• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 雄安新区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店中厨房的整体运营管理工作,与行政总厨制定中厨房发展战略。  2.负责与行政总厨制定中餐菜品的研发和创新,打造酒店中餐特色品牌。 3.制定中厨房菜单体系,控制菜品质量和成本,确保餐饮品质。 4.负责中厨房团队建设和人才培养,提升团队专业水平。 5.建立和完善中厨房管理制度和操作规范,确保食品安全和卫生。 6.协调中厨房与餐厅之间的工作,确保中餐服务顺畅 7.根据业务和酒店的需要,随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 Overall responsibility for the operation and management of the hotel's Chinese Kitchen, and formulate development strategies for the Chinese Kitchen together with the Executive Chef. Responsible for developing and innovating Chinese cuisine menus together with the Executive Chef, to build the hotel's Chinese cuisine brand identity. Develop the Chinese Kitchen menu system, control food quality and costs, and ensure culinary excellence. Responsible for Chinese Kitchen team building and talent development to enhance professional standards. Establish and improve Chinese Kitchen management systems and operational standards to ensure food safety and hygiene. Coordinate between the Chinese Kitchen and the restaurant to ensure smooth Chinese cuisine service. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.高中及以上学历,中餐烹饪相关专业,具有高级厨师资格证书。 2.10年以上高星级酒店中厨房管理经验,其中至少4年以上中餐行政总厨岗位经验。 3.精通中餐烹饪技艺,尤其是粤菜、京菜或鲁菜等特色菜系,具备丰富的中厨房管理经验。 4.具有卓越的领导力和团队管理能力,具备良好的成本控制意识。 5.具有较强的菜品创新能力和市场洞察力,能够引领中餐潮流。 6.年龄45周岁及以下,身体健康,无传染性疾病,条件优秀者可适当放宽。 7.有知名中餐厅或高星级酒店中厨管理经验者优先。 8.具备极强的责任心,对中餐菜品品质和厨房卫生安全严格负责。 【Job Requirements】 High school diploma or above, major in Chinese culinary arts, with Senior Chef Certificate. Minimum 10 years of Chinese Kitchen management experience in luxury hotels, including at least 4 years as Chinese Executive Chef. Mastery of Chinese culinary techniques, especially Cantonese, Beijing, or Shandong cuisines; extensive Chinese Kitchen management experience. Excellent leadership and team management skills with strong cost control awareness. Strong dish innovation capability and market insight, able to lead Chinese cuisine trends. Age 45 or below, in good health, free from infectious diseases; exceptional candidates may be considered flexibly. Experience in well-known Chinese restaurants or luxury hotel Chinese kitchens preferred. Strong sense of responsibility with strict commitment to Chinese cuisine quality and kitchen hygiene safety.
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 月休八天
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (薪资面谈) 为各部门负责人提供必要财务支持,以便达到酒店财务目标。 参与所有的运作的,市场的决策。为了提高收益发现机遇和制定政策程序,提出有效建议。 代表酒店管理方和业主方控制酒店的资产,债务,收入和支出;提供管理,导对酒店的经营表现负有责任。 与集团和业主方配合并且负责提交及时准确的报告。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、厨房统筹管理:全面负责厨房团队的日常运营,制定并执行菜品出品标准、操作流程及食品安全规范,确保符合五星级奢华酒店定位。 2、菜单研发与创新:主导意大利及法国传统菜品的传承与创新,结合杭州本地高端餐饮趋势及季节食材,每季度更新零点菜单、套餐及宴会菜单,打造具有竞争力的招牌菜品。 3、成本与预算控制:编制厨房年度预算,监控食材成本、人力成本及能耗,通过优化采购、减少浪费及合理定价,确保食品成本率控制在酒店目标范围内。 4、团队建设与培训:管理厨房团队,制定排班、绩效考核及晋升计划;定期组织意大利及法餐烹饪技巧、摆盘艺术及食品安全培训,提升团队专业水准。 5、食材采购与供应商管理:与采购部协作,甄选进口及本地优质食材,建立稳定的供应商网络,确保食材品质与可追溯性。 6、宾客体验与跨部门协作:配合餐饮总监及餐厅经理,处理VIP接待、定制菜单及特殊饮食需求;与前厅、宴会、市场销售部联动,支持美食节、媒体品鉴会等活动,提升酒店餐饮美誉度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养、西餐烹饪或餐饮管理专业优先;持有国际认可烹饪院校文凭(如法国蓝带、意大利ALMA等)者优先。 2、12年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厨房工作经验,其中至少5年以上意大利厨房经验,3年以上同岗位管理经验。 3、精通意大利餐及法餐的传统技法与现代呈现;熟练使用厨房管理系统及办公软件;掌握HACCP体系。 4、卓越的领导力与团队激励能力;极强的创新意识与市场敏锐度;优秀的沟通协调能力;能应对突发事件。 5、身体健康,仪容威严整洁;无纹身,不留胡须或修剪整齐。 6、曾任职于米其林星级餐厅或国际奢华酒店品牌者优先;熟悉杭州本地高端餐饮市场;能适应高强度工作。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 福利
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1) 开发挖掘客户, 为酒店带来新的客源; 2) 维护与老客户的关系,保证其成为酒店忠实客户; 3) 和其他部门协作,实现酒店整体收益的最大化; 4) 完成相关的书面工作,通过对数据的分析掌握市场运作的动向; 5) 完成酒店其它的销售任务; 6) 通过自身努力,提高酒店的市场形象和知名度。
  • 台州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 专业技能发展
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,一定的英语口语能力; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure the operation during the shift are going well. Solve all the related issues regards to hotel. Ensure all the service and solutions meet Marriott standard and hotel SOP. 作为酒店夜班经理,确保班次内酒店运营正常,及时解决班次内发生的与酒店相关的任何事宜。确保所提供的服务和解决方法符合万豪集团标准以及酒店标准及流程
  • 服务员

    2千-3千
