希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。    餐饮部经理的主要职责是确保所有小部门，会议及宴会的运营和成功的独立的利润部门，在符合希尔顿集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划，控制，组织和营销等途径来完成。    我的具体职责是什么?   作为餐饮部经理，您将应以最高标准完成以下任务：  • 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。  • 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。  • 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。  • 市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。  • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。  • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。  • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。  • 确保严格遵守部门的营运预算范围。  • 根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。  • 密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。  • 监督部门休假计划。  • 监督并确保最少数量的加班。  • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。  • 在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。  • 和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。  • 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。  • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。  • 和客人建立良好的客户关系。  • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。  • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。  • 例行月度部门经理交流会和例会。  • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。  • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。  • 培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。  • 建立并实施部门经理的发展计划。  • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。  • 通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。  • 为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。  • 确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。  • 充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。  • 是食品安全系统的主要负责人。  • 确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。  • 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。     • 辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。  • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。  • 为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。  • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。  • 进行两次年度营运设备的盘点。  • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。  • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。  • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： 1.在规划和执行战略方案，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 2.协助执行和审核财务管理和财务制度。 3.协助分析财务和管理报告。 4.按照酒店和部门的要求协助内部报告系统的设计工作。 5.按照洲际酒店集团的规章制度协助评定现有财会程序和电脑系统的内部管理方法。 6.采用正确的内部管理程序以确保付款程序的正确审批权限。 7.协助内部审计和外部审计的管理工作。 8.为管理层提供关于政策执行，业务建议和运营协助的行政管理支持。 9.确定培训需要， 与其它部门合作制定正式培训计划，对财务和运营人员进行培训。 10.参与本地认可的职业及行业组织。 11.执行月度检查和测试，确保所有部门按规定遵守相关的程序。 12.按照洲际酒店IHG集团地区财务总监或区域财务副总裁颁发的管理检查单完成各项工作。 13.按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 14.协助设备仓库管理的审查工作，避免不必要或过多的采购，清理（至少注意到）流动过慢的过期物品。 15.協助每月进行会计对帐工作，审批会计对帐表。 16.协助确保所有款项尽快支付给洲际酒店集团（所有的费用和账单）。 17.协助财务部门的管理工作流程。 18.协助注冊的固定资产的年度登记工作。 19.与各部门领导一起对不同的项目进行专门成本收益分析 20.协助所有收入，支出和资产保护工作的执行、记录以及制定充分有效的管理方法。 21.保持账目分析和对帐单具有时效性。 22.根据需要对外联络酒店的法律顾问，保险公司，税务咨询，审计，商业银行和政府银行。 23.协助确保在公司规定的期限内提供准确和及时的财务和运营信息。 24.协助跟进所有资本支出 ，确保其按照原有的审批程序执行 。 25.保持专业技术水平。 26.协助按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 27.协助存货，借贷，收款，支出，存款和汇款的管理工作。 28.与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 任职资格： .技能要求 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.能熟练使用微软办公软件。 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4.具有良好的写作技能。 学历 会计，财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。 经历 5年酒店会计工作经历， 或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1. 协助餐饮部总监处理部门的工作，重点抓好中西厨房的行政管理、菜品质量、食品成本、创新菜品、食品节活动。 2. 参与制订厨房各部位的经营管理工作计划和餐饮部的经营预算，协助总监调查市场行情和竞争对手的经营数据，分析研究经营方针，制定经营计划并组织落实各项措施。 3. 根据服务标准和程序，检查各部位的工作情况；督导、检查下属管理人员的各项工作。 4. 负责制定食品采购计划，重点抓好食品采购、验收、储存、加工和制作等工作环节，根据饭店要求，制定菜品成本卡，有效地控制餐饮成本，提高毛利率。 5. 加强厨房管理，调动中西餐厨师长积极性，组织厨师不断创新菜点，提高菜肴制作质量。 6. 抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。 7. 积极组织厨师开展业务技能培训，增强员工的业务素质。 8. 有重要客人和大型宴会时，要亲自开菜单以保证出菜的水平，并监督检查宴会的上菜情况。同时餐后还要征求客人的意见，以便提高出品质量。 9. 抓好厨房和餐厅的协调合作，开餐中重点检查出品质量和出菜速度、温度，有必要时要和餐厅经理一起向客人敬酒或征询意见，全面提高餐饮整体服务质量。 10. 接到宴会活动单时，要做好与其他部门的沟通工作。 11. 加强对下属的督导检查和绩效评估，并提出奖罚意见。 12. 主持厨房的班前会，布置当天的工作和总结前一天的工作问题。 13. 参加每星期饭店工作会议，参加每星期餐饮部会议。 14. 完成餐饮部总监交办的其他工作任务。

