速准确的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 3.将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机主管或经理。 4.时刻关注总机各项设施设备的运转是否正常,保证总机的清洁干净。 5.积极的工作,友好的为客人提供服务。 【岗位要求】 1.声音甜美,有服务意识,热情开朗; 2.良好的中英文读写能力,较好的沟通能力; 3.大专以上学历。
  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.中专以上文化程度,有一定的英语基础。女身高160cm以上,男身高170cm以上。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、持有消防设备监控操作证。
  • 实习生-餐饮部

    2.6千-3.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 - 熟知当天订餐情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; - 迎接客人 ,引导客人到预订台位或客人满意的台位; - 客满时,负责安排好后到的客人; - 随时注意听取客人的意见,及时向上级反映; - 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; - 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话, 电话订餐应问清楚基本信息; - 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引客人来餐厅就餐; 岗位要求 - 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 - 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为客人提供身体按摩、身体套餐疗程、面部护理、手部护理、脚部护理和头发护理等疗程。           2、正确贯彻执行疗程的程序、服务标准、产品知识。 3.、确保水疗区域和所有设施设备的安全。        4.、全面了解水疗部的各项服务。 任职要求: 1、 有同岗位工作经验者优先考虑; 2、工作态度积极。 3、性格开朗。 4、沟通能力强。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 Assists in providing foodwith qualified sanitation, hygiene and variety. §  协助员餐厨师长,根据员工提出的见意和意见,积极做好改进工作。 Assists in making progresson task according to associate suggestion and opinion. §  根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats andvegetables as per established specification. §  根据菜单烹制食品。 Cooks foodstuff accordingto the menu and recipe. §  从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies fromstores and keeps records and accounts. §  组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage ofdry goods and vegetables. §  严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to foodapportionment policy to effectively control costs. §  严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 Strictly adheres to themethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanlinessof the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. §  始终保持厨房里所有设备干净整洁。 Maintains the cleanlinessof all kitchen equipment at all times. §  及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction orbreakdown of food production machine in a timely manner.
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法,则向领班/副理汇报。 Reportscomplaints or problems to Team Leaders/ Assistant Manager if no immediatesolution can be found. 2、确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensuresa sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all salesopportunities within the Hotel. 3、确保持续提供高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistentlymaintained. 4、确保将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 Ensuresthe Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedbackfrom either customers or other departments. 5、确保具有高水平的酒店及本地的产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 To beknowledgeable and promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmeswhenever opportunities arises. 6、遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel Policies & Procedures relatingto Housekeeping. 7、遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by theRooms Division. 8、每日对客房的清洁、消毒和服务都达到凯悦品牌的标准。 Performsroutine duties in the cleaning, sanitized and servicing of guest roomsensuring the cleanliness meet Hyatt Brand Standards. 9、根据部门要求,做房时区分不同颜色抹布的功能,不可混淆使用。 Accordingto the requirements of the department, when making room to distinguish thefunction of different colour cloth, cannot be confused to use 10、将所有杯子运到消毒间,严格按照杯具消毒程序进行清洁消毒。 Transportall glasses to the sterilizing room and clean and disinfect them strictlyaccording to the sterilizing procedure. 11、补充浴室用品。 Replenishes bathroom supplies. 12、清洁、消毒和服务包括住客及走客的客房,包括清洁浴室、更换布草、吸尘及清洁走道。 Cleans,sanitized andservices guest rooms, both stay over and check-out, including bathroomcleaning, changing linen, vacuuming, and cleaning hallways. 13、将垃圾运到垃圾处理区域。 Transports trash and waste to disposal area. 14、报告所有遗失及损坏的酒店财物。 Reports missing and damaged hotel property. 15、根据酒店“失物招领”制度,报告并上交所有失物招领事项。 Reports and turns in all Lost & Found items as per Hotel“Lost and Found” policy. 16、保持所有供应品、设备储藏室的整洁。 Cleans and maintains all supplies, equipment and storagerooms. 17、每日盘查客房小酒吧,补充被客人消费的物品。 Check the mini bar daily to replenish the items consumed byguests. 18、根据客房部规定填写每日工作报表。 Ccomplete daily work sheet according to HousekeepingDepartment principle. 19、根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 Use and control hotel keysaccording to hotel policy and Housekeeping principle.
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 Uses fresh products wheneverpossible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2、利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses andleftovers are used according to the set guidelines and policies. 3、确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods areprepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of foodmeets the Hyatt International standards. 4、烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to foodapportionment policy to effectively control costs. 5、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning andpreparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guestswhich is prepared at last minute, is consistent in quality, and reflects thestyle of the outlet concept. 7、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and otherkitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical andtimely food production. 