岗位职责 1. 全盘筹开与运营（核心任务） 全面负责香格里拉店开业前的各项筹备工作，制定详细的开业倒排计划并监督执行。 统筹工程验收、物资采购、系统搭建、证照办理等关键节点，确保酒店顺利开业。 建立健全酒店各项规章制度、服务流程及操作手册。 2. 经营战略与收益管理 结合香格里拉当地旅游市场特性，制定切实可行的营销策略和价格体系。 严格控制筹建及运营成本，特别是在高原物资运输、能源消耗（供暖/供氧）方面制定精细化管控方案，确保完成集团下达的各项经营指标。 3. 团队搭建与文化建设 负责本地团队的组建、招聘与培训，尤其要建立一套针对高原环境的员工关怀机制，解决员工“招得来、留得住”的问题。 塑造具有强大凝聚力的团队文化，以身作则，带领团队克服高海拔工作的生理与心理压力。 4. 宾客体验与安全管理 针对高原环境特点，优化宾客体验，重点落实全屋弥散式供氧、地暖系统、防高反餐饮服务等关键体验点，确保宾客在高海拔地区也能获得舒适的睡眠体验。 作为安全主要责任人，全面负责食品卫生、治安消防及高原应急救援预案的制定与演练。 5. 外联关系维护 负责维护与当地政府、行业协会、供应商及周边社区的关系，为酒店营造良好的外部经营环境 。 任职要求 1. 核心经验（硬性门槛） 丰富的筹开经验： 必须具备至少1家以上完整的中高端酒店筹开经验，熟悉从工地到开业的全流程管控（熟悉装配式装修或工业化筹建方式者优先）。 云南经验优先： 熟悉云南本地旅游市场，有大理、丽江、迪庆或西藏、川西等高海拔地区酒店管理经验者优先录用。 从业年限： 10年以上酒店行业管理经验，其中担任驻店总经理（或店长）岗位不少于3年。 2. 专业能力 极强的抗压与适应能力： 身体机能适应高海拔环境（需提供近期体检报告），具备在物资匮乏、交通不便等极限条件下解决问题的能力。 经营思维： 具备敏锐的市场洞察力和财务分析能力，擅长通过收益管理手段提升酒店RevPAR（每间可售房收入）。 领导力： 性格坚韧，原则性强，具备优秀的沟通协调能力和团队建设能力，能带领团队在艰苦环境中保持高昂的斗志。 3. 其他要求 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先。 年龄：35-45岁（条件优异者可适当放宽）。 身体条件：身体健康，无高血压、心脏病等不适应高原环境的病史。

• Responsible for the security and safety of all company assets including guests, colleagues and their property. The core value statement is “better everyday” by having a safety focus that enables an improvement cycle in the Health and Safety field. 保护酒店客人、员工及其财产安全。核心价值是“天天求进”，并循序渐进的不断推进安全卫生领域的提高。 • Responsible for ensuring all hotel property is protected from theft, vandalism or damage. 确保酒店所有财产的安全，以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 • Frequent patrols and checks of hotel areas including safety equipment and exits. 对酒店区域进行频繁的巡逻，包括安全设施和各消防通道。 • Ensure there is no solicitation of non hotel services taking place on site 确保在酒店区域内无反酒店服务的教唆活动发生。 • Ensure only authorized persons or goods are permitted on and off site （restricted areas） 确保只有被授权的人或物品方可进出酒店（限制区域）。 • Deal with guest and colleague issues with empathy. 设身处地的为酒店客人和员工解决问题。 • Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 • Assist with initial investigation in relation to guest or colleague injury accident. 协助酒店客人或员工的受伤事件调查。 • Be familiar with hotel rules and policies 熟悉酒店规章制度。 • Maintain the key control system 维护钥匙管理系统。

注意：该岗位需要上通宵班次，有意者请投递！ 【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听、转接及留言服务，确保通讯畅通高效； 2、处理客人各类问询及需求，提供准确、及时的酒店信息及周边服务指引； 3、协调各部门沟通，传递重要信息及紧急事件通知，并做好记录与跟进； 4、维护总机设备正常运行，定期检查并上报故障问题； 5、协助前台完成部分行政事务，如预订确认、叫醒服务安排等； 6、整理每日通话记录及服务数据，提交工作报告； 7、遵守酒店服务标准与保密制度，确保信息安全。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、具备较强的服务意识与应变能力，能高效处理突发情况； 3、熟悉电话系统操作及办公软件（如Excel、Word）基础应用； 4、工作细致耐心，责任心强； 5、有酒店总机、客服或相关岗位经验者。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务； 2、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类物品摆放规范； 3、处理客户投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况； 4、协助管理前台物资库存，定期盘点并提交申购需求； 5、配合其他部门完成接待相关的协调工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的普通话及英语口语表达能力； 2、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 3、具有较强服务意识和应变能力，能承受工作压力； 4、形象气质良好； 5、可适应轮班工作制（含夜班）； 6、有酒店前台工作经验者。

