岗位职责：   1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求： 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在同等星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.确保适当地清洁所分配的区域，及时地向经理汇报任何错误或维护要求，打扫卫生时尽量减少对客人的打扰 2.在电梯区域工作时,在必要时帮助客人，尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题 3.负责所分配服务区域的清洁 4.恰当地问候所有的客人并面带笑容 5.上班打卡，按时穿戴正确的制服 岗位要求 1.服从上级管理，工作认真负责 2.男女不限。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发问题，及时协调相关部门解决，维护酒店形象； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，完成每日交接工作； 5、协助维护客房状态信息，与客房部、销售部等部门保持高效沟通； 6、遵守酒店安全及服务标准，执行前台操作流程及相关制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类客户需求； 2、形象端正，举止得体，普通话流利，具备基础英语交流能力优先； 3、工作细致耐心，具备团队协作精神及抗压能力； 4、能适应倒班工作制（含夜班），无相关经验者可接受系统培训； 5、熟练使用办公软件及前台操作系统者优先。

【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。 在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。

接收流转分派各类文件、申请，保管各类合同、批文 起草备忘录、编制考勤、制作PPT等各类文件 参与并记录酒店物品验收、盘点 核查酒店各类收入凭证及编制传票、报表 核查应收款项并编制收款凭证收取款项 核对各类进货记录、费用项目并制作付款凭证 处理税务事项、清点本外币并解缴银行 执行上级部署的其他任务 有酒店工作或实习经验者优先； 财会类专业优先

基本工作职责： 负责审核，处理和及时支付所有酒店费用； 准确输入财务系统，准备费用分析报告及其他相关数据； 每月负责应付帐款月底关账。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有多年四星级以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的住宿。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

岗位职责 1.熟悉酒店各部门、各服务项目的情况以及自己的业务，有针对性向客户做好市场营销工作，完成酒店制定的营销指标。 2.积极向客户推广酒店新项目和新计划，定期、不定期安排客户参观，并与有潜力的客户保持良好的商务往来。 3.接待来访参观，主动宣传酒店的优良服务和各项设施，树立酒店良好形象，并注意了解客人对酒店的意见，及时上报部门领导。 4.接待各种类型团队消费。 5.负责将酒店重要活动之后的相关资料、信息、剪报归档。 6.负责洽谈、跟办各种会议在酒店顺利召开。

1. Supervises Chinese Kitchen preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督中厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策、标准及程序。 2. Assists Executive Chef Chinese and Executive Sous Chef Chinese with kitchen operations as necessary. 协助中餐行政总厨及中餐行政副总厨维持厨房的运营。 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任。 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量、呈现方式及风味。 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购、收货及食品贮藏标准。 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9. Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本。 10. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 11. Knows and implements Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 12. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 13. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理、员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 14. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查。 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 16. Effectively investigates reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查、报告及跟进员工事故。 17. Understands and maintains all standard recipes on Chef Tec. 了解并维护Chef Tec上所有标准食谱。 18. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货。 19. Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained. 按预算订购员工制服，并确保制服妥善保存。 20. Visit hotel competitors each month involving supervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店。 21. Actively involved in training the Chinese kitchen associates on the fundamentals of Chinese kitchen 按照中厨房的基本原则积极参与培训中厨房员工。 22. Techniques and excellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式。

岗位职责 1.负责宴会厅后勤管理相关的各项工作 2.制定并完善后勤管理制度并执行; 3.做好后勤相关资料的收集、整理、归档等工作; 4.与其他各部门协作、配合,共同促进宴会厅工作的合理有序开展 5完成上级领导安排的其他工作。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 岗位要求 1.工作经验:具有高端酒店、会所等后勤管理相关工作经验。 2.能力素质: (1)具有较强的执行能力及管理协调能力。 (2)具有良好的敬业精神，责任心强，能承受较大的工作压力。 3、形象好

工作职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、具备良好的沟通表达能力、服务意识与亲和力，形象端正，举止得体； 3、英语口语能力强优先； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

（1）岗位职责： 1、 负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、 执行对泳池区域的清洁工作。 3、 当泳池开放时，对所有泳池使用者保持持续的警惕。 4、 每两小时记录泳池温度、PH值和含氯量。 5、 向工程部报告维修问题。 6、 补充干净的毛巾，定期更换用过的毛巾。 7、 欢迎客人，并且热情的帮助他们解决所提出的问题和要求。 8、 执行分配的其他义务与责任。 （2）任职资格：有救生员资格证

