岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验，1年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮部业务知识，熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 3.熟悉全日餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5.服从工作地点调配。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及周边信息； 4、负责接听电话，转接来电并记录重要信息； 5、协助管理客房状态，与客房部保持沟通，确保房态信息准确； 6、处理现金、信用卡等支付方式，确保账务准确无误； 7、维护前台区域整洁，确保工作环境专业有序； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理突发情况； 3、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 4、能适应轮班制工作（含夜班）； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 6、熟练使用办公软件及前台操作系统者优先； 7、无相关经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责礼宾部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李寄存及问询服务 2、督导礼宾员团队，合理安排班次与工作任务，确保服务标准与流程的执行 3、处理宾客特殊需求及投诉，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度 4、管理礼宾部物资设备（如行李车、雨伞等）的维护与库存，确保正常使用 5、协助前台完成VIP宾客接待、团队入住等关键节点的服务衔接 6、定期培训礼宾员团队，强化服务意识、安全规范及应急处理能力 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾或前台相关工作经验者优先，优秀应届生可培养 2、形象端正，举止得体，具备较强的服务意识、应变能力及团队管理潜力 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力（CET-4或同等水平优先） 4、能适应倒班工作制（含夜班），体力良好可长时间站立服务 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件者优先

【岗位职责】 1、协助监管包房日常出品及运营管理，包括人员排班、工作分配及出品质量控制 2、严格执行食品安全标准，确保操作区域卫生符合5S管理规范 3、控制原材料成本，合理规划库存并监督食材验收标准 4、培训并指导初级厨师提升专业技能，建立标准化操作流程 5、配合餐饮部门完成各类活动及节庆日特色产品的专项出品 【岗位要求】 1、具备扎实的面包烘焙专业技能，掌握常见各类面包、艺术面包等主流品类制作工艺 2、熟悉设备操作（如烤箱、发酵箱、巧克力喷枪等）及工具使用规范 3、具备基础协调管理能力，能有效协调团队完成高强度生产任务 4、对食品美学有敏锐感知，能根据季节及市场趋势调整产品结构 5、持有相关职业资格证书（如西式面点师证）者优先考虑

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略目标完成自己分管的市场的销售计划 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对 3、安排销售拜访及回签销售协议，在酒店接待重要客户 4、记录上月的销售活动或其它相关活动 5、向部门负责人提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划 6、完成上级安排的工作任务 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、全面负责宴会西厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及出品质量把控 2、根据宴会需求制定西餐菜单，确保菜品创新性与品质稳定性，满足不同宴会场景需求 3、监督厨房卫生安全标准执行，确保符合食品安全及5S管理规范 4、统筹宴会高峰期人员调配，优化工作流程以提高出餐效率 5、负责厨房设备维护保养及耗材库存管理，控制食材损耗率 6、定期培训厨房团队，提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、精通法餐/意餐等主流西餐烹饪技法，具备宴会批量出餐的实战经验 2、熟悉高端西餐食材特性与供应链管理，能独立完成成本核算 3、持有健康证及厨师职业资格证，掌握HACCP食品安全管理体系 4、具备较强的抗压能力，能适应宴会行业弹性工作时间 5、有星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验者优先 6、优秀的团队领导力，能有效激励15人以上厨师团队

大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、外语等相关专业优先。形象气质佳，着装得体，举止大方；具备良好的沟通表达、亲和力与应变能力，能妥善处理宾客投诉及突发问题。 有 1 - 2 年酒店前厅、客户服务相关工作经验者优先； 熟悉酒店预订系统、客房管理流程，掌握基础办公软件操作； 具备较强的服务意识和责任心，能适应轮班、节假日工作。 注重细节，抗压能力强，善于换位思考，能主动预判宾客需求并提供个性化服务。

大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2年以上高星级酒店礼宾部工作经验，2年及以上礼宾部管理岗位经验，熟悉高端酒店礼宾服务标准与流程。 流利的中英文沟通能力；熟练掌握宾客关系维护、VIP接待及应急事件处理技巧；熟悉本地旅游、商务、娱乐等资源。 具备极强的服务意识、沟通协调能力与问题解决能力；形象气质佳，责任心强，能承受高强度工作压力。

宾客关系维护；客诉处理；跨部门沟通协调；日常接待工作；班次内部门工作监管、账务审核；酒店整体服务质量监督检查 上班时间：三班倒

1名主要负责外地旅行社、商务会议、外地团队销售；

男女不限，主要负责新媒体抖音运营、宣传设计、对外宣传 1、专科及以上（统招），传播学、新闻学、公关、市场营销等相关专业； 2、技能要求：熟练掌握PS软件，掌握摄影、短视频拍摄剪辑技能，可独立完成轻量化内容产出。 3、职业素养：形象气质佳，具备创新意识，能结合行业趋势，策划差异化传讯活动。 4、工作经验：1以上工作经验； 5、其他：有驾照；