岗位职责 1. 运营管理与服务标准 1.1全面负责前厅部、宾客关系、GRO（宾客关系主任）、礼宾部等所有前台区域的日常运营、服务标准与工作流程。 1.2制定、审核并持续优化前厅部各项SOP（标准操作程序），确保其符合奢华酒店的品牌标准。 1.3定期巡查大堂、前台、礼宾台、宾客休息区等公共区域，确保环境、设施及员工状态符合最高标准。 1.4处理宾客的严重投诉和紧急情况，具备出色的危机公关能力，并能将投诉转化为提升服务的机会。 2. 宾客体验与关系维护 2.1主导打造个性化、定制化的奢华宾客体验，深度理解宾客需求，并推动团队为宾客创造“惊喜时刻”。 2.2建立并维护重要的宾客关系档案，特别是与关键客户（VIP、常客、公司客户）的关系。 2.3定期分析宾客反馈（如评论网站、满意度调查、意见卡），制定并执行有效的改进方案。 2.4领导GRO团队，确保对重要宾客的全程跟进与关怀服务无缝衔接。 3. 团队管理与人才发展 3.1领导、激励、培养一支约20人的前厅团队，营造积极向上、追求卓越的服务文化。 3.2负责下属的招聘、培训、绩效考核、职业发展规划及人才梯队建设。 3.3定期组织部门培训，内容包括服务技能、产品知识、沟通技巧及危机处理等，不断提升团队专业素养。 3.4有效管理团队，解决内部冲突，提升团队凝聚力和员工敬业度。 4. 收益管理与跨部门协作 4.1与前厅部经理及预订部紧密合作，参与酒店收益管理，通过优化房态控制、房价策略及超额预订等手段，最大化客房收入。 4.2审核每日、每周、每月的运营报表，如房态报告、收入报告、客情预报等。 4.3与销售部、市场部、餐饮部、客房部等其他部门保持高效沟通与协作，确保为宾客提供一体化的酒店体验。 4.4参与酒店的市场推广活动，作为酒店形象的代表出席相关活动。 5. 行政与财务管控 5.1负责编制和管理前厅部的年度预算，有效控制人力成本、运营成本及其他费用。 5.2审批部门的采购申请和费用支出，确保在预算范围内。 5.3确保前台收银工作的准确性与安全性，遵守酒店的财务政策和程序。 三、任职要求 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 至少8年以上高端酒店或奢华品牌酒店前厅工作经验，其中不少于5年前厅管理经验（前厅部经理或以上职位）。 3.卓越的中英文沟通能力（书面及口语），能作为工作语言。掌握第三门外语者优先。 4. 精通酒店PMS系统，如Opera、Fidelio等，熟练使用微软Office办公软件。 5.具备卓越的领导力与影响力、极致的服务洞察力、出色的沟通与公关能、强大的抗压与问题解决能力、商业与财务敏锐度、注重细节与追求完美、真诚与同理心。

工作职责： 1、负责厨房的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程； 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 3、督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量； 4、了解宾客需求，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品； 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 任职资格：  1、5年以上同等星级酒店相同岗位工作经验；  2、具备优秀的专业技术及领导力；  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；  4、有较强的应变能力、团队作战能力、有过大型接待经验，擅长菜肴创新和研发。

【岗位职责】 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 监督各厨房收到的食品的质量与数量。 保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

岗位职责： 1、协助酒店管理层制定酒店的发展战略，并制定相应的人力资源策略去支持酒店的发展； 2、为管理层提供人力资源、组织机构等方面的解决方案，并致力于提高公司综合管理水平，及有效控制人力资源成本； 3、管理酒店人力资源行政部工作，建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度；制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系； 4、推动酒店企业文化建设，建立具有新引力的工作环境。 岗位要求： 1、五年以上星级酒店人事行政管理经验，两年以上同等岗位工作经验； 2、在酒店招聘、合同挂历、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验，熟悉国家、地区劳动法律法规及相关政策； 3、良好的计划和执行能力，有亲和力，很强的团队领导能力；具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力。

全面负责酒店房务部和餐饮部的日常运营管理工作，确保部门高效运转；处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度；负责部门员工培训，提升团队专业水平与服务意识；制定并落实前厅部的服务流程、管理制度及应急预案；制定和实施客房部的运行计划、预算计划；优化客房部的管理体系，下达运行管理目标；全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支；定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度，及时发现问题，纠正偏差，作出处理；对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜地实施好各种防范工作；熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

