【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作，确保夜间各部门正常运转，处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台、安保、客房等岗位工作执行情况，检查服务质量与操作规范 3、接待夜间到店客人，处理客人投诉及特殊需求，维护客户关系 4、负责夜间安全巡查，确保消防设施完好，处理安全隐患及紧急事故 5、审核夜间交接班记录，完成值班报告并做好次日工作交接 6、协调处理夜间设施设备故障报修，跟进维修进度 7、监督夜间现金管理及账务处理，确保财务安全 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有前台/客房服务经验者优先 2、能够适应夜班工作制（通常为23:00-次日7:00），做五休二 3、具备较强的突发事件处理能力与危机意识，熟悉消防及安全应急预案 4、良好的沟通协调能力，能独立解决客人投诉及员工协调问题 5、工作细致负责，具备基础电脑操作能力（酒店PMS系统操作经验更佳） 6、身体健康，能承受夜间工作压力，无不良嗜好

工作职责：1. 负责前台区域的日常管理，确保前台工作有序进行，包括但不限于接待来访客户、接听并转接电话、接收并分发邮件等。2. 监督并指导前台团队成员的工作，确保服务质量符合公司标准，及时处理客户投诉与建议。3. 协调前台与其他部门之间的沟通与协作，确保信息传递准确无误，提高工作效率。4. 负责前台区域的环境维护，包括清洁、布置及设备检查，营造舒适、专业的接待环境。5. 定期组织前台团队培训，提升团队成员的专业技能和服务意识。6. 参与制定并优化前台工作流程与规范，提高前台工作效率和服务质量。任职资格：1. 大专及以上学历，专业不限，但需具备良好的沟通能力和服务意识。2. 至少1年相关工作经验，熟悉前台工作流程，有前台管理或客户服务经验者优先。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能够有效指导并激励团队成员。4. 熟练使用办公软件（如Word、Excel等）及前台相关设备（如打印机、复印机等）。5. 具备良好的职业素养和亲和力，能够代表公司形象。6. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发情况。

1.负责完善财务管理体系，制定实施财务管理制度，确保酒店财务管理的规范性和有效性。 2.负责编制实施预决算.财务收支和资金筹措计划，负责成本核算和控制。 3.负责管理和监督各项财务开支，处理和管理公司之间的财务结算;负责公司账目的核对、记录和处理。 4.负责定期上报财务执行情况，为管理层提供财务分析数据;维护公司同银行、工商、税务等部门与机构的良好关系。 5.负责公司的税务筹划和资金管理工作。 6.参与酒店的物资采购和成本控制工作。 7.完成上级领导交办的其他工作，配合公司人事行政等其他部门有关工作。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 Responsible for improving the financial management system, formulating and implementing    financial management policies to ensure the standardization and effectiveness of hote financial operations. Prepare and execute budgets, final accounts, financial revenue and expenditure plans, and funding strategies; oversee cost accounting and control. Manage and supervise all financial expenditures, handle and administer inter-company inancial settlements, and verify, record, and process company accounts.  Regularly report on financial performance to provide management with financial analysis data; maintain positive relationships with banks, industrial and commercial authorities, taxagencies, and other institutions.  Oversee tax planning and fund management for the company.  Participate in hotel material procurement and cost control activities.  Complete other tasks assigned by senior leadership and collaborate with other departments such as Human Resources and Administration.  Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