    合肥 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1小学毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 宜春 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 7.保持行李储藏室之整洁,协助保持大堂区域清洁和整齐。 8.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 岗位要求: 1、具有高中或酒店行政管理,酒店管理或相关的专业证书 2、有较好的服务意识。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.愿意从事星级酒店西厨房厨师岗位的大/中专院校在校生; 2.实习期3个月以上; 3.西厨房实践操作,按照相关管理要求完成岗位工作任务; 4.包、吃住,福利好,工作环境优越,员工活动多;
  • 兰州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责部门日常行政工作。 2.来电接待及处理客户咨询。 3.完成员工考勤记录,保存所有加班及休假记录。 4.处理部门办公室用品的仓储订购及分配,同事尽量减少浪费。 5.负责办公室设备的保养和报修。 6.将相关信息准确传达至部门员工。 7.完成会议记录并分发给相关人员。 8.协助完成定期报告。 9.作为行政助理,就排班安排、考勤记录、休假记录及其相关事宜等人力资源部进行沟通协调。 10.同其他部门沟通,传达信息及通知。 11.整理办公室文档并且确保所有信息被合理保存。 12.负责日常文档资料的审核,如发现问题及时上报给总经理。 13.确保酒店的财务被完好合理的使用和储存。 14.负责控制各种花费,如交通、公差出访及办公室用品等。 15.每月更新实际费用的记录。
  • 实习生

    2千-3千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、办理员工入离职。 6、负责员工宿舍得管理和员餐的管理。 7、员工活动的筹备工作。 8、协助人力资源经理进行其他事务。 【岗位要求】 懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    JOB RESPONSIBILITIES 工作职责 l  Direct operations of the facility, including short and long range strategic planning so that the Recreation operates cost effectively and efficiently.     掌控整个部门的运作,包括短期和长期的经营策略计划,确保康乐正常有序的运作 l  Ensure the establishment and execution of all departmental goals.     确保部门所有的目标建立和执行 l  Manage, train, and motivate all personnel reporting to this position.     管理,培训和激发所有员工对自己岗位的工作热情 l  Serve as a link between the hotel and the Recreation industry.     担任酒店以及康乐之间的链接角色 l  Meet with group meeting planners to show Recreation facility and programs as required.     根据要求向团队会议组织者展示康乐的设施设备以及项目 l  Promote and sell customized Recreation programs to conference groups as required.     根据要求量身定制康乐项目向会议销售团队进行推广销售工作 l  Tour prospective Recreation Guests.     发展康乐的潜在忠诚顾客 l  Provide and take responsibility for the professional delivery of all information on the telephone and in person to all potential Recreation Guests.     提供并负责通过电话和面对康乐潜在的忠诚顾客传递所有的专业信息 l  Promote all hotel and Recreation packages and promotions.     推广酒店和康乐中心的所有套餐以及促销活动 l  Assist in the implementation of 12-month marketing plan.     协助完成全年的市场营销计划 l  Identify new business and marketing opportunities.     挖掘新的商业和市场销售机会 l  Assist in the implementation of 12-month public relations program, i.e. calendar of events, media, etc.     协助完成全年的公关活动,例如活动行程安排,媒体等等 l  Work efficiently with hotel public relations in all aspects of Recreation/hotel promotion as required.     根据要求配合酒店公关部推广康乐中心/酒店的促销活动 l  Work with advertising and promotion as required.     根据要求进行媒体广告以及推广促销工作 l  Maintain thorough knowledge of competitors, including location, product offering, pricing, promotions and sales techniques. 时刻了解并掌握竞争者的全部信息,包括地理位置,产品售价,促销活动和销售策略 l  Administration and implementation of staff training in all aspects of the Recreation’s operations, i.e. business telephone usage, guest relations, retail sales, Recreation activities etc. 合理安排并完成所有员工在运作上的全方位培训工作,例如电话礼仪,顾客关系,零售销售,康乐活动等等 l  Ensure effective communication amongst all departments within the hotel.     确保与酒店各部门的有效沟通工作 ADMINISTRATIVE DUTIES 行政管理职责 l  Establishment of professional business relationship with all vendors and development of all products inventories.    在产品盘存方面与所有的供应商建立并发展良好的专业商业关系 l  Ensure adherence of standard operating procedures for each department.     确保每个小分部坚持执行标准操作程序 l  Submit monthly Recreation benchmarking information to Recreation Manager/Director.     向康乐经理/总监提交月度基准价信息 l  Ensure adherence of departmental and facility policies.     确保坚持执行部门以及设施设备使用政策 l  Establishment of ongoing administrative controls.     完善正在进行中的行政管理制度 l  Assist in the recruitment, development and training of all department heads and support staff.     协助员工招聘工作,发展并培训所有部门经理,支持员工的工作 l  Adhere to Standard Operating Procedures Manual.     坚持执行标准操作程序手册 l  Ensure that weekly/monthly departmental communication meetings are effective.     确保有效的每周/每月的部门沟通会议 l  Available for Colleague and manager inquiries.     随时关注员工和上司的需求 l  Communications: Respond / review voice-mail and e-mail messages.     沟通:查看并回复电子语音和邮件信息 l   Facility walk-through to have visual presence within department for all Recreation staff.     让部门所有员工都参与设施设备的日常检查监督工作
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向预定及宾客服务经理汇报更新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的使用OPERA系统,掌握和运用电脑