工作职责：烹饪技巧擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能，掌握新技术和新趋势。餐饮知识了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。注重细节确保糕点制作的精确性，从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。创新与创造力开发新的糕点食谱和设计，保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。运营效率管理糕点生产，以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调，确保甜点及时送达。时间管理确定任务的优先顺序，以满足期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。任职资格：• 有 2－3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、账务处理及收款跟进； 2、定期与客户及相关部门沟通，确保应收款项及时到账，降低坏账风险； 3、编制应收账款的统计分析报表，协助财务部门完成月度、季度及年度结算； 4、处理客户付款异常情况，协调解决账务争议，确保账务清晰准确； 5、配合审计工作，提供相关财务数据及凭证，确保合规性； 6、优化应收账款管理流程，提出改进建议，提升工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业优先； 2、2年以上应收账款或财务相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉财务软件及办公软件操作，具备较强的数据处理能力； 4、责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作意识； 5、年龄20-40岁，能适应快节奏工作环境。

职责概述 GENERAL MISSION - 尽己之能完成酒店客房及宴会方面的销售目标。 Responsible in achieving room and catering sales target objectives of the hotel. - 监督本部门，确保及时有效完成每日工作。 Supervisors the Sales & Marketing department to ensure daily task are completed in a timely fashion. - 实施监督销售经理，销售主任及协调员的工作。 Overseas day to day sales efforts of Sales Managers, Account Executives and Coordinators, with specific responsibilities for directing sales, training and implementing action plans set forth in the Marketing plan. - 通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. - 在市场销售总监因故缺席时承担其职责 To act as the deputy of the Director of Sales & Marketing in his/her absence. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS - 在市场销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。 To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by the Director of Sales & Marketing. - 协助市场销售总监监督整个部门的运作。 To assist the Director of Sales & Marketing in overseeing the sales department’s functioned. - 清楚地了解酒店目标和销售目标的设置。 To know clearly the hotel objectives and sales target set. - 为年度预算和营销计划的制定及筹备提供意见和协助。 To provide input and assist in the formulation and preparation of annual budget and marketing plan. - 协助销售团队开展销售活动，确保其达成酒店及营销计划的目标。 Support  sales activities of the Sales Teams to ensure that they meet the goals of the hotel and marketing plan. - 协助实施有效的销售体系和流程，以确保所有潜在业务的顺利开展、跟进以及潜在客户的追踪工作能够高效完成。 Assist in implementation of effective sales system and procedures that ensure efficient execution of all potential coverage, follow-up and tracing of leads. - 对所有客户的销售活动记录进行审查并确保其保持最佳状态（包括更新的数据库、生产跟踪、各客户的趋势及动向）。 To review and ensure upkeep of updated record of all sales activities for each accounts (including updated database, production tracking, trends and movement of each accounts). - 向市场销售总监提交每周和每月报告。 To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to the Director of Sales & marketing. - 确保销售团队能按照政策及程序规定的时限内，对所有潜在客户的咨询做出回应。 To ensure the Sales Teams responds to all correspondence and inquiries of leads within the time limit set according to the policy & procedure - 确保销售团队始终对竞争对手的活动有全面的了解。每月更新相关信息，包括对手的价格策略、促销活动、入住率以及销售策略等方面的全面调查报告。 Ensures complete awareness by sales team on competitor’s activities at all times. Updates on monthly basis, a full competitors’ survey on rates, promotions, and occupancy and sales strategies. - 协助并协调销售团队，接待重要客户的酒店参观和考察行程。 Assist and coordinate with Sales Team in the execution of familiarization/site inspection trips to hotels by major clients. - 指导销售团队的合同谈判。 To guide the Sales Team in contract negotiation. - 负责对指定客户进行每日的销售拜访，通过有效的客户关系管理来为酒店争取客房和餐饮业务。 To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage through effective client account management. - 代表酒店参加国内外各种销售活动。 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. - 与所有具有影响力的大客户见面，了解他们的需求，了解会议前后客户的需要，并与相关部门沟通反馈给客户。 Meets with all influential clients and ensures that pre and post conference meetings are conducted by the Director of Catering to provide effective communications and feedback in regard to client needs. - 向市场销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 Recommends to the Director of Sales & Marketing on promotions and campaign to reach specific markets. - 与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the Hotel. - 与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 Maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. - 以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. - 向客人提供最精确最更新的信息。 Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. - 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION - 具备酒店市场销售相关岗位三年及以上工作经验。 Minimum 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels. - 40 周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 40 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. - 大专及以上学历，市场营销等相关专业优先； Education Requirements: College degree or above; majors such as Marketing are preferred; - 熟知销售系统并具有良好的沟通能力 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills. - 卓越的领导能力，善于管理并激励员工 Excellent Leadership skills with ability to motivate and coach staff. - 了解，旅游产业和宴会销售 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales. - 妥善处理及回复客人需求 Able to handle guest request and feedback in a professional manner. - 具有分析员工不同需要为其制订有效培训计划的能力 Ability to conduct training needs analysis for the department, and prepare effective training plans. - 良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills - 良好的团队合作精神 Team Player

