1. 负责酒店网络系统、酒管系统、办公系统、人力系统等网络信息系统的维护管理，办公设备、网络设备和机房硬件设备的维修保养，确保各项网络系统安全、正常的运行； 2. 定期巡检网络设备、计算机及外围设备使用情况，保障其正常使用； 3. 熟悉和掌握所有设备系统的性能，当系统出现故障时，要及时组织人力进行维修或联系维保方修理，以最短的时间恢复其正常运行； 4. 督导酒店网络系统维保厂家的定期维护工作，及时更新服务器和酒管系统各站点的软件和文件； 5. 负责酒店客用网、办公网、酒管网的桌面级维护支持工作，纠正系统软硬件和UPS的各种问题； 6. 提出电脑房设备系统维修保养计划和备品备件购买计划，定期上报工程部经理审定，并负责组织实施； 7. 负责各类备品、备件和各种维修器具的保管和保养工作，合理使用物料和零配件，及时做好耗用统计工作； 8. 贯彻执行工程部制定的各项规章制度，督促检查下属员工严格执行信息安全规程、网络运行规程制度。做好技术档案的建立、管理，不得缺损，如有技术资料变更，应及时整理归档； 9. 熟悉电脑房应急预案，有异常问题按流程上报； 10. 按时上交周报，月度、季度、年度计划和工作总结； 11. 服从分配，完成上级领导及总经理交办的其他工作。

工作职责： 1.协助厨师长管理指定厨房作为独立利润中心，符合餐厅营运理念和凯悦国际的标准，确保营运在预算范围内的同时，最大限度令客人满意及帮助餐厅赢利。 2.根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 3.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 4.协助各餐厅厨师及厨房学徒根据酒店运营的、财务的、行政的管理工作，努力成长为掌握多样技能的复合型人才。 5.适当授权给经验丰富的员工，培养和发展他们，同时保持和维护营运和安全的标准。 6.协助和展开提高员工技巧和知识的培训活动。 7.进行年度绩效考核，真实、适当的给予评估。 任职要求： 3年以上中厨房炒锅经验，吃苦耐劳，沟通表达清楚。

【岗位职责】 1、管理客房部各类文件资料，包括服务工单、布草领用记录、易耗品领用记录等， 分类归档，确保可追溯核查； 2、协助客房部经理完成员工排班、考勤统计、绩效考核数据整理，传达部门会议精神及工作要求； 3、负责酒店客房核心物资的全流程管理，物资入库时，严格核对采购单、送货单与实物的数量、规格、质量，重点检查洗漱用品保质期； 4、执行 “每日抽查、每月全面盘点” 制度，每日抽查高频消耗品库存余量，完成全品类盘点，核对账实差异，分析差异原因并上报客房部经理； 5、根据客房出租率预测并制定下月采购计划，提交上级审批，确保物资供应充足且库存周转； 6、监控物资消耗动态，分析异常消耗原因，降低客房物资损耗率； 7、完成客房部经理交办的其他临时性工作，协助客房主题布置等。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、物流管理、行政管理等相关专业优先； 2、具备 1 年以上酒店客房部文员、或库存管理相关工作经验者优先； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应酒店轮班制（含早班、中班、节假日值班），服从工作安排； 4、具备良好的沟通表达与协调能力，能妥善处理客户诉求及内部部门协作问题，服务意识强； 5、掌握酒店客房物资管理规范，了解布草洗涤标准、洗漱用品安全规范，具备基础的库存成本控制意识； 6、具备一定的应急处理能力，能应对物资短缺、及时提出合理解决方案。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全与卫生符合相关法规； 3、监督厨房设备的维护与使用，确保设备正常运行，避免资源浪费； 4、负责西餐厨房的人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、根据市场需求和客户反馈，定期更新菜单，创新菜品，提升客户满意度； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 7、控制食材采购与库存管理，优化成本结构，减少损耗。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、具备良好的成本控制意识，能够合理规划食材使用及库存管理； 4、熟悉食品安全与卫生管理规范，持有相关健康证明； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门紧密合作； 6、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店人员的日常商务出行安排 2、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务 3、保证车辆的日常维护和清洁工作 4、遵守交通规则，确保行车安全 【岗位要求】 1、具备良好的驾驶技能和职业素养。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。 5、普通话标准，具备良好的沟通能力和服务意识。 6、身体健康，无纹身无不良社会记录，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、连锁餐饮的管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、健全各种所需文档资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐及热菜的制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升顾客用餐体验 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备西餐或热菜制作基础，能独立完成菜品烹饪 2、熟悉厨房设备使用，掌握基本刀工和烹饪技巧 3、工作认真负责，能适应快节奏工作环境 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证优先

