【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作，确保工作流程顺畅 2、协调厨师与打荷人员的工作配合，保证出菜效率 3、监督食材的预处理和准备工作，确保符合卫生标准 4、管理打荷区域的器具摆放和清洁维护 5、对新入职打荷人员进行工作指导和培训 6、及时反馈厨房物料需求，协助控制成本 【岗位要求】 1、具备厨房打荷相关工作经验，熟悉酒店厨房运作流程 2、能够合理安排工作顺序，具备较强的协调能力 3、了解食品安全和卫生管理规范 4、能适应高强度工作，具备团队合作精神 5、有责任心，能承受工作压力 6、具备基础厨房器具使用和维护知识

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在VIP宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

任职要求： 1.酒店行业管事部主管及以上从业经验1年及以上 2.高中及以上学历 3.无犯罪记录、身体健康 4.能接受倒班工作 工作职责： 1.确保餐务部的高效运行，对破损进行高效管理，向运作部门不断的提供反馈，作为减少破损及丢失的工具。并确保所有成本被控制在已制定的部门运营预算内。 2. 协助部门每日例会。确保部门每日的例会的效率和必要性。 3.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 4.充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 5.积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 6. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 7.保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事。时刻铭记我们的工作理念是“我们群策群力”。 8.工作中以身作则，尤其是在高峰时间，更应该亲力亲为。 9.严格控制库存，和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 10.协助对所有的设施和供应商进行每月检查。 11.管理物资申请，库存，定期检查仪器的操作情况。 12.组织每日的例会，沟通酒店的信息，和宴会准备。 13.在每日运营和质量控制上，与餐饮部和厨务部保持良好的沟通。 14. 保证每个厨房仪器的清洁。 15.保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 16.监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后场区域。　 17.确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 18.熟悉餐饮部的仪器需要，与其他的凯悦酒店建立网络沟通，互相帮助。 19.保证后场的干净整齐。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有3年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

1.主持前厅部的交班会，确保良好的沟通。 2.每日班前了解房态信息/其他酒店的房间状况/员工排班/车辆安排/酒店活动等情况。 3.检查晨报表，确保准确性，其中包括房态，可卖房情况。 4.每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 5.检查预抵贵宾的房间，并及时通知客房部发现的问题。 6.迅速处理客人投诉，并通知相关的部门经理。 7.陪同贵宾入住时抵达房间。 8.检查HIGH BALANCE REPORT,会同财务人员对一些超高消费额度的客人采取相应行动。 9.熟悉前厅部工作标准及程序。 10.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 11.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店，必要时从管理人员处获得帮助。 12.负责酒店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作。 13.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、男性身高175cm以上，女性身高160cm以上； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉自助餐厅菜品陈列、补餐流程及餐桌清洁规范，具备良好的服务意识和沟通能力，能熟练使用基础办公软件，服从节假日值班安排。

1、年龄在三十五周岁以下（1990年后出生）；   2、男性身高175cm以上，女性身高160cm以上； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、普通话标准，熟悉各类宴会、会议服务流程及摆台规范，具备良好沟通协调能力与团队协作意识，能快速响应客户需求，能适应大型宴会高强度工作，具有较强责任心和执行力，服从节假日值班安排。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、男性身高175cm以上，女性身高160cm以上，形象气质佳； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉中餐厅服务流程、摆台标准及席间服务标准，具备良好的服务意识和沟通能力，能熟练使用基础办公软件；服从节假日值班安排。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、女性身高165-175cm； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉中餐厅预订流程、座位引导及餐位管理规范，服务意识强，能熟练使用预订系统及基础办公软件，服从节假日值班安排。

岗位职责 1、新员工培训及管理、激励能力 2、熟悉中餐厅服务流程及标准 3、设计、了解菜单和具有一定促销能力 4、接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1、有中餐厅工作经验，熟悉相关流程 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，态度积极主动。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及反馈，制定针对性的销售策略； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场及竞争对手信息，分析行业动态，为管理层提供决策支持； 6、处理客户预订、协议签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 7、配合财务部门完成应收账款核对及催收工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店销售或相关行业工作经验，熟悉酒店运营模式者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 4、性格外向，沟通表达能力强，具备良好的服务意识及团队协作精神； 5、能适应短期出差及弹性工作时间安排； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）。

岗位职责: 1.检查每日活动订单和工作日志， 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理及盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合餐厅经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 岗位要求: 1.中专以上学历 2.1年以上同岗位工作经验 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力，具有中西餐宴会服务知识 该岗位月休6天