岗位职责 1、积极协助销售总监，主动寻找潜在客户，包括但不限于企业、协会、政府机构、公关活动公司、婚庆公司等； 2、根据公司年度目标制定销售计划，完成销售目标，定期向上级汇报销售进度和客户情况； 3、根据客户需求，制定专业、有吸引力的场地租赁及配套服务（餐饮、设备、住宿等）方案书，带领客户进行场地考察，生动形象地展示会议中心的设施优势和服务能力； 4、就价格、场地、服务细节等与客户进行商务谈判，争取双赢的结果，准备并审核销售合同，确保条款清晰、准确，并符合公司规定，完成合同的签订流程，并收取定金； 5、收集市场信息和竞争对手情报，为公司的市场策略和定价策略提供建议。 6、 能与客户保持长期、良好的关系，提高客户忠诚度和复购率。 岗位要求 1. 本科及以上学历；3年以上同岗位工作经验， 2.年龄：22-35周岁；相貌：形象气质佳，举止得体，亲和力强，给人专业干练的印象； 3. 按照公司整体要求，实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署； 4. 工作认真负责抗压能力强，有较好的沟通及管理能力，对会议会展市场熟悉掌握，并有一定的敏感度，有一定客户资源。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、统筹餐厅排班安排，合理调配人力资源，确保各时段服务人员配置充足 4、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查餐具消毒、食材储存等环节 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 6、协助餐厅经理完成经营指标，参与制定促销方案并推动实施 7、每日检查餐厅设施设备运行状态，及时报修维护 8、负责餐厅物品盘点及低值易耗品管理，控制运营成本 【岗位要求】 1、良好的英语沟通能力，能熟练使用酒店管理系统 2、具备高端酒店或西餐厅服务工作经验者优先 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识，持有餐饮服务相关证书者优先 4、具备较强的团队管理能力，能有效激励下属员工 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 6、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和抗压能力 7、适应倒班工作制，节假日及周末需正常排班

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域，始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验，最好是国际性豪华酒店品牌；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

前台主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题及时上报主管 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 *懂日语韩语优先！！！

岗位职责： 1、按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新； 2、认真落实五常管理，协助做好部门物品规整及卫生清洁； 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用； 4、完成部门交办的其他工作； 任职要求： 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法； 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。

【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责管理酒店项目的收银、审计、信贷等方面的运作事宜。 5、负责出具审计报告、召开审计/信贷会议及给经营部门提供建设性意见。 6、财务经理和总监交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

1. 自然条件：男女不限，26岁以上，形象良好。 2. 文化程度：高中以上学历。 3. 工作经验：2年以上4星级以上酒店相关管理岗位工作经验。（国际联号优先，如万豪、洲际、雅高、凯悦等） 4.语言能力：普通话流利。 5. 业务素质：熟悉公区的运作，熟练掌握各种设备操作技能及规范。 6.思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

有良好的英文沟通能力。 工作认真负责，以积极友好的态度为客人提供服务。 具有酒店相应的工作经验者优先。 Have good English communication skills. Serious and responsible work, with a positive and friendly attitude to provide service for the guests. Hotel related working experience is preferred.

岗位职责 1. 协助宴会经理管理日常运营、人员排班、考勤管理，宴会前厅服务工作。 2. 监督员工仪容仪表、服务纪律、站姿礼仪，规范岗位操作流程。 3. 合理分配班组工作，带领宴会服务员完成各类宴席、会议、团建、婚宴接待。 4 .提前布置场地：摆台、桌椅摆放、灯光音响、台花、指示牌、包厢设备检查。 5. 把控上菜节奏、酒水服务、席间巡场，处理用餐全程各类突发问题。 6. 负责开餐前检查卫生、餐具物料、设备设施完好情况。 7. 管理宴会餐具、布草、酒水、耗材领用、盘点、回收、存放。 8. 杜绝物料浪费，管控易耗品使用，做好资产保管，防止损坏丢失。 9. 对接仓库、后厨，核对宴会用品与配套物资。 任职要求 1. 年龄25-40岁，中专及以上学历，酒店管理、餐饮相关专业优先 2. 形象气质佳，身高175以上，谈吐得体大方 3. 2年以上同岗位宴会主管经验，国际连号酒店宴会管理经验优先 4. 熟悉婚宴、寿宴、商务宴、会议宴、企业年会全套操作流程 5. 具备大型宴席统筹、现场管控、人员调配实战能力 6. 精通中式摆台、宴会布置、餐前筹备、席间服务、收尾整套流程 7. 熟练对接客户、销售、后厨，精准核对桌数、菜品、场地需求 8. 懂基础服务礼仪、应急处理、客诉沟通，能独立处理现场突发状况

岗位职责 1. 负责西安区域企业、政府、会展、旅行社、MICE等核心渠道，维护大客户关系，助力集团各酒店业务 2. 参考各酒店价格体系与销售策略，协调前厅、餐饮、宴会等落地执行。 3. 分析市场及竞品动态，定期复盘数据，优化销售方案。 任职要求 1. 大专及以上学历，2-3年以上酒店销售经验。 2. 熟悉西安酒店市场，有本地企业、政府、会展、商旅客户资源优先。 3. 有国际联号或国内头部酒店集团西安区域工作经验优先。 4. 具备商务谈判、团队管理、数据分析能力，抗压性强。 5. 要求西安本地人 工作地点：西安