岗位职责： 1、在总经理的领导下，传达有关会议精神，布置总经理下达的各项有关工作。 检查督促具体工作的执行情况及进度，解决工作中的问题。  2、负责制定和完善部门的岗位职责及各项规章制度，不断改进工作方式和服务 程序，努力提高服务水平。 3、切实执行酒店和部门的管理政策与制度，做好楼层员工的调配，制定和督导 实施楼层的培训计划，持续地提高员工的整体素质。  4、检查并督导各管区的管理，确保各项计划指标、规章制度、工作程序、质量 标准的落实。巡视所属各区域和营业场所，着重检查服务、清洁、养护、环境 卫生、工作落实、安全情况和劳动纪律等方面，进行现场督导，发现并及时有 效的解决存在的问题和隐患。应对紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、 各区域发生的特殊情况。每日定量抽查客房，对房间的卫生清洁、保养维护情 况进行细致检查。  5、负责客房楼层物品的采购计划和日常管理，同时对日常用品进行规划、选配、 调用，督导清洁保养、维修和报废处理等工作。  6、监督检查客衣、工衣、布草的洗涤质量和效率，控制洗涤成本和相关费用。  7、落实团队、会议和 VIP 客人的接待、准备及相关工作落实情况，积极进现场 督导，合理有效的安排工作。  8、做好资产盘点和部门季度盘点工作。负责对有关信息数据的收集和整理，对 有关报表、报告提供有力数据支持，便于进行预测、统计和分析。  9、负责儿童乐园及健身房设施设备保养及维护。  10、负责会议室的所有事务，包括接待会议室台型的变换，服务等。  11、做好客房及公共区域月度、季度、年度大清计划及实施。 岗位要求： 1、大专以上学历。  2、酒店管理专业，普通话优秀， 广东话良好，会英语优先。  3、30-45 周岁，3 年以上同等职位 管理经验。  4、能熟练操作电脑并具有组织能 力、应变能力、控制能力、招聘和 培训下属的能力。  5、酒店行业技能相关证书 工作时间： 行政班，必要时需顶班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

职责描述： 1、在预算内达成营收目标和员工销售目标，参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2、拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 3、审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 4、制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 5、主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 6、对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 7、同关键客户和外部相关人员（如：宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体）建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 8、为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 9、同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 10、主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施。 11、发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 12、提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 13、同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 14、高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 15、同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。 16、完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 任职要求： 1、市场营销类专业大专及以上学历。 2、至少10年酒店行业市场销售经验，三年以上同岗位工作经验。 3、较强的市场策划、市场推广和销售能力。     4、较强的市场开拓能力、组织实施能力和团队领导能力。 5、需要熟知本地业务及业务趋势。

1、服从领导的工作安排； 2、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作； 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁； 4、按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修； 5、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况； 6、按时按量的完成交办的各项事宜。

【岗位职责】 1、负责客房部仓库物资的收发、登记及库存管理，确保账物相符 2、定期盘点库存物资，及时补充短缺物品，保持合理库存水平 3、做好物资出入库记录，确保单据填写规范、数据准确 4、协助部门进行物资采购申请及供应商对接工作 5、维护仓库整洁有序，做好物品分类存放及标识管理 6、配合财务部门完成月度物资盘点及报表制作 【岗位要求】 1、具备基础的仓库管理知识，熟悉出入库流程及台账管理 2、熟练使用办公软件（Excel/Word等），能制作简单报表 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度 4、具备基础的财务意识，能妥善保管各类单据凭证 5、具有良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、能适应酒店行业工作节奏，接受必要的加班安排

协助厨房主管管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准30条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。

岗位职责1.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等.2.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息3.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票4.负责正确处理保险箱业务 5.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款6.负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续岗位要求1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行2.良好的英语能力3.良好的管理技能4.良好的沟通技巧5.良好的组织以及解决问题的能力6.良好的财务知识

【岗位职责】 1、负责餐厅（西餐厅、宴会厅、大堂吧）日常运营，确保服务符合酒店标准。 2、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及保养工作，确保其正常运行； 2、及时响应并处理工程维修需求，解决水、电、空调、管道等系统故障； 3、协助完成酒店装修、改造及设备安装等工程项目的实施； 4、定期巡查酒店公共区域及客房设施，发现问题及时上报并跟进处理； 5、按照安全规范操作设备，确保工作环境符合安全标准； 6、记录维修及保养工作日志，定期提交工作报告； 7、配合其他部门完成临时性工程任务，保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉水电、空调、管道等系统优先； 2、能独立完成常见设备故障的排查与维修； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 4、有团队合作意识，能适应轮班工作制； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 6、无经验者可接受培训，但需具备学习意愿和适应能力。

Manage all aspects the hotel’s restaurant service function.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 管理酒店餐厅服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。 Effectively manage the restaurant operation 有效的管理餐厅的日常工作。 Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Enforce shift hand over procedures 执行交接班程序。 Enforce correct bill paying procedures 遵守正确的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily  specials; emphasis on up-selling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推销某些产品等。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Anticipate market changes and review operations when necessary 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的措施。 Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts)  混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 Conduct monthly staff meeting to ensure all management projects, policies, new product, staff movement …etc are notified and documented.  During this time, encourage comments and ideas from staff for the interest of room service department  召开月度员工会议确保通知所有管理项目，规章，新产品，员工变动并记录在案。 Handle guests complaints professionally  专业的处理客人的投诉。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget  和上级领导一起编制和管理部门预算。

热招实习岗位： 餐饮服务： 斯塞尔西餐厅实习生 送餐部实习生 岗位要求： 1.中/大专及以上学历，相关专业优先，英文听说读写能力尚可。 2.形象良好，性格开朗。 3.具备一定的抗压能力，对酒店行业具有高度期望。 4.具有良好的服务意识，亲和力，沟通能力和团队合作精神。 5.本岗位仅提供给未毕业学生，应届或往届毕业生请投递其他工作岗位。 6.实习期至少6个月或以上（可沟通），实习表现优秀者可以直接留用转正。（免试用期） PS：如过往有酒店相关实习经历或特殊技能，可另外申请补贴至少200元/月，具体可致电沟通。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，至少1年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

工作职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门安排的其他相关工作；任职要求 3、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神