岗位职责： 1.统筹西厨房热菜、冷菜板块的日常运营管理，合理调配人力与食材资源，保障政务、商务及国际交流活动的餐饮出品高效顺畅。 2.主导热菜、冷菜的菜品研发与菜单优化，精确把控食材处理、烹饪技法及摆盘呈现，确保出品兼具风味稳定性与视觉美感，契合国企高端品质定位。 3.严格落实食品安全与卫生规范，监督食材采购验收、存储、加工全流程，建立成本控制体系，合理管控原料损耗，降低运营成本。 4.负责西厨热菜、冷菜团队的日常管理，包括工作安排、技能培训、绩效考核与人才培养，提升团队专业能力与协作效率。 5.对接前端服务需求，协调厨房与餐厅的衔接，保障出菜节奏与用餐场景适配，及时处理宾客反馈并优化出品。 6.维护厨房设备设施的规范使用与定期保养，组织团队遵守安全操作规程，杜绝安全隐患。 任职条件： 1.中专及以上学历，烹饪类相关专业优先，持有西式烹调师高级资格证及有效健康证明。 2.具备 5 年以上中高端酒店或国企餐饮西厨工作经验，其中 3 年以上热菜或冷菜板块管理经验，精通中西餐热菜烹饪技法与冷菜（含沙拉、刺身、开胃菜等）制作工艺。 3.熟悉西餐食材特性、营养搭配与成本核算，具备独立研发新品、优化菜单的能力，能结合季节与活动主题创新出品。 4.严格遵守食品安全法规与国企管理规范，具备良好的团队管理、沟通协调及应急处理能力。 5.认同国企企业文化，工作严谨负责、敬业奉献，能适应国际交流活动的灵活工作安排与高强度工作场景。 5.有星级酒店、大型会展中心西厨筹开或管理经验者优先。

岗位职责： 1、监督所有前厅区域:包括前台，礼宾部，车队，为您服务中心； 2、控制待用房间、房间类型，确认房间数量与房价类别; 3、在维持高标准服务水平前提下尽量将提高客房出租率、客房收益、平均房价; 4、确保前厅部员工高效、快速和礼貌地为客人办理登记; 5、与财务部门建立紧密联系，确保信用政策正确地执行; 6、识别贵宾、万豪旅享家优先顾客、常客和长住客人。建立友好的关系并提供个性化的服务与帮助; 7、采取合适的行动解决客人的投诉; 8、用促销和建议性的销售技巧销售的产品与服务; 9、贯彻酒店安全制度和紧急情况处理的政策和程序。 岗位要求： 1、熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能; 2、良好的财务知识，熟悉相关信用政策;良好的英语沟通能力与阅渡能力; 3、良好的管理技能，强调“人性化管理”； 4、良好的沟通技巧;良好的组织以及解决问题的能力。

工作职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.管理好楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 4.管理好布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5.完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格： 1.高中以上学历。 2.有2年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

工作职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职要求 1.工作主动、热情、认真，责任心较强。 2.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、开发并维护客户资源，拓展新客户，提升酒店市场份额； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供定制化销售方案； 3、协调酒店各部门资源，确保客户服务的高效执行； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略； 5、参与酒店销售活动的策划与实施，提升品牌影响力； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧； 3、能够独立完成销售任务，抗压能力强； 4、熟悉酒店行业市场及销售流程者优先； 5、具备团队合作精神，责任心强； 6、适应快节奏工作环境。

一、销售计划与目标制定 市场调研对酒店所在市场进行深入调研，了解竞争对手情况、客户需求和市场趋势。 收集市场信息，分析市场动态，为制定销售策略提供依据。 销售目标设定根据酒店的经营目标和市场情况，制定个人和团队的销售目标。 将销售目标分解为具体的行动计划和指标，确保目标的可实现性。 销售计划制定制定年度、季度和月度销售计划，明确销售重点和策略。 确定销售渠道和客户群体，制定相应的销售方案和促销活动。 二、客户开发与维护 客户开发积极寻找潜在客户，建立客户档案，不断扩大客户群体。 通过电话、邮件、拜访等方式与潜在客户进行沟通，介绍酒店产品和服务。 与客户建立良好的关系，了解客户需求，提供个性化的解决方案。 客户维护定期回访现有客户，了解客户满意度和需求变化。 及时处理客户投诉和问题，提高客户满意度和忠诚度。 与客户保持密切联系，及时向客户提供酒店的最新信息和优惠活动。 三、销售渠道管理 线上渠道管理管理酒店的官方网站、在线旅游平台等线上销售渠道。 优化线上销售页面，提高酒店的曝光率和预订量。 与在线旅游平台合作，开展促销活动，提高酒店的市场份额。 线下渠道管理管理酒店的销售代理、旅行社、企业客户等线下销售渠道。 建立良好的合作关系，定期沟通和拜访，提高渠道销售业绩。 制定渠道激励政策，鼓励渠道合作伙伴积极推广酒店产品。 渠道整合与优化整合线上线下销售渠道，实现资源共享和优势互补。 不断优化销售渠道，提高销售效率和效益。 四、销售团队管理 团队建设招聘、培训和发展销售团队成员，提高团队的整体素质和销售能力。 建立良好的团队氛围，激励团队成员积极进取，提高工作效率。 工作分配与监督合理分配销售任务和资源，确保团队成员明确工作目标和职责。 监督团队成员的工作进展，及时给予指导和支持，确保销售任务的完成。 绩效评估与激励制定科学合理的绩效评估体系，定期对团队成员进行绩效评估。 根据绩效评估结果，给予团队成员相应的奖励和惩罚，激励团队成员不断进步。 五、销售数据分析与报告 销售数据分析收集、整理和分析销售数据，了解销售业绩和市场趋势。 通过数据分析，发现问题和机会，为制定销售策略提供依据。 销售报告撰写定期撰写销售报告，向上级领导汇报销售业绩和工作进展情况。 提出合理化建议和改进措施，为酒店的经营决策提供参考。 六、其他职责 参与酒店的市场营销活动，协助市场部门制定推广方案。 与酒店其他部门密切合作，协调销售工作与其他部门的工作流程。 完成上级领导交办的其他工作任务。 给我一些客户开发的具体话术和邮件模板 酒店销售经理如何提高销售技巧？ 提供一些酒店销售经理的绩效考核指标