工作职责： 财务回报： 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队： 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验： 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 企业责任： 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 任职资格： 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历，5年以上相关工作经验含管理经验。必须掌握本地语言。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证

【职位要求】 房务（FO/HSKP）背景； 具有筹开酒店工作经验； 有IHG背景优先考虑。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作, 制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与中西厨总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、餐饮部经理2年以上经验，包括管理经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的服务技能及管理技巧。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 4、具备优秀的客户服务技能，良好的行政能力，人际交往能力和问题解决能力。

1. 负责客房部的整体运作，分配楼层主管、洗衣房负责人、公区清洁负责人、外包园林负责人的工作，并制定工作计划。 2. 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、园林、公共区域等，确保清洁维护良好。 3. 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房处于良好状态。 4. 与前厅就特殊维修或清洁的客房问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天组织与楼层主管简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息。每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈，纠正错误以进行改进。传达酒店内的所有特殊指示和事件。 5. 向房务部负责人汇报日常工作。

岗位职责 此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。 控制人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 督促管理当值期间服务部接待工作，确保提供优质高效的服务。 检查员工的仪容仪表，确保团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，了解公司的期许与要求。 通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 管理服务部，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 岗位要求 3-4年其他国际连锁酒店及餐厅同职位的工作经验。 开朗及外向性格。 积极的工作态度，积极聆听、多方位思考。 有效清晰交流，较强的人际处理能力并关注细节。 领导才能、培训技巧、组织能力。

招聘岗位：客房部副经理（楼层经理） Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 确定部门提供的服务总是被实行用如部门别的操作手册而且总是符合所详述的效率、一致性和礼貌定义标准。 Attends and contributes to all Meetings as required. 参加所有有需要的会议。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 确保任何时间都提供礼貌且专业的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给予迅速追踪。加大追踪力度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 从在职员和劳资关系的法令立法中了解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高水准的个人形象和仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。

1. 根据酒店整体发展战略，制定并落地市场营销、品牌推广、收益管理的中长期规划与年度计划，确保营销目标与酒店经营目标一致。 分析市场动态、竞争对手情况及客户需求变化，及时调整营销策略，提升酒店市场占有率与品牌影响力。 2. 统筹管理市场营销、销售、公关、收益管理等下属部门，明确各部门职责与工作目标，组织开展团队培训与绩效考核，打造高效专业的营销团队。 协调各营销相关部门之间的工作衔接，解决工作推进过程中的问题，保障营销工作顺畅开展。 3. 负责维护酒店重要客户、合作渠道及政企大客户关系，拓展新的高端客户资源与合作渠道，提升客户满意度与忠诚度。 主导酒店品牌形象塑造与推广工作，策划并执行各类公关活动、品牌宣传活动，提升酒店知名度与美誉度。 4. 牵头制定酒店客房、餐饮、会议等各业务板块的定价策略与促销方案，结合市场供需情况动态调整价格，实现收益最大化。 对酒店营销业绩指标进行分解与跟踪，定期向总经理汇报营销工作进展、业绩完成情况及存在问题，提出改进措施并推动落实。 5. 与酒店前厅部、客房部、餐饮部、财务部等部门密切协作，确保营销方案的落地执行，提升客户全流程体验。 参与酒店重大项目的决策讨论，为新项目的市场定位、营销推广提供专业建议。 6. 完成交办的其他工作任务，遵守酒店各项规章制度，维护酒店良好的企业文化与团队氛围。 任职要求： 1. 学历与专业：本科及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验：8年以上酒店行业工作经验，其中5年以上酒店营销管理岗位工作经验，具备同星级或同规模酒店营销总监及以上岗位任职经历者优先。 3. 能力要求 具备敏锐的市场洞察力、出色的战略规划能力与营销策划能力，能够独立制定并执行大型营销方案。 拥有优秀的团队管理能力、沟通协调能力与商务谈判能力，擅长处理复杂的客户关系与合作事宜。 熟悉酒店收益管理体系与方法，具备较强的数据分析能力与成本控制意识，能够通过数据驱动营销决策。 4. 素质要求：具备强烈的责任心与敬业精神，抗压能力强，能够适应高强度的工作节奏；拥有良好的职业素养与道德品质，认同酒店企业文化。 四、绩效考核指标 1. 酒店年度营收目标、客房出租率、平均房价等核心经营指标的完成情况。 2. 市场占有率、品牌知名度、客户满意度等营销相关指标的提升情况。 3. 营销团队的稳定性、工作效率及绩效考核结果。