根据标准操作程序，负责对客服务工作，为客人提供温暖如家的体验。   主要职责： 1、为客人提供准确的问询服务。全面地掌握酒店及本地咨询的各种资料,包括房内配置、房型价格、公区功能及价目表菜单、个性化的特色服务、周边景点、出行方式、餐饮特色等； 2、熟悉酒店各项销售政策、推广活动内容、会员体系，为客人推荐酒店产品与服务。 3、掌握酒店实时房态，与客房工作人员保持实时沟通，合理进行流量管理； 4、熟悉预订资料，了解客情，尤其是即将到店的贵宾、常客的姓名，完善客历档案； 5、熟练掌握前台服务等各项专业业务和技能，遵守操作标准程序； 6、为客人提供规范、优质、贴心的服务，留意客人动态，及时报告特殊状况，灵活地处理问题； 7、制作有关报表，为其它同事提供准确的接待信息。 8、前台兼礼宾岗，男士优先。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.大专学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资最终根据个人能力而定 【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息； 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌； 2、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 3、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责 1. 协助厨师长进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的西餐冷菜烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

岗位描述 1. 接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决 2. 接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录 3. 熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息 岗位要求 1.  具备良好的沟通能力和服务意识 ; 2.  具备基本英语会话能力 ; 3.  具备良好的处理问题的技巧 ; 4.  充满活力、团队精神 ; 在北京丽晶酒店中，你需要为客人提供一系列高质量的服务，对于我们而言，我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知，您一定会乐在其中！

·        Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·        进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： ·        Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintains effective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates in training sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/her working area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

1. 严格遵守工作程序和规章制度。 2. 负责上什食品供应，保证杂料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 懂得食品核算，制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季、每月的工作计划，负责蒸菜成品的烹制。 3. 负责鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝等干货的发制。 4. 保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。

MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: 1. Keep up to date on all room rates, special offers and promotions. 维护酒店日常所有房型的价格，特价优惠和促销活动。 2. Record and process all reservations made by phone or fax. 记录并处理所有电话或传真预订。 3. Record and process group reservations. 记录并处理所有团队预订。 4. Ensure that all reservations are made within the guidelines of daily status. 确保所有的预订根据当天的情况被做进系统。 5. Ensure guest comments are recorded in guest history and acted on when appropriate. 确保客人的意见和喜好记录进客史并给予适当的安排。 6. Check every reservation, make sure every items' accuracy. 按时检查并校对所有预定，确保预定中各项的准确性。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1. College degreeor equivalent education required. 大学专科学历。 2. Hospitality industry working experience is preferred but not mandatory. 具备酒店工作经验优先，亦可接受应届毕业生。 3. Microsoft Office software fluently. 熟练使用Office办公软件。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语口语良好优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

工作职责： 1. 协助餐饮部日常运营工作，包括但不限于餐前准备、餐中服务及餐后整理。 2. 负责顾客接待、点单录入、上菜及用餐环境维护等基础服务工作。 3. 配合团队完成餐饮活动支持任务，确保服务流程顺畅。 4. 学习并遵守食品安全与卫生管理规范，保障操作合规。 5. 完成上级交办的其他学习性或辅助性工作任务。 任职资格： 1. 全日制在读学生，专业不限，能够保证稳定实习时间者优先。 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，工作认真负责，积极主动。 3. 能够适应轮班工作安排，具备较强的学习能力和团队协作精神。 4. 对餐饮服务行业有兴趣，愿意在实践中提升职业素养与综合能力。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares the following dishes: 进行以下菜肴的切配工作： Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Poultry and Game dishes 禽类和野味 Meat dishes 荤菜 meat marinades 腌肉 carve meats 分割肉 Fish and shell fish 水产品 garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 portion 切片 Chinese Regional Dishes 中国地方菜 Guangong and Chiu Chow dishes 粤菜及潮州菜 Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 Prepares Chiu Chou braised dishes 制作潮州炖菜 Prepares Chiu Chou dehydrated products 制作潮州干菜 等等 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 任职资格： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。