8、紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of foodpreparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensurefood is prepared in prescribed manner. 9、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food beforeplate-up and service. 10、在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of allkitchen equipment. 11、确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs andKitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and KitchenApprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 13、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of thework areas at all time. 14、确保工作场所始终干净整洁。 No slacking off, or you'll be deemedincompetent for the job. 15、不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2、遵循执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 3、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that therelevant changes are implemented. 4、以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. 5、以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in aspirit of “We work through Teams”. 6、记录客人的点菜,并在结束电话前复述客人的点单。 Takes orders from guests and repeats the orders before ending thetelephone conversation. 7、确保按要求正确记录所有点菜。 Ensures all orders are properly taken as requested. 8、确保将所有菜品按照服务标准送至客房。 Ensure all the orders are delivers to guests’ room followed the service standard.. 9、严格遵守酒店的制度和程序,特别是进入客房的制度和程序 Strictly adheres to the hotel policies and procedures especiallyentering guest rooms. 10、确保不进入任何挂有“请勿打扰”标志的客房。 Ensures no entry to any guest room with ‘DND” sign. 11、得到通知后,迅速收回客房中或走廊上的餐具。 Collects cutlery from guest room or corridor as soon as being informed. 12、运送所点菜品同时呈送帐单并收取客人支付。 Presents bill and collects payment upon delivering the food. 13、核对收取的现金,确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. 14、核对所有客人呈交信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of thecard. 15、严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Financewith regard to cashiering and cash handling. 16、完全了解收银系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Cashier System. 17、对菜单上所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverageitems in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinationsand up sell alternatives.
  • 佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ·   在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·   持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·   能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·   能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·   在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·   确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·   如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·   引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·   依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·   将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 ·   维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·   确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·  了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·   与各部门进行有效的沟通合作。 ·   确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·   节约成本,确保存货不浪费。 ·   收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·   确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·    快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·   交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·   准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 ·   有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·   管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 ·   按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 ·   熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 ·   熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·   了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·   了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 ·   熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·   可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·   在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·   展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 ·   微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·   保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·   满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 ·   及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 ·   在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 ·   确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·   在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 ·   将服务客人放在首位。 ·   在工作过程中始终体现职业素质。 ·   避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·   向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厨师

    4千-5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助餐厅及员工餐菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、了解食品安全与卫生规范 3、有团队合作精神,能适应快节奏工作环境 4、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术 5、能接受弹性工作时间安排
  • 楼层实习生

    2.6千-3千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 在楼层主管的指导下,负责客人房间的清洁工作,并且对客人提出的要求做出及时的反馈,共同建立酒店、客房部的政策和流程,维持清洁保养、井然有序的状态,包括公共区域,服务区域,工作间和布草间,电梯间和后通道。 岗位要求 1.酒店管理/旅游管理/旅游管理专业的在读学生优先。 2.具有良好的沟通能力和抗压能力。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职资格: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 店龄工资
    • 管理规范
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、餐饮部/前厅部/工程部/厨房部/客房部均可提供实习岗位。 2、熟悉部门工作细则和流程。 3、执行部门安排的其他相关工作。 任职资格: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、对担任酒店管理人员具有高度期望。 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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