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店员工以及客人提供IT技术支持。 8、严格执行总部的各项IT制度和规范。 9、落实日/周/月/季/年的例行维护工作；做好系统维护日志的记录整理工作 10、IT硬件设备的登记、编号等管理，以及软件License的管理。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部或餐饮部的日常运营工作，包括接待客人、办理入住退房手续、维护客户关系等。 2、协助部门主管完成各项服务流程的执行与优化，确保服务质量和客户满意度。 3、处理客户咨询、投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案。 4、参与酒店内部培训，熟悉并掌握酒店各项服务标准及操作流程。 5、保持工作区域的整洁与安全，遵守酒店的各项规章制度。 【岗位要求】 1、应届毕业生优先，对酒店行业有热情和兴趣，有酒店实习经历。 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及同事高效协作。 3、学习能力强，能够快速适应工作环境并掌握相关技能。 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。 5、形象端正，举止得体，具备基本的英语沟通能力者优先。 6、能够适应轮班制工作安排，包括夜班及节假日值班。

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验； 2.良好的英语运用能力； 3.身体健康，思维敏捷。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

岗位职责： 1.To administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 .Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis.通过回顾和预测的方法，准备部门的年度预算。 3.Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing & food production.精确预计生意情况并有效安排员工和食品。 4.To ensure have the efficient scheduling of management & associates.确保有效的安排所有人员的排班表。 5.Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated.确保运营标准周期性的回顾和更新。 6.Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times.始终保持部门的安全和卫生随时达到标准。 7.Be responsible for asset management of all outlet property & facilities.负责部门固定资产的管理。 8.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.做好每月预防性的检查工作。 9.To be an example to lead staffs getting success indeed.要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 10.Assist Chef to compile the regular and promotional menus in a costly manner.协助总厨进行日常菜单和增进菜单的编写。 岗位要求： 1.Minimum 3 years working experience in restaurant with a sizeable organizational capability.至少3年的相似工作经验，具有一定的组织能力。 2.Good command of Written and Spoken Mandarin流利的普通话

财务回报 ·          对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： o    销售 o    成本 o    食物发放 o    食品的质量和外观 o    设施和设备的条件和清洁 o    市场工作 员工团队 ·          与员工建立并保持良好的工作关系。 ·          按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 ·          按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 ·          按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 ·          在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·          协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 ·          协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 ·          协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 ·          协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 ·          协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 ·          与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的库存。 ·          协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 ·          参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 ·          监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·          积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 ·          依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的标准。 ·          组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·          完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 ·          随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 ·          确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·          确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·          准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·          监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 ·          通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          按照部门的规范和程序提供标准的食物。 ·          与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·          依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 ·          对客人满意度的水平进行持续性的控制和分析。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。

岗位职责： 1、负责招聘、筛选、考评、转正、调动、晋升、奖惩、辞退等工作。 2、日常培训工作的监督和整理归档。 3、负责落实各项员工福利政策，如组织员工生日会、节日慰问、团建活动、评选活动等。 4、文旅、工商、人社、工会等政府部门相关事务对接、报表报送。 5、负责公司制度建设。 6、完成上级领导交代的工作任务。

岗位职责 1.对酒吧经理负责，负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作，根据本部门员工服务的好坏，进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划，并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。 6.会英语，了解各类宾客的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1.大专以上学历。 2. 熟悉娱乐服务和成本管理，了解酒店服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件

加入我们 我们在寻找 客房 服务员 ，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 抽查电话记录本，确保快速准确地解决客人要求。 2. 随时随地为客人提供帮助。 3. 按照楼层主管和客房部副经理的指示和每日工作分配，完成客房和走廊的清洁工作。 4. 按照正确程序进行清洁工作。 5. 按照标准补充客房用品及备品。 6. 保持工作间和客用品篮的整洁和存量。   工作要求 1. 完成12年义务教育。 2. 至少1年国际品牌酒店的工作经验。 3. 良好的交流沟通能力。 4. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

【岗位职责】 1、负责酒店销售数据的收集、整理与分析，定期生成销售报表； 2、协助销售团队处理客户订单、合同管理及档案维护工作； 3、接听客户来电咨询，记录并跟进客户需求，及时反馈处理结果； 4、维护客户关系管理系统，确保客户信息准确完整； 5、配合销售部门完成会议筹备、资料整理及会议纪要工作； 6、完成上级交办的其他销售支持类工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel等办公软件，具备基础数据处理能力； 2、具备良好的沟通表达能力，普通话标准； 3、工作细致认真，有责任心，能高效完成重复性工作； 4、学习能力强，能快速掌握酒店销售业务流程； 5、有酒店行业或销售支持工作经验者优先考虑。

1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订信息等； 2、解答客人的咨询，提供酒店设施、服务及周边旅游信息的介绍； 3、处理客人的投诉及特殊需求，确保客人满意度； 4、维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作； 6、配合其他部门完成相关接待任务，确保酒店运营顺畅； 7、遵守酒店的各项规章制度，确保服务流程的标准化与规范化。 8、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 9、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 10、具备一定的应变能力，能妥善处理突发事件或客人投诉； 11、工作认真负责，注重细节，具备团队合作精神； 12、能适应倒班工作制（包括夜班）；

【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。