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找各部门实习生(礼宾、餐饮、宾客服务中心) 您的主要工作职责: 1、熟悉部门工作流程和规则; 2、积极聆听解答客人的简单问询; 3、配合部门内外部的工作; 4、有意在酒店行业发展的应届毕业生优先/实习生; 5、可至少从2025年1月实习至2025年6月。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责中餐厅日常服务管理,统筹迎宾、点餐、传菜、上菜、结账等全流程服务协调; 2. 监督并指导服务员执行标准化服务规范,确保服务品质、顾客体验及现场秩序; 3. 协助店长完成员工排班、基础培训、服务案例复盘及服务质量检查; 4. 处理顾客咨询、投诉及突发状况,及时上报并协同解决运营问题; 5. 配合完成营业数据核对、物料申领、区域清洁与食品安全日常自查工作。 任职资格: 1. 具备1年及以上中餐业态服务工作经验,有领班或带教经验者优先; 2. 高中及以上学历,普通话流利,具备良好的沟通能力、应变能力与责任心; 3. 熟悉中餐服务流程、基本礼仪及食品安全常识,能适应早晚轮班及节假日工作安排; 4. 身体健康,能适应轮班制及站立作业,无法律禁止从事餐饮行业的健康限制。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据HACCP的指示正确储存。 ·         Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准,HACCP以及当地的卫生标准,并确保其时刻达到标准。 ·         Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·         Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·         Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况,并且做好记录。 ·         Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。 ·         All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。
  • 实习生

    2千-3千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 全球发展机会
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度健康体检
    • 免费食宿
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】 前厅部:红衣女郎(GRO) 餐饮服务:西餐厅服务员 餐饮厨房:饼房厨师 【岗位要求】 1.  可在岗实习6个月 2.  为人正直,诚实,能吃苦耐劳,有团队精神 3.  热情、开朗,热爱酒店服务行业 4.  良好的沟通技能及语言表达能力
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、协助餐饮经理一起制定员工工作日程安排。 3、和各厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在餐饮的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 任职资格: 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 搭建并持续优化会员运营体系,整合多渠道用户数据,完善会员等级与权益机制; 2. 制定会员增长策略,策划拉新、留存、活跃及转化活动并推动落地执行; 3. 联动市场、前厅、产品等团队,保障会员运营活动的协同推进与服务体验; 4. 组织小程序运营,提升用户访问量与转化率。 5. 基于用户行为数据分析,输出运营洞察,支持会员体系迭代与精准营销决策。 任职要求: 1. 具备3年及以上酒店行业会员运营、私域流量运营相关管理经验,有奢华酒店、多门店会员运营管理经验者优先。 2. 具备良好的沟通协调能力,能够高效推动跨部门协作; 3. 熟练运用数据分析工具,能通过数据驱动运营优化; 4. 具备创新思维与执行力,能适应快节奏的运营环境。 福利:五险一金、交通补贴、通讯补贴、免费工作餐(一日三餐)等。
  • 枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.       Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and relatedareas. 熟悉前厅部及相关领域的集团标准要求。 2.       As Guest Service Manager oversees all hotel operations, ensuring that thehighest levels of hospitality and service are provided. Represents hotel management inresolving any guest or hotel related situation. Manages the flow of questions and directs guests withinthe lobby. Serves as Guest Service Manager, handles the tracking of service issues. 作为宾客服务经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人。作为宾客服务经理,处理服务中遇到的纠纷。 3.       Directly responsible for front desk supervisors, front desk clerks, roomcontrollers and bellboy, to strive towards total guest satisfaction. 直接负责前台主管、前台接待、房控员以及行李员,从而提高服务质量,使客人满意。 4.       Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards,procedures and regulations. Needs to be able to perform in all front of housefunctions. 确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需要能够履行所有前台职责。 5.       Be responsible for hiring, training and development of all associatesworking for the guest service area. 负责宾客服务员工的招聘、培训、及员工职业发展。 6.       Assist the Front Office Manager in all areas to ensure a correct andsmoothly-operating department. 协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行。 7.       Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as rolemodel for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Createwelcome hospitality and professional atmosphere in your area toensure total guest satisfaction. 作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在 所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 8.      Have knowledge oflocal areas and be informed at all times about cultural, historical attractionsas well as their locations and hours of operation. 对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。 9.       Be sure to spend time in public areas during busy time in order to takecare of guest requests. 在繁忙时段出现在公共区域照顾到客户的需求。 10.    Knowing allemergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。