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、房卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店蛋糕产品的配送工作，确保按时、准确地将蛋糕送达客户指定地点； 2、检查配送订单信息，核对蛋糕种类、数量及客户要求，确保无误； 3、保持配送车辆或工具的清洁与维护，确保配送过程中的卫生与安全； 4、与客户保持良好沟通，提供优质的配送服务，及时反馈客户意见或问题； 5、协助完成配送记录及签收单的整理与归档工作； 6、遵守交通规则及酒店配送流程，确保配送效率与安全。 【岗位要求】 1、身高180以上，形象气质佳，能够适应配送工作的体力要求； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，态度友善、耐心细致；

·Public area supervisor communicate and supervise all public area attendant to ensure proper completion of all task .He maintain public and back of the house area in accordance with the policies, standards, and guidelines established by hotel. ·Brief all Public Area  aware of public area events, attendees of the hotel and hotel’s promotion program. ·Acknowledge and greet all guests in public areas. ·Ensure guest request and preference are to be ready before event start. ·All area to be clean and well set up and is ready for customer on all the time. ·Provides a clean and defect free public area for customer. ·Respond to all guest requests in an enthusiastic manner.  Expedite requests as quickly and effectively. ·Communicates with guest at every opportunity to get their feedback. ·Ensures a high level of guest recovery from guest complaints. ·Be visible and accessible to the guest and follow through. ·Maintains strong relationship and goodwill with other departments. ·Practices and promote effective and timely recovery of guest complaint situations. ·Personally attend to request/ problem of guest and own the problem ensures such will be resolved on the spot. ·Ensure that team member produce consistent excellent service along with a SMILE. ·Check and follow up on cleaning schedule and contract cleaning projects on Daily, weekly, monthly basic. ·Make sure all cleaning schedule and project are implementing as schedule. ·Maintains and delivers the hotel minimum standards. ·负责联络并督导各公共服务区域的员工的工作状态及操作标准。确保工作任务高质量,高标准完成。遵照酒店的各项政策和管理标准，监督管理公共服务区域和后勤的日常工作。 ·给公共区域员工通报酒店当天的接待任务和活动。 ·熟知客人且在公共区域碰见时要热情招呼。 ·在活动开始之前确保卫生清洁质量,活动之中满足客人的所有需求。 ·确保公共区域一切正常，以迎接客人随时到来。 ·给客人提供干净整洁的公共区域。 ·热情接待每一位客人，时刻保持微笑及使用法语问候，迅速及时解决客人的需求。 ·抓住每一个为客人服务的机会来与客人接触，了解客人的需求并为其提供优质的服务。 ·确保对客人投诉有高的补救率。 ·及时发现客人的需求并予以落实。 ·密切配合其他部门的工作。 ·有效及时地对客人的投诉进行补救。 ·随时促进工作，随时弥补不足。 ·确保始终如一的微笑服务。 ·每天每周每月都要对清洁程序及外包清洁区域的状况和工作持续及其清洁结果进行评估。 ·确保所有的清洁计划都按照时间表执行。 ·全面落实酒店的清洁标准

协助安排公共区域每天的正常运作 Assists in the preparation and updates of the Housekeeping Departmental Operations Manuals. 协助客房部副经理顺利有效运作，确保部门操作手册中列出的所有的政策和程序均严格遵守 Assists the Assistant Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 在客房部副经理不在的情况下，有效的进行组织开会交流和管理指导工作 Conducts regular communications meetings, ensuring that departmental briefings and meetings are effective carried out in the absence of Assistant Housekeeping Manager. 阅读和更新开会记录本 Reads and updates the Communications Log Books. 准备每月活动报表 Prepares monthly activity reports. 协调和维护设施设备做好相应的维护记录报表 Coordinates and maintains equipment maintenance reports and records.