【岗位职责】 负责酒店内外巡逻检查，及时发现并排除安全隐患； 监控酒店各区域安全状况，操作和维护监控设备； 处理突发事件及宾客纠纷，维持酒店正常秩序； 检查进出人员及物品，做好登记管理工作； 协助消防设备检查及应急演练实施； 协助前厅礼宾服务； 完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 男性，高中以上学历，身高173cm以上； 身体健康，形象端正，能适应12小时倒班工作制； 具备基本安全防范意识和应急处理能力，持安保证及消防证； 责任心强，工作认真细致； 退伍军人或有安保工作经验者优先； 具备基础英语沟通能力者优先。

工作职责： • 领导与团队管理：管理和领导前台和宾客服务团队，提供指导、支持和持续指导，确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，确保团队表现并遵守酒店政策。  • 宾客服务卓越：确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理，并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑，确保迅速解决并保持宾客满意度。  • 运营监督：管理前台运营，包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序，并确保运营顺利进行，尤其是在高峰期。  • 问题解决和问题解决：快速有效地解决宾客投诉和运营挑战，确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。  • 跨部门协作：与客房部、餐饮部和其他部门密切合作，确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调，提高客房入住率并提高客人满意度。  • 培训与发展：为前台和客户服务人员提供持续培训，确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估，提供反馈和指导，以提高个人和团队绩效。  • 报告和行政职责：准备前台和客户服务活动的每日报告，包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料，更新偏好并维护准确的记录，以提高未来的住宿和忠诚度。 任职资格：在酒店业拥有丰富的前台或客户服务管理经验。具备出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工。出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。具备很强的解决问题能力和对细节的关注，能够应对高压情况。精通酒店物业管理系统 （PMS） 和前台运营。 精通英语；会其他语言者优先。

监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。   就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对洗衣系统有最新和全面的知识。 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 监管洗衣房存储区。

[岗位职责] 全面负责市场销售部(营收核心)和房务部(前厅+客房，服务与成本核心)的运营管理工作。 1.制定并执行酒店年度销售计划、市场策略及定价方案，领导销售团队完成营收目标。 2.主导客房收益管理(RevPAR优化)，监控渠道表现，调整房态房价。 3.全面负责前厅、客房的日常运营、服务标准、效率及成本控制(人力、物料)。 4.确保高品质对客服务流程，处理重大投诉，提升宾客满意度及网评分。 5.负责所辖部门的预算编制、执行监控与成本节约(尤其客房部)。 6.负责下属部门经理的选拔、培训、绩效评估及团队建设。 7.监督执行服务标准(SOP)、卫生清洁标准及酒店安全规范。 8.有效协调市场销售、房务与其他部门工作。 9.分析运营数据(收入、成本、满意度等)，向总经理定期汇报并提出改进建议。 10.落实酒店整体战略及总经理交办的其他任务。 [岗位要求] 1.大专或以上学历(酒店/旅游/管理类优先)，流利中文，基础英语沟通能力，熟练操作酒店管理系统及办公软件。 2.5年以上酒店业经验，其中至少3年担任市场销售部经理或房务部经理，具备同时管理销售和房务(或深入协作)的复合管理经验者优先。 3.精通酒店市场销售策略制定与执行，熟悉房务(前厅、客房)运营管理及成本控制，具备基础收益管理能力。 4.优秀的团队领导、激励和人员管理能力，能有效管理多个部门。 5.强烈的目标达成意识，有成功提升酒店收入、市场份额或宾客满意度的记录。 6.高度责任心、抗压能力、沟通协调能力、解决问题能力及客户服务意识。

岗位职责： 1.负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现餐饮部的营业收入指标和利润指标； 3.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求：  1、酒店管理类或相关专业大专以上学历优先，高档酒店任餐饮总监两年以上管理经验；  2、熟悉中、西餐厅、酒吧、会议及宴会的管理流程，服务程序，内含及标准，以及厨房操作管理流程；  3、对高档商务酒店餐饮的市场定位，菜品创新及成本控制方面有一定见解，对中、外主要饮食文化及当代的餐饮市场走向有广泛及深入地了解和敏锐的洞察力；  4、具备现代管理理念与管理技能，对“服务品质管理”有充分的理解与认知，并富于其在酒店服务管理中的应用；  5、熟练掌握计算机及酒店运营管理软件系统的使用；  6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。