  • 长沙 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. Using the tools provided (ie IBP) and in compliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capture rates (with the F&B Mgr), Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. 利用提供的工具(即IBP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 2. Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 3. Monitor competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue Room Taskforce in relation to the hotel’s pricing and market mix strategy. 监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 4. Conduct weekly rate/sell strategy (yield) meetings with General Manager, DOSM, Reservations Manager, Front Office Manager, Catering Manager. 每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 5. Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses needed for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 6. Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings. Responsible for tracking and analyzing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 7. Approve and/or implement sell strategies for all group proposals above 9 rooms on any one night, and collaborates with the Director of Sales or Director of Catering on setting group and conference rates. 审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作 8. Manage use of revenue systems* on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory balancing where appropriate. Where a yield management system is not installed this includes responsibility for opening or closing Holidex Plus. 每天对收入系统*的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关假日预订系统。 9. Train and support hotel teams on revenue system* functionality and enhancements. 为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 10. Manage all channels (CRO, GDS, Internet direct and indirect) including but not limited to room types and sell strategy. Responsible for ensuring compliance with the Lowest Internet Rate Guarantee and managing third party distributors in compliance with IHG standards and rules. 管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 11. Guardian of IBP. Ensure compliance with all IBP rules and standard processes. Provide input to the annual budget process on all revenue aspects of the business. Provides medium-term revenue-based forecasts of required staffing levels to all departments. 对IBP实施监控,确保遵守所有IBP规则和标准程序。為年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测 12. Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Manager for all revenue generating departments. 与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 13. Provides technical support to Reservations and Front Office on up-selling and negotiating techniques. 向预订部和前厅部就向上销售和谈判技巧提供技术支持 14. Champion all special projects relating to market research and operational optimization (resource planning, costing, Key Performance Indicators and etc.). *Revenue systems include the central reservations systems Holidex Plus, the yield mgmt system (HIRO /IDEAS) and portions of the Property management system) 支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统(HIRO/IDEAS)和一部分酒店管理系统 15. Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16. Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget 和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1. Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. Demonstrated knowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimization and selling strategies, and ability to determine which concepts to apply in given market conditions. 拥有有效的酒店报价概念,优化收益管理和销售策略的知识,并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 3. Proficient in the use of Microsoft Office. 精通微软办公软件 4. Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 5. Good writing skills. 良好的写作技能
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、定期拜访重点客户,了解客户需求并提供专业解决方案 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 5、参与酒店营销活动的策划与执行 6、协调酒店各部门资源,确保客户服务质量 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通表达能力和商务谈判技巧 3、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神和服务意识 5、有酒店行业销售经验者优先考虑
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店前厅整体运营 2. 排班、考勤、现场督导,处理高峰期客流,保证服务标准统一 3.制定/执行前厅服务流程、礼仪标准、话术规范 4.巡查大堂环境、仪容仪表、服务态度,及时整改问题 5.处理宾客投诉、特殊需求、突发事件,提升满意度与好评率
  • 实习生 Trainee

    2.4千-2.6千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险
    • 住房公积金
    • 每月活动
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    旅游管理/酒店管理相关专业,良好服务意识 提供实习生岗位: 1、前厅部 2、餐饮服务部 3、厨房 4、客房部 5、预订部 6、康体中心 要求:实习期在六个月以上。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区