岗位职责 1.做好宾客入住及退房工作。 2.检查并确保为重要宾客所预分的房间提前安排。 3.在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，向宾客介绍酒店的设施。 4.推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5.迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6.同相关部门员工密切合作以确保宾客住顺畅。 7.阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8.及时向经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验，或有一定餐饮工格经验。 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力。 4.具有很好的团队协作性和服从性。

岗位职责/职位描述 任职资格： 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 岗位描述： 负责确保酒店的电脑系统正常安装和运行，系统安全性措施到位，计算机硬件保养良好，系统利用率最大化，安装的新系统用以提高酒店的效率和增加利润，同时坚持符合酒店和酒店的规范与要求。 IT Coodinator Job Knowledge/Skill/Experience ： 3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. Job Description: Responsible for ensuring that the hotel computer system(s) are installed and operating properly, that system security measures are in place, that the computer hardware is well maintained, that the system(s) are utilized to their maximum potential, and that new systems are installed to improve hotel efficiency and profitability, and adhere to hotel and Hotel standards and guidelines

【岗位职责】 1、负责酒店财务部的全面管理工作，包括会计核算、财务分析、预算编制及执行监督等； 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作的合规性和高效性； 3、监督日常财务操作，审核各类财务报表、凭证及账务处理，确保数据准确性和及时性； 4、统筹税务申报及筹划工作，协调与税务、银行、审计等外部机构的关系； 5、参与酒店经营分析，提供财务数据支持及合理化建议，协助管理层决策； 6、负责资金管理及成本控制，优化资金使用效率，降低财务风险； 7、指导并培训财务团队，提升部门整体业务水平及工作效率。 任职要求: 1.财务管理、会计相关专业，大专及以上学历，三年以上同岗位经验； 2、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 3、具有较强的财务分析能力、预算管理能力及风险控制意识； 4、接受酒店经营财务系统和业主财务系统同步工作； 5、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验，能承受一定的工作压力； 6、工作细致严谨，责任心强，具备较强的逻辑思维和问题解决能力。

【岗位职责】 1、协助部门经理负责人力资源部门的日常管理工作，包括招聘、培训、员工关系等模块； 2、根据酒店业务发展需求，制定并执行人力资源规划，确保人才供给与业务目标匹配； 3、优化招聘流程，负责关键岗位的招聘工作，确保招聘效率与质量； 4、组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能与综合素质； 5、处理员工关系问题，维护良好的企业文化与员工满意度； 6、确保人力资源政策与流程符合法律法规及公司要求。 【岗位要求】 1、具备人力资源相关工作经验，熟悉酒店行业优先； 2、熟悉人力资源管理各模块操作流程，具备独立开展工作的能力； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理员工关系问题； 4、责任心强，具备团队管理经验者优先； 5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

一、宴会副经理7000-8000 （一）岗位职责： 1、协助宴会厅经理落实各项规章制度与日常督导管理宴会厅。  2、安排领班和服务员班次，督导领班服务员的日常工作。   3、参与宴会厅的人事安排及人员评估，按奖惩制度实施。   4、督导本部员工的培训工作，负责本部门做好宴会的培训工作。  5、适时将宴会厅的经营状况及特殊事件向本部门经理汇报。  6、了解每次宴会、会议活动的内容，检查准备工作情况，熟知宴会协调单和人员的安排。 7、宴会、会议现场工作的督导。 （二）岗位要求： 同星级宴会厅副经理两年以上工作经验，熟悉各类宴会及会议的流程安排及督导。应变能力及沟通能力良好。 二、宴会主管5200-6500 （一）岗位职责： 1、协助宴会厅经理和副经理落实各项规章制度与日常督导管理宴会厅。  2、安排领班和服务员班次，督导领班的日常工作。    3、督导本部员工的培训工作，协助本部门做好宴会的培训工作。  4、适时将宴会厅的经营状况及特殊事件向本部门经理汇报。  5、了解每次宴会、会议活动的内容，检查准备工作情况，熟知宴会协调单。 6、宴会、会议现场工作的督导。 （二）岗位要求： 同星级宴会厅主管两年以上工作经验，熟悉各类宴会及会议的流程安排及督导。应变能力及沟通能力良好。

Participates at times in the selection of all reporting staff.  Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估                  Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动                                                           Inspects Chinese Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查中餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修 Maintains high visibility during mea service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复                                                                                                 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达 Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要  Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipments, tools and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支，以确保销售成本与预算一致 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识