岗位职责 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候. 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.中专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。 5.有驾驶证者优先考虑。

主要职责： 1.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达以及长住客人的房间卫生。 2.采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 3.观察楼层布草的存储的安全情况以避免短缺和丢失。 4.报告并上交任何客人的丢失物品。 5.执行行政管家所分配的其他任务。 6.与前台联系以保证房态的准确。 7.与本部门及其他部门的同事保持良好的工作关系。 8.时刻提供礼貌和专业的服务。 任职要求: 1.有1年以上客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用电脑系统。 2.有一定的服务技巧和应变能力。 3.工作主动、热情、认真、有责任心。 4.身体健康，仪表端庄。 此职位工作地点为上海长兴宋品酒店（崇明区长兴镇兴鹊路66号），投递时请仔细查看！

【岗位职责】 1、负责酒店制服房的日常运营管理，确保制服收发、洗涤、熨烫、修补等工作高效有序进行； 2、制定并执行制服房的工作流程和标准，优化操作规范，提升工作效率； 3、监督制服的质量和卫生状况，确保所有制服整洁、完好，符合酒店服务标准； 4、负责制服库存管理，定期盘点，及时补充或更换破损、遗失的制服； 5、协调与洗衣房、各部门的沟通，确保制服收发及时，满足各部门需求； 6、培训并指导制服房员工，提升团队专业技能和服务意识； 7、处理制服相关的突发问题，如紧急修补、临时调配等，确保不影响酒店正常运营； 8、定期提交制服房运营报告，分析问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店制服房或相关岗位工作经验者优先，无经验者可培训； 2、熟悉制服管理流程，了解洗涤、熨烫、修补等基本操作； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能高效安排工作任务； 4、注重细节，责任心强，能够确保制服质量和服务标准； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门有效协作； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 7、身体健康，无传染性疾病，符合酒店行业健康标准。

Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 Follow up the assigned service flow and task. 跟进分配的任务和服务流程。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 Assist other Food & Beverage Outlets in their operations within peak times when needed 当需要时在高峰时期协助其他餐厅的运作 Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 Attention to detail, perfectionist. 注重细节，追求完美。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

< 宾客服务员/前台接待 岗位职责 1，热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化； 2，根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如：房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等： 3，礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件，传真及转交物品； 4，积极的工作，友好的为客人提供服务； 5，积极参加所需的各种培训，提高工作能力 6，采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意； 7，负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8，制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1，大专以上文化程度，基本的英语口语； 2，性格开朗，头脑灵活，工作踏实，具有较强的服务意识，推销意识和责任感： 3，通晓酒店各项对客政策，设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 其他要求 国际联号工作经验：优先年龄要求：22-35岁

职责义务： 1. 查看当天抵店客人信息，包括贵宾， 万豪旅享家， 常客，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部。 2. 负责正确 的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 3. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，随时确保正确的房间状态信息 4. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 5. 负责正确处理保险箱业务 6. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总 房 价以确保正确收款 7. 负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续 8. 负责预订部下班后的预订、预订变更及取消预订服务 9. 根据 豪华精选 政 策与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务 10. 向上级报告饭店在营业中存在的不足与 失 误 11. 熟悉房价、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握 12. 与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态 13. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助 14. 向 客 人 提 供 高 质 量 的 服 务不断寻找机会提高对客服务水平 15. 采取合适的行动解决客人的投诉 16. 在上级指导下执行其它任务 专业知识技能： 1. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2. 良好的英语能力 3. 良好的管理技能 4. 良好的沟通技巧 5. 良好的组织以及解决问题的能力 6. 良好的财务知识 教育： 大学 经验： 至少两年以上前台工作经验 其它技能要求： 1. 擅长团队合作 2. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度 3. 良好的培训以及展示技巧

【岗位职责】   1、负责酒店前台接待服务，为宾客办理入住、退房等相关手续；   2、协助处理宾客咨询、投诉及各类服务需求，确保服务质量；   3、负责前厅区域的日常运营管理，保持良好的服务环境与秩序。 【任职要求】   1、40岁以下，具备良好的服务意识和沟通能力，形象气质佳；   2、熟练使用办公软件及酒店管理系统；   3、工作认真细致，责任心强；   4、有酒店相关工作经验者优先。

两年以上相关工作经验 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  以身作则，帮助并带领员工 -  出色的语言组织能力，清楚流利地阐述观点 -  合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  性格开朗，能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能