【岗位职责】 1、负责酒店宾客接待、入住登记及离店手续办理 2、处理宾客投诉与建议，及时协调解决各类问题 3、维护VIP客户关系，提供个性化服务方案 4、监督前台服务质量，确保服务流程标准化执行 5、协助管理客房预订系统，优化房态控制 6、培训新入职前台员工，提升团队服务技能 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通表达能力和服务意识 2、能熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、具有较强应变能力，能妥善处理突发事件 4、普通话标准，掌握基础英语会话能力 5、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班 6、有酒店前台或客户服务经验者优先

— 会议/OTA 主要职责 Main Duties 1. 持续进行适合的销售计划及多方面的项目，以达成预定的收益预算。 To achievepre-determined revenue targets while maintaining appropriate sales programmesand handling multi-faceted projects. 2. 保持对酒店及海南富力海洋欢乐世界的设施、特色和服务的详细认知。 Maintains a detailed knowledge of Hotel and Hainan R&FOcean Paradise’s facilities, features and services. 3. 进行广泛的竞争酒店调查，保持对酒店信息的详细认知。 Conducts extensive competitor researches and maintainsexcellent Product Knowledge of the hotel. 4. 对现有和潜在的客户进行销售拜访以获取新的商业机会。 Plans and makes Sales trips to the parties concerned whichis our current and potential clientele to explore into new businessopportunities. 5. 执行市场营销计划中列明的相关责任区域中的销售行动计划。 Implements all salesaction plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 6. 通过提高个人技巧、能力，适当的训练，指导和教育，使销售人员达到最大的工作效力。 Maximises the effectiveness of associates by developing eachof their skills and abilities through the appropriate training, coaching,and/or mentoring. 7. 协助组织年度业绩发展的讨论和对于员工的专业发展目标给以帮助。 Assists to conduct annual Performance DevelopmentDiscussions with associates and to support them in their professionaldevelopment goals.  8. 熟知酒店的员工手册内容，严格执行酒店的规章制度，尤其是有关消防、卫生、健康、安全的制度、酒店故事情节以及设计概念、乐园日常运营知识、凯悦天地关键性政策和规则。 Reads the hotel's associateHandbook and have an understanding and adhere of hotel's rules and regulationsand in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene,health, safety, storyline and concept direction,ocean paradise daily operations, World of Hyatt critical policy and rules. 任职资格： Qualification: 1. 至少2年在国际连锁酒店的同岗位相关工作经验。 Minimum 2+ years experience in similar capacity with international chain hotels. 2. 拥有丰富的销售经验和执行力。 With strong sales experience and execution.

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务，确保通讯畅通高效 2、处理客房预订、变更及取消等业务，准确录入预订系统 3、解答客户关于房型、价格、设施等基础咨询并提供专业建议 4、协助处理特殊需求预订（如团队/VIP/长住客）并跟进落实 5、定期核对预订信息与房态系统，及时处理差异情况 6、整理每日预订报表并提交至相关部门 7、维护客户档案信息，确保数据准确性与保密性 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的电话沟通技巧与服务意识 2、能熟练操作酒店Opera系统及办公软件（Word/Excel） 3、具备基础英语听说能力（需处理简单英文预订） 4、数字敏感度高，能高效处理多任务且注重细节 5、可适应轮班工作制 6、有酒店前台/总机/预订经验者优先 7、抗压能力强，能妥善处理突发情况与客户投诉