工作职责： • 行政支持：准确记录客房服务活动，包括房间状态、维护请求和团队日程安排。准备报告并根据需要更新客房服务管理系统。 • 宾客请求协调：接收和处理与客房服务相关的宾客请求，确保及时专业地做出回应。将宾客的喜好和特殊要求传达给相应的团队成员。 • 库存管理：监控清洁用品、床单和客用设施的库存水平。协助盘点库存，并协调采购以根据需要补充库存。 • 团队沟通：作为客房服务团队的中心联络点，在各部门之间传递信息和更新。使用酒店的管理系统分配和跟踪客房清洁任务。 • 合规与安全：确保所有客房服务活动符合酒店政策和当地卫生与安全法规。维护安全协议和程序的有条理且易于访问的记录。 • 客房服务领导支持：协助客房服务经理或主管完成运营任务和特殊项目。提供数据和见解，帮助简化客房服务流程并提高效率。 任职资格： • 具有行政管理经验，在酒店业或相关领域优先。 • 熟练使用客Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 具有良好的沟通和人际交往能力，具有以客人为中心的思维方式。 • 注重细节，记录准确，协调任务。 • 熟悉库存管理和库存控制程序者优先。 • 白白休休班次

1，负责酒店自助餐厅各类菜品及员工餐烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2，根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3，保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安 全操作规范 4.负责厨房切配工作 5，配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 [岗位要求] 1，身体健康，能适应倒班工作制1年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉粤菜或中西餐烹饪者优先 3，掌握基本刀工，火候控制及食材处理技能 4，具备食品安全意识，持有健康证 5，工作责任心强，能承受厨房高压工作环境 6，具有良好的团队协作精神，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全保卫工作，制定并执行安全管理制度和应急预案，确保酒店财产及客人安全。 2、监督和指导安保团队，安排值班计划，确保各岗位人员按时到岗并履行职责。 3、定期巡查酒店重点区域（如前台、停车场、机房、仓库等），及时发现并处理安全隐患。 4、处理突发事件（如火灾、盗窃、纠纷等），协调相关部门采取应急措施，并做好记录与上报。 5、配合公安机关、消防部门等外部机构的检查与联络工作，确保酒店符合安全法规要求。 6、组织安保人员进行定期培训，提升团队的专业技能及服务意识。 7、管理安保设备（如监控系统、消防器材等），确保其正常运行并及时维护。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及突发事件处理能力，能冷静应对紧急情况。 2、良好的沟通协调能力，能与酒店各部门及外部单位有效配合。 3、身体健康，能适应倒班工作制（含夜班），责任心强，吃苦耐劳。 4、有酒店安保工作经验者优先，退伍军人可适当放宽条件。 5、熟悉消防、治安等相关法律法规，持有消防设施操作员证或保安员证者优先。 6、无犯罪记录，品行端正，具备团队管理经验者更佳。

岗位职责 1，确保为客人提供专业和礼貌的服务。 2, 确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决. 4,确保餐饮部基本准则被执行, 5,确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 6,对客安排座位，点单以及酒水服务都需要按照相应的顺序和程序 7,对餐厅客人展示菜单，回答疑问和做出与食品和酒水有关的建议和服务 8,完全理解所有菜单上的食品并且能够对餐饮混合促销 岗位要求 1，态度积极，良好的沟通能力 2，善于激励员工和自我激励，乐于学习。

【岗位职责】 负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 负责编制每月饮食成本报告。 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前准备、宴会中服务及宴会后收尾工作 2、督导服务员按照标准流程完成摆台、上菜、酒水服务等工作 3、处理宴会期间宾客的个性化需求及突发情况 4、检查宴会厅设施设备状况，及时报修维护 5、协助制定服务标准流程并监督执行 6、负责宴会物资的领用、保管及盘点工作 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、掌握宴会服务流程及标准，熟悉中西式摆台规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、能够适应早晚班及节假日工作安排 5、具有良好的服务意识和团队协作精神 6、身体健康，能胜任长时间站立服务工作

【岗位职责】 1、负责厨房冷热菜区域的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、监督食材验收、储存及加工流程，保证食品安全与卫生标准 3、制定冷热菜菜单并参与新菜品研发，定期更新菜品结构 4、合理安排厨师工作班次，协调各岗位工作衔接 5、控制厨房成本，优化食材使用率，减少浪费 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 7、维护厨房设备，确保设备正常运转及清洁保养 【岗位要求】 1、具备扎实的冷热菜烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、2年以上酒店或餐饮行业厨房管理经验 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、能承受高强度工作压力，适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、有成本控制意识和菜品创新能力者优先